商业计划书【合集15篇】
时光飞逝，时间在慢慢推演，很快就要开展新的工作了，是时候开始制定计划了。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢？下面是小编整理的商业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
商业计划书1
一、创业目标
经营目标：在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨：甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍：南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析：南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。
目标顾客：有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业，放心更多：心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富，选择更多：众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面，健康更多：心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，想创业，找项目 就上大学生创业网，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。
服务规范，满意更多：心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。
五、人事与管理
人事：心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的`每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想：优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围：既要上下属感受到甜品店纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。
(5)公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
管理队伍：投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度：建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。
六、企业形象
传媒广告：考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式，做为最切实可行的宣传渠道，调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际，下发宣传单，设点宣传并接受咨询。
形象代言：制作可爱的心甜吉祥物，以卡通造型作为形象代言，从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置：心甜店堂做到清洁光亮，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策
美食手册：制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃，最新的美食甜点，最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次，放在店堂供顾客翻阅。
节日活动：在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节，情人节等重大节日，在校内或店外组织露天主题活动，旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式，给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券，每次活动花费约1000～20xx元。
许愿树：店堂设置许愿树两棵，消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望，帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张，积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡，每卡售价9元，持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
八、财务需求与运用
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
预付店租、装潢
原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
九、心甜的发展
根据企业实力，心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点，放眼泰州五所高校的市场。，逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步：
1.立足南京师范大学泰州学院市场，占据一定份额
填补南京师范大学泰州学院市场的空白，把企业做得专业、规范，稳步发展。
2.占领南京师范大学泰州学院市场，建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后，根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3.走向泰州市场，开放加盟经营
在泰州市场能够得到良好控制、正常运转，有了一定流动资本、区域内知名度，掌握一定市场运作体系理论和操作经验，申请到产品自主知识产权之后，在泰州市内扩张连锁店，开放加盟经营。
商业计划书2
前言
农家乐休闲旅游业的发展，给广大农民创造了大量的就业机会，成为增加收入的有效途径。农家乐以“吃，住，游，玩，购”的丰富功能正在成长为带动局部区域农村经济全面发展的“龙头”，“农夫庄园”创业项目的计划分析了当前农家乐的基本概况，根据自身情况和市场竞争情况，发挥自身的优势，并根据现有的资源和未来的经营模式进行了分析和市场定位，还对“吃，住，游，玩，购”及相关的活动进行了策划，最后还对财务及客户的`服务与管理方面进行了说明，对“农夫庄园”整个项目进行了可行性的分析与评估，为项目的具体实施提供借鉴。
农家乐的现状
现今农家乐旅游发展的趋势，它作为一种新兴的特色旅游项目，农家乐旅游从一开始就受到了游客的普遍欢迎和市场的广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。随着人们物质生活的不断提高，城市化步伐的逐渐加快，人们逐渐厌倦了城市景点旅游，出国旅游，转而选择了返璞归真，重返田园生活的休闲生活和养生方式，近几年，随着物价上涨，各种毒牛奶，地沟油，空气污染，水污染等不健康的生存隐患之后，人们开始以“吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享农家乐，购农家物”为主要内容的休闲旅游方式。目前农家乐的竞争者主要是来自饭店酒店和旅游景区方面的竞争，但两者所提供的服务的差异性和价格上的差异性使得农家乐对比前面两个竞争者来说还是具有优势的。
优势分析：
农家乐价格低廉，环境幽静，空气清新，能使人身心放松，亲近自然，可以互换角色体验不同的生活。
管理成本和经营成本都比酒店饭店和旅游景区要低。
消费群体多而广，从老人到小孩都适合。
劣势分析：
比较零散，形不成规模，大多都是农户凭自己个人的力量去做，小农意识，资金少。
经营服务不够规范，，服务意识差，严重缺乏营销和管理能力,环境保护意识差。
活动内容少，只是吃吃农家饭，睡睡农家床，打打麻将聊聊天，缺乏新意!
“农夫庄园”项目的概况
占地面值20亩左右(包括宅基地，鱼塘，农作物耕作区等等)。
可容纳50人同时进行住宿，100人同时就餐活动。
可在原有建筑的基础上不进行拆除，并充分利用，简单装修后改成独具特色的明清老宅新型农家乐公寓，大概可以做成40间左右的客房。
另外一套新建的房子可以做为室内的娱乐区，会议室，酒吧，KTV等等。
把进农庄的道路铺用石头碎砖来铺平，在马路旁边架一个标准规范半圆型的拱架放匾牌，让车辆和路过的行人都可以看到，达到
宣传的目的，在道路两边种植滕本植物，如紫滕、爬山虎、长春滕等，形成具有农村浓郁特色的林荫景观大道。
将农庄中心地带的泥墙泥屋推倒，然后通过土地平整，建成农庄活动中心广场，广场为大草坪和一个篮球场相结合，为举办婚庆或公司大型活动提供足够的场地和空间。
建设一个具有农家特色的名特优农产品销售中心，用来销售特色农产品。
在资金充裕的情况下，可在原有大鱼塘的基础上，中间划出来建一个游泳池就更好了。
在资金充裕的情况下，将农庄对面的小山林建一个小型的打猎场和户外拓展活动中心。
在资金充裕的情况下，沿着农作物种植区一圈做一个中型的跑马场，其实道路现在已经有了，就是铺垫沙子就可以了，做点围栏就可以了。
市场的定位
商业计划书3
一、投资计划概要
1、规划公司名称:毛森绿色农场
2、计划融资形式:个人投资10%+吸引外资40%+政府资金50%
3、投资计划的目的是以甘肃省为目标市场，在当地生产优质马铃薯产品，加工特色马铃薯产品，打造绿色马铃薯产品的本土化品牌，发展高附加值马铃薯产业，将毛森绿色小农场建设成为全省最大的特色马铃薯加工基地。
4、这个方案的市场潜力:土豆被誉为“能源植物”、“地下苹果”、“第二面包”。它具有巨大的市场潜力，是人们餐桌上不可或缺的食物。甘肃省市场需求大，消费群体广，市场升值空间大。
5、行业分析:就目前情况来看，甘肃省马铃薯产品的加工生产主要以粉丝、淀粉等产品的简单加工为主，高附加值的马铃薯产品生产投入不多，消费者对马铃薯的消费基本停留在低档商品消费水平，因此发展优质高附加值的马铃薯产业有一定优势，目前该行业的竞争相对较小，也有利于该行业的发展。
6、生产经营:企业计划生产以信息设备加工为主，生产车间分为小农场1、小农场2、小农场3三个车间。运营模式上，前期广告和产品生产加工同时进行，条件成熟后再投放市场。大中型超市和酒店是主要的上市中介，吸引投资者加入零售市场为社会服务。
7、企业管理架构:公司拟设置经理部、股东和下属部门三个管理层，其中核心管理层为经理部，股东控制能力和宣传能力较强；下属部门为经理部服务，是正确执行各项生产销售任务的重要部门。
8、投资估算:企业计划投资500万元，正式投资运营后，力争十个月后盈利。投资回收期一年，五年内企业资本规模扩大到1000万元，年利润增长率超过5%。
9、投资分析:毛森绿色农场的投资运营是市场经济下中小企业发展的一个缩影。以创新和环保为核心经营理念的中小企业在刺激就业和增加产值方面发挥着越来越重要的作用，是新时期经济增长的动力源。因此，中小企业的发展应该得到政府和大企业的支持，尤其是在资金和技术方面。
10、创业团队:创业团队的核心成员是在兰州商学院就读的优秀本科生，专业领域涉及市场营销、金融、会计、人力资源、资产评估、经济与社会等。他们专业知识互补，理论基础扎实，是一支勇于创新、善于管理、熟悉投资管理的团队。
二、马铃薯产品的市场需求
1、甘肃省马铃薯生产消费的经济背景:甘肃省产业结构不平衡，以第一、第二产业为主，整体经济发展水平低，人民收入和消费水平低。土豆是一种重要的餐桌食品，大多数消费者只停留在低档商品消费的水平，因此有必要提升土豆的市场价值，它也有很大的市场潜力。甘肃省马铃薯产区主要集中在甘肃省南部，定西市是甘肃省最大的马铃薯生产基地，产区相对集中，市场供应丰富。
2、土豆消费结构和产量的变化:土豆消费在普通居民的餐桌上非常常见。作为低档品，消费群体庞大，消费结构变化不会很明显，但市场需求仍只是在增加。据统计，20xx年，“中国马铃薯之都”核心区甘肃省定西市安定区马铃薯种植面积达107、5万亩，总产量预计达130万吨。20xx年，甘肃省马铃薯种植面积400万亩，亩产高达3000公斤。从这个角度来看，马铃薯产业市场有很大的拓展潜力，尤其是高附加值的马铃薯产品，在甘肃宏观市场上非常可观。
甘肃省马铃薯产量直方图(单位:万吨)；
3、“我们的”土豆产品优势:毛森绿色小农户之家瞄准的土豆产品市场是高端市场，是优质高附加值产品，产品质量和市场定位是绿色、有机、健康。随着人们消费水平的逐步提高，相信高端土豆产品会受到更多人的欢迎。
三、行业分析
1、行业:毛森绿色农场瞄准马铃薯产品市场，主要生产具有竞争力的高附加值马铃薯产品，为消费者提供绿色、有机、无害的马铃薯产品，努力打造绿色马铃薯产品品牌。
2、市场现状及未来:目前，全省马铃薯产品市场需求较大，主要是低端产品，如粉丝、淀粉等，一般都是加工的。高端产品几乎没有市场供应，所以毛森绿色小农户网站生产的高附加值产品是全新的产品，满足了消费者和市场的需求，具有很大的市场拓展空间。
3、消费者分析:高附加值的土豆产品消费群体定位为普通居民，产品面向大众，人人负担得起。
4、原料供应分析:毛森绿色农场位于定西市，马铃薯产量最大，品种丰富，原料供应和质量保证集中，运输成本低，具有天然优势。
5、替代产品分析:毛森绿色农场产品定位高，是有特色的土豆产品。有形市场上替代产品相对较少，但产品的价格与产品的替代效果直接相关。价格越高，替代产品的竞争力越大。
四、产品和生产
1、产品介绍:毛森绿色小农场产品类型及特点:
1)小农场1以各种蔬菜和精制淀粉为原料生产绿色有机蔬菜粉丝。精选蔬菜汁与淀粉勾兑，生产出美味、健康、营养的绿色有机食品，是大众消费的不二选择。
2)小农场2以各种水果和淀粉为原料，生产绿色优质的水果风味马铃薯食品。将优质水果和淀粉进行调配，生产出具有水果风味的特色土豆食品，是高品质生活的完美体现。
3)小农场3生产高附加值的土豆营养，以精制淀粉为主要原料，配以高营养价值的滋补品。
2、生产目标:企业正式运营后，预计年销售额150多万元，前两年生产的产品销往定西市及周边县的大中型超市、酒店，销售网络五年内基本覆盖全省，形成强大、全面的销售体系。
3、企业选址:小农场选址遵循对城市污染小、水量充足、交通便利的基本原则。选择在河流下游(地下水丰富)和城市居民区顺风宽的地区，既保证了企业用水的充足和稳定，最大限度地减少了对城市的污染，又保证了企业对外交通的便利，更有利于企业未来的扩张。
4、产品R&D:公司将成立专门的R&D部门，负责小农产品的R&D，这将更有利于产品更新，以最快的速度生产最新的产品，从而抢占市场，拓宽市场，增加新产品的市场份额。
5、物流管理:小农场原材料采购会采用分散采购和定点采购两种方式。具体来说，分散收购就是派人到周边县乡镇进行收购；定点收购是指定西市及周边地区的种植户(村民)自己拉货送到我们的收购点。小农场的产品以“生产地-市内总供应点-周边县(市)供应点”的模式销售供应，统一配送，具体物流管理程序将根据具体情况确定。
6、产品质量:毛森绿色农场的生产环境将经过相关卫生机构的严格检测，达到标准生产环境。产品的加工和包装将按照严格的质量和卫生标准生产，确保生产的产品优质、健康、无害，值得消费者信赖。
五、营销和战略
1、市场目标:毛森绿色农场关注高附加值马铃薯产品市场，专注于高品质、高附加值产品，进一步了解市场需求，开发生产高品质产品，为消费者提供更安全、更安全、更健康的绿色有机食品，从一开始就站在市场高端，更好地占领市场，进行整体战略布局。
2、目标市场:毛森绿色农场基于定西市的布局，市场面向甘肃省，合适合理。定西市是全省最大的马铃薯生产基地，也是优质马铃薯生产基地。以定西市为市场中心，周边县(市)为辐射销售市场，形成多方位的销售网络，连接所有市场，成为稳定的系统市场，更有利于营销的普及和产品供应的高效，也有利于对整体市场的预测和把握。
3、市场竞争分析:目前甘肃省马铃薯加工业最大的发展地是定西市，定西市马铃薯加工业相对发达。马铃薯产业的发展已经从粗放型向集约型转变，因此该产业在定西市仍然具有竞争力。比如龙头企业持续成长发展，深加工水平持续上升。目前全市拥有1万吨以上的马铃薯加工龙头企业20多家，精淀粉及其制品生产能力35万吨，年实际产量10万吨以上。产品已发展成为变性淀粉、全粉、薯条、膨化食品等10多个品种。甘肃省大方州马铃薯变性淀粉公司等25家企业被认定为市级农业产业化重点龙头企业，定西市蜀丰公司等10家企业被认定为省级农业产业化重点龙头企业，临洮市腾升公司、陇西市清基公司等企业被认定为全国农业产业化重点龙头企业。盛达方舟公司开发了50多种新型变性淀粉产品，其中25种企业标准已通过甘肃省质监局备案和批准，部分产品填补了国内空白。然而，毛森瞄准的是市场上稀缺且难以获得的特有高附加值产品。它是一个全新的产品，所以就产品而言，它很有竞争力。因此，充分占领高端市场是毛森绿色农场的最终目标，有利于扩大市场份额，提高产品竞争力，增加市场份额。
4、市场品牌建设:毛森绿色农场始终坚持绿色和有机健康的基准，为消费者提供更安全、更健康的食品。在品牌推广方面，毛森将通过各种产品供应点和销售中介(大中型超市、酒店和私人加盟店)进一步向消费者传递信息，从而在消费者心目中形成良好的企业形象，为本地化产品品牌建设和进一步扩大市场规模奠定坚实基础。
5:生产线及产品商标:毛森绿色农场有绿色蔬菜粉丝(如白菜粉丝、辣椒粉丝)、绿色优质果味薯片食品(如香蕉味薯片、苹果味薯片)、土豆营养三条生产线。每条生产线生产的产品都是有创意的，绝对健康的'食品，本地化的产品。产品商标经各级相关部门严格审查后，将申请注册，并取得合法经营权。商标也会体现本土化特征，进一步凸显产品本土化发展的目标。
6、产品价格和销售渠道:
1]产品价格将根据当地居民的整体收入水平进行综合平衡，其他因素包括生产成本、相关产品价格、消费者偏好程度和征收的各种税费。
[2]在销售渠道方面，毛森绿色农场将首先在目标市场设立长期稳定的销售点，便于产品从生产地统一配送，进入目标市场的销售中介，节省上市时间，提高效率。
销售模型图:
7、广告策略:1)电视广告
媒体选择:甘肃电视台、定西电视台
2)平面广告
杂志广告、户外广告(公园、学校)、交通
载体广告(公交车、定点班车)
3)预期广告效果:广告投放第一年，广告到达率80%，品牌认知度40%；第二年广告到达率70%，品牌认知度50%。第三年到达率70%，认知率60%。广告策略会在发展和成熟中调整自己的优势。
六、企业管理和所有权
1、管理结构:毛森绿色农场是一家以食品加工为主的小企业。企业计划设立三个管理层:经理部、股东和下属部门，其中核心管理层为经理部，下设四个经理岗位:总经理、生产R&D部经理、物流部经理和市场部经理。另外，财务总监是财务部的高级经理。股东作为投资者，有权力对各个部门进行监督和规范。下属部门是细分部门，主要是生产车间、销售点、采购点的经理。
管理层结构图
2:在职要求:经理岗位选拔条件:具有本科以上学历，有一定工作经验，对岗位感兴趣，与所学专业相对应；企业生产车间员工招聘要求:具有高中(含中专、职业院校)以上学历，经过简单培训，能够熟练操作机械设备，保证生产线正常运转；其他员工条件(年龄除外)不限。
3、所有权:毛森绿色农场计划保守总投资500万元。投资形式为个人投资+外资+政府基金，股权分别由个人和外资控制。所有权属于个人和投资者，政府资金持有的股份归企业所有，不计入企业所有权的划分。
投资者资本持有表(单位:万元)
个人投资国外基金政府基金
金额50 200 250
比例分别为10%、40%和50%
七、资金的需求和使用
1、资金需求:金额500万元，包括10%的个人投资基金(债务)、40%的外国投资者投资基金、50%的申请政府基金(如创业基金)。
2、其他资本需求:在投资基金出现预计赤字的情况下的资本需求
3、基本投资资金用途:1]建设企业生产车间(三个，20mx10m，砖混结构)所需资金预计60万元；
2、办公楼建设成本80万元，销售点(10)每年所需资金预计30万元；
3]全套生产设备租赁5年所需资金预计100万元；
4、生产研发预计成本20万元；
⑸营销费用(包括交通费、广告费等。)估计20万元；
6]供电供水工程所需资金预计50万元；
7、员工工资(月)和管理费用预计20万元；
8]仓库建设、购地所需资金预计80万元；
9]库存资金预计30万元；
10]其他所需费用以库存资金或剩余开办费结算。
八:财务及损益分析
1、前1-5年的财务分析。
1]前五年，毛森绿色农场平均年产值预计在200万元以上，员工需求控制在50人以内。人工成本预计未来五年员工(主要是车间员工)工资波动幅度在1500-20xx元之间，不会有太大波动；
工资计划表(单位:元)
人数，月薪，月总数，年总数
总经理1 4500 4500 54000
首席财务官(1) 4 3500 14000 168000
高级部门主管(财务助理)8 2500 20000 240000
车间生产人员30 1500 45000 540000
其他人员20 1500 30000 360000
总计63 13500 113500 1362000
2]生产成本控制:生产成本会随着原材料价格的变化而变化，尤其是变动成本，受原材料价格变化影响较大；员工工资变动等其他因素。，所以我们将生产成本控制在一个可承受的范围内；
3、财务预测:预计企业前五年业务收支将逐步平衡，第一年亏损大于支出，第三年出现结余或收入出现盈余，第五年生产步入正轨，利润增长加快。
2、盈亏分析:短期内，企业生产产品的成本和收益是判断企业盈亏的重要依据。根据经济学理论，当企业生产产品的边际成本在短时间内等于边际收益时，企业的利润就会最大化。因此，企业会根据这个临界点判断是否扩大生产规模，毛森会准确分析市场供求趋势，保证企业供求平衡，从而达到最优状态。
企业现金流量表(单位:万元)
第一年，第二年，第三年
固定资产投资
营运资本30
销售收入50
减:可变成本40，000
固定成本
税前利润(增值税)
减:税收
纳税后利润
净现金流量
九、生产模式:
毛森绿色农场将采用“反哺”生产模式，即逐步开放三条生产线。第一，开第一条生产线(绿色有机蔬菜粉丝)，实现营业收入后，将收入投入第二条生产线，以此类推。这有利于企业资金周转，更好地利用资金，加快资金周转，降低投资风险。
十:人才战略:以人为本的管理模式，建立并严格执行规范的人才体系。
选人:重视人才与企业理念的融合；
育人:让人才与企业共同成长；
用人:崇尚创新，追求卓越，充分发挥员工的最大价值；
留人:优越的物质奖励和舒适的人文环境。
十一、可能的风险评估和发展前景:
1、可能的风险评估:
1)投资者决策失误会导致企业整体战略偏离轨道，从而造成不可估量的风险；
2)低估竞争对手会削弱企业的市场竞争力，导致销售甚至生产受阻；
3、市场判断失误会导致生产与市场严重偏差，从而导致生产供需不一致的风险；
4、对政府政策的误解，如政府对农产品收购价格的规定等。，所以把握政府政策的方向非常重要。创业风险是不可避免的，决策失误、低估竞争对手、市场预测偏差、客户流失等一系列因素都会造成不可预测的风险。因此，我们应该做好每一步，尽最大努力将风险损失降至最低。
2、发展前景:
毛森绿色小农场立足于本土化发展目标，以创新、绿色、环保为经营理念，从一开始就以全新的管理和生产模式、创新的产品站在市场的高端。在市场经济条件下，毛森绿色小农场能够迅速融入市场经济，在纳税、提供就业机会、带动当地经济发展方面发挥越来越重要的作用。毛森的发展前景可观。我们将进一步制定短、中、长期发展目标，利用体制、管理、技术和产品创新，克服资金和人才瓶颈，打造自己的品牌和渠道，努力成为国家级大型企业。
商业计划书4
一、外部市场条件
经济的快速发展和社会节奏的加快也促进了快餐行业的发展。调查显示，当人均年收入达到20xx美元时，传统的家务劳动就会转向社会，浙江近几年快餐服务业的快速发展正好印证了这一点。我们来看看近几年快餐企业的发展
众所周知，西式快餐的代表麦当劳和肯德基在中国发展迅速，在城市的各个繁华地区都能看到。西式快餐店的热闹风格改变了传统快餐店的凌乱局面，其光洁的环境和良好的就餐氛围吸引了不少人的光顾。但是西式快餐不便宜，口味变化不大。多吃几次会让人觉得无聊。但最大的缺陷是营养单一，基本上只有卡路里。经常吃东西会使人发胖，引起一系列疾病。因此，这种快餐被越来越多的社会群体称为垃圾食品。在它的发源地美国，这种快餐受到了批评，英国最近颁布了抵制法，导致麦当劳在英国关闭了50多家门店。
对目前的中式快餐店进行调查发现，虽然价格低廉，品种和味道众多，营养丰富是其优势，但小、脏、乱、差的状况仍然非常严重。但是，世界各地都有干净整洁的中式快餐店，杭州也有老大叔和饭娃。然而，中国快餐的致命弱点仍未解决。中式快餐很大程度上依赖于厨师的技能，而不是普通员工的程序操作。不同的厨师会把同样的菜烧成不同的味道，也就是同一个厨师在不同的时间把同样的菜烧成不同的味道。所以每家店甚至同一家店呈现给顾客的'同一道菜的口味会有很大的不同，很难达到西式快餐的专业水准水平。同时，普通店铺很难聘请到高水平的厨师，即使聘请，也要付出很大的成本，店铺厨师的管理成本也比较高。此外，中国餐馆更喜欢在厨房使用明火，因为空气肮脏，难以清洁，发生火灾的概率相对较高。
二、我们的市场定位和运营模式
我们的店会设在杭州市区，写字楼和文教区之间，或者文教区和居民区之间。店面在30 & mdash40平米，小一点的厨房8平米左右。客户群体是需要提供快餐服务，喜欢中餐，不愿意放弃吃的快感的人群。就餐标准8—20元/人？两餐之间，主要针对劳动人民和学生。
因为刚开始，不大，可以用自己的厨房做一些菜品的初级加工。商店厨房的主要能源是电，只有在突然停电的情况下才使用煤气等明火能源。这是因为我的加工技术只需要用电能，用煤气的成本目前已经相当高了。
菜品：餐厅要立足于本，最根本的还是菜品。再精致的装修，再周到的服务，再快的上菜速度，菜不好吃也没人光顾，就算光顾也不再是真正的餐厅了。同一道菜的味道要一致，不是这次，是另一次。口味一旦确立，就不能轻易改变。这看似说起来容易做起来难，但做起来却相当困难，因为在中国传统美食复杂的加工烹饪过程中，无论哪个环节出了问题，都会导致菜品的差异。其实这些正是我这些年来一直在研究的& mdash标准化的烹饪方法。目前我做了标准化的菜系，形成了50多道菜的特色菜谱，可以根据菜品搭配进行调整。
菜品：菜品太少会让人觉得没什么选择甚至没菜吃，太多会让员工的运营复杂化，也会增加门店的运营成本。所以提供多少菜，如何建立也是一个很大的问题。按照我现在的想法，我每天需要准备5道冷菜和30道热菜，包括自制特色菜、杭州家常菜、广东菜和四川菜。然后每月统计，剔除1 & mdash在最少人数点的2道菜上加几道新菜，品种控制在30道以内。菜肴根据季节进行调整，同时全年保持基本不变。
食物输出速度：与普通餐饮相比，快餐最大的特点是& ldquoQuick & rdquo所以快餐也要在保证菜品的情况下尽可能缩短上菜周期。而且我的烹饪方法也符合这个要求，可以大大减少烹饪所需的时间，保证快速烹饪。
不同时间段的重点：午餐和晚餐是中国人的主菜，应以炒为主，配以一定的凉菜，同时提供拌饭；早餐，员工按配方做粥、米粉；下午和宵夜提供休闲餐，主要有奶茶、冰制品和面条。冬天加一些特别的火锅。
蔬菜价格：在家常菜层面，蔬菜5元/份，荤菜8—12元/份，根据菜品数量和品种，套餐价格为6—15元/份。各种零食的定价取决于成本和市场价格。同时，为了吸引更多的客户，1 & mdash两份特色菜。
服务：没有好的服务，任何企业都无法长久生存。员工的态度是服务的背后。员工满意了，客户才能满意。因此，要对员工进行培训和激励，先培训后上岗，门店要制定详细的操作、监督和考核实施标准。有了满意的员工，我们可以为客户提供优质的服务、优质的菜肴和快速的服务速度。
我们中式快餐店的优势在于：
1、各种菜肴营养丰富。
2、有一个精致标准，可以让每一道菜每次做出来的味道都有99%的相同。
3、比如西式快餐的食物产出率。
4、价格低中。
5、干净整洁的厨房。
三、业务拓展
门店要合理利用自身资源。装修时，店门口要贴海报，附近的写字楼、学校也要做一些宣传，比如发传单等，让目标受众及时获得信息，主动联系单位拿到工作餐单，减轻刚开店时顾客的压力。开业前给报纸、电视台、电台发信息，让他们获取相关信息，因为我们将是中国第一家不明火执仗，99%味道相同的中式快餐店。你可能一开始没有得到这些媒体的免费宣传，但这或多或少是给自己的一个广告。
当店铺发展到一定程度，就需要在外面找大型的一级加工厂。操作成功后，就可以开始开分店了。扩张是必然的，但不能盲目。我们可以请老店的优秀员工过去主持分店，同时也不能忽视管理和监督。特许经营也可以用来开分店，国内外很多餐饮企业都有使用，也有很多成功的经验，这里就不说了。
当一个城市发展到五家店左右，我们可以通过互联网接受订单，然后将订单发送到最近的商店，这样就可以为客户提供更方便的服务，同时也可以更好地扩大我们的知名度。在外省的分店，除了提供我们自己的经典和特色菜，我们还需要根据客户的需求提供一些更适合当地口味的菜，这就需要我们邀请更多的厨师加入我们的团队或者请他们给予指导，这样我们的菜就会大大丰富。
四、成本和投资回报
成本：
1、租金：4万元/年（每半年支付= 2万元）；
2、餐饮网点转让费：预计25000元；
3、装修：5000元；
4、设备：1万元；
5、办证等运营费用：20xx元；
6、营运资金：8000元；餐饮业营业额较快，开业三个月内可以维持正常运营，但紧急情况下仍需要一定的营运资金。
收入和利润：
现在保守估计，80人人均消费1、5元；中餐24顿，晚餐48顿，人均消费14元，宵夜60个，3元。另外50份中餐送6元，每天营业额1608元。营业毛利率控制在40%左右，毛利643元。月营业毛利19290元，三个员工工资3000元，交水电费、固定营业税、个人所得税，月净利润至少12000元，7—8个月收回投资，年净利润48000元。只要管理得当，在当地站稳脚跟，有一定的知名度，下一年的营业额肯定会有很大比例的增长。同时由于在开盘费中不再需要支付2—5项，第二年净利润会超过10万元。
五、投资风险
任何投资都有风险。你可以在杭城的街道上看到许多快餐店。但是现在做的比较好的中国快餐企业基本都定位在面上，以烹饪为主的快餐企业还没有出现，这也是一个技术瓶颈。我开发的标准化烹饪无疑开辟了一个新的领域，符合现代人日益增长的生活节奏和对食品质量的要求，因此具有广阔的市场前景。
商业计划书5
第一章 摘要
水是生命之源,是一种宝贵的自然资源。水资源的日益匮乏已逐渐制约着地区开发和经济发展，同时，随着人民生活的不断提高，保护环境已成当务之急。目前，能源工业发展迅速，国家在大力发展清洁能源的同时也不忘环境保护。众所周知，在现在工业中用水大户有石油化工,电力,核电,船舶,冶金等行业。因此，节约用水和水资源的重复利用已是当务之 急,同时努力实现对外零排放也已势在必行。如今国家在十二五计划中就着重提出要节能减排,加强环境保护。所以水处理这一朝阳项目得到政府的大力支持,在这个大好政策背景下,我们希望能成立一家环保科技公司。（以下简称为FTN）
拟宗旨及商业模式
FTN以“寓艺于工、精益求精”的理念对待每一项工程及每一套设备；全体员工以“品质就是生命，品牌就是发展”为经营宗旨，竭诚为您提供优质完善的服务，解决各类水处理问题。根据客户的不同特性，我们将为客户量身定制水处理系统方案，最大限度的降低客户投资的成本和相关的能耗费用，并通过专业化的服务与客户建立良好的伙伴关系，真诚的对待每一位客户。
第二章 公司的未来展望
FTN是以高品质水处理产品的研发、生产、及服务,代理国内外一些知名水处理设备 和高端水处理药剂,以为客户定制最佳水处理方案为目标并注重对新产品进行成果转换的高新技术企业。 公司座落于上海这个国内经济中心，依托其雄厚的技术力量和人才优势，主要从事纯水处理、工业循环水处理、各类工业污水处理等。专注为石油化工,电力,核电,船舶,冶金等行业提供工业用水整体解决方案。我们立足上海，聚焦长三角，面向全国。
FTN是一家新组建成立的公司,公司在技术服务,产品开发,方案设计等方面处于起步价段,还有很多需要学习提高的地方,尤其是向那些国际国内在行业中有很高知名度的企业学习交流（如: 美国通用, 美国可滤康, 美国怡口, 德国水丽,德国西门子, 原水股份 , 大众公用 ,安徽水利 ,创业环保，中电环保等），公司与韩国知名水处理公司进行技术合作，引进先进水处理技术和设备，进行技术成果转换。如今国内水处理市场正面临着大好发展机遇（20xx年预计国内市场总收入可达到500亿元以上，由于市场需求增长加之企业对环境保护要求的加强，在3年内可增至1000亿元， 5年可增至3000亿元）。在这个大发展的背景下,我们公司目标在行业中站稳脚跟,占据一定市场份额,在5年内成为一家集产品研发生产,项目配套,客户服务等为一体的专业水处理上市公司,成为行业中的佼佼者。
第三章 公司的相关产品，方案组合及应用范围
FTN纯水处理主要采用反渗透膜处理技术
反渗透技术是膜分离技术的一种，膜分离技术的大规模商业应用是从20世纪60年代的
海水淡化工程开始的。其中反渗透（RO）水处理设备系统是用于纯净水过滤生产的专用系统，在水过滤时利用反渗透膜的选择性透过原理，通过设备的高压泵对经过反渗透膜的原水施加一定压力，在压力作用下原水中的水分子可以透过膜而渗析出来，而其他无机盐、微生物与有机物等却由于反渗透膜对这些物质的截留特性而不能透过膜，从而可以获得纯净的去离子水。反渗透法能够去除可溶性的金属盐、有机物、细菌、胶体粒子等, 所以得到的是无菌的高纯度水。反渗透系统目前除了大规模的应用于海水、苦碱水的淡化和纯水、超纯水生产外，还应用于食品工业、医药工业、生物工程、石油、化学工业、环保工程等领域。
目前我国使用的.新型多功能反渗透阻垢主要从国外进口，FTN一方面代理国外的原装产品(陶氏RO膜),同时积极和国内生产反渗透阻垢剂企业合作。并依托各大高校和科研机构的技术优势,进行我们自身的反渗透系统研究,以发展新型多功能反渗透阻垢剂来支持我国反渗透系统的发展，同时具有很高社会效益和经济效益。
二 FTN的污水处理项目
(一)、生活类污水
1.生活污水处理
2.医院、饭店等特殊民用场合污水处理
3.垃圾渗滤液处理
(二)、工业类污水处理
1.化工废水处理
2.冶金废水处理
3.造纸工业废水处理
4.印染工业废水处理
5.染料生产废水处理
6.酸碱废水处理
7.含酚废水处理
8.含汞废水治理
9.含油废水处理
10.重金属废水处理
11.含氰废水处理
三 FTN污水回用工程项目
FTN的污水回用包括工业污水回用和民用污水回用(也称中水回用或中水处理).其实质是把污水经深度处理后部分或全部作为原水来替代新水使用,以达到节水减耗的目的,也可以说是污水资源化.
污水资源化包括以下三方面:
1)就是将工业污水经深度处理后重新回用于工业场合。
2)城市生活污水进行深度处理后作为再生资源回用到适宜的位置即中水处理,也就是采用物理、化学以及生物化学方法将城市污水或生活污水进行处理，使之达到一定水质要求，可在一定范围内重复使用。
3) 城市生活污水进行深度处理后作为再生资源回用到工业领域。
污水回用技术：
1． FTN几种污水回用处理技术简介
污水回用的处理技术按其机理可分为物理化学法、生物化学法和物化生化组合法等。通常回用技术需多种污水处理技术的合理组合 ,即各种水处理方法结合起来深度处理污水 ,这
是因为单一的某种水处理方法一般很难达到回用水水质的要求。发展到目前污水回用的工艺流程有:
(1) 生物化学法
(2)物理化学法
（3）膜生物反应器技术（物化生化结合法）
ＭＢＲ工艺概述
膜生物反应器 (MembraneBireactor,简称MBR)是将生物降解作用与膜的高效分离技术结合而成的一种新型高效的污水处理与回用工艺。
（一体式）
对于中水处理流程选择的一般原则是，当以洗漱、沐浴或地面冲洗等优质杂排水（CODcr 150~200mg/l,BOD5 50~100mg/l）为中水水源时，一般采用物理化学法为主的处理工艺流程即可满足回用要求。当主要以厨房、厕所冲洗水等生活污水（CODcr
300~350mg/l,BOD5 150~200mg/l）为中水水源时，一般采用生化法为主或生化、物化结合的处理工艺。而物化法一般流程为混凝、沉淀和过滤。
传统的生物化学法运转时必须考虑到反应速率和污泥的沉降性能。国外的研究资料表明，超滤技术作为中水处理的后处理技术，具有适应性强、对悬浮物、细菌和洗涤剂的去除率高，出水稳定等诸多优点。
2.FTN污水回用技术的经济效益分析
由于各种处理工艺的投资成本和运行成本差异较大 ,其运行费也不尽相同。由于省去了后续的沉淀过滤单元，膜生物反应器工艺的一次性设备投资低于其它工艺 , 但是处理成本略高于传统生物处理及物理化学工艺 。
今后,随着膜分离技术的不断发展和新型膜材料的开发研制,膜价格不断下降，处理成本将会进一步下降，其应用空间也会更加广阔。
因此，在综合考虑各种因素的基础上,ＭＢＲ工艺具有出水水质良好、运行管理简单、占地面积小等优点 ,是污水回用的适用技术,因此将成为 2 1世纪水处理工艺的热点。
四 FTN工业循环水处理
为解决工业循环水系统结垢和腐蚀，导致工业设备使用寿命缩短和换热冷却效率降低，影响产品质量，能源消耗剧增的问题，工业冷却循环水系统必须进行正规的工业循环水处理。
工业循环水处理就是向水中加入化学药品—水处理药剂，水处理药剂中含有缓蚀剂，可起到控制腐蚀、保护设备的作用；含有阻垢剂，可防止结垢；含有杀生剂，能防止微生物、藻类生成。
在工业冷却循环水系统和冷媒水系统经常投加各种水处理药剂，如缓蚀阻垢剂、分散剂、杀菌剂，使水中的结垢性离子稳定在水中，其原理是通过螯合、络合和吸附分散作用，使钙镁离子稳定地通过螯合物络合溶于水中，并对氧化铁、二氧化硅等胶体有良好的分散作用。此方法是目前工业循环水处理、中央空调水处理使用最为普遍的一种方法，也是在工业水处理中应用面最广、技术最成熟的一种方法，实践证明了是有效而又经济的方法。
工业循环冷却水处理能增大循环水的浓缩倍数，减少补水量，维护系统的安全平稳运行，经济效益也很显著。
工业循环水处理是一项非常成熟的技术，主要通过人工或自动加药的方式完成，由于工业循环水处理是一个动态的过程，必须在化学检测监控状态下进行，所以必须定期对水质进行分析，调整水处理药量及品种。
主要处理：石油化工、钢铁冶金系统、电力系统、制药等行业需要大量水处理的循环水处理和化学清洗。
主要产品包括：阻垢缓蚀剂、杀菌剂、自动控制加药设备、污水回用于循环水、离子交换树脂、 (RO) 反渗透膜、化学清洗、多元共聚物、杀贝剂等产品.
工业循环水处理后的效果：
(1) 改善冷却效果，减少事故发生,（2）保护设备，延长使用寿命,（3）节能节水，减少成
本,（4）大量节省维修费用和停产损失。
第四章 竞争性分析
A、国外水处理技术发展的特点
1． 政府与民营机构联手
2． 战略兼并联合
3．公司集约化
4．开拓国外市场
5．技术、产品专业化
6．产品环保化
7．相关技术迅速发展
B、我国的水处理技术所面临的困境
1．缺乏具有独立知识产权的产品
2. 生产规模小且分散，技术相对落后，质量不稳定，缺乏国际竞争力
3. 应用技术水平较低
4. 工程研究设计、生产、技术服务的配套方面未完全系统化，缺乏国际竞争的能力。
5. 缺乏大量的科研和软件开发的投入
一、竞争者 ：现在国内专业做水处理的公司不少（原水股份 , 大众公用 ,安徽水利 ,创业环保，中电环保），但涉及的行业有限，且有一定局限性。我们可以避实就虚，寻找他们的薄弱点，减少竞争压力。 二、竞争策略
1．不予对手正面冲突，采用迂回战术。
2．在有些我们欠缺方面采取利益共享，相互合作的形式。
3． 采取一流高端产品，专业配套服务，适当价格，人性化管理相结合的方式取胜对手。
第五章 公司业务和方向
一 主要业务和产品组成
1、循环水处理
①阻垢缓蚀剂（复配药剂） ②杀菌剂、杀贝剂 ③污水回用于循环水处理 ④水处理单剂
2、原水、纯水处理
RO膜阻垢剂及反渗透系统维护保养
3、污水、废水处理、工艺设计及工程总包
①污水、废水处理化学品 ②污水、废水处理工艺设计及工程总包
4、锅炉水处理及除焦剂
①除氧剂 ②阻垢剂、缓蚀剂 ③锅炉炉膛内除焦剂
5、油田水处理
①油田用缓蚀剂、阻垢剂、杀菌剂 ②净水剂、絮凝剂 ③除油剂：油脂分散剂系列 ④破乳剂：聚醚系列 ⑤除氧剂 ⑥油田水处理加药设备
6、水处理设备
①自动加药设备 ②ClO2加药设备 ③废水处理设备
7、化学清洗
单套设备、系统、管道、锅炉化学清洗
8、水处理化学品经营
①处理单剂：多元共聚物、HEDP、PBTCA等。 ②水处理原料：丙烯酸、ZNSO4、ZNCL2等。 ③基础化工原料：DEG、E G、PA、二甲苯等。
二 主要业务针对行业
目前主要业务针对行业有：石油化工、精细化工、无机化工、钢铁冶金、核电电力、船舶、纺织印染、海水淡化等。主要业务方向为工业循环水处理（净循环、浊循环和密闭系统）、设备化学清洗、反渗透阻垢剂和清洗服务及工业污水处理项目方案的设计及项目总包。同时销售各类相关水处理设备，水处理药剂等。（见上）
第六章 市场分析
世界上许多地区正面临着最严重的缺水。据世界银行的统计，全球80%的国家和地区都缺少民用和工业用淡水。随着资源成本不断上升和环保意识逐渐增强，许多企业开始运用绿色技术，降低碳排放，尽量减少废物产生。其中水处理技术就是其中非常重要的一项绿色技术。 根据联合国统计，到20xx年，三分之二的世界人口可能会面临水资源短缺，因此水处理技术将会越来越得到重视，这包括了高效率的水资源管理和污水处理。例如：在北美尤其在加拿大，水管理及污水处理设施的面临的问题十分急切。63%的目前运行的设施都在超期运行，他们的平均运行时间已经达到18.3年。其中52%污水处理设施在超期运行。在美国的干旱地区，对海水淡化技术的需求越来越高。海水淡化技术主要局限在于效率，而随着淡水的短缺，这些局限逐渐被淡化和忽视。水处理技术的发展拥有巨大的前景，许多国家都在实施水处理的政策和项目。根据全球知名增长咨询公司Frost&Sullivan的预测，至20xx年，全球水资源管理和污水处理技术市场规模预计将达到3，500亿美元。目前先进的水管理和污水处理技术及其发展趋势包括了循环用水、反渗透海水淡化和臭氧化等。例如，反渗透海水淡化技术正在迅速占领的大型设施市场，而这一领域过去主要以热工过程设备为主。处理效率的提升和渗透膜价格的回落，促使反渗透海水淡化市场在过去5年中迅速发展，现在应用反渗透海水淡化技术的已不再是小规模的工厂，大型反渗透海水淡化厂已是司空见惯。中国目前同样也面临巨大的淡水短缺和水污染的问题。作为一个人均拥有水资源量最小的国家，必须采取措施以避免未来严重危机的发生。中国北方缺水问题极度严重，因此国家启动了浩大的“南水北调”工程，整个工程耗资达到几十亿美元，预计20xx年建成。污水问题同样困扰着中国，估计有3亿人口的饮用水是被污染的。20xx年至20xx年，污水排放量年增长率达到18%，从482亿吨增长至572亿吨。Frost&Sullivan预测在20xx年，中国的污水排放将达到640亿吨。中国持续的工业化、城市化进程和经济的快速增长，是导致污水排放量连年上升的主要原因；而与此相对的是，中国的污水处理厂却基本上未能实现满负荷的运行。以20xx年为例，中国污水处理厂的处理污水量仅仅达到的设计负荷的64%，主要的原因在于运营费用过高。在这种情况下，中国的污水处理行业将需要更多的投资和更先进的技术。在十一五计划期间（20xx年至20xx年），政府预计在水处理方面投入超过3000亿元人民币。截至20xx年，中国一共有1572座污水处理厂，同时20xx家在建。
围绕着这样一块巨大的市场，中外公司展开了激烈的竞争。外国公司的优势主要在于其先进的技术以及资金实力，而本土企业则能充分运用政府关系紧密和熟悉中国市场的长处。不久前发生的金融危机，对许多企业尤其是外资企业造成了比较大的影响，然而我们相信，水处理仍然是国家目前大力支持的行业，也受益于中国目前的经济刺激政策，水处理技术的
商业计划书6
11工商企业管理1班林雯璇学号：20xx年124708
一、计划摘要
茶餐厅是一种起源于香港地区的快餐饮食文化，是西式餐饮的中国化。我们的茶餐厅将在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者营造一个温馨、和谐和宽松的气氛，在消费者工作和学习之余，陶冶心情、享受生活、沟通信息，是情侣幽会、商务洽谈、娱乐休闲、同学聚会等多项功能于一体的休闲场所。休闲茶餐厅更是文化传播中心，我们将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵，结合合理的营运管理，在保证营业利润的前提下，突出茶餐厅的精神品牌，做到更为时尚化，更具品质，更有品位。而这将是我们面对激烈的市场竞争作出我们自己品牌的关键所在。
二、产品介绍
一、产品定位
以休闲娱乐和餐饮为主的中低档餐厅。
产品优势
和市场上同类的产品和服务相比，我公司的产品具有以下的优势：
优势一：成本优势。我们的成本比竞争对手低，这是因为我们有直接的原材料进货渠道，避免了原料在多次转手交易中的价格提升。我们对影响食品成本较大的重要原料制定了采购规格标准，即对应采购的原料，无论从形状，色泽，等级、包装要求等诸方面都加以严格的规定。我们认真做好存货的周转工作，严格控制原料在库存方面的成本。优势二：质量优势。我们具有一个安全和稳定的进货渠道，首先从原材料的选择上把好产品的第一关。我们具有专业的品质控制和质量改进的能力，同时制定了严格的厨师和服务人员的行为规范，保证了食品的安全、美观及美味。我们有良好的服务意识，并且坚持顾客为本的理念，保证了优质的服务质量。
优势三：组织管理优势。本项目管理团队成员均为会展管理专业在校大学生，具备一定的专业管理知识和能力。
优势四：意识优势。本商业团队成员的大学在校学生身份完全符合本项目的目标市场——在校大学生，可以最直接的、最大限度的了解到目标受众的需求和目标市场的动态。优势五：个性优势。本项目不同于普通的茶餐厅，也有别于一般的休闲性场所。休闲茶餐厅将餐饮和休闲结合起来，既能满足消费者一般的就餐要求，另一方面也为消费者提供了一个温馨舒适的休闲环境。这个是本项目的最重要的特点，是作出自己品牌的关键性要素。
三、人员及结构组织
具体人员分配
张春霞女，物资采购，菜式搭配。她有较丰富的市场经验和食品制作的相关经验。彭宝萍女，财务。她耐心仔细，并且具有较强的财务管理能力。
王宇轩男，销售。主要负责河源大道实体店内的销售工作及相关服务。他具有良好的沟通与服务能力和认真热情的服务态度。
张翰林男，宣传策划与推广。他具有良好的人际关系和较强的宣策能力。
四、市场预测
茶餐厅属于餐饮业经营范畴，但又与文化娱乐业息息相关。茶餐厅不同于纯酒店类餐饮业，而是注重文化信息的交融和休闲放松的氛围，茶饮和餐食作为休闲的辅助功能，用以向消费者提供一个营造和谐气氛的手段和保证。河源大道上，餐饮业以大学城的学生和附近白领为目标群体，而休闲时间的放松，现在我们正是提供了一个吃与玩结合的场所，能给消费者提供一个轻松舒适的环境。开办初期，目标群体主要会是认识的同学或朋友，并因“新”而吸引一群消费群体。
五、营销策略
1、营销机构和营销队伍
营销队伍分为两部分，除了自己本身进行相关的营销活动外，还会聘请外部人员进行市场推广中的相关宣传活动。
2、营销渠道的'选择和营销网络的建设
营销渠道是店面的直接产品销售，不承担外卖服务。
（1）、初期的营销网络建设
一方面通过店面宣传等方式来影响消费者，使得产生购买倾向。另一方面进行降价促销，鼓励消费者尝试，尽力在消费者心中树立良好的形象，有利于口碑的传播。
（2）、营销网络的巩固
定期举行优惠活动，来吸引新的顾客。一次性消费达一定数额的消费者可以获得vip贵宾卡，享受相关的优惠。
适当对大学城的学生提供赞助，保持在学生中的知名度。
3、如何树立品牌
在前期和巩固期的宣传中突出茶餐厅的氛围，突出让客人在工作和学习辛苦之余能够有个轻松和休闲的地方小息和品偿特色小吃，将茶餐厅和平常的小吃店区分，树立自己的品牌。
对来到茶餐厅的消费者进行宣传，让消费者有切身的感受，通过口碑传播树立品牌形象。
4、广告策略和促销策略
（1）、广告策略
开张前的广告宣传以发放宣传单为主分为大学城，附近写字楼两部分，附近写字楼主要是以店面为中心，向四周辐射，靠近店面的地方由本店人员进行宣传和讲解。开张时间定在中午（店门口人流量最大的时间段），同时在大学城，写字楼同时进行宣传（发宣传单）。
开张后定期发放宣传品，但与前期不同，在日收入趋于稳定后，力度减轻，频率降低。在此同时，适当赞助学校的活动，进行冠名，提高知名度。
（2）、促销策略
试营业期间（正式开店前4天）全场8.5折
店面正式开张时前100位顾者可免费获得vip会员卡，在下次的光临中享受优惠。一次性消费达300元的消费者可以获得vip贵宾卡（仅限一人，团队消费累计300元可获一张贵宾卡），享受8.5折的优惠。
每周六开展优惠活动，具体为团队人数超过10人可享受9折优惠。
5、市场渗透与开拓计划
市场渗透主要依靠宣传和促销两个方面，一方面通过宣传把茶餐厅和舟东其他小吃店进行区分，形成品牌形象，前100人可获得vip卡是为了有最初的消费人群，为顾客提供消费动机，这些市场开拓初期的手段。通过促销暂时对大道同类竞争对手进行打压，用降价来抢夺市场，再通过vip和定期优惠来形成自己的消费群，保证有一部分人群对品牌忠诚。在优惠中加入人数限制（10人以上）也是为了更好的拓展市场。
二、市场推广计划
本项目是在特色小吃和广式茶餐厅的带动下，让客人在工作和学习辛苦之余有个轻松和休闲的地方小息和品偿特色小吃。为了宣传这个理念，并且形成一定的消费群体，本店将采取会员制度并且定期开展相关的优惠活动，以便市场的推广。
1、宣传品发放
开店之前主要是宣传品的发放，以便第一批顾客的形成，在日收入趋于稳定后，力度减轻，频率降低。
2、学校活动
适当的对学校活动进行赞助，取得冠名权，提高在学生中的知名度。要有专门人员和学校（活动较多）的学生部门进行联系，在活动结束后提供相关优惠，以便推广本店。
3、不定期的调查
在开业以后不定期进行问卷调查，从价格、服务环境、产品等方面来对现在的状况进行评判，在店内设置留言簿，顾客可以在留言簿上写下对本店的意见和建议，从而有利于改进相关项目。
六、服务计划
1、产品服务特征
本店的特色餐饮和独有的休闲娱乐功能是主要的服务内容。
本店将在特色小吃和广式茶餐厅模式的带动下，让消费者在工作和学习之余有一个轻松和休闲的地方小息和解决餐饮问题。休闲茶餐厅以餐点和茶饮为主要供应的实体商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，饮品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，产品品种多样，口味独特。店中另提供书刊阅读、饮茶闲谈、桌游、无线上网等区域和功能，以满足消费者更多的需求，在一个舒适、安逸的氛围下享受就餐、阅读和游戏的乐趣。
2、切入产品和服务
本项目在实施的初期，将以餐饮为主，休闲为辅的方式进入市场。在市场成熟期后，将全面贯彻休闲茶餐厅的内涵，转为以休闲为主，餐饮为辅的经营方式。
由于本项目在大道路还是属于比较新颖的商业模式，在进入市场的初期，会在一定程度上造成消费者的陌生感和不认同感，所以我们在初期选择一个对于消费者比较熟悉的经营方式，即主营餐饮类产品打开市场。
我们的这种销售策略有利于消除消费者心理上的距离感，一定程度上为进入市场减少了阻力。但是，这种经营策略在实施过程中，如果力度把握不当，会对本项目的特点的突出造成消极的影响。另外，在经营策略中的转型期要注意转变的适度，否则会背离已拥有的客户群的消费习惯，造成市场成熟期现有客户的丧失。
3、产品资源
（1）、提供产品与服务情况：
餐食供应：以中西餐为主食，提供多种类、多口味、多形式的餐点，适应大众口味，接受度较高，是迎合消费者需求的首要产品。另外，具备各色甜点小吃，风味独特，成为本点餐食多样化的保证。
饮料供应：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精饮料。
书刊阅览：各类期刊，报纸杂志，动漫类书籍和各类流行文学。
其他休闲娱乐方式：无线网络连接点，桌游。
（2）、原料供应情况：
原料采购：原料采购是餐饮经营的重要环节，也成为在实际经营中餐饮企业食品原料成本控制的首要环节。采购的关键是建立、健全采购制度，明确采购标准，以标准规定采购的。
要求，严格监督。鉴于食品原料种类繁多，季节性强，品质差异较大，所以采购方面我们严格依据以下标准：
1、保证采购质量优良
2、采购价格合理
3、依据人群，季节等条件控制采购数量
4、与供应商形成长久良好的合作关系
对供应商的要求：我们茶餐厅以餐点，茶饮为主要供应商品。主要合作对象的是食材、饮品供应商，在原料，价格，品质，服务上对供应商有着较高的要求。要求如下：
1、供应商为国家颁布营业执照的正规商家，拥有3年以上的经营经历。
2、严格按《采购清单》内容进行原料供应，供方保证原料来源及品质。
3、根据需、供双方的协议而制定采购单价。原料结算采取月结方式，单价一经确认，原则上不变的。只有在生产此种产品的制造成本上浮或下跌5％以上，影响到本合约所订的采购业务而导致需方或供方希望修订采购单价时，双方需协商单价修订及实施日期事项。
4、正常订货，需方按照所制定的“正常采购周期”以书面形式向供方订货，紧急订货时则按“紧急采购周期”执行。
5.双方严格按《供应商合作协议》内容进行合作。
七．财务分析
(1）营业设备设施：88,000
电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品
(2）厨房设备用品:85,000
炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、勺具、刀、厨房不锈钢器皿、食物储存容器、面包烘焙设备、厨房杂件
(3）餐饮设备用品:52,200
饮水机、饮料机、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、玻璃器皿、餐饮不锈钢器皿
(4）清洁卫生用品:1,800
拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂
(5）洗涤设备用品:10,800
洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂
(6）餐椅餐桌柜架:84,200
基于环境营造需要，配置或定制相关家具，但要注意家具污染问题
(6）其他设备用品:40,000
(7）装潢装饰：100,000
(8）场地租金：15,000按照月租费用测评
(9）物料储备：20,000按照3天的储备周期
总计497000
(10）员工工资与人数预算
糕点师2名1名4000元=8000元
咖啡师2名1名3500元= 7000元
服务员3名1名2500元= 5000元
一个月工资预算金额= XXXX年0元
(11）广告和推广活动：30000
流动资金需求总额：547000元
八．风险分析
一、有形风险
1、原材料价格攀升。受成本推动、供求失衡以及国际市场价格带动等因素影响，我国出现了物价上涨的情况。物价的不断攀升，令餐饮业达到难以承受的程度。
2、劳动成本上涨。近年来，服务员的待遇普遍提高，增加了我们的成本。此外，受国际原油市场的影响，石油天然气价格不断上升，也致使餐饮业的燃气成本上升。
3、房租上涨。由于地产经济的告诉发展，房价的节节攀升，租房费用也相应有较大的上涨幅度。
对此，我们将加强市场调研和经营风险管理，采取相应措施或者与专业餐饮机构合作，尽可能防止或减少这种有形风险的损失。
二、无形风险
1、自身经营管理能力的欠缺。在实际经营管理中的实践能力的欠缺在无形中给我们的生产经营制造了较大的风险。
2、产品或服务品质较低而导致消费者的信任危机。初次进入餐饮行业，我们在专业知识方面还是比较欠缺的，无法正确的指导我们的生产经营。
3、内部管理松弛而人心涣散和劳动效率低。不恰当的管理方式可能会对员工的积极性造成消极的影响，导致劳动效率地低下，对我们的质量造成较大的影响。
我们会对无形风险给予高度重视，经常居安思危，保持清醒头脑。探究专业知识的学习，努力提高我们的实践操作和管理能力，降低此类风险的影响。
四、时间性风险
季节变化对餐饮消费的影响、产品的市场寿命周期、消费者消费时间的变化、经营活动中竞争出现的时间差等都会对我们的经营产生一定的影响。
对此，我们会树立强烈时间观念，经常观察分析时间运动中事物发展变化的趋势可能给餐饮业经营带来的影响，准确把握住时机，以保证我们生产经营的正常运行。
商业计划书7
株洲古称建宁，素有“南北通衢”之称，得天独厚的地理位置及交通优势，使今日的株洲成为中国江南最大的交通枢纽。株洲凭借其独特的地理优势，被列为继虎门、上海、大连、北京之后，全国第五大服装城市和服饰基地，它在服装开发和经营以及市场的整体布局和运作上都有其独到的特点。在市场竞争非常激烈的今天，株洲的各服装商场如雨后春笋般耸立在株洲各个交通要道上。株洲的服装市场主要分布在火车站周边，以芦淞为中心，向四面辐射，是中南六省最大的服装批发基地。株洲服装市场从1982年开始发展至今,芦淞服饰市场群目前拥有40多个服饰专业批发市场，其辐射范围波及全国15个省市，年交易额超过200亿元。 各服装商场以火车站为核心，芦淞路为轴，向四面分散。目前有华丽、泰之岛、环洲城、紫荆园、白马、千金、金都、黑马、淞华、芦淞、房兴等十多家大的服装商场。
一、开业步骤
第一步：选好铺面
环州城的基本概况
环州城位于芦淞市场正对面，是株洲唯一的一家男装专营批发市场，全楼共八层，以国内品牌、“前店后厂”的自产自销为主。
目前进驻环州城的有一批是国际上具有一定知名度的品牌，如：保罗，猛威龙，法国梦特娇，老爷城，船王等。同时也拥有一大批国内市场上很有名气的.品牌，如：红豆，帝梦诗，相思鸟，万康，虎豹，富绅，杰伦，步森，恒源祥等。
环州城的铺位采用了一墙一位的包箱式布局，充分利用空间的方法，步入电梯口就能看到所有铺位(品牌)的门头广告，同时六楼设有专门的商铺管理办公室，总的评价：环州城管理人员热情周到、治安环境良好、消防设施完善、店堂明亮、过道宽敞、卫生状况也比较好。一至三楼铺位已全部租完，四至五楼仅剩极少闲置铺位，经反复观察对比,最终确定四楼侧后厅4-10号铺位：经营面积52㎡,租金9万元/年,物业管理及电费合计1万元/年。
第二步：铺面装修
原租赁者对铺面进行了装修升级的时间不长，所以只需对铺面进行小的改造(如门头、铺面内的灯箱等)
第三步：证照申请(营业执照、税务登记证)
店头招牌拟起名为“飞凡服饰”或“飞凡制衣”
第四步：人员招募
营业员1名(女，待遇1200-1500元)、发货兼营业1名(男，待遇1500-20xx元)
第五步：货源、定价策略
货源
A、 充分发挥“前店后厂”的优势,使自产自销的产品利润最大化,开店初期,自产服装因款式少、知名度低，出样率拟定为30%-40%
B、 服装批发要比零售店面早半个月到一个月左右的时间(马上就要进入传统的秋冬旺季)，所以，应利用人际资源, 尽快谈定XX品牌毛衣的省级代理权,作为开店初期的主打商品, 出样率拟定为60%-70%
定价策略
因刚起步，没有固定的批发客户、没有知名度。为了争取客户，起批量可确定在3-5件，价格应低于其他批发商的同类(或相仿)商品，坚持走“薄利多销”的亲民路线。
二、投资金额分析，每月费用分析
投资金额分析
1，房租及物管费：10万(租金9万元/年,物管费1万元/年)
2，装修费：0.3万
3，进货款：20万(自产商品50000元, 代理商品150000元)
4，流动资金：2万
5，其他费用(安装宽带、印刷单据、购买器具等)：0.2万
合计：32.5万
每月费用分析
1，房租及物管费：8300元/月(年化9万+1万)
2，税费：约500元
3，员工工资：约6500元
4，住房租赁：1200元
5，其他费用：1000元
合计：17000元/月(580元/天、21万/年)
三、保本销售及销售目标
保本销售
以580元/天的开支、每件服装15-20元的利润核算,每天必须销售40件,每月1200件
20xx年销售目标
20xx年10月至12,按每件服装15-20元的利润核算
20xx年销售目标
20xx年1月至12,按每件服装15-20元的利润核算,目标毛利润50万
四、进销存管理
1、日销单: 详细登记每笔销售的数量及金额.
2、每日盘点货物:每日对库存商品进行盘点,即时补充货源.
3、周分析报表:对旺销及滞销商品进行分析对比,调整商品结构及销售策略.
4、每月进销存表:月底对库存量及销售款进行一次全面的盘存、统计、核对.
五、店铺管理
1、打扫卫生不干净扣1分(每天早上、下午各打扫1次)。
2、无礼貌用语扣1分。
3、销售单书写不全扣1分。
4、迟到、早退扣1分。
5、摆货、挂样不整齐扣1分。
6、钱币出现缺欠情况，假币情况扣1分(假币赔偿)。
7、货物数量、货号、尺码发错或地址写错、写漏扣1分(发错赔偿)。
8、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天扣1分。
9、待客不认真、不热情扣1分。
10、每月请假次数超过5次扣1分。
注：6分为及格，若连续2个月不及格，则自动辞退。
五、营销策略
核心: 薄利多销、以量取胜
A“旺季取利，淡季取势”
是服装淡季营销的核心思想。取利，就是要夺取最大销量;取势，则是获取制高点，争取长期的战略优势。服装行业淡季需求不旺，服装的营销更强调竞争导向，把更多的精力放在观注市场和分析竞争对手上。
B“旺季抢增量，淡季抢减量”
是服装淡季提升销量的根本策略——以比对手更强的促销、更低的价格进行掠夺。但是，服装淡季的绝对量毕竟有限，所以，投入的兵力要有度，抢的程度也要有个度。而且，服装淡季做销量，同样重在取势。
C“尾货处理,不挣钱也要往外批”
商业计划书8
一、市场：
目前人们对宠物的需求日益增加，人们对宠物的情感也更加的重视和珍惜，宠物的'相关配套产业也已经配套逐渐完善；本小区有人为宠物治病，每天花销大概在800-900元。
二、开拓重点：
不过目前的高端宠物服务还是有很大缺口，宠物的医疗和相关配套服务可以从人看病相提并论，现在人们看病难，尤其是去名医院或者为了做某个检查必须去哪个医院，所以我们打算做一个有较全宠物医疗设备为特点的宠物店。
三、目标客户：
宠物医院：配备专业的检查设备，聘请中国农业大学的兽医教授，可以保证高端宠物救治
和爱宠物之人的重要选择；
宠物美容：大型犬和一些爱宠物但是不愿意打理的人士，大型犬必须将内层的容貌吹干，
所以必须依托宠物店帮助；
用品超市：爱宠物之人会给自己的宠物配备最时尚和舒适的配件； 宠物寄养：将宠物寄养到专业的宠物店里，可以放松出去远行；
宠物乐园：宠物亲子班，宠物派对，宠物也可以成为社交平台；
宠物驯养：人们喜欢宠物，但是不知道如何驯养，大家都希望成为别人眼中被人羡慕的有
听话宠物的主人。
四、盈利模式：
建立会员机制，为会员建立宠物健康档案，及时的为宠物提供全方位的疾病预防服务。 会员收费：预存1000元，9.8折（医疗和美容服务）
预存5000元，9.5折
预存10000元，9折
备注：
1.限于美容和医疗服务；
2.有效期1年；
宠物医院、美容、用品超市、寄养、驯养、俱乐部等，都设计有竞争力的价格； 市场空间：北京宠物数量已过百万，宠物店设在生活密集区，例如通州、回龙观等； 客流量：500人次，平均花费1000元，总计收入500000元/年
五、资金结构：
场地费用，通州商业区200平米，押一付三，6万；
装修费用，10万；
医疗设备购买，30万；
店员费用，2名店员月薪20xx元，2名美容师5000元/月，1名医生8000元/月。人
员支出总计22000元/月。
费用总计： 62万
商业计划书9
第一部分：背景
在中国，人们越来越喜欢喝咖啡。以下& ldquo咖啡文化& rdquo充满生活的每一刻。无论在家里，在办公室，还是在各种社交场合，人们都在品尝咖啡。咖啡逐渐与时尚和现代生活联系在一起。世界各地的咖啡馆已经成为人们交谈、听音乐和休息的好地方。咖啡丰富了我们的生活，缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展成为一种文化。随着咖啡这种历史悠久的饮料的流行，咖啡正被越来越多的中国人所接受。
第二部分：项目介绍
咖啡店由Xi外交学院的学生创办，位于学校正门右街的显眼位置。这里的装修虽然简单，但却有一种特别的家的味道，甚至比家更温暖，更轻松。南墙上摆满了书架，上面散落着各种各样的书。酒吧位于中心，酒吧后面的墙上挂着一个木制的酒架，里面装着各种咖啡豆。北面除了大门，其余部分都是明亮的玻璃凸窗，窗台很低，摆满了各种杂志。靠窗只有方桌，每张桌子可以坐4—6人。而这里的空气、光线、声音更让人着迷，更让人难以割舍，感觉像在家里一样轻松自由。
第三部分：创业优势
目前大学校园市场还是空白，竞争压力小。而且初期投入不是很高，现在国家鼓励大学生毕业自主创业，有一系列优惠政策和贷款支持。再者，大学生对未来总是充满希望。他们有年轻的血液和旺盛的精力。初生牛犊不怕虎& rdquo精神，这些是一个企业家应该具备的素质。大学生在学校学了很多理论的东西，技术优势高层次。现代大学生具有挑战传统观念和传统产业的创新精神、信心和欲望，这种创新精神往往创造大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业最大的好处是可以提高能力，增加阅历，学以致用；最大的吸引力在于，你可以通过成功创业来实现自己的理想，证明自己的价值。
第四部分：预算
1、咖啡店的存储费用
咖啡店店面是租来的建筑。与房屋所有人协商后，以合同形式达成房屋租赁协议。协议包括地址、面积、结构、使用年限、租金、支付方式等。租赁的优点是投资少，回收期短。预算10—15平米，开办费9—12万左右。
2、装饰设计成本
咖啡店的满员率、台式机的周转率、气候、节日等因素对收入影响很大。咖啡店消费比较高，主要针对学生，咖啡店的布局和风格，咖啡店效果图、平面图、施工图的设计成本，大概6000元左右
3、装修、装修费用
具体费用包括如下。
（1）外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装修费用。
（2）店内装修费用。包括吊顶、油漆、装修、木工等。
（3）其他装饰材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费也应包括在内。
按照标准，整体预算360元/平米，装修总费用360x15=5400元。
4、设备和设施的采购成本
具体设备主要包括以下几种。
（1）沙发、桌子、椅子和架子。一共2250元
（2）音响系统。总计450
（3）酒吧使用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备和加工保温设备。总计600
（4）吧台、咖啡杯、泡茶器、各种小菜等。总计300
净水器采用美的品牌，每天可生产12L纯净水，每天可销售100至200杯咖啡等饮料，价格约为人民币1200元。
咖啡机，咖啡机是一种电子控制的半自动咖啡机。咖啡机现在的价格应该在350元左右，附加配件不会超过1200元。
磨豆机，价格330 & mdash480元之间。
冰沙机，价格400元一台左右，有点说不清，最好买两台，不然夏天可能不够用。
制冰机，就制冰量而言，一般需要有富余。这台制冰机每天的制冰量是12公斤。550元价格略高，质量更好，可以用很多年，所以更经济。
5、初始库存成本
包括购买普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶叶、水果、冰淇淋等的费用。1000元左右
6、开办费
开办费主要包括以下几种。
（一）营业执照手续费、注册费、保险费；估计3000元
（二）营销广告费用；估计450元
7、营运资本
咖啡店在开业初期要准备一定的营运资金，主要用于咖啡店开业初期的正常经营。估计20xx元
总计：
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx = 145280元
第五部分：发展规划
1、周转计划
这里的营业额指的是咖啡店的日常经营收入。在制定营业额目标时，必须根据当前的市场情况进行综合衡量，考虑咖啡店的经营方向和当前的价格情况。根据目前的流动人口和人们对咖啡的偏好，每天的营业额预计在400—800之间，可能会根据不同的季节而波动
2、采购计划
根据拟定的商品计划，为了有效利用采购资金，平衡商品构成，采购计划必须按照设定的商品内容进行安排。通过周转计划、商品计划、采购计划的建立，我们不难理解，一家咖啡店要实现经营目标，有效完成商品构成，灵活运用采购资金，所有的基础计划都是不可或缺的。咖啡店在设定商业计划、商品计划、购买计划时，可以按照设定的购买金额购买商品。商品验货定价后可以写在菜单上。接下来必须考虑的是如何有效地销售这些商品。
3、人事计划
为了实现设定的经营目标，经营者必须有明确的人员任命和工作分配计划。我们必须考虑有效利用人力资源和进行人员培训。
4、筹资计划
营运资金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的营业费用可以分为人员费用（工资、伙食费、奖金等）。），设备费用（修理费、折旧、租金等。），维护费用（水电费、耗材、服务费、杂费等。）和业务费用（广告费、包装费、营业税等。）。也可以根据其性质分为固定费用和可变费用。我们需要根据过去的实际表现来设定可能增加的资金。
5、财务计划
财务计划中的盈亏计划最能体现整个店铺的经营成果。咖啡店经营者要控制营运资金的收支，做到营运资金的合理调配和运用。
总之，上面列出的六个基本计划（营业额、商品采购、促销、人员、资金、财务）是咖啡店管理不可或缺的。当然，一些咖啡店可以根据工作的实际需要制定一些其他的辅助计划，以深化管理。
第六部分：市场分析
20xx年至20xx年，中国咖啡市场经历了一个快速增长期，期间咖啡市场整体销售额复合增长率达到17%；快速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间。雀巢、卡夫、UCC等国外咖啡生产企业增加了在中国的投资，为未来争取中国咖啡市场的领先地位奠定了良好的基础。
咖啡饮料主要指速溶咖啡和灌装即饮咖啡。速溶咖啡方面，20xx—20xx年中国速溶咖啡市场年均增长率达到16%，显示出中国速溶咖啡市场的高增长和投资空间，目前仍处于增长阶段；罐装咖啡方面，20xx—20xx年中国罐装咖啡市场年均增长率也达到15%；未来几年，中国咖啡饮料的前景依然乐观。
现在的咖啡店主要是连锁经营，市场主要由几个集团垄断。但是由于几个群体的咖啡店没有特别的主题，很难和特别的年轻人合作。我们也考虑到了其他饮料店的市场竞争，但我们发现这些类似的行业大多不是在自助的基础上运作的，很难应对注重效率的年轻人。所以我们相信，开自助主题咖啡店能满足年轻人的需求，发展空间还是很大的。统计显示，中国的咖啡消费量逐年增加，有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分：营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼，百战不殆。咖啡店经营者应随时关注竞争对手的经营动态和产品构成，并进行深入的比较和分析，从而在业务中占据有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者一定不能忽视市场情报，一定要及时了解最新的相关数据和信息。根据咖啡店地址的特点和顾客的特点，我们将不断提高产品和服务的质量，增加顾客来店的频率，进而提高咖啡店的绩效。
2、促销计划
咖啡店的基本特点是定点营业。然而，随着市场竞争的日益激烈，咖啡店不能再被动地等待顾客来店里，而必须主动吸引顾客来店里。因此，促销活动的实施和宣传效果的需求同样不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨额的广告和推广费用，所以& ldquo花一小笔钱做大广告& rdquo。可以采用海报、传单、信件等宣传手段。
3、日常运营计划
如何拟定商业计划书？对于咖啡店来说，整个运营过程中最大的顾虑可能就是每天的营业额。每个咖啡店往往都有自己的经营目标。更详细地说，它甚至将位置和商品目标设置为衡量日常业务情况的基准。
在制定日常运营计划时，需要根据设定的运营策略、营业额预测、目标库存估计、损失金额估计、采购预留金额估计和计划毛利估计来完成整体运营计划。由于整个计划过程必须以数据为基础，所以建立数据库信息是制定销售计划的必要条件。即使是小咖啡屋也要以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不仅仅是印象、感受和观察。
第八部分：增长与发展
咖啡店的目标消费者多为大学生，位于商业区、大学校园、路口的交叉口。租金价格适中，装修要求高，导致整体投资成本增加。大学生创业最重要的是心态。在准确定位的基础上，对发展前景要有信心，不要着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是一个很好的愿望，但是要有足够的心理准备，所以要有一个轻松的心态。
主题咖啡店商业计划第二章：
咖啡店一直受到小资产阶级白领的喜爱。怎么开咖啡店？咖啡店商业计划书准备好了吗？
如果你想开一家咖啡店，创业，充分的准备是必不可少的。怎么开咖啡店？最新的咖啡店商业计划书详细告诉你！
咖啡店商业计划：如何开咖啡店
咖啡店的位置不应该是随意的。一般来说，咖啡店应该位于商业区，这样可以方便工作人员在工作时间光顾。也可以设置在商场附近，因为这样会方便逛累了的人坐下来休息，从而让咖啡厅生意好起来。另外，也可以位于咖啡馆多的地方，形成群体优势，比如北京秀水街的咖啡馆街。选址也要考虑店铺的租金。
咖啡店商业计划：如何开咖啡店
好的店铺设计不仅美化了咖啡馆，也给消费者留下了良好的印象，旨在吸引顾客，扩大销售。店铺设计的前提是掌握时代潮流。运用色彩、造型、声音等技巧来表现店铺的外观、头部和内部。性格越突出越显眼。
（一）商店的设计必须符合咖啡馆的特点，在外观和风格上体现咖啡馆的经营特点。
（二）满足主要用户的要求；品味& rdquo。
（3）店面的装修要充分考虑是否与原有建筑风格和周边店面相协调。& ldquo个人& rdquo虽然引人注目，但一旦消费者感受到& ldquo庸俗& rdquo，就会失去信任。
（4）装修要简洁，而不是& ldquo不足& rdquo，不能& ldquo过度& rdquo，不应使用过多的线条分割和色彩渲染，避免任何过度的装饰，不要让用户感觉& ldquo太累& rdquo。店面的颜色要统一协调，不要采用任何生硬强烈的对比。
（5）招牌上的字体大小要合适。如果太厚，会使招牌显得过于拥挤，容易破坏整体布局。商店的名称可以通过基材的颜色突出显示。店铺名称应简单易懂，易于记忆，除特殊需要外，不要使用野草或外文字母。
咖啡店商业计划：如何营造咖啡店氛围
咖啡店与普通餐馆的不同之处在于它有一种独特的氛围。所以，氛围是咖啡店成功的核心。对于商业空间的表现，咖啡店经营者要巧妙运用空间美学，设计一个理想的`喝咖啡环境，在提高顾客的饮用率上产生情感共鸣效应，这是塑造咖啡店氛围的意义所在。顾客在喝咖啡时，往往会选择适合自己氛围的咖啡店。因此，在设计咖啡店时，必须考虑以下要点：
一、顾客对咖啡店氛围有什么期待？
第二，知道哪种氛围可以增强顾客对咖啡店的信任，引起情绪反应。
第三，首先要确定客户目标是谁。
第四，我们应该将设想的氛围与竞争商店的氛围进行比较，以分析它们的优缺点。在表达氛围的时候，一定要慎重选择咖啡店经营的咖啡。
咖啡店商业计划书：如何开咖啡店，选择咖啡豆
味道在咖啡味道中非常重要。就咖啡冲泡和配药而言，很多经营者可以简单应付。事实上，许多天然食物的独特味道只有通过精致的操作才能实现，尤其是在今天的生活中，咖啡占据了非常重要的地位。要品尝到一杯制作精美、味道甘甜、口感醇厚、风味独特的优质咖啡，取决于员工的咖啡烘焙水平和冲泡技术。
生咖啡豆必须经过分拣、烘焙和研磨。所谓烘焙，就是将咖啡炒至香浓易磨。至于目前已经开业的中小咖啡馆所面临的经济环境，应该深入探讨。首先关注咖啡馆周围的同行，分析他们的优缺点；同时考虑我店的客户类别是否发生了变化，在管理体系上进一步做适当的调整。塑造自己的商业风格。让你遇到的咖啡店成为个性化的咖啡店，突出它的& ldquo独特的功能& rdquo中小型咖啡馆经营者一定要考虑。
咖啡馆再大再小，也不能单纯依靠直觉或经验。而是要有一个整体的运营计划（包括商业计划、商品计划、采购计划、促销计划、人力计划、资金计划、财务计划等）。），并通过实施计划努力实现其目标。具体到运营上，要确立咖啡馆的明确定位、咖啡和饮料成分的差异化、客户管理的系统化、服务组合的灵活性，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。
咖啡店商业计划书：如何开咖啡店咖啡店管理
当然，对于一个咖啡馆经营者来说，除了店铺的状况之外，不可能一无所知。他必须真正了解来店里的顾客范围，彻底调查该地区的人口、收入、职业和消费特征。为了掌握这方面的消费习惯，根据需求开展一系列的销售活动，这就叫& ldquo商圈管理& rdquo。
一般来说，在咖啡馆的运营中，为了有效地掌握客户的特点和分布区域，你可以经常使用客户意见的回应调查，或者通过特价活动，或者使用直接的信件、传单，并给予一些特价或礼物来吸引客户。你可以要求他们留下基本信息（姓名、年龄、性别、职业、地址等。）。这样就可以大致衡量门店顾客的分布情况。
如果能长期建立这个数据，深入分析，剔除几个较远地区的客户，只对人数较多的地区进行讨论判断，就能大致掌握商圈的分布情况。如果你能输入& mdash通过促销活动的有效实施，对未来门店客户数据的系统整理和分类，将对基础客户的培养和维护有很大的帮助。尤其是对于所谓的社区咖啡馆来说，对商圈的有效掌握和对客户层的分析将是咖啡馆成功运营的重要任务。所以商圈的管理是咖啡馆扩张表现中极其重要的一环。
在咖啡馆。咖啡的感染力一定很强。无论是哪种咖啡，如果价格定的偏高，或者出现咖啡质量差、成分不全、库存不足等现象，都会立即影响销售，自然也就不容易增加常客的数量。在咖啡馆的经营中，不仅要面对区域内咖啡馆的竞争，还要面对店铺的竞争，所以& ldquo咖啡的魅力& rdquo它成为商店成功的基础。
咖啡店商业计划：如何开设咖啡店服务
咖啡店生意的好坏取决于它的声誉。良好的服务态度和良好的咖啡制作是生意的保证。尤其是商场附近的咖啡店，顾客的要求并不高，只要给他们适当的服务，就能得到满足。店家不要放情歌，以免让商务客人尴尬，放点轻音乐就好。
在服务方面，要适时而止，适时而止。咖啡厅营造的是一种温馨、安静、舒适的小空间氛围。所以，服务不要太马虎，要太勤奋，要恰到好处。在一个很多同龄人聚集的地方，即使表现好，也要竞争。在地理优势的前提下，充分创造自己的独特性，让客人觉得这个咖啡厅是他自己的咖啡厅。从而产生归属感。如果你生意好，客户群大，而且都比较固定，就不要改变原来的风格。
商业计划书10
商业计划书概述
商业计划书（Business Plan）是一份全方位的项目计划，其主要意图是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。商业计划书有相对固定的格式，它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容，从企业成长经历、产品服务、市场、营销、管理团队、股权结构、组织人事、财务、运营到融资方案。只有内容详实、数据丰富、体系完整、装订精致的商业计划书才能吸引投资商，让他们看懂您的项目商业运作计划，才能使您的融资需求成为现实，商业计划书的质量对您的项目融资至关重要。
您的融资项目要获得投资商的青睐，良好的融资策划和财务包装，是融资过程中必不可少的环节，其中最重要的是应做好符合国际惯例的高质量的Business Plan（商业计划书）。目前中国企业在国际上融资成功率不高，不是项目本身不好也不是项目投资回报不高，而是项目方商业计划书编写的草率与策划能力让投资商感到失望。
商业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业，专业的商业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。
商业计划书目录
执行摘要
这是商业计划书最简练形式，包括所有的要点。执行摘要的长度通常以2-3页为宜，内容力求精练有力，重点阐明公司的投资亮点，尤其是相对于竞争对手的'抢眼之处。风险投资商如果觉得执行摘要有看头，才会接着去阅读其它内容。作为商业计划书中最重要的一部分，执行摘要一般放在最后步骤进行准备。
公司描述
商业计划书的第一个完整部分是公司描述部分，它包括：公司的历史，当前地位、战略和未来计划。企业还需要在商业计划书中阐明通过具体的战略规划可以建立起利润可观的公司业务。
产品和服务
在这一部分中，主要是对公司现有产品和服务的性能、技术特点、典型客户、盈利能力等的陈述，以及未来产品研发计划的介绍。另外，对专利等级、版权、及商业机密内容的描述也非常重要，对市场进入壁垒的分析说明也是相当关键。
市场分析
这一部分应该界定公司的市场，行业，现在和潜在的购买者，和竞争者。商业计划书应该阐释市场中的关键影响因素，弄清楚购买决策的制定过程，还应该对“市场是怎样细分，公司计划拥有的市场份额，以及预想采用何种防御战略来抵挡竞争”这些问题做出回答。商业计划书的这一部分的撰写越具体越好，要以那些可信度高、已经证实的数据为中心。市场调研应当包括对企业所在行业、及潜在客户的详细分析。行业数据应当包括行业数据、市场规模、近期技术进步、政策规定及未来发展趋势等方面。顾客调查应包括潜在顾客数量、平均购买率及购买决策者的行为分析等信息。这一调查可以推动销量预测和定价策略的开展，而这些策略与营销、销售、分销渠道等战略是紧密联系的。最后，对企业将要占领的目标市场的份额做出评价。
营销战略与实施计划
拥有了优质的产品和良好的市场机遇，还需要一个切实可行的营销战略和实施计划来配合，才能保证最后的成功。营销战略应该讨论市场调研的结果和产品或服务的价值提议。商业计划书中这一部分内容的主要目的是使投资者确信这一市场是可被开发和渗透的。
组织管理概要
一个稳定团结的核心团队可以帮助企业渡过种种难关，是企业最宝贵的资源。很多潜在投资者把管理团队视为一份商业计划书获得成功的最关键因素。风险资本家通常会向那些最有可能成功运作企业的人们进行投资，风险投资者将会仔细考察所投资企业的管理者队伍，这一管理队伍必须在关键性标准方面具备一定的经验和才能：技术发展、营销、销售、生产和财务等。
资金需求和退出策略
这一部分说明为实现公司商业计划所需要的资金额，资金需求的时间性；资金用途（详细说明资金用途，并列表说明）；融资方案；资金其他来源，如银行贷款等；每一个风险投资者都想知道公司退出战略的清晰描述和他们的投资获利的时间和方法。在商业计划中最通常的退出战略是IPO，但在目前中国证券市场不发达的条件下，一般采用在一定期限内还本付息的方式退出。
财务计划
这一部分的最重要方面在于财务预测——预测资产负债表、现金流量表和损益表。财务预测必须与公司的历史业绩和发展趋势相一致，也应该与商业计划书中其他部分的讨论结果相一致。最后，你还应该考虑投资者需要的投资回报率和他们的收回战略。许多创业者，在技术方面是专家，而对于财务和融资却是门外汉。所以，往往提交出来的是一份数据粗糙，取舍随意，预测基础不合理的预测数据，难于取得投资人的认可。寻求专业顾问人士的帮助可以保证整个财务预测体系的规范性、合理性、专业性。
风险因素及其对策
虽然每一份商业计划书都会对项目的方方面面做出一番美好未来规划，但是作为风险投资一方，他面对一个项目，不确定的因素太多。风险分析部分的目的就是说明各种潜在的风险，向投资人展示针对风险的规避措施。
附录
附录经常作为商业计划的补充说明部分。每份商业计划在附录中都有大量的财务预测，作为执行计划和财务计划中有关财务的总结。在附录中可能出现的附件还有：媒介关于公司产品的报道；公司营业执照、产品的样品、图片及说明；有关公司及产品的其它资料；专利技术信息；合作者和消费者的来信；一般竞争者调查等等。
商业计划书11
20xx年1月4日星期二 天气：阴
今天的天气格外的寒冷，我们09体育教育专业的同学在上《经济管理课程实习》的课，主讲教师余老师正在很详细地讲解我们这次实习的要求和内容，为我们这次实习做了一个很详细、很周密的引导，这意味着我们将满腔热血地开始为期一个礼拜的实习。余老师将我们全班分了十个小组，每个小组都有安排一个组长，我这个小组是由五个人组成的，经过我小组成员一致认可，推荐+++为组长。实习动员会议结束后，我们大部分同学对这次实习的内容还是很模糊，毕竟这个实习的内容跟我们学的专业有点不搭边，于是我们小组召开小组会议，一起来解决我们所遇到不懂的问题，此次会议主要还是讨论创业设计的主要内容。我知道这个作业对于我们这个专业来说，是非常难做的，但是我们相信“世上无难事只怕有心人”，我们成员互相给对方加油，相信我们是最棒的。通过这次小组会议，小组最终决定以开办超市为这次实习的主要内容。我这个小组的目标很明确了，接下来我们就是分头查找和收集相关资料。
20xx年1月5日 星期三 天气：阴雨
今天是实习的第二天，天气还是格外的寒冷。我这小组坐在一起商量给超市取一个名字，经过四人的讨论决定，我们把超市取名叫“开心家园超市”。随后，我们就去图书馆、网站等收集相关的材料，而且准备好所学的理论知识。当前，生活节奏不断加快，生活压力不断增大，收入水平虽然在不断增加，人们在繁忙的工作中都有一种累的感觉，身处亚健康的生活状态使人们开始反思“活着”的意义，一天到头在外面忙乱而产生的厌倦开始使人们追求家的温馨。针对生活的变化，超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。这也是我们这小组为什么选择办超市为这次实习内容；也是我们创办超市的成功关键所在。我们小组辛苦的搜集相关材料，为后期撰写创业设计提供了重要的信息。随着旅游和乡镇商业发展的不断成熟，围绕“吃、喝、住、穿、玩、乐、用、阅、听、美”等生活主题，乡镇的配套服务已全面备齐，要求服务的便利性突出。随着人们生活水平的提高和节奏的加快，在消费上更强调消费的便利。消费集中在日常生活的基本需求，乡镇居民的消费心理更趋向日常基本生活的消费。从根本上讲，我们从事的是服务业，因而我们与竞争对手之间 的竞争从某种意义上讲就是服务的竞争，我们的利益来源于服务。我们在市场上要加强对顾客需求的了解，增加与供应商的沟通与合作，通过为顾客提供合适的商品和丰富多样的增值服务，使公司在服务的乡镇内形成良好的企业形象。
20xx年1月6日星期四 天气：晴
今天是实习的`第三天，天气还是那么的寒冷,但出了太阳我们的心情更好些了。我们小组的四个人坐在一起讨论着昨天我们一起搜集的相关材料，进行一个汇总后，对撰写创业计划书的进行周密地构思。开心家园超市将为景德镇火车站旅客及其周边乡村的居民提供必须的日常生活用品及其他一些商品，而且会为来这里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我们将从生产商那里批量进货，除了在超市里卖之外，我们还将批发给一些偏远村庄的一些个体户。使开心家园超市成为乡镇居民购买商品的首选，并且在市场上达到最大的占有率，但是我们缺乏本地市场占有率的计量资料，但是大脚超市将提供年度经济数据。第一年我们将上架的商品除了饼干、罐头、饮料、泡面、面包等外，还有日用品、卫生纸、清洁用品与生鲜食品，主要功能是提供乡镇民众能在同一商店内购得其生活上所需的不同物品。第二年我们将上架的商品除了饼干、罐头、饮料、泡面、面包、日用品、卫生纸、清洁用品与生鲜食品等外，还有家庭五金、塑胶用品、手工具用品、园艺、纺织品百货、化妆用品、美食专柜等，主要功能是提供区域民众“物美价廉”之商品，满足其一次购足之便利，同时也具有休闲的功能。当前，生活节奏不断加快，生活压力不断增大，收入水平虽然在不断增加，人们在繁忙的工作中都有一种累的感觉，身处亚健康的生活状态使人们开始反思“活着”的意义，一天到头在外面忙乱而产生的厌倦开始使人们追求家的温馨。
20xx年1月7日星期五 天气：晴
今天是实习的第四天，我们小组开始分析创业计划和撰写计划书了。在开超市之前我们得访问一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。经营地点：江西省景德镇市火车站。占地大概300平方米。在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。零售业是一个关系国计民生的行业,与国民经济的繁荣与衰退息息相关。伴随20多年的经济快速成长,中国零售业正以每年7%的速度增长,成为全球零售市场发展最快的国家。零售业充满着机遇和挑战,提高流通业尤其是零售业的竞争力和素质,是中国未来经济发展最为关键的环节之一。而在大多数零售经营中,冲动购物已经成为购物行为的主导特征。冲动购物是门店内所有营销变量叠加作用的综合效果。购物环境、价格、商品特性、包装、购物时点的广告以及推销都会促使冲动购物。如何促使顾客在店内的冲动购物或无计划购物最大化,这就涉及到终端设计的问题,包括卖场布局与产品陈列等一系列问题。我们也对产品进行分类：大分类的分类原则、中分类的分类原则、小分类的分类原则、以商品的成分为分类的原则、以商品的成分为分类的原则。
20xx年1月8日星期六 天气：晴
今天是实习的最后一天，我们小组坐在一起确定创业计划书的终稿，详细见《开心家园—创业计划书》。在景德镇火车站，周边城市居民人均日常在超市消费以及外地来旅游的旅客持续增长。我们希望随着游客和居民人口和经济增长，销售额能够增加，大家物质生活明显提高。马鞍山地区人口流很大，而且那里市民收入较高等，这些都将有助于我们市场的开拓。我们个主要的目标市场是旅客，附近居民。我们预测居民是我们的主要消费者，针对他们做了更加详细的消费调查，考虑到景德镇火车站的人口增长率4%年左右，我们的市场预测还是比较客观保守的我们的超市选在火车站，和市区有一定的距离，不过这里交通比较方便，但是市区大型超市给我们构成的威胁还是很小的。经过深入的调查，我们发现这里村庄虽然比较集中，但是只有几家小型的便利店为村民服务，所以我们所开的中小型超市所面临的压力不是很大，而且应该有一个非常好的发展前景。我们对超市的组织结构和管理做了如下安排：总经理：+++，个人心思缜密，做事认真，有严谨的态度。财务主任：+++，具有较强的资金管理能力。采购主任:+++，做事细心负责，对超市的采购事宜很负责 销售策划部长：+++，有很强的宣传头脑，创意能力很强。后勤部部长:+++，有较强的沟通能力，和组织能力。 在超市的营销策略，我们有了一些创新，详见计划书。此次就是我们这小组在这五天的时间里完成实习主要任务。
商业计划书12
一、主题设计
“与你牵手一生，留住爱情最真实的瞬间。”
在大家的心目中，进入婚礼殿堂的那一天，是人生中最隆重的一天。婚礼的意义在于为一对相爱的男女揭开婚姻的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性化的婚礼，是即将步入婚姻殿堂的准新婚夫妇的共同愿望。
这是一家领先的婚礼时尚公司，是一家专业的婚礼整体策划机构，体验个性化的婚礼仪式，展示您的个性和品味。价格固然重要，服务是根本，公司的规模和实力是前提保证。我们可以为您设计，只要我们告知您的需求和预算。因为我们提供的不仅仅是专业的服务，更是一种风格。我们为每对新人策划各种风格各异、时尚潮流鲜明的婚礼！用三个步骤创造浪漫的生活——欣赏、喜欢和爱。我们公司将谱写你一生中最壮丽的音乐！
这家婚庆公司是一家有限责任公司，位于鞍山市，组织合理，规划完善，服务得当。在新的成立时期，要塑造良好的'企业形象，然后逐步扩大规模。建立公司网站，加大宣传力度。在企业成长发展时期，品牌管理和规模发展是创造美好发展前景的主线。在企业稳定成熟期，注重文化时尚，引领行业潮流。在发展过程中，我们将坚持顾客至上、一切为了您的幸福的服务宗旨。您的满意是我们最大的幸福。这是一支年轻的队伍，他们的激情让生活更美好。庞大的人口是我们的商机，不断增长的生活品质需求是我们发展的动力。但风险是一定的，我们会采取防范措施，提高危机管理意识。我们通过各种渠道筹集资金，举办最难忘的婚礼。发掘潜在的巨大市场。
二、组织概述
1公司名称:喜洋洋婚庆公司
团队成员:梁燕燕、杨、乔、何、、、李3公司结构:总经理:
公司理念:没有永恒的特征，只有无限的创造力
公司宗旨:一切为了你的幸福
战略规划:
(1)在企业新成立时期，加大宣传力度，做好公共关系，提高企业知名度，为树立良好的企业形象打下坚实的基础。创建一个公司网站，以便更好地宣传。
(2)在企业成长发展期，要致力于业务拓展和品牌建设，吸引投资扩大企业规模，吸引人才加盟，为企业创造良好的发展前景。
(3)在企业稳定成熟期，进行人文管理，注重企业文化的培育，保持特色，探索竞争优势，做行业的领跑者。
三、服务
我们婚庆公司本着顾客至上的服务宗旨，真诚欢迎您的到来，您的满意是我们最大的幸福。
创意婚礼规划和设计
我相信每个女孩都幻想过自己的白马王子，但你有没有想过这个梦想真的有一天会实现？就在这里，喜洋洋婚庆公司。
我们将提供最具创意的中国婚礼。比如在这里你可以体验一下当公主一次，让你的白马王子骑白马嫁人，也可以当公主，八大车，敲锣打鼓，嫁得漂亮。
婚姻在阴影中
我们公司有最专业的摄影师，全程记录你的婚礼，让你回味无穷。创意婚礼请柬
我们有名牌大学毕业的专业设计师，为您设计最独特的婚礼请柬。结婚礼物:结婚纪念相册等等
婚礼礼服设计
专业的服装设计师为你设计自己的风格，展现你独特的魅力和风采。管弦乐队/指挥调度
火热的锣鼓，不同风格的专业仪式，你选你喜欢的！
四、市场分析
市场背景
现在社会刮起了“复古”的旋风。在这股旋风之下，各行各业掀起了一场“复古风暴”，婚庆行业也不可避免的卷入了这场风暴。
市场目标预测:现在的年轻人，尤其是“90后”，崇尚前卫潮流，接受新事物的能力远超父母。复古风格的婚礼会对这一代人乃至几代人充满无限的吸引力。
市场竞争对手分析:现在婚庆公司很多，但是都是做“西式”婚礼的，很少有“中式”的婚庆公司。市场期待“中国复古婚庆公司”。
市场开发计划:首先在人口密集地区举办一场“中国式复古”婚礼，邀请大众媒体采访，一定会引起轰动效应，同时在其他婚庆公司效仿之前，展开强力宣传，全面抢占市场。
市场前景预测:在“复古旋风”的强力打击和国家对“非物质传统文化”的重视下，“中国复古式”婚礼市场潜力巨大。同时，随着中国国际地位的提高，世界各地的人们对中国文化的了解也越来越深，这必然会被中国文化的深厚底蕴所折服。那么“中国式”婚礼出口到世界各地只是时间问题。
五、商业策略
市场饱和策略:在一定时间和区域内快速部署，店铺数量最大化，快速饱和市场，不给对手留下机会。
人才战略:某种程度上，商业竞争就是人才的竞争，重视人才，尊重人才。公司的每个员工都是我们的合作伙伴。我们公司是由一个庞大的团队组成的，以实现共同的卓越目标。每个人都应该得到尊重和尊严。
广告策略:对于刚刚进入市场的喜洋洋婚庆公司，虽然目前市场潜力巨大，但公司知名度较低，需要大力开展公关宣传，提高公司知名度。
服务质量满意度测评策略:为了更好的改善我们的服务，让我们的新人感受到更多的甜蜜和快乐。每次婚礼结束后，都要评估顾客的满意度。这样我们才能更好地为您服务。
六、管理团队
企业家:有专业的管理知识，带领团队
创业团队:这是一个由十三个雄心勃勃的年轻人组成的年轻团队。它涵盖会计、国际贸易、工商管理、市场营销和旅游管理方面的专业人员。知识的整合和应用使团队更具凝聚力。
经理激励制度
(1)设置月度、季度、年度奖金表；
(2)根据绩效晋升职位
七.财务分析
成本预测:初期投资5万
商业计划书13
（一） 商业计划书摘要
是投资者首先要看到的内容，它必须让投资者有兴趣并渴望得到更多的信息；
（二） 公司概述
包括：
公司名称、地址等；
公司的业务；公司的发展历史。
（三）产品或者服务
将自己的创意（产品或服务）向投资者作介绍，包括：
1、产品的名称、特征及性能用途？（保健品、药品、医疗器械等）
2、产品处于生命周期的哪一段？（BP机；药品专利到期否？）
3、产品的市场前景和竞争力如何？
4、 产品的技术改进和更新换代的成本？（造船业的沉没成本）
（四）公司的研究与开发
介绍投入研究开发的人员、资金及所要实现的目标，包括：
1、研究资金投入？(立普妥、 Intel、三星)
2、研发人员情况？（华为）
3、研发设备？
4、研发产品的技术先进性及发展趋势？(3G、4G)
（五）生产经营计划
在投资者考察项目时：“人”是非常重要的因素。
（雷军投资的三个依据之一、巴菲特）
创业者能否成功，取决于是否拥有一个强有力的管理团队，这一点特别重要。（衣食住行：美特斯邦威、娃哈哈、万科、李书福）
（六）市场与竞争分析
阐述产品的生产制造及经营过程；
产品的原料如何采购（原料药、铁矿石）、供应商的有关情况（丰田的供应商） 、
劳动力和雇员的情况，生产资金的安排以及厂房、土地等；
内容要详细，细节要明确。这一部分是投资谈判中对投资项目进行估值的重要依据，
也是创业者所占股权的重要组成部分。
1、目标市场：
对产品的销售额、增长率和产品或服务的总需求做出有依据的.判断；
细分目标市场，讨论想取得多少销售收入、市场份额和利润； （隐形冠军：瑞贝卡） 投资家对空谈不感兴趣，也不会因一些简单的数字就相信你的计划，你必须对相关
因素进一步分析，使投资者认同目标的合理性，以及他们将承担的风险，一定要说你是如何得出你的结论的。
2、行业分析
要回答以下问题：
1、该行业发展程度如何？现在的发展动态？（智慧医疗）
2、该行业的总销售额有多少？发展趋势怎样？
3、经济发展对该行业的影响程度如何？
4、政府是如何影响该行业的？（医药领域反贿赂）
5、竞争的本质是什么？ （差异化；低成本）；你采取什么样的战略？
6、进入该行业的障碍是什么？你将如何克服？（药品生产许可）
3、竞争分析
要回答如下问题：
1、你的主要竞争对手？
2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略？
3、可能出现什么样的新发展？(如飞信、微博、微信）
4、在竞争中你的优势所在？（如地理位置）
5、产品价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势？（20xx 4 9：发改委放开非公有医疗机构服务价格）
4、市场营销（史玉柱）
应说明以下问题：
1、营销队伍；（如直销企业：安利)
2、营销渠道的选择和营销网络的建设（天狮等）
3、广告策略和促销策略（鸿茅药酒）；
4、价格策略（云南白药）；
5、市场营销中意外情况的应急对策（加多宝：王老吉品牌续约问题）；
（七）管理团队
介绍公司管理团队情况，包括：
公司的关键雇员、薪金、奖惩制度；
展示管理团队的战斗力、独特性、团结战斗精神。 （华为的狼性）
（八）财务分析和融资需要
投资者希望从你的财务分析部分来判断你未来经营的财务损益状况，进而判断能否确保自己的投资获得预期的理想回报。
财务分析包括以下三方面的内容：
1、过去3年的历史数据，今后3年的发展预测；
提供过去3年现金流量表、资产负债表、损益表；
2、投资计划：
预计获得的投资数额；
获取投资的抵押、担保条件（蒙牛的股权事件）；
投资者投资后双方股权的比例安排；
投资资金的收支安排；
投资者介入公司经营管理的程度；
3、 融资需求
资金需求计划：为实现公司发展计划所需要的资金额、资金需求的时间性、资金用途（详细说明资金用途，并列表说明）
融资方案：公司所希望的投资人及所占股份的说明、资金其他来源，如银行贷款等。
（九）风险因素
详细说明项目实施过程中可能遇到的风险：
技术风险！市场风险！
管理风险！财务风险！
其他不可预见的风险！
绝大多数小企业都不能成长为大企业！
提出有效的风险控制和防范手段。
（十）投资的退出方式
股票上市：对公司上市的可能性做出分析，对上市的前 提条件做出说明；
商业计划书14
团队名称：三兄弟团队策划时间：20xx年10月28日
三江源床上用品创业策划
项 目 名 称三江源 创业者姓名 严福林 日 期20xx/10/28 通信地址 青海省西宁市城东区八一路72号青海民族大学西校
邮政编码810007 电 话 18397108583
电子邮件 746431762@qq.com我的创业团队
团队名称：三兄弟制作组
团队成员:队长：严福林
副队长：铁永泰
队员：王允辰
成员基本概况：
严福林 ： 计算机学院12电气（2）班 男生 联系电话：18397108583
王允辰 ： 计算机学院12电气（2）班男生 联系电话：18397109382
铁永泰 ： 计算机学院12电气（2）班男生
联系电话：18397089070
一、项目介绍
由于资金有限，想来想去没有什么更好的项目，时间紧张也没有更好的灵感，那还不如走传统行业路线——床上用品行业。尤其我们是合作一起开始创业，需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原则，不能因利和个人情绪影响店面的发展，至于我们个人之间的利润和合作规则，先等店面开起来，我们再来一定一份计划书，为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。
我决定进军家访行业了，其理由如下：
1、每个人的生存所需，市场之大
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。住是生活的四大元元素之一,可见床上用品对于我们的重要性。作为衣食住行之一，人类对床上用品的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的床上用品店，还是各大商场的高档品牌家纺，从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口床上用品，尤其是学生、儿童、婚庆方面只要符合潮流和消费者的口味，都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏，有的还可以自己家的，但人不能用的不好，更不能自己生
产，所以在这方面上是肯定有需求的；随着人们生活水平的提高，人们的审美情趣，都随之而变，不仅讲穿，还讲究住，住的用品都是好的，舒适的；所以的床上用品这方面，有着很大的市场，每人都必须的；冷静一下，市场之大，竞争者，也比比皆是；犹如一块奶烙上，己有了无数的蚂蚁，都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样，自己能不能成为这块蛋糕主要占领者，要看我们选择什么样的市场定位，及生存方式；让消费者欣赏自己的`产品，是最重要的；这就是我们即将面对的最重要的根本。
2、床上用品业便于倔起，利于把握生存原则；
我之所以认为选择床上用品业便于倔起，是因为市场之大，购量之强，只要你的产品迎合了大多的消费群体，在一夜之间，你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律，所以，只要你冷眼观看，就能知道自己该怎么着手于这个行业，前行者们都告诉了我们这个道理，不用你再去花钱去买了。再则选择开家纺店的优势是服装行业较为成熟，容易进入也容易启动，很适合我们这些刚涉足商业的创业界层，而且自己对家纺也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业，只有失败的企业”这句话，蕴涵了生存的规律及危机，但给予我们一处警示，我们要想生存，就必须解决一些问题：我们床上用品规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做床上用品行业。
店名：三江源家纺（这个名字会更吸引人们的关注）
群体目标
分类基本为：儿童，学生，准备结婚的青年，中年。
1、儿童：该年龄段的消费群体是床上用品消费的最主要的群体，是消费群体中上用品购买频率最多，妈妈给小孩买的都是卡通、可爱类型的，让孩子睡的更香。
2、学生：该年龄段的消费群体是床上用品消费的最主要的群体，是消费群体中床上用品购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础，很强的购买欲望，时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
3、准备结婚的青年：该年龄段的消费群体是床上用品消费的主要群体，是消费群体中购买单件上用品价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体，购买欲望同样较强。但该群体属于马上要结婚，因此对风格、对时尚都要喜庆，以红色四件套为主。
3、中年：该年龄段的消费群体是床上用品消费的主要群体，是消费群体中购买单件床上用品价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体，购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观
商业计划书15
第一部分:背景
在中国，人们越来越喜欢喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充斥着生活的每一刻。无论在家里，在办公室，还是在各种社交场合，人们都在品尝咖啡。咖啡逐渐与时尚和现代生活联系在一起。世界各地的咖啡馆已经成为人们交谈、听音乐和休息的好地方。咖啡丰富了我们的生活，缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展成为一种文化。随着咖啡这种历史悠久的饮料的流行，咖啡正被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍
咖啡店是由Xi外交学院的学生创办的，位于学校正门右大街的显眼位置。虽然那里的装修简单，但它的个性有家的味道，甚至比家更温暖、更轻松。然后南墙上摆满了书架，上面散落着各种各样的书。酒吧位于中心，酒吧后面的墙上挂着一个木制的酒架，里面装着各种咖啡豆。北面除了大门，其余部分都是明亮的玻璃凸窗，窗台很低，摆满了各种杂志。靠窗只有方桌，每张桌子可以坐4-6人。然而，那里的空气、光线和声音更令人着迷，更难以割舍，它们像在家里一样简单而自由。
第三部分:创业优势
目前大学校园市场还是空白，竞争压力小。然后初期投入不是很高，现在国家鼓励大学生毕业自主创业，有一系列优惠政策和贷款支持。再者，大学生对未来总是充满期待。他们有着年轻的血液，旺盛的生命力和“初生牛犊不怕虎”的精神，这些都是创业者应该具备的素质。大学生在学校学了很多理论的.东西，技术优势高层次。现代大学生具有挑战传统观念和传统产业的创新精神、信心和欲望，这种创新精神往往创造大学生创业的动力源，进而成为成功创业的精神基础。大学生创业最大的好处是可以提高自己的潜力，增加自己的经验，学以致用；最大的吸引力是通过成功创业实现自己的理想，证明自己的价值。
第四部分:预算
1.咖啡店的存储费用
咖啡店店面是租来的建筑。与房屋所有人协商后，以合同形式达成房屋租赁协议。然后协议信息包括地址、面积、结构、使用年限、租金、支付方式等。租赁的优点是投资少，回收期短。预算10-15平米，开办费9-12万左右。
2.装饰设计成本
咖啡店的满员率、台式机的周转率、气候、节日等因素对收入影响很大。咖啡店消费比较高，主要针对学生，咖啡店的布局和风格，咖啡店效果图、平面图、施工图的设计成本，大概6000元左右
3、装修、装修费用
具体费用包括如下。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装修费用。
(2)店内装修费用。包括吊顶、油漆、装修、木工等。
(3)其他装饰材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费也应包括在内。
按照标准，整体预算360元/m2，装修总费用360x15=5400元。
4.设备和设施的采购成本
具体设备主要包括以下几种。
(1)沙发、桌子、椅子和架子。一共2250元
(2)音响系统。合计450元
(3)酒吧使用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备和加工保温设备。合计600元
(4)吧台、咖啡杯、泡茶器、各种小菜等。合计300元
净水器，美的品牌，每天可以生产12l纯净水，然后每天卖100到200杯咖啡等饮料，价格1200元左右。
咖啡机，咖啡机是电控半自动咖啡机，那么此刻咖啡机的价格应该在人民币350元左右，附加配件不会超过人民币1200元。
豆浆机，价格在330-480元之间。
冰沙机，价格400元一台左右，有点说不清，最好买两台，不然夏天可能不够用。
制冰机，就制冰量而言，一般需要有富余。制冰机的制冰量为每天12公斤。550元价格略高，质量更好，可以用很多年，所以更经济。
5.初始库存成本
包括购买普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶叶、水果、冰淇淋等的费用。1000元左右
6.开办费
开办费主要包括以下几种。
(一)营业执照手续费、注册费、保险费；估计3000元
(2)营销广告费用；估计450元
7.营运资本
咖啡店在开业初期，要准备必要数量的营运资金，主要用于咖啡店开业初期的正常经营。估计20xx元
合计:120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx = 145280元
第五部分:发展规划
1.周转计划
那里的营业额是指咖啡店的日常营业收入。在制定营业额目标时，必须根据目前的市场情况，考虑咖啡店的经营方向和目前的价格情况，进行综合衡量。根据目前的流动人口和人们对咖啡的偏好，估计每天的营业额在400-800之间，可能会根据季节的不同而波动
2.采购计划
根据拟定的商品计划，在实际开始采购操作时，为了有效利用采购资金，平衡商品构成，必须根据设定的商品数据制定采购计划。通过周转计划、商品计划、采购计划的建立，我们不难理解，一家咖啡店要实现经营目标，有效完成商品构成，灵活运用采购资金，所有的基础计划都是不可或缺的。咖啡店在设定商业计划、商品计划、购买计划时，可以按照设定的购买金额购买商品。商品验货定价后可以写在菜单上。之后一定要思考如何有效的销售这些商品。
3.人事计划
为了实现设定的经营目标，经营者必须有明确的人员任命和工作分配计划。人力资源的有效利用和人员培训都是我们必须考虑的事情。
4.筹资计划
营运资金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的营业费用可以分为人员费用(工资、伙食费、奖金等)，设备费用(修理费、折旧、租金等)，维护费用(水电费、耗材、服务费、杂费等)和业务费用(广告费、包装费、营业税等。)，也可以根据其性质分为固定费用和可变费用。那么，我们就要根据过去的实际表现来设定可能增加的资金。
5.财务计划
财务计划中的盈亏计划最能体现整个店铺的经营成果。然后，咖啡店经营者要控制营运资金的收支，做到营运资金的合理调配和运用。
总之，上面列出的六个基本计划(营业额、商品采购、促销、人员、资金、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有些咖啡店为了深化管理，满足工作的实际需要，可以做一些其他的辅助计划。
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