包饺子日记

时间:2024-10-28 19:03:04 日记 我要投稿

精选包饺子日记范文集合四篇

  一天的时间即将结束了,相信大家一定感触颇深吧,不如趁现在好好写一篇日记。那如何写一篇漂亮的日记呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

精选包饺子日记范文集合四篇

包饺子日记 篇1

  今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。

  我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。

  我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块。用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的'不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!

  我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。

  我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。

  今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。

包饺子日记 篇2

  太阳公公从东方升起,鸟儿叽叽喳喳地叫,好像在说:“太阳出来了,起床了!”今天我可高兴了,像一朵绽放的花儿,因为我要包饺子啦!

  我们很早就起床了,我和妈妈手挽手走去超市,买了淡红淡红的鲜肉,又细又长、绿油油的韭菜,还有各种各样的调味品,还有一叠圆圆的饺子皮。

  我们提着满满一袋菜,回到了家。我和妈妈分工,我洗韭菜,妈妈剁馅,一起包饺子。妈妈把猪肉放在菜板上,拿起锋利的菜刀,从左边切过来,“咔,咔,咔”;从右边切过去,“咔,咔,咔”;后来从后切过去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻个面,反反复复地切。不一会儿,一碗肉泥出现了。她加了一勺盐,一勺味精,用姜,蒜的碎末来调味。

  这时,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起来十分新鲜。我把它切成碎末,倒进肉泥里,用勺子不停的搅拌。一会儿,一碗花花绿绿的.肉泥出现了。

  我们正准备包的时候,赵彤一家人就来我家玩了。妈妈和赵伯伯他们去打牌了,只有我和赵彤一起包饺子了。

  我拿了一张饺子皮,摊在左手上,心里想:包饺子也不是很难嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺馅,就开始捏了。我沾了一点儿水抹在饺子皮的边缘。可是怎么也捏不拢,只有把饺子皱成一团,像包子一样。

  唉,万事开头难啊,我吸取上一次的教训。舀了小半勺馅。轻松地把饺子皮捏拢了。我们一直认真地捏,捏了好多个。

  捏着捏着,我有些不耐烦了,就包了几个饺子卷和饺子饼。赵彤看见了,也做了起来,真好笑呀!

  饺子终于包完了。我们烧了一锅水,水烧开了,我把饺子一个个丢了进去。过了一会儿,饺子浮了起来,像一群小鸭子在戏水,再不久,饺子就煮好了。

  我们把饺子盛上来,津津有味地吃了起来。啊,自己做的饺子就是不一样!

包饺子日记 篇3

  盼望已久的春节终于来到了。

  下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!老妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。

  开始包饺子了。老妈擀面皮,很快,小面团就在老妈的手会包饺子,以后好帮老妈干点活。

  “老妈,你教我吧!”

  “好啊。”

  老妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。老妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的.话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟老妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  老妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要老妈放钢蹦进去,老妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。

  饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。

  晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了,饺子出锅了。

  我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”

包饺子日记 篇4

  俗话说的好,万事开头难。做任何事都有第一次。我的第一次到现在我还是记忆犹新!

  那是一个阳光明媚的星期天,我对奶奶说:“我想吃饺子。”奶奶答应了。

  奶奶去菜市场买来白菜和肉馅。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上酱油,香油,盐,十三香,鸡精等调料,香喷喷的肉馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。

  奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的.皮。看着奶奶麻利的动作,我也情不自禁地跑到奶奶身旁,学着奶奶的样子擀起来。

  把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗肉馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起肉馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。我看了奶奶做饺子之后,心里痒痒的,也做了起来。

  我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。

  奶奶见了,笑了笑,就耐心的教我包饺子。过了一会儿,我学会了包饺子。

  时间一分一秒的过去了,饺子包完了。桌子上的可爱的饺子是奶奶包的,丑陋不堪的是我包的。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!

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