开业策划(精选5篇)
开业策划 篇1
要想生意火爆,出了做好前期筹备外,还要做好开张后的营销策划,以便稳定顾客群体。结合小吃店成本低等特点,本文就不谈那些不切实际的高成本的宣传营销手法了,这里只谈谈简单的营销方式:
先来看个案例:
在江西南昌有一家非常有名的煨汤店,看上去这10平方米左右的小店,生意不算很好,客人也不是很多。不过店主刘国云说,煨汤这东西就是喜欢喝的人才会来喝,自然有一定的.顾客群。
在隔开的一间厨房里,只见一只高约1。2米的大瓦罐摆在那里,这就是刘国云的当家宝贝,也是煨好汤的工具。刘国云介绍说,大瓦罐底部可以烧火,罐内置有铁架,装有不同原料的小瓦罐则一层层放置在铁架上,然后点燃木炭,盖上盖,用火慢慢煨。久煨之下,原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,成为香浓味美的滋补品。由于加入了人参等药材,精心烹制出来的煨汤不仅味道鲜美,而且具有药补功效。
根据气候,结合本地人的口味,刘国云现卖的煨汤有人参乌鸡汤、海带排骨汤、党参鹌鹑汤等等,每份5至10元。“香味扑鼻、味鲜不腻、滋补养颜,这就是煨汤的特色。”刘国云骄傲地说,在杭州等大城市的一些大饭店,同材同料的煨汤可以卖到六七十元一份,而且很受人欢迎。
店主利用人们喝汤的习惯专门开了一家煨汤店,主要靠固定的顾客群来维持经营,价格实惠、营养又高,很受欢迎。这是利用了人们一传十,十传百的口碑效应,让这家小吃店能够坚持屹立不倒。
下面介绍几种适合小吃店的营销方式:
1、创意营销。
说到创意,可能很多创业者觉得有难度,毕竟创意这东西并不是所有人都能想出来的。但其实创意这东西一点都不难,甚至说很容易。比如在菜单,可以做到丰富多彩来吸引顾客,比如今曰特选、厨师特选、每周特选,本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休曰菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销,在色彩和形状设计方面也尽量让顾客看着有食欲。
2、广告宣传。
首先就是吸引流动顾客的交通广告。一般顾客是不太愿意进入客人稀少店内购买食品的,所以靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。
然后是自制店内广告。店内广告主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。在制作店内广告时应注意选择适当的广告数量以及注意张贴位置。
再就是街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,所以在进行街头传单促销时应注意广告的内容和重视对分发员工的培训。
3、价格促销。
价格促销永远是最常见也是最有效的营销方式,小吃店同样适用。小吃店在开业初期可以在价格上来吸引顾客消费,比如买一送一、套餐、代金劵、打折等都是常见的促销方式。
开业策划 篇2
一、 活动策划的目的和意义
在xx开业典礼之际,为消费者打造的全方位足浴服务场所将隆重的掀开帷幕,秉承至高的服务理念开拓xx市场,其次实现xx在行业界的知名度,开辟xx在行业内的新天地。
二、 活动的时间和地点
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活动时间:20xx年 12 月 日
活动地点:
三、 活动对象和规模
本次活动的对象主要针对中高端消费群体,活动过程中有开业体验式的消费者将成为会馆的会员及潜在消费群体。
为展现xx的资质,会场规模将大气、有视觉冲击力。形式将新奇多样,层出不穷。 大学排名
四、 活动方式
1、前期媒体宣传
开业活动前期,通过xxxx文化传播有限公司的合作媒体———《金页导航》,做一期为其一个月的宣传,图文并茂的详细介绍美体会馆的地理位置、服务环境及配套设施等情况,从而达到在足浴行业的一个广泛宣传作用。
2、后期现场推广 大学排名
通过庆典前发出的给媒体朋友、客户及商界友人的,活动期间,这些人的到达为本店更广范围的推广起到了很好的效果,这时加上现场演艺活动的进行,吸引了大批群众,在此期间对其派发开业优惠券或折扣卡,来吸引人流量,这样也起到了推广的作用。
五、 活动组织及内容
1、参与部门及人员
保卫部:负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。
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演出部:按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺,负责演出顺利有序的进行。
礼仪部:负责来宾的导位及剪彩的服务工作。
舞美部:负责音响等设备的调试,保障演出的顺利进行。 中国大学排名
后勤部:现场的工作人员,负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。 大学排名
2、活动现场的搭建及装饰
场外:空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“开业大吉”醒目标和优惠的大条幅,以及供应商和祝贺单位的`条幅;进门处由漂亮的花簇围成的门洞以及门前柱状由花簇藤蔓而上,其次设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
场内:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传随手览阅;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到xx一流的服务,留下美好的记忆。
3、 (1)升旗仪式
(2)隆重的开业仪式祝词(到场的来宾及单位、相关领导祝词)。
(3)开业仪式正式开始,相关领导进行剪裁(礼仪小姐身着典雅礼服协助领导到位)。
(4)伴随着剪彩仪式的进行,军乐队开始演奏优美的迎宾曲。 大学排名
(5)剪裁结束开始烟火释放仪式。
六、 演出流程安排
9:30所有工作人员到场(甲方和庆典公司)。
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9:40现场锣鼓队演奏迎宾曲。接待组接待来宾并负责发放胸花,演奏间隙播放欢快的音乐。 中国大学排名
9:55女歌手(开门红)
10:00主持人开场词
10:03领导讲话。(自行安排) 中国大学排名
10:06领导讲话。(自行安排) 中国大学排名
10:09领导讲话。(自行安排)
10:12领导讲话。(自行安排)
10:15主持人邀请领导上台剪彩。
10:18主持人邀请领导上台宣布开业庆典正式开始,领导剪彩(同时乐队响起鞭炮齐鸣,彩花弹打向天空)
10:20男歌手演唱 中国大学排名
10:25印度舞表演
10:30二人转表演
10:45主持人与观众互动
10:55女歌手演唱
11:00民族舞蹈
11:05男歌手·舞蹈表演
11:10主持人与观众互动
11:20现代舞蹈表演
11:25二人转表演 中国大学排名
11:40男歌手演唱
11:45主持人宣布xx开业典礼圆满结束。
开业策划 篇3
一、前言
开业仪式以产生隆重的庆典气氛为基准,活动以形成良好的品牌宣传、形象展示效应为目标。通过本次开业及嘉宾酒会活动,体现出杭州XX酒业公司“豪门酱香 美味经典”的主旨和品味,在参会消费者心目中留下深刻的印象和良好的美誉度,建立品牌忠诚度,让潜在客群实质化,并树立业界领军地位。
二、活动程序
本策划案由两部分组成:开业庆典、 促销活动
杭州XX酒业公司主会场布置设想如下:
1、舞台:
舞台搭建在杭州XX酒业公司所在的中南国际大厦一楼广场,广场左边用15米的大型拱门(两楼中间位置)烘托气氛。由于天气较热,在广场正中央,“中南大厦”大门前约搭建150平米左右的`遮阳棚。
红地毯从拱门一直延伸至遮阳棚。拱门到遮阳棚处设两位迎宾,作为迎宾大道,边上摆小花盆,
主舞台设在中南国际大厦南门处,以已在的台阶上方平台(三米左右)作为舞台,后设背景墙遮住现有的玻璃门,上铺红色地毯,舞台左右摆音响、中间摆立式话筒,舞台后部喷绘画面下摆放绿色植物和带颜色的盆景花点缀(包括台下)。
2、音响全套:一套2主箱,2返听,1调音台及机柜全套。
3、背景架搭建:6米长x3米高框架结构。
4、遮阳棚搭建:离主舞台台阶下三米左右搭建遮阳棚,面积为10米x15米。左边设一入口。
5、桌椅摆放:遮阳棚内整体铺上红地毯,摆放100张椅子供嘉宾就坐。
6、迎宾区:遮阳棚里面设4位迎宾人员,为来宾引导座位,发放矿泉水。
7、拱型门:中南国际广场左侧设一个15米宽的拱形门。
广告导语:
A热闹庆祝杭州XX酒业有限公司隆重开业
注:摆放位置见平面效果图标位。
8、升空气球2个:两个悬挂“热烈庆祝杭州XX酒业公司隆重开业”
9、引导牌:四桥下桥口,广场入口处设置引导牌各一个。
10、彩色路边旗(20面):设在广场周边渲染气氛
11、花篮(1。5米高三层花):花篮上的字:贺杭州XX酒业有限公司隆重开业 xxx公司贺花篮摆在舞台两边。
12、胸花(嘉宾花20朵)
13、剪彩:领导一起剪彩(礼仪小姐上台,仅供参考。)
14、礼仪小姐:6名礼仪小姐,身着统一红旗袍站在指定地点迎宾。
15、车辆出入指示导向牌、嘉宾休息区、等指示标识布置:在广场边上固定位置设置车辆进出、停车导向标牌,车辆统一停那里。车辆由保安指导统一停车。注:保安注意现场停车的疏导工作。
16、流程展架:嘉宾入场处设置会议流程展架一个,上面主要标明会议大致时间及嘉宾宴会方位图。
17、办理审批有关手续:舞台搭建与物业公司沟通,空飘与气象局报批。
18、其它物料准备:
1、主要贵宾席位置名称、花盘、花篮、彩球、剪彩工具等。
2、引导牌、停车牌、签到牌、休息区牌以及指引牌。
3、气氛渲染物、舞台、背景架、音响、彩旗、桌椅;
4、主持人、工作人员等。
5、遇雨备案准备。
三、嘉宾品鉴会布置
1、签到台:签到台设在入口处左面,两张桌子加工作人员2名。准备桌牌(嘉宾签到台)和签到本两本,笔若干。
2、迎宾6位,引导嘉宾入座。
3、品鉴会主舞台:设在歌山厅正中央,后面设4。5x3米背景墙,舞台用酒店的舞台,主持台设在右边,配花。
4、投影仪:舞台右边提供一个投影屏幕作为PPT讲解用。
开业策划 篇4
做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将酒店的开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
一、开业前的试运行
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:
(一)持积极的态度
在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。
(三)重视过程的控制
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的`作用。
(四)加强对成品的保护
对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大,工作计划《酒店开业策划书》。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
(六)确定物品摆放规格
确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。
(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责
作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。
开业策划 篇5
目的:
营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传##超市的“一站式”购物的新理念。
主题:
美好生活从##开始|天天平价 真诚服务家庭购物一站式|家庭购物一站式天天平价好生活
时间:
1月1日---1月31日
活动内容
一、厂商活动:
供应商促销安排:
(暂未确定具体内容)如:
1、雀巢场外免费试饮
活动时间:
1月1—2日
活动内容:
具体安排:
厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地:
4*1平方
2、丹姿场外大型促销
活动时间:
1月2——4日
活动内容:
场外抽奖
具体安排:
厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地:
3、丝宝场外促销
活动时间:
1月4日——6日
活动安排:
相关支持:
厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地:
二、美洁自身促销安排:
(一)DM特价促销―――16300元(收入7500元)
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;
推出120个左右SKU的'特价活动。——采购部负责
疯狂抢购商品:
每天4个,4*5=20(SKU)—--负毛利(帖10000元)
特价商品:
50(SKU)---零毛利(收费用50元/个=2500元)
品牌商品:
50(SKU)—收费商品(收费用100元/个=5000元)
(二)宣传方案——###跟进―――7180元(收入3000元)
1、电台媒体:
泰宁台一次;
发布日期:
12月18-28日
内容:
开业促销广告,超低价限购商品(20SKU)
软性广告与##超市广告1000元
《##日报》记者200元
2、条幅:
沿街条幅:
50条60*50=3000元(含工商登记费用)
内容如:
供应商:
中国雅芳化妆品有限公司贺##超市开业!
供应商40条,100元每条,40*100=4000元
相关单位:
泰宁县工商局贺##超市开业!
3、 气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)
0.15*10000=1500元
4、车内不干胶广告
规格:
0.4*0.2=0.08平方米/条
内容:
请保持车厢内的卫生
家庭购物一站式天天平价好生活
数量:
100个*0.08平方米*50元每平方=400元
5、单元楼背胶广告
规格:
0.12*0.18=0.0216平方米
内容:
##超市开业
费用:
0.0216平方米*500个*50元每平方=540元
6、摩的上的喷绘广告:
规格:
0.3*0.2=0.06平方米
内容:
##超电子商务资料库9%/,/5918.:
6/.市开业
费用:
0.06平方米*300个*30元每平方=540元
(三)活动内容――――34803.2元
1、 开幕式:
彩带1条――(30元)
剪刀3 把——(100元)
嘉宾登记本――(100元)
音响系统――
气球门―――(300元)
舞台——
舞台喷绘――(600元)
礼仪小姐6位――(旗袍租借费用100元)
防损科二层防护――
拍照及新闻报道――
由XXX担任司仪
参加者:
董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责,(20xx年12月20日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单)
费用小计:
1230元
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