吃饺子的日记

时间:2022-10-29 13:18:20 日记 我要投稿

吃饺子的日记

  即将要到一天的结尾了,我们对人和事情也有了新的看法,此时此刻我们需要写一篇日记了。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编为大家收集的吃饺子的日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。

吃饺子的日记

吃饺子的日记1

  每年过年的时候,我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子,因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新!

  去年过年,妈妈包的饺子有两种味道:一种是芹菜馅的',一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了,她把饺子一个一个放进锅里,大概煮了十五分钟饺子熟了,妈妈把锅端到桌子上,味道香喷喷的,我和爸爸都忍不住留下了口水。

  我们一家人开始吃了,我先夹了一个芹菜味的,特别好吃,接着妈妈给我夹了一个肉馅的,我说:“妈妈,我不喜欢是这个味道!”妈妈非让我吃,还笑着说:“孩子,然后这个肉馅的饺子是甜的饿,不信你尝尝!”我咬了一口,一块硬硬的东西碰到了我的牙齿,我吐出来仔细一看是一块水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!这时候,妈妈笑眯眯地说:“如果吃到了带糖的饺子,这一年都会幸福甜蜜的!”接着,我们全家人欢呼起来,他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心,眼里闪动起感动的泪花!

  我喜欢吃饺子,更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子,因为吃饺子的时候,然后我能感到妈妈那份浓浓的爱!

吃饺子的日记2

  今天,我家吃饺子。姥姥说:“这次我们人人动手,人人参与,这样吃起来才香呢!”

  早上,妈妈带我到菜市场买包饺子用的材料。首先,我们买了饺皮,然后又买了一块肉,用来做饺馅儿。回到家,姥爷把韭菜和肉洗干净,再用刀和砧板把它们剁成馅儿。姥姥在肉馅里放了各种调料,有葱、姜、鸡蛋、盐、糖、料酒、酱油、鲜辣粉等。我问:“为什么要放这么多东西呢?”她说:“拌上这些佐料,味道才鲜美。”

  接下来,我们拿来了水、肉馅儿、筷子、饺皮,开始包饺子啦。我们的制作步骤是:先把肉馅儿放入饺皮中间,在饺皮的.边上抹上一点儿水,再把饺皮对折,用力捏紧,一个小饺子就包好了。不过,要想让饺子包的漂亮,还得掌握一些技巧。开始,我包的饺子问题懒洋洋地躺在板子上“睡大觉。”姥姥说:“要先捏中间,再捏两边,最好能捏出漂亮的皱折,这样饺子就可以‘站直’了。”我试了试,啊!真的,饺子像一只只小白鹅一样,排着整齐的队伍站在那儿。

  最后,我把“小白鹅”放入开水锅里煮了一会儿,妈妈说:“加三次凉开水后,香喷喷的饺子就出锅了。”我尝了一个,“啊!”我忍不住叫了起来,“真是太好吃了。自己动手包的饺子吃起来就是香。”

吃饺子的日记3

  这不,离除夕还有好几天,勤劳妈妈便忙开:先是出门“征集”包饺子必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌身影,我突然感觉着一切是多么祥和。妈妈熟练包着饺子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大饺皮,同样多馅儿,在妈妈手里成可爱小胖子,在我手里却是个干瘪小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包饺子时,总是把饺子边折几下,这应该就是原因吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包好,但也有些相似,信心大增,于是我包一个又一个,越包越好看,耶!我会包饺子。

  晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为过个年,都从四面八方来凑春运热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包美味饺子。

  “啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐牙齿,居然都少几颗,我心一震:他们老。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们。“喔”好香味道,一股浓浓饺香味儿把我思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗饺子,恭恭敬敬送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大,有孝心。可是我却想:这两碗饺子根本表达不我此时心情。

吃饺子的日记4

  今天是除夕,一大早我就起了床,忙活着帮奶奶拣菜、洗肉,准备包香喷喷的饺子。我们家的女成员,全军出发,都上了“战场”——包饺子。

  我的任务是负责运皮儿,你看,大家个个埋头苦干,有的在擀饺子皮,有的在包饺子,还有的掌锅下饺子,总之,我们既有分工,又有合作。

  对了,先告诉你一个小秘密,今年,奶奶突发奇想,要在饺子里包钱,如果谁幸运吃到钱,就说明来年谁财运滚滚、好运当头。大家都非常赞同这个想法。这不,爷爷拿出几枚五角钱的`硬币,先让“钱宝宝”跳到沸水里,给它们高温消毒,望着这些可爱的硬币,我的脑海里想出个奇妙的办法,帮奶奶完成这个心愿。于是我自告奋勇去包饺子,我看见大家包的饺子是月牙形状的,我就想出个鬼主意,包个小鱼形状的,并悄悄地想:等出锅时,我一定先下手为强。

  我包的那个饺子下锅了,过了十多分钟,饺子熟了,我冲到锅前把我包的那个“宝贝”神不知鬼不觉地捞到奶奶的碗里,我的脸上露出了暖洋洋的笑容。

  吃饺子时,哥哥吃了五十个也没吃到,奶奶吃到了两个有钱的饺子,我和姐姐各吃了一个。真是大饱口福!大家都纷纷地为我们祝福。吃完了饺子,我们在一起看春晚,讲笑话,个个都异常地兴奋。这个除夕夜,在我心里一直有种比吃了蜜还甜的滋味,因为我悄悄为奶奶送上了一枚“福星高照”的硬币。

吃饺子的日记5

  “立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,这是关于立冬的一句俗语。据说,饺子早在三国的时候就有了,不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多,煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的`人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后,饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。

  相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行,病死的人很多,于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践,在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

  由此,这冬至吃饺子的习俗就流传下来了,一来是为了纪念这位伟大的名医,再来,咱不是还有句老话,叫做“吃啥补啥”吗,立冬意味着冬天的到来,冬天到了天凉了,耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了,因此,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

吃饺子的日记6

  今天是星期六,妈妈把我从床上拽起来,她说中午吃饺子,命令我跟她一起去赶集。虽然我不太想去,但一想到中午有美味的饺子可以吃,只好跟着去了。买了肉和芹菜,回到家我们就开始做馅、和面、擀皮、包饺子。快到中午的时候,饺子终于全都包好了。我累得倒在沙发上,就等着热腾腾的饺子飞进我的.嘴里。

  午饭时间到了,妈妈先给我盛了一碗,我一下子从沙发里窜了出来,奔到饭桌前,看着满碗的小白胖子,我肚里的馋虫一下子被勾了起来。我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送。饺子刚进嘴,我立刻就把饺子吐了出来,捂着嘴哇哇直叫,嘴里像着了火一样,我端起杯子“咕咚咕咚”灌进去几口凉水,一下子感觉好多了。“火”灭了,我又夹起饺子,鼓着嘴轻轻吹了吹,小心地咬了一小口,嗯!不烫!好吃!我三下五除二就把整个饺子全部塞了进去。就这样,一碗饺子顺利地被我“消灭”了。

  饺子太好吃了,这都是妈妈的功劳,没有她,我怎么可能吃到好的饺子。什么时候我也能学会包饺子,让妈妈尝尝我的手艺。

吃饺子的日记7

  11月27日 星期日

  冬至,是二十四节气之一。在这一天里,是一年中白天最短,夜晚最长的日子。相传漫长的夜晚如果不能吃饱,就会挨饿,而麻糍这种食品不易消化,所以人们在这一天都要吃麻糍。这个传统文化就从汉代一直传到现在。

  今天,我就来提早体验做麻糍吧。首先,我把檽米粉倒进盆里,然后放入适量的水。我一摸,啊!细细的,滑滑的,真舒服呀。再把檽米和成团,我一看,哈哈,我的手都成白鸡爪啦!我继续做着,把面团分开,揉成一个个小面团。最后把它们放在锅里,再等几分钟,就可以出炉啦。过了一会儿,我打开锅盖,发现面团都浮上来了,好像在做运动呢!我连忙把它们盛出来,放进豆沙粉里,搅拌几下,麻糍就做好了。我一尝,软软的,甜甜的.,啊,真好吃。妈妈说:“吃了麻糍就长了一岁!”“那我明天再做一次,”我呵呵一笑,“那就可以再长一岁了。”话音刚落,妈妈和姐姐就哈哈大笑起来。

  去年,国务院还把冬至列为我国的假日,把几千年的文化传承下来,让人们更深刻的记住它。

吃饺子的日记8

  冬至到了,这一天,阳光几乎直射南回归线,北半球白天最短,黑夜最长,开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始,俗称“冬至”。

  在我们国家冬至这一天有吃饺子的习俗,大人们说:“冬至大如年,冬至吃饺子来年不冻掉耳朵。”

  这天早上,我早早地起床啦!首先和奶奶一起去超市买面、内馅,然后到家了,我和奶奶开始包饺子啦!先把饺子馅和好,接着,把饺子皮赶成圆圆的,然后,用勺子把馅放进饺子皮里,最后把皮折成半圆形的,再捏几下,一个完美的饺子就呈现了!终于等到下锅啦!我连忙跑进了厨房,倒上一碗醋,端上桌子。

  哇!来啦!来啦!一碗香喷喷的饺子来啦!我开心地吃了起来。太美味了,俗话说:“饺子沾醋,回味无穷,真是好吃不如饺子!”

  吃完了一碗饺子,我听爸爸说了很多很多,我也受到了很多启发。饺子!象征着一种团圆、表达着一种期盼、透露着一种喜悦。每捏一次都要踏踏实实的',这就是我们的人生!看到了饺子,我看到了团圆……

吃饺子的日记9

  饺子,就像漆黑夜空中的一轮弯月,照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆的幸福。

  饺子,是中国的传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子又称水饺,是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

  这不,今天要吃饺子呢!

  奶奶准备好材料,接着把饺子皮托在手心上,然后用小木勺盛了一些肉馅放在饺子皮中间,一对折,再熟练地用指头一捏,一个胖乎乎的饺子便呈现在眼前,真是可爱极了。

  要下锅了,它们便随着盘子的.倾斜,一个一个跳着滚着进了那装满滚烫热水的大锅里。刚开始,它们都乖乖的藏在水底,不一会儿,便开始扑腾,还一边吐出有大有小的泡泡,接着就使劲儿地把脑袋探出水面,一个一个地,就都飘了起来。

  饺子静静地躺在盘子里,宛如娇羞的少女。她有着晶莹剔透的身体,较好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。我轻轻尝了一口,醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。

  抑或是对舌尖上的美味心灵上的愉悦铭记在心的欲罢不能?

吃饺子的日记10

  这个星期三恰逢我喜爱的节日—冬至,一提到能吃上色香味俱全的汤圆,我就兴奋地飘飘然。冬至,是中国农历中的一个非常重要的节气,也是中华民族的传统节日。

  冬至前夜,奶奶把糯米粉和成一团,一家人围在一起兴致勃勃地搓汤圆,妈妈搓的'汤圆圆溜溜的,好像“大珠小珠落玉盘”;我捏得奇形怪状,乱鼓捣了一通,没想到捏出了一头小猪;爸爸倒颇有创意,捏出了两个完美的“汤圆字”:冬至。看着捏好的汤圆,我垂涎三尺,爷爷乐呵呵地说:“古人云:‘爱吃汤圆天不亮’,因为冬至这一天是一年中最漫长的一天。”

  第二天一大早,吃过美味的汤圆,我们便匆匆赶往陵园,为去世的曾曾祖父母扫墓。路上,我竟然邂逅了姚老师,姚老师开心地朝我挥了挥手,真巧啊!到了目的地,我自告奋勇给墓碑上的刻字描红。我用毛笔沾了点红颜料,跪在墓碑前一笔一画地涂起来。奶奶把白切肉、炸豆腐、红团等贡品摆好,就开始上香。我第一个上前跪拜,双手合十,口中念念有词:“尊敬的曾曾祖父母,愿您们的在天之灵安息,保佑我们全家平安!”然后虔诚地磕了三个响头。全家人轮流上前祭拜,表达我们对祖辈们的敬意。

  冬至这天真是丰富多彩!

吃饺子的日记11

  今天是我生日。我早早地回到家,放下书包,推开厨房门,一股香味扑鼻而来。只见妈妈拴着青花围裙,正包着饺子。“妈妈,今天吃饺子啊?”我问妈妈。“对啊!我知道你喜欢吃这个。”妈妈笑眯眯地说。“啊!吃水饺,太好了!”我乐得跳了起来。

  妈妈有一双巧手,包的饺子皮薄肚圆,个个像元宝。过了二十多分钟,爸爸正好下班回家,妈妈便端上一盘热腾腾的水饺。还没有开吃,香味儿钻进了我鼻子,我感觉口水往上涌,狠狠吞了下去。迫不及待地举起筷子向饺子进攻。爸爸妈妈坐在我的左右,望着我的馋样儿,都笑了。

  “咔嘣”,我的牙一闪,好像咬到什么硬东西了。我捧着腮帮,不敢动一下。爸爸盯着我的狼狈样儿,哭笑不得。妈妈抿着嘴微笑着,显得若无其事。我一下子明白了这是妈妈的“诡计”,便慢慢地取出口中的“导弹”,盯睛一看,“啊,原来是一枚一元的硬币!”,妈妈说:“名芝,这是送给你的`生日礼物!”

  我把这枚银币小心地放进我的百宝盒,这是我八岁生日最珍贵的礼物。

吃饺子的日记12

  20xx年 X月X日 晴

  今天是“冬至”。早上,妈妈从菜场里买了汤圆粉,鱼,肉,鸭……

  到了下午,我从学校放学回来,弟弟从幼儿园回来。我们回到家里。洗了手,把汤圆粉倒进大碗,再用水打湿。妈妈在碗里搓来搓去,揉来揉去。把汤圆粉揉成一团。然后,把汤圆粉一块一块的摘下来放在大碗里。让我和弟弟来做汤圆,怎么做呢?

  妈妈教了我一下,说:“把汤圆粉放在手心里,双手合上,左手在下右手在上,再右手顺着一个方向不停地转啊转。就这样,圆圆的汤圆就做成了”。我根据妈妈说的就开始做了,怎么做也成不了圆形啊!妈妈说:“不急,多做几次,一定会得。”真的,好几次以后,我把汤圆做的一个比一个圆。看着一大碗又白又圆的汤圆,好高兴啊!想想一定很美味的.。

  我们来到厨房,开始煮汤圆。首先,开火,把锅烧烫,再放肉,肉哧哧响,出油了。妈妈把汤圆一个一个慢慢地放进去,再不停到反过来反过去。不一会儿,汤圆变颜色了,成了金黄色。

  这是,妈妈加人了鸭汤。香喷喷的汤圆就出来了!真美,真香啊!

吃饺子的日记13

  每年过年的时候,我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子,因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新!

  去年过年,妈妈包的饺子有两种味道:一种是芹菜馅的`,一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了,她把饺子一个一个放进锅里,大概煮了十五分钟饺子熟了,妈妈把锅端到桌子上,味道香喷喷的,我跟爸爸都忍不住留下了口水。

  我们一家人开始吃了,我先夹了一个芹菜味的,特别好吃,接着妈妈给我夹了一个肉馅的,我说:“妈妈,我不喜欢是这个味道!”妈妈非让我吃,还笑着说:“孩子,这个肉馅的饺子是甜的饿,不信你尝尝!”我咬了一口,一块硬硬的东西碰到了我的牙齿,我吐出来仔细一看是一块水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!

  这时候,妈妈笑眯眯地说:“如果吃到了带糖的饺子,这一年都会幸福甜蜜的!”接着,我们全家人欢呼起来,他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心,眼里闪动起感动的泪花!

  我喜欢吃饺子,更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子,因为吃饺子的时候,我能感到妈妈那份浓浓的爱!

吃饺子的日记14

  早晨,一觉醒来,发现爸爸和妈妈已经包好了饺子,爸爸正在煮饺子。我问妈妈:“妈妈,今天为什么吃饺子啊?”妈妈说:“今天是冬至啊。冬至是在每年的12月21日,是一年中白天最短黑夜最长的一天。也是入九的第一天,天气会越来越冷。在中国,冬至这天,有北方吃饺子、南方吃汤圆的习俗。过去的冬至,和除夕一样都是盛大的节日,就连皇帝也要到天坛祭天的。”

  说话间爸爸从厨房端来了热气腾腾的饺子,等爸爸动筷子后我就迫不及待地吃起来,真香啊!我边吃饺子边问:“爸爸,冬至这天为什么吃饺子啊?”爸爸就给我讲起了饺子的来历:一代名医张仲景是南阳人,有一年的冬天,天气特别冷,它看到在白河两岸居住的很多人的耳朵都冻烂了,而且面黄肌瘦的。于是,他想了一个办法:把几味中药、羊肉和花椒等驱寒的东西混在一起,用面皮包成耳朵状,叫做“娇耳”,包好后放在锅里煮熟,然后分给大家吃,人们吃了“娇耳”、喝了热汤后,浑身发热,就连冻伤的'耳朵都治好了,人们都很感激他,也记住了这个办法。从那以后,人们每当冬天最冷的时节到来之前,就学着“娇耳”的样子,包成食物叫做“饺子”或“扁食”食用,一直流传至今。

  我听后对爸爸说:“张仲景真是一位了不起的名医,我也要学习它为大家服务的精神。”

吃饺子的日记15

  盼望已久的春节终于来到了。

  下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀。妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。

  开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的'手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。

  “妈妈,你教我吧。”

  “好啊。”

  妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子......不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。

  饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。

  晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着鼠年的钟声响起来。终于鼠年的钟声响了,饺子出锅了。

  我兴奋地大声喊:“鼠年交好运。吃饺子啦。”

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