商业计划书

时间：2024-06-25 13:26:24 计划书我要投稿

商业计划书

　　日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，我们的工作同时也在不断更新迭代中，做好计划，让自己成为更有竞争力的人吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的商业计划书，欢迎大家分享。

商业计划书

商业计划书1

　　一、项目背景

　　火锅在四川发展至今，在品种、档次、规模、制作、勾兑、风味等方面都呈现出多样化的特点。，这导致了各种从事火锅生产和提供火锅消费的企业的快速发展，也引起了从事和即将投资火锅生产的企业和经营者的极大热情和兴趣。然而，如何开一家正宗的四川火锅店是一个很大的学问。

　　作为一家火锅店，其基本特征与其他餐饮企业有一定的共同点，即生产、销售、服务、消费一体化。投资者要想从事火锅行业，必须做好市场调研，这样才能知道人们需要什么样的火锅，掌握风味、特色、方式、地点、人群等信息。，并在特定的市场区域设立有特色的火锅店，以获得稳定可靠的市场份额。所以前期做好市场调研是做决策或者投资火锅店的前提。

　　因为火锅店经常挤满了客人，快捷优质的服务是必须的。从客人进门就坐，点餐，送餐，教怎么吃，整理，结账，送客等等。其中，怎么吃的教学是最特别的地方。因为每个火锅店最吸引人的美食不一样，吃法也会不一样。这时候服务员亲自教他们，不仅帮助了客人，也加深了他们对这家火锅店的印象。

　　二、火锅市场调查

　　(一)影响火锅市场的因素

　　1.经济发展对火锅的影响。这些因素包括消费者对火锅需求的增加，现有火锅中各档次火锅店的结构性矛盾，社会发展和国家政策措施对餐饮业发展的巨大推动，客观环境的变化和消费的不稳定。

　　2.传统因素对火锅的影响。它包括火锅的历史性、广泛性、文化性和独特性。

　　3.周围环境对火锅的影响。包括政策环境，比如业务开展地的治安情况，职能部门的效率等。、基础设施，如道路交通、停车位置、水电供应、通讯网络、采购渠道、消费群体、金融、卫生、劳动等与业务密切相关的配套设施，以及优惠措施，如是否有税收、各种收费、租金、人才引进等方面的优惠政策。

　　(二)来源调查与分析

　　1、服务对象分析:

　　消费者职业特点:普通学生、农民工、普通工薪阶层、高级白领和公务员的消费习惯和消费档次不同。

　　消费者的年龄特征；比如老年人偏爱清淡型，年轻人偏爱重味型。

　　消费者性别特征:女性和男性在火锅产品、口味、菜品类型等方面存在一定差异。

　　消费者的地域和民族特点不同地区、不同民族的人对火锅产品的要求不同，要区别对待。

　　当然，很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新，适合大多数人的口味，有共性，但消费者需要分析。

　　2.客户消费行为分析:

　　消费是一个综合的概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

　　消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系，反映了顾客的支付能力和需求的满足程度，直接表明顾客选择火锅店的档次和类型。

　　消费结构是顾客各种消费支出的比例，与职业、年龄、性别、地区民族等因素密切相关

　　消费模式有个人、家庭、企业、群体等。不同的消费模式有不同的档次和品种。

　　消费习惯体现在就餐环境、氛围、风格、风味、经济等方面形成的习惯。

　　3.客户消费特征分析:

　　不确定性:大部分客户是移动的，少数是确定的，所以选址要合理。大学生内网()

　　随机性:差异很大的客户很多，对火锅的消费有选择性。所以要把握火锅的发展趋势，及时调整口味，改进创新。

　　灵活性:由成功的品牌决定，以客户就餐频率和回头客率为标志。

　　指导:调整经营策略，成功的广告运营，会导致一定的.客户消费。

　　三、火锅市场的划分

　　(a)分部要求:

　　1.准确把握业务品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。，比较你的品牌是否能进入市场。

　　2.可操作性。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配，难以实现经营目标，就必须放弃，重新划分无序，找准定位。

　　3.它有稳定性。市场划分后，只要符合现实，就会大胆发展，做长远打算，占领无序。

　　(2)类型分类

　　1.地理位置；火锅店的地域性对其经营影响很大，需要充分了解火锅店的地理因素。在同一个区域，不同的店铺和锅为不同的消费群体服务，同样的店铺和锅在不同的区域也会发生变化。

　　2.人口分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素影响，火锅的消费在品种、档次、用途等方面存在差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。

　　3.客户差异化:除了考虑客户的职业和收入之外，还需要分析客户的动机，是传统节俭、经济效益、新冲动还是奢侈品宣传，以达到实际效果。

　　4.行为分析:客户分为老客户、普通客户、移动个人客户、新客户等。，这关系到火锅店的质量和服务水平以及顾客的信任。推荐阅读:不错的火锅店名称

　　四，火锅市场的定位

　　(一)火锅市场定位分析，有不同的标准:

　　按档次分为高、中、低档或奢侈品店、风味店、大众店、自助店等

　　按功能分为特色火锅、快餐、小火锅、滋补火锅。按来源分为四川火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅。根据操作可以划分品牌火锅店火锅自助餐火锅吧。开店前要根据这些标准和自己的特点选择自己经营的品种。

　　(二)价格定位，影响操作的重要因素之一，大学生提交简历的技巧，其他条件成熟后价格是决定性因素:

　　1.高低结合:开业初期，能以高水准的服务和低廉的价格迎接客户的优质火锅，迅速赢得客户的形象，打开局面，实现正常运营。

　　2.高-高组合法；高起点、高效率，以优质的火锅、高档的环境、高档的装修、高水平的服务，吸引高水平的客户。风险大，收益大，进入良性循环后回报大。

　　3.品牌法垄断:凭借独特的火锅产品、独特的配方和专利火锅产品，火锅可以以更高的价格经营，但品种的风味特征应保持不变。

　　4.推广方式:大众火锅品种和大众价格低价供应，薄利多销为主。

　　五、火锅店类型

　　我们店决定采用大众化类型:大众化火锅店是火锅店的主力，数量最多。经营品种比较简单，原料以中低档为主，风味也主要是大部分当地人能接受的。这类火锅店由于自身的特点、规模、档次和服务差异，在顾客中有自己的地位形象和独特的特点。价格适中与火锅的低成本和大众口味密切相关，座位率和周转率高。大众化火锅店的特点是价格与人气相结合，管理方式灵活多样，服务对象面向广大消费者，管理方式结合自身实际。

　　六，火锅店的经营形式

　　本店决定采取合伙经营:

　　这种火锅是由几个人经营，分别出资，或者用技术、设备、营业场所、资金等联合成立火锅店。在运营上，一般不受其他餐饮企业的限制。遇到的各种难题，由合伙人协商解决。其优点是:在达成业务共识的前提下，解决开店遇到的资金、技术、业务品种等问题，可以充分发挥各自优势，团结互助，形成合力。大学生如何写简历，可以互相制约，弥补不足，建立监督机制，与市场保持密切联系，掌握更多信息，随时调整业务品种。

　　其缺点是:合伙人容易产生冲突和纠纷。如果一方合伙人不负责任或脱离合伙关系，会计职业生涯规划很容易影响经营，甚至造成直接经济损失。因此，要想通过合伙人经营火锅店，就要做到共同的管理意识和高质量，并签订合伙协议，明确权责和利润分配。

　　七.火锅店位置

　　1.火锅店选址的地域因素:

　　在选址之前，需要选择一个便于运营开发的区域，这是选址的前提。选址要考虑经济发展水平、文教影响、市场竞争形势、规划区位特点、优越的软硬件环境等多种因素。

　　2、火锅店选址的原则:

　　首先是确定服务对象。需要根据火锅店的位置确定相应的设施设备，然后选择自己的经营档次来确定火锅的品种；

　　第二，要贯彻就近原则。也就是说，它需要便利的交通、通讯和通路。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等。，道路平坦，方便顾客。

　　第三，环境要到位。外部环境要形成气候，火锅店的其他餐厅也要混合，比如一个餐厅街，一个火锅城。同时，他们应该推广自己的综合设施，并结合各种业务，形成规模经济。

　　第四，要科学预测利润。开业前，需要结合各种因素分析某一时期的销售额和毛利，预测利润和效益。另外，可以用经验来判断店铺地址的选择。

　　3.火锅店的位置和布局:

　　确定选址原则后，在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地点、同行聚集的地方、特殊的港口，在布局上考虑以下思路:可扩展性、聚集性、竞争力、多行业协调性。

　　八、火锅店的装修

　　火锅店的装修设计要从不同火锅店的实际出发，以建筑风格、火锅店档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。一般来说，装修风格不同，但应避免以下问题；一是火锅店结构单调；第二，餐厅里的空气多云潮湿；第三，餐厅里桌子之间的距离小；第四，环境空间压抑；第五，缺乏创意和特别的装饰。

　　九.人事管理

　　(一)火锅店员工的构成:

　　1.管理人员:火锅企业包括以总经理、大堂经理、领班为主要组成部分，也包括总经理办公室主任、企划部经理、市场部经理、财务部经理、物流部经理。

　　2.厨房人员:包括火锅老师、岗位火锅师傅、砧板、零食、凉菜、荷兰人工作、杂工等。

　　3.服务人员:包括顾客服务员、厨房服务员、保洁人员和保安人员。

　　(二)火锅店管理人员；

　　1、明确管理范围，确定管理水平；

　　2.实行专业分工，专注火锅管理；

　　3.坚持统一指挥，权责结合；

　　4.满足简化、有效、统一、协调的要求；

　　5.注重服务技巧和服务效率。

　　十、火锅店供应系统管理

　　第二部分:执行概要

　　1.1成立背景

　　火锅，一种独特的中国美食，吸引了长江南北人民的食欲。如今，吃火锅已经成为一种常见的做法。正因为如此，火锅才成为一个庞大的行业。20xx年，餐饮市场达到1.2万亿元。20xx年达到7万亿，20xx年后达到10万亿。餐饮市场那么大，而且在餐饮行业，火锅是独一无二的，说明火锅市场大。现代科技成果不断融入餐饮产品加工、管理、产品开发等各个环节。，加快了餐饮业的标准化和产业化进程，促进了餐饮业从传统手工生产向现代生产的转变。促进消费作用明显，扩大内需贡献突出。餐饮业是居民休闲消费、社会消费、节庆消费、会展消费、旅游消费的重要组成部分，也是从事商业活动的重要场所。餐饮消费旺盛对化解收入存量、刺激经济发展有显著作用。

　　据统计，20xx年火锅的市场容量达到4000多亿元。从市场份额来说，小肥羊是火锅销量第一的品牌，但其市场份额相对于几千亿的大市场来说只是市场中微不足道的一部分，在火锅市场上从未达到绝对强势品牌的水平。从市场份额来看，中国整个火锅连锁市场还处于初级竞争水平，在一个不确定的市场结构中一切皆有可能。

　　与消费品市场相比，徐州餐饮业的增长率与20xx年相比有所下降。然而，随着经济形势的不断改善和餐饮水平的不断提高，我市餐饮市场在婚宴、家庭宴会、亲朋聚会等传统消费方式以及工商局组织的“富阳节”、“百家餐饮企业美食展”、“健康食品送货到家”等大型餐饮营销活动的带动下，保持了20%以上的增长速度，比20xx年上半年增长了10个百分点。彭城一号、胡晓楠商业街等月光经济区相继建成开放，一批文化休闲主题浓厚的高档餐厅、咖啡厅、咖啡厅成功入驻，不仅有效地促进了我市餐饮市场的发展，也极大地提升了我市餐饮业的整体品位和档次。但是徐州还没有高档的火锅店。著名的芙蓉火锅、秦马火锅、小天鹅火锅虽然相对好一些，但并没有体现高档餐厅应该提供的服务。在这方面，我们的火锅店完全遵循高档酒店式管理，提供高档服务，从而在徐州打造了高档四川火锅品牌。

　　1.2店铺介绍

　　我们的火锅店提供纯正豪华的川式火锅，服务高档，让人一进我们的火锅店就感觉五星级的服务，主要体现在以下三点:

　　环境:装修古色古香，简约与现代时尚审美相结合

　　装修风格不经意间营造出轻松、自然、舒适、愉悦的用餐氛围。同时店里用的餐具和锅也挺有味道的。高档火锅灶用粗瓷碗、碟、杯、勺混合，高雅；除了常见的母子壶，还有四个“不求人壶”，上下双层铜“尊者壶”和“景泰蓝壶”。人们可以在享受美食的同时享受视觉快感。

　　第二道菜:我们的火锅店有南京子琪的先例，它的底锅被网上很多网友评价为“好吃，吃了不像火锅的味道”，这是我们现在的标准。另外店里主菜的材料一定要精心挑选，调料都是从麦德龙买的，主菜是最好的，很多菜都是自己做的，比如酱牛肉，肉丸，蛋饺。

　　3.服务:我们的服务体现在细节上。点菜时，服务人员会适当提醒顾客，为顾客减少菜肴以满足需求。同时会告诉他们，点的菜不会回桌上。我们不退货的原因首先是对顾客负责，其次是在我们的火锅店自律。顾客点的菜可以拿走，也可以推到火锅里加工。

　　我们的火锅店采用两栖经营模式，主店位于云龙湖附近，配合水上经营模式，利用我们的专用船在云龙湖上服务，让顾客在放松的同时享受正宗火锅带来的美食，从而达到一举两得的目的。我们的主要客户是来云龙湖旅游的高端人士。他们一般都有一定的经济实力，更喜欢不同的个性化服务，所以我们对这类人有很强的竞争力。我们的主要品牌是四川火锅。此外，我们将以优质的服务和高效的管理实现高端餐厅的目标，我们的火锅采用正宗的四川火锅口味。比如红辣椒等原材料会从四川采购，其他一系列底料也会从四川运到徐州。现在徐州很多火锅店虽然口味不一，但是正宗的还是很少。随着人民生活水平的提高，越来越多的外国人来到刘邦的故乡徐州，进行参观和游览。很多爱吃四川火锅的人，因为到不了四川，吃不到正宗的火锅，我们只是为他们提供这项服务。

　　1.3市场和销售

　　随着历史的发展，当火锅门类的第二个分支出现并逐渐走上历史舞台时，其辣味随着移民的加剧和文化的交融而逐渐扩大影响，特别是在继承先辈“五灶”智慧而发明创造的“鸳鸯火锅”使川味“辣”迅速风靡全国，成为火锅的第一特色，这就决定了川味火锅将取代牛羊肉火锅成为火锅的最大门类。

　　川式火锅的辣味特征更符合火锅类的特点。所以川式火锅会超越牛羊肉火锅，成长为火锅最大的品类，这是川式火锅品类本身最大的品类机会。川味火锅作为目前火锅品类第二大品类，未来第一品类，还没有在消费者心中产生一个有代表性的品牌，这是一个出现在任何川味品牌面前的大好机会。如果你成为四川火锅的代表品牌，你可以分享更多品类成长带来的势能，直到你成为火锅的主导品牌。

　　1.4财务和风险

　　根据这家火锅店的财务风险假设，我们有很强的抗风险能力。同时与银行保持良好的信用关系，提高自身的盈利能力，通过合理的经营方式带来的现金流来保证现金需求，从而降低企业的财务风险。另外，在做好宣传的同时，可以考虑找风险资本家。通过我们专业人士的财务分析和风险分析，找出适合我们公司发展的融资渠道、融资方式和可行的资本运营方式，从而最大限度地降低资本成本，实现公司价值最大化。

　　经过几年的发展，我公司两到五年的年均净利润在600万左右，保证了一年内收回创业资金，两年内还清贷款。3年后，企业有了一定的管理经验，积累了一定的资本，有能力回购投资公司持有的股份，以保持公司的独立性，避免风险投资退出对企业经营造成的巨大冲击。企业家因此可以获得企业的所有权和控制权，使企业变得更加强大。

　　二、描述部分

　　火锅起源:据介绍，铜火锅出现在三国时期，当时曹丕代汉称帝，但当时并不流行。南北朝时期，人们逐渐用火锅做饭。最初流行于中国寒冷的北方地区，人们用它来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等肉类。后来，随着中国经济和文化的发展，烹饪技术得到了进一步发展

　　随着发展，各种火锅层出不穷。到了北宋，汴京开封的酒馆，冬天有火锅。清朝统治时期，火锅和火锅成为宫廷的冬季美食。到清末民初，中国已经形成了几十种不同的火锅，每一种都有自己的特点。日本室町时期，火锅于1338年由中国传入日本。日本称火锅为“司盖阿盖”，又名“锄头少”。现在火锅已经传到了美国、法国、英国等国家。

　　我们要做的是四川火锅，享有“中国四大火锅”之一。四川火锅的发源地是位于长江岸边的酒城泸州的小米滩(现高坝二十五厂)。当时，长江边上的船夫经常呆在小米滩，一个非常适中的长江边码头。停船，生火做饭，驱寒。炊具只是一个瓦罐，里面装的是水，加各种蔬菜，再加辣椒和胡椒粉祛湿(因为有“菜当三粒，胡椒粉当衣服”之说)。船夫吃了之后，很美，就传遍了长江沿岸的码头。

　　2.1火锅品种

　　四川有118种火锅。为了迎合大多数人的口味，做出更美味的火锅，我们从118种火锅中提炼出36种火锅作为自己的主要品牌，包括清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、魔芋鸭火锅、丝鸭、酒鸡火锅、泡鸡火锅、银杏鸡火锅、人参鸡火锅。

商业计划书2

　　第一章认识到自我的生命价值

　　造物主为万物准备了一个生存环境，所以我们可以赤手空拳出生。当今社会，生存和挑战并存。我觉得作为当代大学生，应该有忧患意识；你可以提前感受到在社会上可能遇到的一些困难和挑战，让自己的生活有一些压力，让自己更容易进步。

　　第二章问运河有多清澈，但只有活水的来源——关于创业的想法

　　创业计划的理念是基于学校的指导和学校的有形无形资源。中南大学创新素质教育基地的建立，为我们提供了创业的平台，是一切创业理想的基石。

　　一、成立乐器培训中心的出发点:

　　1.创新素质教育基地具有无形的品牌效应；

　　2.学校提供有形的场地；

　　学校学生人数多，相对集中，其他地方很难做到；

　　学校老师和领导的支持和引导，让我们更加自信；

　　创新素质教育基地的领导愿意给予一定的资金投入；

　　每一届都有新生入学，是不间断的资源优势；

　　到现在铁路校区还没有正规的乐器培训和辅导，但是有一部分学生想学乐器，但是找老师很不方便，单独请老师的费用很高；

　　本人湖南师范大学附中毕业，从小就被一些美术感染，所以对美术很感兴趣，对如何办班有一定的了解；

　　认识一些搞艺术的老师，也请了一批教乐器的兼职老师；

　　达雅音乐学校、节奏音乐学校愿意提供教学指导和师资；

　　我相信我可以组织一个和谐活跃的器乐理事会来负责招生和宣传。

　　二、比较创业:

　　打造一个品牌，获得社会信誉不是一天的事；

　　要向国家缴纳经营管理税，这就要求企业要有较高的经济效益，而经济效益一般是建立在较高的资本投入上的，所以创业必须有强大的经济实力做后盾；创业风险大；人员非常复杂，操作管理非常困难；

　　三、分析

　　学校的大力支持；

　　学生感兴趣，只要宣传力度大，收费合理，应该有很多学生愿意学；

　　老师有一定的保障。

　　第三，推论:

　　通过以上三个方面的分析，希望建立一个收费较低的流行乐器辅导班，旨在培养学生对音乐的兴趣，丰富校园文化生活。

　　第三章市场调查

　　一、具体安排

　　时间(20xx年11月-20xx年1月)

　　制作200份问卷，打印出来；

　　组织人员进行调查；

　　对问卷进行分类统计；

　　分析总结市场前景。

　　二、分析

　　经过近两个月的调查统计，有相当一部分学生想学乐器，但是很多人愿意支付非常低的学费，也就是说有一部分学生一个月只想出去30元学一件乐器，有10%的人认为只要价格合理就可以接受，但是要求老师有一定水平。

　　三、预算

　　1 .经济预算招生费

　　宣传费是三个彩色喷剂和一张照片

　　1000份传单

　　乐器音乐会彩喷

　　1000个乐器音乐会节目

　　老师上课费用——一节课100元

　　请老师、印刷、制作彩色喷剂的费用

　　2场地成本预算

　　3收取学费预算

　　4利润预算

　　四、推理

　　可以成立乐器培训中心。如果激发学生的积极性，就会有越来越多的.人去学习。

　　第四章申请材料

　　中南大学创新素质教育基地的创建，是为了培养学生的创业能力，提高学生的综合素质，让学生做自己想做的事，做真正可行的事。在这种情况下，我们得知学校愿意为学生提供这样的创业平台，我们的乐器培训协会决定策划一个类似“创新素质教育基地乐器培训中心”的项目。详情如下:

　　目的:规划乐器培训中心的目的是培养我们学生的实践能力，体验理论与实际工作之间的差距。通过实践，我们可以不断吸取经验教训，提高进入俱乐部后的一代能力，加强学生之间的分工合作能力，使我们的大学生活更加充实和生动。我们不仅可以学好书中的东西，而且可以在实际工作中使用它们。丰富校园文化生活可以让学生在紧张的学习后放松下来，可以加强工科学生的艺术涵养，让大学校园成为培养复合型人才的摇篮，让一部分因为各种原因而未能对音乐产生依恋的学生真正体验到艺术的魅力和音乐的灵魂。

　　组织:乐器培训中心由学生组织策划，学校领导担任顾问，引导组织向健康积极的方向发展。组织成员主要由器乐协会组成，聘请乐器专业教师，支付工资，进行统一管理，收取少量培训学生的费用。

　　合作模式:乐器培训协会以与外界合作的形式建立乐器培训中心。乐器培训协会(甲方)提供教学场地，负责校园管理和组织。主办单位(乙方)组织一批教学骨干教师，提供数名教师。

　　教学和学生练习用的昂贵乐器。

　　模式:根据具体招生人数，具体规模需要进一步调查统计。只要学校场地允许，培训规模可以适当扩大，但这是在不影响学校正常教学和学生正常学习生活的前提下。

　　前景预测:经过一段时间的考察，乐器培训有很大的生存空间。我们学校没有正规全面的乐器培训班。很多学生坐长途汽车去外面学乐器。一些因为学费较高而学不进去的学生，一批学生想学，但由于种种原因，无法获得，这也成为他们的遗憾。而且每年开学后都会有新同学来学习，前景看好。以后学校开设音乐专业后，我们不会影响学校的教学秩序。培训中心只招收非专业的业余乐器学生，使得学校的艺术氛围更加浓厚。

　　培训时间:安排在学生周末和暑假前的某个时间，培训班每期招生一次，每次培训时间为两个月，这样在考试前期也可以停止培训，不影响学生考试。

　　培训内容:吉他、扬琴、架子鼓、电子琴、小提琴、长笛、萨克斯、钢琴、二胡、古筝等。

　　老师:我们聘请了几位知名的乐器专家。现在我们邀请了著名的扬琴家程鹏在我们的培训中心授课，还有一些专业的老师负责他们的工作。我们还定期聘请国内知名教授来我校讲课，可以加强与外界的交流，开阔学生的视野。我们中南大学的音乐教授只要有时间和机会都会请他们给培训中心做一些相关的讲座。

　　管理:学校领导指导，乐器培训协会统一管理培训中心。乙方和乐器协会共同制定培训制度和具体合作合同。

　　希望学校能批准成立“中南大学创新素质教育基地乐器培训中心”，给予精神鼓励和支持，让我们的学生开拓新的视野，锻炼组织管理能力，学会使用，学会创新。

　　声明人:聂麒麟学校印章:

　　时间:20xx年11月20日签字:

　　第五章创业计划的实施

　　1 .成立创新素质教育基地器乐理事会

　　总统

　　副总统

　　招生官(4名系员)

　　宣传干事(4名部长)

　　2起草与节奏音乐的合作协议

商业计划书3

　　团队名称：三兄弟团队策划时间：20xx年10月28日

　　三江源床上用品创业策划

　　项目名称三江源创业者姓名严福林日期20xx/10/28 通信地址青海省西宁市城东区八一路72号青海民族大学西校

　　邮政编码810007 电话 18397108583

　　电子邮件 746431762@qq.com我的创业团队

　　团队名称：三兄弟制作组

　　团队成员:队长：严福林

　　副队长：铁永泰

　　队员：王允辰

　　成员基本概况：

　　严福林：计算机学院12电气（2）班男生联系电话：18397108583

　　王允辰：计算机学院12电气（2）班男生联系电话：18397109382

　　铁永泰：计算机学院12电气（2）班男生

　　联系电话：18397089070

　　一、项目介绍

　　由于资金有限，想来想去没有什么更好的项目，时间紧张也没有更好的灵感，那还不如走传统行业路线——床上用品行业。尤其我们是合作一起开始创业，需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原则，不能因利和个人情绪影响店面的发展，至于我们个人之间的利润和合作规则，先等店面开起来，我们再来一定一份计划书，为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。

　　我决定进军家访行业了，其理由如下：

　　1、每个人的生存所需，市场之大

　　衣、食、住、行是人类生活的四大元素。住是生活的四大元元素之一,可见床上用品对于我们的重要性。作为衣食住行之一，人类对床上用品的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的床上用品店，还是各大商场的高档品牌家纺，从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口床上用品，尤其是学生、儿童、婚庆方面只要符合潮流和消费者的口味，都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏，有的'还可以自己家的，但人不能用的不好，更不能自己生

　　产，所以在这方面上是肯定有需求的；随着人们生活水平的提高，人们的审美情趣，都随之而变，不仅讲穿，还讲究住，住的用品都是好的，舒适的；所以的床上用品这方面，有着很大的市场，每人都必须的；冷静一下，市场之大，竞争者，也比比皆是；犹如一块奶烙上，己有了无数的蚂蚁，都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样，自己能不能成为这块蛋糕主要占领者，要看我们选择什么样的市场定位，及生存方式；让消费者欣赏自己的产品，是最重要的；这就是我们即将面对的最重要的根本。

　　2、床上用品业便于倔起，利于把握生存原则；

　　我之所以认为选择床上用品业便于倔起，是因为市场之大，购量之强，只要你的产品迎合了大多的消费群体，在一夜之间，你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律，所以，只要你冷眼观看，就能知道自己该怎么着手于这个行业，前行者们都告诉了我们这个道理，不用你再去花钱去买了。再则选择开家纺店的优势是服装行业较为成熟，容易进入也容易启动，很适合我们这些刚涉足商业的创业界层，而且自己对家纺也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧。

　　“没有失败的行业，只有失败的企业”这句话，蕴涵了生存的规律及危机，但给予我们一处警示，我们要想生存，就必须解决一些问题：我们床上用品规模、产品定位、群体目标等。

　　我们的项目是做床上用品行业。

　　店名：三江源家纺（这个名字会更吸引人们的关注）

　　群体目标

　　分类基本为：儿童，学生，准备结婚的青年，中年。

　　1、儿童：该年龄段的消费群体是床上用品消费的最主要的群体，是消费群体中上用品购买频率最多，妈妈给小孩买的都是卡通、可爱类型的，让孩子睡的更香。

　　2、学生：该年龄段的消费群体是床上用品消费的最主要的群体，是消费群体中床上用品购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础，很强的购买欲望，时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

　　3、准备结婚的青年：该年龄段的消费群体是床上用品消费的主要群体，是消费群体中购买单件上用品价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体，购买欲望同样较强。但该群体属于马上要结婚，因此对风格、对时尚都要喜庆，以红色四件套为主。

　　3、中年：该年龄段的消费群体是床上用品消费的主要群体，是消费群体中购买单件床上用品价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体，购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观

商业计划书4

　　公司基本情况

　　(1)项目名称:过去咖啡馆之声

　　(2)经营范围:咖啡、西餐、茶、各种小吃等。

　　(3)行业类型:餐饮业

　　(4)项目投资:约200万元

　　(5)场地设置:上海浦东新区

　　(6)消费对象:中高级消费者

　　(7)营业面积:约200平方米

　　(八)项目概述:为客户营造轻松、舒适、浪漫的环境，提供便利(主要提供咖啡、茶和各种小吃等。)，并为大学生提供兼职工作，满足文明大都市人的精神需求，提供优质服务。

　　(9)经营宗旨:过去咖啡馆之声旨在为所有顾客提供一个轻松、舒适、浪漫的环境，物美价廉，时尚休闲，让顾客满意。

　　二.产品/服务介绍

　　1.过去的声音咖啡馆不仅提供中国和外国的经典咖啡，如摩卡，蓝山，牙买加最好的咖啡，冷冻奶油咖啡，花式咖啡，白咖啡，老怡保白咖啡，马基雅花等。，也有各种茶点，如各种中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁和小吃等。我们的咖啡绝不是速溶的，而是现场手工研磨的，口感好，味道也不错。咖啡厅只求服务，以“以最低的价格提供最好的服务”为宗旨，以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标，让浪漫的咖啡厅成为所有白领或情侣的休息场所。门口立着绿竹，屋内挂着精美的作品，柜台前放着存放各种报刊杂志的书架。房间宽敞明亮，座椅舒适，环境优雅。坐在窗前，可以欣赏周围的美景，也可以欣赏开发区的美景。门口也备有一些雨伞，为出门不带雨伞的顾客提供方便。

　　2.核心竞争力或技术优势

　　我们以前的语音咖啡馆没有其他竞争对手那么庞大的资本体系，不过好在我们的地理位置比较好，到目前为止竞争对手很少。然而，我们有一个坚实的核心概念。它们是:

　　(1)产品质量可靠:坚持选择最好的咖啡豆(与大众市场相比最好的)。

　　(2)环保意识高:多采用环保设备和包装材料，大力提倡和严格要求节能利用。

　　(3)良好的员工福利:对于正式员工，为员工提供最好的健康福利计划，大规模实行员工持股。

　　(4)和谐共处的社区精神:为顾客创造一个温馨自由的.消费环境，鼓励店内员工与顾客之间的交流，让顾客无论是独自一人还是在小聚中都能感到舒适和融入，慢慢把我们曾经的语音咖啡厅变成他们在家庭和工作场所之外的生活中不可或缺的“第三地”。

　　(5)独特的文化品味:选择性参与一些温暖励志的电影和书籍的推广发行。

　　我们的《往事之声咖啡馆》的优势在于，它使用相反的技术为顾客服务。我们在顾客第一次来咖啡馆时为他们归档，下次他们来时，我们可以为他们提供熟悉和满意的服务。有时候，他们没有问自己，就已经向他们交付了他们需要的产品。

　　三.行业/市场分析

　　随着人们生活水平的不断提高，咖啡这种西式饮料正被越来越多的中国人所接受，随之而来的咖啡文化正充斥着生活的每一刻。咖啡不再只是一种饮料，它逐渐与时尚和品味紧密相连，体现出高品质的现代生活；或者交朋友聊天，或者谈生意，或者在一杯充满音乐的咖啡里放松享受。如今，咖啡馆在中国许多大城市并不少见，许多年轻人成为咖啡的热情支持者。中国城市的咖啡消费是每人每年4杯，即使在北京上海这样的大城市，每人每年的消费也只有20杯。在日本和英国，平均每个人每天喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家，已经发展成为一个巨大的咖啡市场。中国茶文化浓厚，咖啡消费潜力广阔，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在中国许多大中城市，咖啡专业场所的数量每年以30%左右的速度增长。因为中国咖啡市场还处于起步阶段，中国咖啡消费的增速惊人，意味着巨大的机遇已经到来，意味着机会更多，利润回报空间更大。中国有望在未来几年成为世界上最有潜力的咖啡消费国。总的来说，由于中国市场巨大，咖啡消费增长前景广阔，中国在扩大世界咖啡产业需求的总体战略中占有重要地位。本行业报告在大量深入市场调研的基础上，主要以国家统计局、商务部、海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料行业协会、中国产业研究网以及国内外相关报刊杂志的基本信息为基础，对中国咖啡店连锁行业的背景、市场前景、竞争态势、店铺选址等进行分析，对未来中国咖啡店连锁行业的发展做出准确预测。

　　目前，在中国细分的咖啡饮料蓝海市场中，除了上海、广州、深圳，其他咖啡市场尚未开发。去年娃哈哈推出“优优牛奶咖啡”，星巴克在超市的瓶装咖啡销量并不理想。不过分析得出，未来五年咖啡饮品的发展应该会比较快，保持在30%左右。几大日本饮料品牌在咖啡市场上加大了攻势。其中，麒麟通过品牌延伸推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外，可口可乐目前在日本流行的“乔治亚”咖啡也可能被引入中国市场。可口可乐大中华区总裁戴家顺近日表示，公司一直在密切关注中国咖啡市场，但由于市场竞争，无法透露在中国推出咖啡饮品的具体时间。除了巨大的市场潜力，咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的主要原因。根据摩根大通对食品行业的调查报告，咖啡和茶在全球品牌包装食品和饮料市场中利润最高，利润率约为20%。

　　四.营业状况

　　目前上海浦东新区的咖啡市场并不激烈，尤其是住宅小区周边，没有相应的竞争对手和竞争压力。而且位置特别优越，既靠近商业街又靠近住宅小区，客流和消费能力都能满足。

　　五、财务分析

　　(1)投资估算:

　　1.一次性固定投资:180万元(其中:转让费加房租首付110万元，装修240万元，办公费用340万元，杂费410万元，设备515万元，原材料10万元)；

　　2.流动资金和原材料储备基金20万元

　　3.成本控制(月):房租2万，材料采购费用5万，员工工资6万左右。根据不同级别的工资不同，不能预支10%的工资。每月费用小计约8万元，其他费用约2万元。月平均营业额:30万。

　　4.盈利能力(月):营业额-成本=营业利润，30-23万= 7万；年利润:7万× 12 = 84万元

　　5.投资回收期:20万/84万≈ 3年

　　六、融资计划

　　向银行借50%的注册资本，然后在三个股东之间分享剩余部分。任期两年。在此期间，如果一名股东退出，该股东在出售后只能持有15%的股份。

　　七.风险控制

　　各行各业都有自己的风险。作为餐饮行业的咖啡店，在与消费者消费的过程中存在一定的风险，比如食物中毒、火灾等。那么如何控制风险呢？首先，对食品进行检测，以确保食品的质量和安全。二是严格做好防火制度。还有风险转移，给咖啡店投保，即使出了什么意外也能把风险降到最低。

　　八、公司的经营战略

　　我们咖啡的发展方向是让我们身边的大多数人了解和理解我们的产品，也进来消费。为此，我们将:

　　优质咖啡，在咖啡馆里，咖啡的成分一定是很浓的，不管是哪种咖啡，如果价格定的偏高，或者有咖啡质量差，成分不全，或者咖啡库存不足，都会立刻影响销量，自然就不容易增加固定客户。在咖啡馆的经营中，不仅要面对区域内各种咖啡馆的竞争，还要面对各种店铺的竞争，所以“咖啡之美”就成了店铺成功的基础。

　　作为一个整体策略，咖啡馆也需要经常关注商品。所有与商品相关的活动，如商业策划、咖啡采购、咖啡开发、库存管理，甚至物流商品业务，都与咖啡馆商品力的增强息息相关。

　　优秀的服务，最直接的，就是咖啡馆服务人员在待客时要有优雅的姿势，注意衣着、妆容等仪表；接待客户的时候，要有适当的表情和态度，要有适当的应对。所有服务员都应具备丰富的咖啡知识，及时向顾客解释，并具备谈判能力。此外，应有效利用商店的室内装饰设施、诱人美观的酒吧陈设、照明，进一步增强广告媒体的宣传效果，并提供各种服务设施。我们的目标是在这个地区培养忠诚的消费者。

商业计划书5

　　项目概述

　　(一)项目规划的背景

　　牙膏品牌背景介绍

　　(二)项目理念和独特优势

　　* *牙膏的独特性，包括其主要成分和功能；不同于其他同类产品；包装等。

　　(三)项目成功的关键要素

　　* *要成功推广牙膏，关键问题是:

　　强化口味的独特性，努力被消费者认可；

　　引导牙齿保健新理念，提升产品附加值；

　　销售网络是否有足够的辐射力。

　　(四)项目成功的保证条件

　　* *企业关注公共卫生，有丰富的牙齿护理经验，无疑对消费者有吸引力。

　　随着中国人均消费水平的提高和牙膏市场竞争的加剧，许多牙膏厂也进行了技术改造，开发了新产品，促进了牙膏的替代。在这种情况下，* *牙膏优先选择北京、上海、广州等市场作为切入点，确定了* *是促进社会生活的优质牙膏的概念，以“健康自信，让你的牙齿为你增色。作为推广口号，推出全面的营销计划。

　　(五)项目实施目标

　　首先要提升* *牙膏的知名度。作为一种新产品，我们首先在北京、上海和广州市场积累经验，然后在全国推广。

　　短期目标:投资北京、上海、广州市场，获得80%的认知度(3-6个月)

　　中期目标:在北京、上海、广州获得20%以上的市场份额，逐步向东部大中城市扩散(1 —2年)

　　长期目标:获得全国20%以上的市场份额。

　　市场分析

　　一、市场环境分析

　　(一)全面环境分析

　　中国是牙膏生产和消费大国。20xx年牙膏总产量达到50多亿支，人均消费量为5支，成为全球最大的牙膏市场。随着人们物质文化生活水平的提高，人们会越来越重视牙齿健康和个人卫生，因此牙膏的市场容量将会扩大。

　　虽然目前牙膏市场竞争激烈，但仍有巨大的潜在市场。目前我国人均牙膏年消费量为5支，约200克，北京为6支，但与发达国家人均500克的消费水平相差甚远。

　　主要是刷机率不高。中国政府提出的20xx年城市刷机率达到85%，农村达到50%的目标，说明目前的'刷机率远低于这个目标，所以有很大的潜在市场；另一方面，北京24.4%的人每天只刷牙一次，刷牙频率有待提高。

　　自1991年以来，中国政府将9月1日定为“全国刷牙日”提倡普及刷牙，改善牙齿卫生，在中小学生中普及刷牙教育，特别是提倡孩子从3岁开始刷牙，必然会增加对牙膏的需求。它以未来为基础，对未来的市场结构有很大的影响。因此，中国牙膏的潜在市场是广泛而全面的，即使按照政府的保守估计以每年7%的速度增长，也会形成巨大的市场。

　　(二)竞争环境分析

　　中国主要牙膏品牌的市场份额

　　品牌产地类型价格包装占有率

　　11.4块中国上海香0.90/63g，2.10/128g铝管

　　黑妞广州香1.00/638，3.00/150g铝管8.9

　　目前国内有20多个品牌的牙膏，主要有中华、蓝田、黑妹、洁阴、两面针、冷蒜灵、美加净、小白兔等。另外，市面上也有少数进口牙膏，比如黑种人，高露洁。上海是中国最大的牙膏生产基地，历史最悠久。上海生产的中华、白宇等老字号产品，已经有了相当大且稳定的消费者。但近年来，广州、柳州、杭州、青岛等城市的牙膏行业如雨后春笋般遍地开花，迎头赶上，打造自己的名牌，从而形成了与上海共享牙膏市场的局面。

　　二、牙膏分类

　　随着中国人均消费水平的提高和牙膏市场竞争的加剧，中国牙膏正在走向专业化和细分化。牙膏生产初步形成了一个格局，大致可以分为三大块:一是各种牙齿干净、口感清爽的牙膏(如中华、黑妹)；一种是各种牙膏结合防治牙病，特别是各种充分发挥古代医学知识的中药牙膏。由于我国牙病流行，人们对药用牙膏的心理接受度越来越强。这类牙膏主要有两面针、上海抗酸等。—儿童牙膏，如儿童白兔牙膏。

商业计划书6

　　一、项目简介

　　二、产品/服务

　　三、开发市场

　　四、竞争对手

　　五、团队成员

　　六、收入

　　七、财务计划

　　商业策划书用途

　　1、沟通工具

　　2、管理工具

　　3、承诺工具

　　相关报告

　　行业研究报告、市场调查报告、产业分析报告

　　项目立项可行性报告

　　资金申请可行性报告

　　市场研究预测报告

　　专项调查报告

　　市场投资前景报告

　　市场行情监测报告

　　竞争格局分析预测报告

　　上下游产业链研究报告

　　投融资可行性报告

　　由于商业计划书（项目可行性报告）属于订制报告，以下报告目录仅供参考，成稿目录可能根据客户需求和行业分类有所变化。

　　商业计划书基本框架:

　　第一章摘要

　　第二章市场分析

　　第三章公司介绍

　　第四章产品介绍

　　第五章研究与开发

　　第六章产品制造

　　第七章市场营销

　　第八章融资说明

　　第九章财务分析与预测

　　第十章风险分析

　　商业计划书分项说明:

　　第一章摘要

　　一、项目背景

　　二、项目简介

　　三、项目竞争优势

　　四、融资与财务说明

　　第二章市场分析

　　一、行业发展现状

　　二、目标市场分析

　　三、竞争对手分析

　　四、小结

　　第三章公司介绍

　　一、公司基本情况

　　二、组织架构

　　三、管理团队介绍

　　第四章产品介绍

　　一、产品介绍

　　二、产品的.新颖性/先进性/独特性

　　三、产品的竞争优势

　　第五章研究与开发

　　一、已有的技术成果及技术水平

　　二、研发能力

　　三、研发规划

　　第六章产品制造

　　一、生产方式

　　二、生产设备

　　三、成本控制

　　第七章市场营销

　　一、企业发展规划

　　二、营销战略

　　三、市场推广方式

　　第八章融资说明

　　一、资金需求及使用规划

　　（一）项目总投资

　　（二）固定资产投资（土地费用、土建工程、设备、预备费、工程建设其他费用、建设期利息）

　　（三）流动资金

　　二、资金筹集方式

　　三、投资者权利

　　四、资金退出方式

　　第九章财务分析与预测

　　一、基本财务数据假设

　　二、销售收入预测与成本费用估算

　　三、盈利能力分析

　　1、损益和利润分配表

　　2、现金流量表

　　3、计算相关财务指标（投资利润率、投资利税率、财务内部收益率、财务净现值、投资回收期）

　　四、敏感性分析

　　五、盈亏平衡分析

　　六、财务评价结论

　　第十章风险分析

　　一、风险因素

　　二、风险控制措施

商业计划书7

　　一.休闲厅市场机会好。

　　面对社会经济的快速发展和生活水平的不断提高，人们的消费能力越来越高。但是很多时候，人们有机会停下手头的工作，却发现自己不知道去哪里享受闲暇时光。

　　我们的休闲娱乐俱乐部服务公司是一个为学生、员工和其他想享受休闲时光的人提供服务的娱乐场所。根据现阶段人们的特点，我们以休闲娱乐为目的提供一系列服务和活动，包括休闲娱乐服务公司、餐饮世界和休闲娱乐酒吧。

　　休闲娱乐服务公司负责整个集团的运营和公司的发展方向。餐饮世界主要提供美食和优质高效的服务，为食客提供良好的用餐环境，营造快乐温馨的家庭感觉。休闲娱乐吧提供各种娱乐设备和休闲区域，让顾客体验休闲娱乐的放松。

　　二.优势分析:

　　该休闲厅的运营解决了以下问题:

　　1.学生课外生活单调。

　　因为我们大学是封闭式管理，课业比较轻松，课余生活活动也比较多，但是只适合少数学生参加。大部分学生放学后沉迷网络，通过电脑游戏消磨时间，以至于沉迷其中，无法自拔。

　　2.随着竞争的加剧，学生在学校的压力越来越大，需要放松和交流。

　　现在学生的交流渠道和方式比较狭窄，关键是没有好的平台。我们可以提供这样的平台和场所，我们可以通过主题派对和主题活动来促进他们的交流。

　　3.每个人通常都有生日、聚会和朋友来访。除了吃喝喝茶，他们迫切需要一个休闲的地方。

　　喝茶后大家聊天唱歌，但是消费不高，有档次。或者我们可以一起组织一个生日聚会，大学生玩的都是浪漫和感觉。

　　三.劣势分析:

　　因为刚刚起步，洪都休闲厅规模较小，比如洪都休闲厅的客户人力资源和服务项目相对有限。我们学校生源有限，师资力量有限，校内外竞争激烈，所以还是有很多弊端。

　　另一方面，由于学校放假是固定的，暑假期间游客数量会急剧下降，寒假期间会关闭，这将是一个难以解决的问题。

　　四.机会分析:

　　根据我们的市场调查和分析，我们产品的市场需求是存在的，具有一定的竞争力。作为一名学生，我是最大的客户群体的一员，所以我可以更好地了解客户需要什么产品和服务。从这些方面来说，我应该有很好的机会挤进休闲大厅市场。

　　五.威胁分析:

　　休闲厅的服务和产品质量与运营成本有着直接的必然联系，因此产品价格不会低于竞争对手。虽然整体价格不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成了很大的考验。

　　而且成本和利润也是直接挂钩的，利润的多少是在竞争中生存的主要决定因素。再者，各地不同的风俗习惯和饮食习惯造成了另一个问题，那就是大部分顾客是否能认可或者对产品满意，这也是需要检验的。

　　不及物动词休闲厅目标客户分析

　　我们的休闲厅主要面向大学生、教师、学校附近的居民和流动人口。他们大多有固定的收入来源，对休闲厅的功能和服务态度有较好的印象，对休闲厅的定义有较好的理解。

　　1.休闲厅选址分析；

　　经过认真调查，根据店铺选址原则，项目组选择的休闲厅位于XX。休闲厅背靠美丽的万向学院，面对拥挤的小河山，周围是西溪湿地。

　　2.商业区道路和交通状况分析:

　　西溪路是一条东西走向的双车道双向商业街。人车流速比较高，径流大。沿街分布着大量的商店、餐馆、个性化商店和摊位。酒店、文化用品商店、发廊、网吧是主要业务。这是一条人流密集的繁华商业街。

　　这家商店位于许多拥挤的地方。东到八字桥路，南到环城高速，西到流霞，北到西溪湿地，一个联华超市，一个菜市场，一个海外海酒店。店面地址的位置很方便，交通路线很多。学校附近有2，853，346等B路公交线路。

　　根据以上分析数据可以推断，在西溪路894号开一个休闲厅是最好的选择。新店位置非常有利，交通发达，人流密集，尤其是大学生和中学生，生意兴隆，足以吸引学生和一定数量的白领。这为休闲会馆的营销提供了有利的前提条件。选择这里的店铺不仅可以吸引周边三所学校的学生前来参观，还可以带动周边住宅区的孩子和一些热爱休闲的成年人下班后放松一下。

　　3.商业圈消费潜力分析:

　　能否有一定规模的目标客户，是门店选址要考虑的重要因素之一。位置好的店铺必须有稳定数量的目标客户，这就需要在其辐射范围内有足够的家庭和人口。许多商店位于购买力较高和人口密度较高的地区。其中一个重要原因就是要保证他们身边有持续旺盛的购买力。

　　因此，休闲会馆的发展需要了解周边消费者的数量和收入水平、职业分布、消费特点和偏好。通过了解，可以更准确的了解客户的消费和购买量。

　　4.商圈竞争对手分析:行业竞争对手:学校附近的茶叶店，台湾省饭团，小餐馆。

　　(1)茶店营销策略:

　　泡茶的制作很简单，就像制作鸡尾酒一样。除了泡泡茶，还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶、草莓奶茶等20多种珍珠茶。喜欢喝冷冻泡泡茶的人大概更喜欢用那根特别粗的吸管吮吸珍珠的感觉。

　　再加上红茶的含蓄，牛奶的淳朴，珍珠的坚韧，难怪这么多年来年轻人都像着了魔一样被茶的味道所吸引。经常喝泡泡茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳的人有好处。(竞争优势)

　　主要从外面买，人多的时候叫货源。尽量有多种口味，价格要从低价到高价。学生喜欢个性化，可以考虑选择自定义口味的奶茶，根据价格添加材料。甚至可以办会员卡。会员可以提前打电话备货，避免放学后排队浪费时间。(销售方式)

　　如果人流量大，买奶茶的人可能会堵门。如果人流一般，这个设计是可行的。但是2.5米内厅左右墙都装了吧台，很挤。如果非要我设计，我只会装一面。虽然位置少了一点，但至少还有步行的空间。(装饰优势)

　　(2)台湾省饭团营销策略:

　　目前，在全国很多地方，尤其是南方，如果你仔细观察，你会发现我们生活中一个非常有趣的新事物。她是“台湾省饭团”。"台湾省饭团”这种特色食品源于台湾省，由创始人朱华中西合璧改造而成，使这种粗粮吃起来小心翼翼，营养合理，快捷实惠“混血”，成为上班族和青少年的时尚用餐。"台湾省饭团”这种特色食品可以迅速占领一些地方的早餐和休闲小吃市场，成为一些城市(尤其是江浙地区)的新型时尚食品，因为它迎合了消费者的心理需求。

　　目前在全国很多地方，尤其是南方，你会发现我们生活中一个很有趣的新事物，那就是“台湾省饭团”。“台湾省饭团”是一种特殊的食物，最初起源于台湾省。经过创始人朱华的中西合璧，这种细杂粮、营养合理、快捷实惠的“混血儿”已经成为上班族和青少年的消费群体。(台湾省饭团是品牌小吃店，是品牌营销策略；除此之外，台湾省饭团还销售其他产品，是一种多元化的营销策略。)

　　(3)小酒店营销策略:

　　我国中小型酒店面临强大的竞争对手，自身实力较弱，难以充分利用产品和服务，在激烈的竞争中很难生存和发展。

　　因此，寻求营销方式的创新已经成为中小酒店市场竞争的重要手段。渗透营销在营销理念和营销方式上符合我国中小酒店的现状。

　　(1)合理的市场细分:

　　其实市场的合理细分主要是为了明确中小型酒店的目标市场。中小型酒店只需要一个细分市场来销售，选择一个容易销售的消费群体就可以达到中小型酒店的销售目标。因此，中小型酒店有很大的优势，他们只需要满足一个细分市场就可以生存，也为中小型酒店带来了许多生存机会。

　　中小型酒店在选择目标市场时，不仅要分析细分市场中的竞争对手，还要明确是否有未开发的市场可以争夺。与此同时，我们也应该注意到，中小酒店是在市场竞争加剧的背景下产生的。如果你对目前的中小型酒店进行调查，你会发现所有已经成功运营的中小型酒店。每个人都有自己明确的市场战略，明确的市场定位，明确的市场竞争主导方向。因此，我们有自己明确的营销推广方法。如果中小型酒店能够挖掘市场，建立自己独特的主题，就可以在激烈的市场竞争中轻松找到自己的位置。

　　(1)打破传统营销方式:

　　渗透营销不同于传统营销，传统营销强调与客户的情感沟通。中小型酒店的渗透营销应该打破传统的营销模式。不要局限于思考你的产品的功能和好处。从客户的角度出发，要以客户的需求为中心。不了解驱动客户的真实因素，就不可能取得渗透营销的成功。中小型酒店设计时渗透营销手段。要注意采用一些非商业的营销方式，既能省钱，又能取得意想不到的效果。

　　(3)建立忠诚的客户群:

　　渗透营销的一个主要原则是:满意第一，营销第二。你所有的努力都应该集中在帮助客户上。和客户保持联系就是和中小酒店自己保持联系。这可以帮助中小型酒店开发许多令人兴奋的新产品和服务。中小型酒店降价竞争不过，给你的产品一个有利可图的价格。前提是你的产品能帮助客户满足

　　他们的需求或者你的产品有能刺激客户的情感因素，或者你的产品能满足特定的需求。如果中小型酒店把顾客的情感需求放在第一位。你可以获得大量的客户，客户往往把价格放在情感和价格之间的次要位置。因此，中小型酒店抢占旅游市场的一个关键因素是能否建立自己的忠诚客户群，强调情感沟通。

　　(4)向客户提供真实、完整的信息:

　　提供真实完整的信息是“客户至上”战略的重要组成部分。然而，营销人员不需要自己知道所有的解决方案和答案。他们要做的就是帮助客户找到正确的答案，从而开发出满足客户需求的产品和服务。

　　因此，中小型酒店采用渗透营销的关键是把握信息的重要性，通过建立真实完整的信息库和营销人员定期的信息反馈，实现信息的相互交流。当今世界已经进入了一个信息竞争的时代，能否为客户提供及时有效的信息已经成为中小型酒店成败的关键。如果中小型酒店能够掌握真实完整的信息，就可以通过概念营销来影响客户，激发客户的潜在需求。

　　小酒店可以通过渗透营销策略和沟通方式，将相当比例的潜在客户转化为真实客户。小酒店需要与其他各种性质的中小酒店、集团和组织进行广泛的、尽可能多的研究和发展，相互促进，建立尽可能多的正式或非正式的营销战略合作联盟。

　　5.休闲厅经营损益分析；

　　1.月营业额的估计:

　　(1)日营业额估算:

　　学校学生人数6000×店内购买率4%×客户单价10元=预计营业额2400元。

　　校外人数5000×店内购买率1.7%×客户单价12元=预计营业额1020元。

　　日成交=2400元+1020元=3420元。

　　(2)月总营业额:

　　日营业额3420元×30=月营业额102600元。

　　2.休闲厅适宜营业面积的估算

　　我们的商店位于我们学校附近，主要顾客是学生、老师、工人和外宾。营业面积约120平方米。主要提供早餐/午餐/晚餐/特色茶/休闲餐饮/休闲茶/小盘/甜点等。小吃是早餐的主要特点，品种多，口味全，营养丰富，让食客有了更多的选择。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。

　　非正餐有各种茶/小菜/甜点/零食和冷热饮品，如果汁/薄冰/粥/甜豆汤/咖啡/水果/拼盘/小菜/甜点/零食等。让顾客有更轻松的用餐休闲环境和更多选择。这个餐饮和茶艺厅以自然、休闲和现代的风格装饰。墙面采用光温色调，厨房布局合理精致，采光好。整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。

　　六.成本、利润和风险分析:

　　市场是不断变化的，所以我们必须考虑市场的风险。具体来说有以下风险:

　　(1)本项目开发阶段的风险。

　　市场上可能会同时出现类似的休闲会馆开业。

　　(2)项目生产经营阶段的风险。

　　项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说，最大的市场风险来自于市场上休闲厅的竞争风险。如果项目投产后效益好，很可能会带来一系列类似的商业项目，从而加剧项目的.竞争压力。

　　(3)内部管理风险:

　　休闲堂行业是一个技术含量相对较低的行业，但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。大多数中国经营的食堂，内部管理松散，服务人员素质低。如何建立现代企业制度，完善企业经营机制，加强企业内部管理，关系到企业的生死存亡和成败。

　　七.运营费用估算:

　　1.固定成本:

　　(1)人员工资:5人，共7人，500元7人，500元7人。

　　(2)房租:20xx元、20xx元。

　　(3)折旧费:19万÷40(月)= 4750元4750元。

　　(4)水电费用:3000元，3000元。

　　合计:17250元。

　　2.可变成本考虑的比例:

　　(1)包装费和杂费:2.2%。

　　(2)商品损失:0.3%。

　　(3)营业税:6%。

　　合计:8.5%×102600=8721元。

　　3.投资收益估算:

　　(1)销售毛利=营业收入×毛利(休闲厅为休闲场所，毛利考虑30%):

　　30780元/月= 102600×30%。

　　(2)预计月税前损益=销售毛利-可变费用-固定费用:

　　4809元/月=30780-8721-17250。

　　(3)预计年度税前损益=月度税前损益×12:

　　57708元/年=4809×12。

　　4.投资风险评估:

　　(1)、盈亏平衡点分析:

　　盈亏平衡点销售额=固定费用/(毛利率-可变费用率)= 17250/(30%-8.5%)= 80232元。

　　(2)运营安全率=1-盈亏平衡点销售额/预期销售额=1-80，232/102，600=21.9%。

　　根据以上计算，我们的休闲厅项目利润是相当可观的。投资回报率达到31.11%。这个项目的安全率高达23.5%，可以说是在优秀门店的范畴之内。所以这个项目的投资收益绝对高。

　　5.启动资金的准备:

　　启动资金=半年租金+装修、设备、购书费用+营运资金:

　　112000=12000+900,00+20,000

　　运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水、电、燃料成本、杂项费用等。

　　八、休闲厅市场定位分析:

　　1.市场分析的定位:

　　根据杭州万向职业技术学院的相关竞争情况，我们制定了以下市场定位图，显示了我们项目的目标市场。这个图中横坐标代表的是服务态度，纵坐标代表的是价格，其中A代表的是我所在校区的奶茶医生店，辐射范围比较窄。b代表校外台湾省饭团，辐射范围广。西溪路附近的居民和流动人口是他们的目标客户，提供丰富的产品。c代表果麦，离我们校区比较远，学生比较少。h代表我们的目标市场，定位在中等价位，服务态度最好的一栏，想以特色服务打开市场。

　　如果休闲厅平均每平方米日销售额为30元，则日销售额为3420元，适宜的休闲厅面积为3420÷30=114(平方米)。所以我们把营业面积确定为120平米，这样休闲厅的使用面积就能得到保证。4.2店铺布局定位

　　适当使用灯光、地毯、隔断等元素，尽可能一方面有效利用空间，一方面显得东拼西凑，不显开放和平淡感。有些私密餐桌可以适当预设，但长期入住的顾客可以充分享受舒适的感觉。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜欢的角落和桌子。

　　灯光与灯光:灯光是餐饮茶艺馆装饰中的重要元素。选择不同风格的灯光，可以有效增加餐饮、茶艺、茶艺馆的愉悦感。灯光是烘托食堂氛围的重要组成部分。你可以选择不同的颜色来衬托食堂的宜人氛围。同时，客户应根据自己的要求，保持在自己的空间内调节照明的便利性。

　　墙面装饰和窗帘:根据季节及时调整。各种面料材质、图案、色彩要尽量和谐，展现食堂风格，贴近消费者感官享受。

　　桌位:桌位的预设和摆放整体上要和谐，避免个体差异，给消费者一种大排档的感觉。

　　工艺品摆放:工艺品的选择要贴近餐饮茶艺馆的氛围和消费者的喜好，体现餐饮茶艺馆的品味。

　　餐具:干净整洁，要体现艺术堂吃茶品茶的特色或形象。

　　背景音乐:以浪漫柔和的轻音乐为主，响度适中，适合季节变化，适合用餐、喝茶、喝茶的风格。

　　2.商品、价格和服务的定位:

　　1)、酒精:

　　名称和价格介绍

　　金雪啤酒4.5元/杯京品金雪庄婷。

　　新鲜选择青岛生啤酒6元/杯。

　　百威啤酒8元/瓶美式风味。

　　酒(红白)，5元/杯，浓郁芳香，健康饮品。

　　果味清爽的冰啤10元/瓶，是夏日清凉的首选。

　　一品柳巷小曲10元/瓶香烈酒。

　　金酒12元/杯，香气和谐，温和醇厚。

　　吉姆梁威士忌20元/杯，历史悠久，是著名的蒸馏酒。

　　2)咖啡和奶茶(均为热饮):

　　名称和价格介绍

　　红薯奶茶5元/杯，有淡淡的紫魔芋香气。

　　椰奶茶5元/杯，清淡香甜的椰子味。

　　玫瑰奶茶6元/杯玫瑰香茶。

　　薰衣草奶茶6元/杯，迷人的薰衣草香味。

　　英式热奶茶8元/杯，巧克力味浓厚。

　　卡布奇诺(现磨)10元/杯经典回味。

　　巴西咖啡(现磨)10元/杯苦味。

　　拿铁咖啡(现磨)10元/杯牛奶咖啡，经典意大利咖啡。

　　意大利咖啡(现磨)10元/杯，味道很浓。苦是微酸。

　　3)新鲜果汁:

　　名称价格

　　悉尼果汁8元/杯冰

　　西瓜汁8元/杯冰

　　苹果汁8元/杯冰

　　黄瓜汁8元/杯冰

　　木瓜牛奶汁8元/杯

　　冰南瓜汁8元/杯热饮

　　玉米汁8元/杯热饮

　　4)沙冰:

　　名称价格

　　草莓奶昔5元

　　蓝莓冰沙5元

　　薄荷冰沙5元

　　西瓜沙冰5元

　　柳城沙兵5元

　　百香果冰沙5元

　　猕猴桃沙冰5元

　　青苹果冰沙5元

　　哈密瓜沙冰5元

　　5)菜肴:

　　名称价格

　　胜女果2元

　　山楂片2元

　　梅干肉2元

　　松滋2元

　　拐子2元

　　龙岩花生3元

　　九桂花生3元

　　鱼皮花生3元

　　麻辣豆腐干3元

　　饼干4元

　　崔翔锅巴4元

　　鱿鱼丝4元

　　开心果4元

　　猪肉脯5元

　　6)、甜品:

　　名称价格

　　雀巢华伟1元/个，5元/6个

　　三明治酥1元/包

　　卡布奇诺2元/份

　　核桃蛋糕1.5元/包

　　华夫饼1.5元/包

　　脆皮松饼2元/个，5元/3个

　　爆米花4元

　　水果沙拉5元

　　凤凰卷3元/个

　　由于我们是大学生的休闲大厅，提供的服务主要是酒精、奶茶和咖啡，深受大学生的欢迎。它配有小吃和甜点的小菜。辅以沙冰和果汁。在定价过程中，是以利润为导向的，一是由购买价格决定；第二，消费者(大学生)的接受度是主要因素；第三个方面是指竞争对手的价格。

　　以金雪罐装啤酒为例，其进价为3.2元/罐。咨询了几个休闲服务场所的价格，我们初步定在4.5元/罐。同时，经过小规模问卷调查，69%的受访者认为价格适中，18.6%认为价格高，3.5%认为价格太高，7.9%认为价格太低，0.89%认为价格太低。由此可见，4.5元/Listener的价格接受度比较高。当然，具体价格会在运营过程中根据实际情况进行调整。

　　其他一般类别商品的价格也是这样确定的，酒精的总利润率在30%左右。奶茶和咖啡的利润率在35%左右，零食和甜点的利润率在10%左右。

　　九.休闲厅分析结论:

　　1.休闲厅项目可行。

　　根据以上分析，我们的休闲厅项目利润是可观的。投资回报率达到31.11%。这个项目的安全率高达23.5%，可以说是在优秀门店的范畴之内。因此，本项目投资收益绝对高，方案可操作性强。

　　2.休闲厅开发项目对策分析。

　　1)、学习先进的生产技术和经验，开发自己的特色食品。

　　2)严格管理，定期培训人员，建立客服投诉。

　　3)进入市场后，熟悉食品市场周期，积极开发和更新食品。

　　4)与原材料供应商建立长期合作关系，确保原材料资源的供应。

　　①初期(1-3月)

　　主要产品是针对校园三大群体不同健康状况的膳食。市场策略是通过积极有效的营销策略，挤出中餐、茶、茶、饮料的市场份额；树立“绿色食品”的良好品牌形象，提升其知名度和美誉度；收回初始投资，积极推进市场。

　　②中期(1年)

　　巩固和扩大现有市场份额，进一步完善管理体系，提高企业科学管理程度；开始准备品牌扩张所需的企业形象体系、统一特色迎风餐、统一管理规范风格的建设。

　　③长期(2年)

　　这时候，休闲厅的运营已经进入了一个稳定良好的状态。随着企业实力和影响力的增强，在服务范围已经不能满足潜在客户需求的情况下，我们将拓宽新的市场空间，扩大吃喝茶茶休闲厅的辐射范围和影响力。

商业计划书8

　　前言

　　农家乐休闲旅游业的发展，给广大农民创造了大量的就业机会，成为增加收入的有效途径。农家乐以“吃，住，游，玩，购”的丰富功能正在成长为带动局部区域农村经济全面发展的“龙头”，“农夫庄园”创业项目的计划分析了当前农家乐的基本概况，根据自身情况和市场竞争情况，发挥自身的优势，并根据现有的资源和未来的经营模式进行了分析和市场定位，还对“吃，住，游，玩，购”及相关的活动进行了策划，最后还对财务及客户的服务与管理方面进行了说明，对“农夫庄园”整个项目进行了可行性的分析与评估，为项目的具体实施提供借鉴。

　　农家乐的现状

　　现今农家乐旅游发展的趋势，它作为一种新兴的特色旅游项目，农家乐旅游从一开始就受到了游客的普遍欢迎和市场的广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。随着人们物质生活的不断提高，城市化步伐的逐渐加快，人们逐渐厌倦了城市景点旅游，出国旅游，转而选择了返璞归真，重返田园生活的休闲生活和养生方式，近几年，随着物价上涨，各种毒牛奶，地沟油，空气污染，水污染等不健康的生存隐患之后，人们开始以“吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享农家乐，购农家物”为主要内容的休闲旅游方式。目前农家乐的竞争者主要是来自饭店酒店和旅游景区方面的竞争，但两者所提供的服务的差异性和价格上的差异性使得农家乐对比前面两个竞争者来说还是具有优势的。

　　优势分析：

　　农家乐价格低廉，环境幽静，空气清新，能使人身心放松，亲近自然，可以互换角色体验不同的生活。

　　管理成本和经营成本都比酒店饭店和旅游景区要低。

　　消费群体多而广，从老人到小孩都适合。

　　劣势分析：

　　比较零散，形不成规模，大多都是农户凭自己个人的力量去做，小农意识，资金少。

　　经营服务不够规范，，服务意识差，严重缺乏营销和管理能力,环境保护意识差。

　　活动内容少，只是吃吃农家饭，睡睡农家床，打打麻将聊聊天，缺乏新意!

　　“农夫庄园”项目的概况

　　占地面值20亩左右(包括宅基地，鱼塘，农作物耕作区等等)。

　　可容纳50人同时进行住宿，100人同时就餐活动。

　　可在原有建筑的基础上不进行拆除，并充分利用，简单装修后改成独具特色的明清老宅新型农家乐公寓，大概可以做成40间左右的客房。

　　另外一套新建的房子可以做为室内的娱乐区，会议室，酒吧，KTV等等。

　　把进农庄的道路铺用石头碎砖来铺平，在马路旁边架一个标准规范半圆型的拱架放匾牌，让车辆和路过的`行人都可以看到，达到

　　宣传的目的，在道路两边种植滕本植物，如紫滕、爬山虎、长春滕等，形成具有农村浓郁特色的林荫景观大道。

　　将农庄中心地带的泥墙泥屋推倒，然后通过土地平整，建成农庄活动中心广场，广场为大草坪和一个篮球场相结合，为举办婚庆或公司大型活动提供足够的场地和空间。

　　建设一个具有农家特色的名特优农产品销售中心，用来销售特色农产品。

　　在资金充裕的情况下，可在原有大鱼塘的基础上，中间划出来建一个游泳池就更好了。

　　在资金充裕的情况下，将农庄对面的小山林建一个小型的打猎场和户外拓展活动中心。

　　在资金充裕的情况下，沿着农作物种植区一圈做一个中型的跑马场，其实道路现在已经有了，就是铺垫沙子就可以了，做点围栏就可以了。

　　市场的定位

商业计划书9

　　一、总体描述

　　进入21世纪的中国，经济快速发展，居民消费水平逐步提高，消费心理和消费习惯逐渐改变，人们消费逐渐由单纯物质消费，转向以服务消费为主的时期。

　　旅游业作为“无烟工业”，随着中国人均生活水平的提高，旅游收入和旅游人数都保持了25%的年增长率。发达国家的经验表明，在人均GDP1000美元，即达到小康水平，旅游的大众化，普通化即开始迅猛发展。根据最新的统计数据显示，中国人均GDP已经超过1000美元，即旅游热潮即将兴起。

　　而在同时，国内旅游业发展并不成熟，形式单一，主要是游山玩水，旅游市场没有针对性，缺乏特色服务和创新服务，让许多本来有出游打算的消费者因为对旅行社的服务不满意而不出游，浪费了旅游资源和消费资源，同时消费者无法得到满足。

　　现代社会的日趋发展和进步，对人的素质的要求也日益提高，当前和会就业压力很大，大学生就业问题日益突出，而怎样提高大学生素质，拓展大学生思维，解决大学生就业问题，目前已经成为社会关注的一个热点和焦点问题。

　　大学是人一生中十分重要的转折点，这个时期的成长如何，直接影响进入社会，甚至整个人生的发展历程。当前社会对大学生要求压力日益增大，大学生如何应对挑战，提高素质，这成为目前在校的1700万大学生迫在眉睫的事情。

　　另一方面，作为站在时代潮头的大学生，消费观念开放，思维先进，对于参与社会，享受自然和生活的热情也日趋高涨，大学生在这方面的消费需求也日益增强。

　　我们公司将通过一系列的服务和活动，并于教育部门联合，为大学生提供旅行服务，为大学生的生活提供一个更加丰富的平台，让大学生能在以后的生活中终身受益。

　　二、公司和目标

　　公司的业务主要针对各大高校有消费能力的大学生而开展的。并根据大学生的实际消费能力进设计和客源开发。本着“特色服务，以人为本”、“创造终身价值”的理念，汇集管理、财务、营销等各方面的人才，充分发挥潜力，提供最优秀的服务，获取收益。公司的短期目标是在一个地区开展服务，并成为领导企业。长期目标是开发全国市场，构筑全国服务网络，成为大学生旅行服务的首选服务。成为倡导大学生生活文化，促进大学生自身发展和交流的大型平台。

　　三、产品和服务

　　公司的业务主要包括以下部分：

　　(一)休闲旅游

　　休闲旅游服务是公司提供的一项基本旅行服务。这项传统的旅行服务旨在让消费者摆脱社会和生活的压力，暂时放开烦恼的事情，走进大自然，融入大自然美好的氛围中去，享受大自然带来的乐趣。体验在百忙中享受生活。这项服务中，可以充分体验自然，陶冶情操，回归自然，解脱心灵的束缚，寻找真实的自我，感悟人生，享受美好生活。

　　在这项服务中，我们更加注重对景点的选择，根据需要，开发新的.景区，不局限与现有热门景区，延长停留时间。这样可以冰雹正享受到真真正正的大自然。

　　(二)素质拓展

　　这项服务实在传统旅游服务基础上，赋予其诸如探索、考察、生存能力的培养。借助大自然奇妙的造化，来锻炼能力。这项服务对于大学生学会观察，学会适应自然，体验大自然的奇妙世界都十分有益。在这项服务中，我们会有专业人士进行随团指导。指导大学生的野

　　外生存技能，自然奇趣，等等。让大学生在这项服务中既可以体验到自然的乐趣，有可以学到知识本领。这些基本素质的锻炼，能够提升大学生的体质，训练观察力和适应能力并融入自身，终身受益。

　　(三)社会实践

　　这项服务是我们区别于传统旅游的最大之处之一。这项服务主要是为了锻炼大学生素质而设计的。通过这项服务，可以让大学生了解社会的方方面面，明白社会的运行和从事工作的流程。这项服务中公司设计有调查活动，访问活动，实习活动，等等。大学生可以选择参加其中一项活动或几项活动。我们有专业人员进行配合，确保大学生的活动能顺利成功完成，这项活动也是体现大学生地方自身能力，展现个人风采，了解社会，了解自己的时机，也在这时来创造自身的价值。体验劳动带来的快乐，为踏入社会作好准备，打下基础。在这项服务中，大学生既可以学到各种做事、工作、处世的本领，也可以锻炼自己适应社会的能力。

　　(四)Party Time

　　这项服务也是我们区别于传统旅游的最大之处之一。Party Time是我们为大学生交流信息，结交朋友，获取知识而设计的服务。在这项服务中，会提供许多具体的活动，以便于大学生的需要得到满足。在Party Time，充满了知识和友谊，信息和互动，是大学生理想的焦急学习场所。在Party Time，公司会提供各类大学生感兴趣的信息，比如，经济、时事、军事、就业、教育等等。公司会聘请著名人物做互动演讲，请语言大师传授外语口语。公司还举办各式论坛，让大学生自由发挥，诉其所想，感受学术自由的乐趣与充实感。Party Time是大学生展现青春风采的舞台，让大学生在快乐中学到知识，结交朋友，在青春留下美好的回忆。

　　(五)潜能训练

　　潜能训练就是把大学生带到大自然，利用崇山峻岭，瀚海大川等自然环境，通过专门设计富有挑战性的课程，利用种种典型场景和活动方式，让团队和个人经历一系列的考验，磨练克服困难的毅力，培养健康的心理素质和积极进取的人生态度，培养团结合作的团队意识，使大学生达到“磨练意志，完善人格，陶冶情操，挖掘潜能，熔炼团队”的培训目的。潜能训练把人的身心能力中最卓越，最出色的部分升华到可能达到的颠峰，当人从颠峰“下降”到平凡生活时，应对一切挑战可以从容不迫，潜能训练已经成为学习适应社会和终身教育的好方式。

　　四、市场分析

　　1.行业市场

　　旅游市场有巨大的发展空间。旅游业作为国家的支柱产业，有国家政策的大力支持。在相当长的时期内，旅游产业都会呈现快速发展的状况。另一方面，由于人民生活水平一直不断提高，而且人们的空闲时间也多起来，现代人的生活观念也发生了变化。当收入游乐保障的情况下，出外旅行享受生活就成为人们生活中不可缺少的部分。需求的大量增加，必然导致旅行产业的迅速发展，而且随着社会的发展，旅游业也会更加个性化和多样化。

　　(1)市场细分

　　旅游市场主要针对有一定消费能力的中高收入者。

　　按职业细分，大学生的旅游消费市场迅速扩大。由于大学生在社会的特殊性，导致大学生特殊的消费习惯和消费需求。问卷调查显示，7.5%的学生每月的全部花费支出在300元之下，40.5%的学生在300-500元之间，35.8%的学生在500-800之间，15.2%的学生在800-1200

　　元，还1%的学生每月花费超过1200元。可见，大部分学生的消费能力不弱。我们的目标市场主要就是月消费支出超过500元的这部分大学生，即约占52%的大学生。即全国884万的大学生市场。按照平均每人每年的旅行消费所得利润50元计算，税前利润可达44200万元。另据调查显示，这部分的大学生的潜在消费需求很大。而且消费目标改变的弹性较大。只要有合适的替代品，大学生很容易改变消费习惯。因此，针对公司的服务项目，便较容易打开市场，并可在短期内获得快速成长。

　　(2)市场定位

　　因公司的资源限制，以及在细分市场无竞争者，因此采用避强定位，差异化战略，以确保市场占有。

　　公司致力于提高大学生素质，为大学生提供更周到、更细致、更省钱、更具价值的出行服务。一切为了创造大学生需要的价值。

　　首先服务差异化。公司提供的服务目前是绝无仅有的一项服务，不仅体现在服务的具体设计上，更具体在贯穿其中的全新的学习、生活理念。在服务设计上，突出了对自然和社会的协调，既保证大学生对自然风光、人文古迹向往的需求满足，同时更具现实意义的素质锻炼以及人际交往方面的需求也可以满足。在整个服务中体现的追求自由和实力，挥洒青春活力，展现青春风采的精神更是别具一格，充分满足现代大学生的理想和追求。

　　在服务上，一切为了创造大学生需要的价值，即服务更周到、更细致、更省钱、更富情趣。

　　其次，形象差异化。公司所开展的服务是为大学生服务，形象上是大学生的益友。年轻活泼，充满智力和激情。公司构建全新的企业文化。公司的企业文化是健康、积极向上、充满激情和灵性。在现代社会中，成为时代领跑者而又是生活享受者。

　　企业形象充分区别与其他企业，代表大学生的内心感受和生活渴望。

　　2.竞争优势

　　公司提供的服务，周到细致省钱。大学生的需求通过我们的服务可以全面、方便、有效地满足。其主要优势有以下几点：

　　(1)专业化公司在服务设计方向突出专业化，可以让大学生产生强烈的真实感。针对大学生，无论在休闲观光，还有在素质拓展、Party Time、潜能训练、社会实践，都让大学生参与其中，获得价值。

　　(2)个性化公司提供的服务针对大学生中不同的需求偏向，设计的服务也具有明显的个性化，可以让大学生的不同需求得到全面满足。而且，在提供的服务过程中，根据实际情况还提供专门的特色服务，达到大学生的满意。

　　(3)集成性公司提供的服务是创新的集合各项服务，多方位、多角度地全面服务。大学生可以全面系统地参加一项或几项服务的组合，以满足大学生不同的需求。

　　(4)创新性公司服务始终坚持创新原则，不断创新，全面创新，保证满足大学生的消费需求。

　　(5)完全顾客导向公司的每一项服务都是为大学生量身定做的，一切从大学生的实际需求出发，一切为了创造适合大学生的价值。企业和顾客共建企业文化，形成完全的顾客导向。

　　(6)及时性公司通过现代网络、校园社点等方式直接提供服务，保证服务的及时性。

　　3.人才优势

　　公司部分依托高校专家教授，一部分依托外聘优秀管理人员和高素质职员，建立完善的人才机制，有充分的人力资源优势。

　　4.竞争劣势

　　由于公司进入的是一个全新的领域，目前尚无人可以学习，因此具有一定的进入风险，公司属创业公司，资源有限，短期内无法支撑较大规模的竞争压力。

　　五、管理和团队

　　公司通过外聘优秀管理人才和高校顾问，构件优秀的管理团队，并在此基础上建立完善的企业制度和企业文化，并做到合理融合。集合了优秀的人才，加上一流的制度和文化，并通过企业全体的一致努力，充分发挥能力和挖掘潜力，一定回给企业带来成功，我们也坚信，通过不断创新和进取，企业必然能达到理想目标。

　　.结论：经初步分析，公司通过经营，将为投资者创造十分巨大的经济效益和社会效益。　　

商业计划书10

　　现在茶叶店行业竞争激烈。在一些人流量大的街道上，平均有三四家茶店，但同时也可以看到市场需求很大。

　　茶叶店开业流程:

　　许多企业家都看到了温度的逐渐升高，这促进了饮料行业的商机。因此，企业家们对这个项目产生了兴趣。但是对于很多没有创业经验的新手来说，不清楚饮料行业开店的正确流程是什么。接下来，针对饮料行业的开放过程，详细介绍以下内容。

　　(1)向工商行政管理部门申请营业执照。(二)在银行开户，是指经营者将自有资金存入其选择的银行且无银行账户的过程；(3)办理组织机构代码证，经营者还需到当地技术监督部门或相关部门办理组织机构代码证。申请组织机构代码证时，饮食店应提交工商部门核发的营业执照、单位公章、法定代表人(负责人)身份证和经办人身份证，并携带上级主管部门的代码证或复印件。(4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。(6)去物价部门领许可费。(7)申请商业登记。开业申请批准后，即可申请商业登记。主管部门和审批机关的企业应按照有关规定申请办理工商登记，经登记机关审查后，登记机关(指国家和地方各级工商行政管理机关)应在受理申请后30日内作出批准核准登记的决定。(8)取得营业执照。营业执照是审批过程中的最后一个环节。工商行政管理部门在审核的基础上，填写《企业法人营业执照》或《营业执照》，由主管领导签字并记录，同时出具《企业核准登记通知书》告知经核准的饮料网点。法定代表人接到通知后，到登记机关领取许可证，办理签字备案手续。

　　本文主要针对新人在选择饮料行业创业后，应掌握的饮料行业开放过程的内容分析。相信详细看完以上几个方面，我们会对这个问题有更详细的了解。另外，对于饮料行业的创业者来说，创业者在经营这个项目之前，选择一个合适的经营地址也是至关重要的！

　　茶店选址技巧；

　　特许连锁中的特许经营行业中，餐饮行业一直是热点，但很多创业者在开茶饮店时，往往会遇到各种各样的问题。我们面临的第一个问题是选址。通常奶茶饮品的选址是生意的决定性因素。所以开奶茶饮品店首先要考虑的是地理位置的选择，然后根据具体位置确定经营方针。对于选址的问题，投资新手往往觉得很难，就给新手解释一下。

　　开一家茶饮店，一个地区的人口密度可以由每平方公里的人口或家庭数量来决定。一个地区的'人口密度越高，奶茶饮品店的规模就越大。家庭地位是影响消费需求的基本因素。家庭特征包括:人口、家庭成员年龄、收入状况等。比如每个家庭的平均收入，家庭收入的分配，都会明显影响未来奶茶饮品店的销售。如果当地家庭平均收入增加，会增加家庭对所购商品的数量、质量和档次的需求。

　　开奶茶饮品店，要分析白天人口多地区的消费需求特点。家庭的大小也会对未来的茶店销售产生很大的影响。比如一个两口之家的年轻人组成的家庭，购物时尚、个性化、小。部分随机流入的客流不计入调查人数。白天人口密度高的区域多为办公区、学校文化区等场所。

　　如果你想为你的奶茶饮品店选择一个好的位置，你不仅要注意以上方法，还要调查实际的市场环境。对于床上用品连锁店的创业者来说，在经营的时候，只要选择合适的店铺地址，经营奶茶饮料店就不会有人流的困扰。任何商业秘密都只是参考，但最重要的是多考虑消费者的需求。这样，开一家茶饮料店的成功就离你不远了。

　　茶店经营策略:

　　21世纪，创业是大多数人的最终选择，他们不愿意只为别人打工。那么，开茶叶店需要注意什么呢？现在给大家介绍一下。

　　首先，店铺选址

　　在业务运营过程中，第一个关键因素是店铺地址的选择。对此，沃尔玛、肯德基等世界知名连锁巨头以其多年的发展经验无数次证明了其正确性。商业是收集人气、交流信息、达成交易的活动的总称，在所有这些活动的背后，都需要人作为推动者和执行者。如何选择能聚集最好人气的店铺，是商业活动成功的前提。所以对于缺乏商业运营经验的制造企业来说，店面的位置就更重要了。

　　二、商品管理

　　商品管理是店铺经营中一项非常重要的工作，其目的是保证商品在店铺各个环节的科学性和完整性，从而使销售额最大化。

　　第三，价格管理

　　制造企业商业化过程中形成的垄断价格体系与原有分销价格体系的协调管理，将是制造企业店面运营面临的挑战之一。两者都面临重叠，需要特殊性来凸显垄断网络的价值。

　　第四，物流配送

　　高效、科学的物流配送系统是连锁经营成功的基本保证。世界第一商业帝国沃尔玛多年来一直位居世界500强企业之首，其中一个关键在于建立了先进强大的物流配送体系。对于涉足商业领域的制造企业来说，他们的物流配送系统并不需要如此强大的功能，但必须满足两个基本目的:一是垄断商业网络的正常供给；第二，与原有分配制度的协调。

　　动词（verb的缩写）导购管理

　　导购是企业与客户之间的纽带，是制造企业直接面对客户的形象代表。他们通过解读客户的利益，解决客户的疑惑，成功地引导销售。一群高质量的导购员是店铺运营实现可持续盈利的关键，但是导购员本身就是一门高深的学问，很难找到一群高质量的导购员。为此，商店经营中导购员管理的关键在于两个方面:一是做好导购员的选拔、培训和科学使用；二是不断更新和提高导购技巧。

　　不及物动词促销管理

　　促销是指制造企业通过媒体广告、人员促销、公共关系等方式进行的活动。，刺激销售，打造品牌。对这些活动的管理称为推广管理。主要包括企业级和店面级的推广管理。本文主要针对制造企业店面运营的推广管理。对于单个店面运营来说，它具有聚集人气、吸引人、增加销售、对抗竞争对手和增加市场份额的价值。

　　七、门店管理

　　店铺管理涉及到店铺运营的所有工作，包括店铺商品管理、价格管理、导购管理等等，其重要性不言而喻。但是，笔者再次提到，却不是为了强调门店管理的上述内容。另外，门店管理涉及太多细致琐碎的工作和程序，包括门店安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等。在实际的店铺运营中，我们很容易错过这些环节或者应付通关。

　　开一家饮品店，要真正从思想上认识到这些情况。正是这些细微的任务和程序的长期坚持和积累，才能造就制造企业垄断网络的强大市场竞争力，形成与现代终端大卖场竞争的新渠道。

商业计划书11

　　第一章：项目分析

　　1.1创业机会选择的原因……………………………….2

　　1.2项目的分析………………………………………….2

　　1.3项目前景分析……………………………………….2

　　第二章：项目可操作性分析

　　2.1目标市场……………………………………………3

　　2.2项目简介……………………………………………3

　　2.3服务简介……………………………………………3

　　第三章：市场分析

　　3.1市场分析…………………………………………….5

　　3.2市场预测…………………………………………….6

　　3.3竞争分析…………………………………………….6

　　第四章:发展战略

　　4.1营销策略…………………………………………….6

　　4.2管理策略……………………………………………..7

　　4.3财务分析……………………………………………..7

　　4.4风险分析和管理……………………………………..7

　　第五章：创业团队

　　5.1公司文化…………………………………………….8

　　5.2团队建设…………………………………………….8

　　第六章：附录………………………………………………..9

　　创业计划书

　　第一章

　　创业机会选择的原因

　　根据我上大学以来的经历发现，感觉到餐饮业是一个很有发展潜力的市场。都说“民以食为天”，这句话的确是没有错，所以我想在呈贡大学城开一家特色小吃店，这里学生人数多，而且消费能力也比较强，所以我们选择这个小吃创业是因为：

　　1.位于大学城内，学生的消费能力比较强，具有广阔的消费市场。

　　2.我们的小吃店虽多，但没有几家是地地道道的小吃，而且都是单一的地方小吃，没有一家是多样化，多特色的小吃店。

　　3.餐饮业规模较小，经营风险小，资金易周转，团队易管理，效益回报快，不需要长期的投资，属于易经营的项目。

　　4.开小吃店对外部条件要求不高，对坏境的依赖性不强。经营比较灵活，易转变，对交通气候的不敏感，便于生产，经营。

　　5.适合团队创业，大家可以一起分担风险。

　　6.迎合了当代大学生的消费心理，容易打开市场。

　　开办特色小吃店是一个市场缝隙和机会。创业是一件具有很大风险的艰难的事情，尤其对于我们学生来说，创业资金比较短缺，资源整合的能力有待提高，所以我们必须做到谨慎，不能盲目的参与到市场竞争中。餐饮行业更适合我们的起步创业，因为它更侧重于服务，运营模式更易操作，规模较小，经营风险小，资金回转较快，也易退出市场。

　　项目分析

　　开办特色小吃店在呈贡大学城发展前景越来越好，由于呈贡距离市区较远，黄金校区周围开的特色餐馆都有区域性，没有一个综合各地特色的小吃店。而我们的小吃店却是各地小吃的组合而成，是一个综合性的小吃店。它弥补了这个空缺，是一个市场的缝隙。项目的发展具有以下几点优势：

　　(一)面对广阔市场，接近大量的消费者。大学城的学生都来自五湖四海，他们远离家乡，在异地吃到家乡的小吃，减少水土不服的影响

　　(二)制定了差异化营销战略。多样化、跨地域特色小吃对长期在食堂吃饭不满意学校食堂伙食的同学们具有较大的吸引力。

　　(三)具有成本领先的优势。我们的小吃店专门聘请了精通各地特色小吃的厨师，在一定程度上节约了成本。同时，我们的小吃物美价廉，在学生的可承担范围之内。

　　综上所述：开办特色小吃店在我校有很好的消费市场和发展前景。

　　地址选择在餐饮店经营中有着重要的作用。店的规模大小、所处地点和成本高低都直接影响着我们特色店的目标市场、营销战略与商品构成。结合大学城的实际情况，有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点地方，所以在地理位置选择上应离寝室区较近。

　　项目前景分析

　　由于综合性的特色小吃店在黄金校区是首次开办，可以抢占先机并在黄金校区开拓一片市场。我们这个团队的成员都是学管理的，团队合作意识较强，可以创造性的整合各种资源，如组织领导能力、沟通能力、对市场和顾客需求的洞察能力。可以为小店的发展提供策略。提供新颖的管理模式和优质的服务，并不断的创新，拓展市场，促使特色店的更好更快的发展。

　　第二章

　　目标市场

　　我们的目标市场定位在在校大学生，在校大学生以及情侣是我们顾客的主体，主要是那些喜欢各地风味的学生，满足他们对不同风味的需求的要求，大学生有追求新事物的激情，不满足现状，希望有创新，我们小吃店就为了符合这种需求而应运而生得。

　　项目简介

　　我们的项目是创建一个多样化、跨地域性的特色小吃店。容纳大部分省市的小吃，满足大部人对异地风味的需求，提供一个较好的平台。我们小吃店坚持错位竞争的原则，找准服务对象，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员，并根据消费对象的消费习惯、品味、喜好等特点，有针对性的设计饮食品种、布置就餐环境。针对大学生饮食不规律，休闲娱乐活动较多点特点，我们也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。我们店品种多，经营南北方不同小吃，可以使我们满足不同的顾客。而非餐点又提供各种冷饮，如豆浆、薄冰、粥、水果拼盘等。我们的小吃物美价廉，口味全，营养丰富，为就餐者提供了更多的选择。产品齐全，服务周到，为特色小吃店成功开拓黄金校区市场奠定了良好的基础。

　　服务简介

　　我们将提供安静整洁的用餐环境，保证优良的服务，创造优雅的氛围。同时还又一系列的配套设备，可提供流行音乐，设置情侣专区，提供杂志和书籍供广大顾客阅览。

　　第三章

　　市场分析

　　餐饮业是竞争最激烈的行业之一。目前小吃店遍布全国各地，不同的地方有不同的小吃店，它们大多体现了当地的风俗民情，就目前现实市场而言，小吃店还是比较火爆的。从消费者的接受性来看，随着人们生活水平的不断提高，小吃的价格又相对便宜，大多数人还是愿意消费的。小吃属于食物类，虽不能与米饭相比较，但早餐大多数人还是倾向于吃小吃的，有时人们心情郁闷或者其它原因不愿吃饭，也可以吃吃小吃，开开胃，所以小吃目前的潜力也是很大的。

　　STRENGTH(优势)分析：从我们周围环境出发，目前的小吃店都普遍存在一个现象就是种类单一，它们只是部分地方的风味小吃。而我们现在所做的小吃正是克服这一缺点，尽量多样化，集各地小吃。我们提供的是优质服务，给顾客带来家一样温馨的感觉，尽可能的满足顾客的多种需求。同时我们的特色小吃走群众路线，价廉物美，能够深受广大学生群体的喜爱。简洁舒适的装修将是小吃店的一大特点，学生普遍喜欢在安静整洁的环境下享受美味佳肴。菜品和服务将是我们小吃店的核心竞争力。自己是学生，所以比较容易把握学生们的消费心理，能够及时跟上学生的消费时尚，推出竞争力较强的产品以及服务。

　　WEAKNESS(劣势)分析：刚进入市场，小吃店的规模较小，人力物力资源有限，在服务质量、服务项目等方面显得很薄弱。比如我们只有两个服务员，在生意比较好的情况下很可能会产生下单不及时、上菜速度慢等情况。而校区内外的竞争也是比较激烈的，很难形成自身的竞争力。另一方面，学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，这在一定程度上加大了我们的创业成本，使项目很难发展壮大。由于是综合性的小吃店，所以比较难以找到“全能”厨师，所以有可能加大我们的厨师招聘成本。

　　OPPORTUNITY(机会)分析：据我们的市场调查与分析，本店产品具有广阔的消费市场，并具有一定的核心竞争力——多样化特色菜品与优质服务。创业团队成员都是学习管理的，具有敏锐的洞察力和信息收集能力。我们把握住了当前学生的消费心理，了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入餐饮行业的。

　　THREAT(威胁)分析：小吃店的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但在价格上就缺少一个竞争优势。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，多样化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我们进行深入思考。跨地域原材料的采购将会极大程度的增加我们的生产成本。如何完美的做出各地风味的小吃也是一大难题，因为各地风俗与饮食习惯的不同，是否大多数的顾客都能对产品认可和满意呢?同时还有经营模式被复制的可能，这也是需要接受考验的。

　　市场预测

　　小吃店在我们学校虽然存在，但没有一家容纳各种特色小吃，只是单一的经营模式。现阶段的小吃满足不了顾客的各种需求，所以我们特色小吃店，会有一定的市场，具有一定的需求。

　　竞争分析

　　我们的竞争对手是学校的食堂，还有其他的小食堂和小吃店，他们比我们更早的进入市场，拥有一定的市场占有率。我们的项目是一个市场缝隙，目前在这个大学城内还没有兴起。刚刚起步，市场开拓阶段需承担一定的压力。且区域内有大量替代品，需求弹性较大。这对我们开拓市场有较大的难度。

　　第四章

　　营销策略

　　为提高佳美味小吃店的名声，也为了让顾客能更好地享受到我店的优质服务，我店特制定一系列销售方式与营销计划。

　　1.作为一个刚起步的小吃餐饮店，首先是要让大家了解小店的情况，所以增加同学对我们小吃店的认识，提高知名度是很有必要的。如贴海报，发宣传单，以吸引顾客。因在学生群体中信息传递的广度和力度是很大的，而我们的主要消费群体又是学生，所以应加大在学生当中的宣传力度。

　　2.试营业阶段可开展一系列优惠活动，如打折、赠送小礼品，而且也可以提供一些东西免费品尝。增加一些新的业务，吸纳大量的消费者，以提高小店的竞争力。如以班级为形式的聚餐，为其提供材料让其自己在本店做各种小吃。

　　3.为顾客提供优质服务，提供外卖与预订服务。小吃店在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。此为经济批量销售。

　　4.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间可考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

　　5.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待我们小店的发展，可根据PDCA循环(即戴明环)，进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的小吃行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

　　6.考虑市场的切割，把小店的营销策略与其他小店的策略区分开来，从而吸引顾客

　　管理策略

　　店长

　　两个服务员：20xxx2

　　一名学生收银员：1800

　　一名学生服务员：星期六、星期天工作，200

　　两名厨师：4000x2

　　主要的文化特色：健康关怀、人文关怀。

　　主要的产品特色：丰富的各地小吃，物美价廉。

　　主要的服务特色：家一样的温馨，满足顾客的需求。

　　主要的环境特色：具有休闲的环境，宁静的氛围，恋爱的天堂。

　　注：我们特色小吃店对厨师要求较高，聘请的厨师必须精通各地小吃，厨艺高超，工资也相对来说较高。

　　员工管理规章制度

　　1.准时上下班，对所担负的工作争取时效，不拖延、不积压。

　　2.尽忠职守，保证工作激情。

　　3.爱护本公司财物，不浪费，不化公为私。

　　4.遵守公司一切规章及工作守则。

　　5.保持公司信誉，不做任何有损公司信誉的行为。

　　6.注意本身品德修养，切戒不良嗜好。

　　7.待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作。

　　财务分析

　　1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需40000元(场地租赁费用10000元/年，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1500元，基本设施及其他费用等3500元，第一月工资12000元，流动资金10000元)。

　　2.考虑到我们的创业资金比较少，融资方式为四个创业成员自行出资，无需银行贷款，降低了风险与成本。

　　3.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。每日经营财务预算及分析据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约20xx元，收益率15%，由此可计算出投资回报，收期为四个半月左右。

　　4.原料采购我们可以根据前一天的销售情况来看，做到库存的货尽量用完再进，以免久放变质。这样做可以极大的节约小店的成本。

　　风险分析与管理

　　市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几类风险的'存在：

　　外部风险：

　　(1)校园内特色小吃店较多，面临的市场竞争与压力较大。最大的市场风险来源于市场上的竞争对手。如果收益较好很可能导致经营模式被复制，从而加重了小吃店的生存压力。这就要求我们小吃店根据市场变化及时调整，不断推出新款式，新品种、新服务、新特色。

　　(2)员工流动率过大，经常有员工做不到一、两个月就辞职，尤其是服务员的流动率。因为小本创业，规模较小，所以每个岗位都没有备用人员。每个老员工离职就会有新的员工进来，新员工需要一定时间适应，增加了不必要的工作量且不利于小店的正常营业。

　　(3)一时疏忽导致安全隐患，原材料采购或在生产过程中不注重细节，出现食品安全问题发生事故。

　　内部风险

　　〔1〕内部管理经营不善很可能面临处境艰难甚至破产的境况。小吃店是一个技术含量相对较低的行业，但是它对管理人员的能力与素质要求较高。不断完善我们的规章管理制度，将科学管理作为我们创业资源优化整合后的核心竞争力。因此，建立现代管理制度和强化店内部管理对小店的生存与发展至关重要。

　　(2)缺乏核心竞争力。餐饮业侧重于服务，不仅要服务好顾客，更要服务好我们的员工。要提高成员的归属感和忠诚度，提高员工的工作积极性从而促进小店的发展。我们小店资源优化整合后的核心竞争力就在于我们优质的服务。

　　(3)店内的环境，卫生问题，安全问题对于顾客忠诚度的影响是很大的，这要求我们着重对店内环境设施卫生状况的把握。为顾客营造一个安静舒适的用餐环境，提高小店的市场竞争力。

　　(4)店内的资金周转不灵等现金流问题容易导致失败。创业活动是创业者在资源匮乏的情况下开展的具有创造性的工作，势必面临很大的不确定性。创业阶段对资金整合的要求比较高，这也要求我们制定一份切实可行、全面完善的财务计划。

　　第五章

　　公司文化

　　由于学生来五湖四海，我们公司主要是提供一个得家的文化，让异地的学子通过品尝家乡的小吃，减轻对家的思念，减少在异地的陌生感，使他们有家的感觉。“让爱体现在服务，让服务充满爱;让思念埋在美食中，让美食体现家的温馨。”这是我们公司文化主旨。

　　团队建设

　　我们公司的组织结构是直线型，店长控制着店里的一切事物。这种结构可以避免我们公司错过机会，一切决策可以较快得出。团队是注重集体绩效、积极的、共同的、相互补充的具有积极的协同效应的特殊群体。要达到群体绩效是1+1>2的效果，成功的开展团队建设，就必须建立成员间的信任，成员具有协作精神，良好的心态，注重细节，具有竞争和合作意识。关于团队建设活动的开展，我们可以通过以下几个途径进行：

　　1、确立团队的目标，使个人目标与企业目标相一致。并设置符合团队长期发展及团队成员的利益和诉求的目标。

　　2、实行科学的管理方法。我们公司确立的是扁平化的组织结构。一个店长，两个服务员，店长直接对员工进行管理，并根据员工的表现

　　3、制定相应的激励制度，不断完善薪资和晋升制度。从制度层面，在成员基本利益的基础上，建立切合实际的奖惩制度，规范团队的发展，刺激成员工作积极性。建立良性的循环管理制度，促进团队管理的规划化、科学化。针对团队具体规模，

　　4、建立信任，进行足够的沟通，使员工之间相互了解，相互支持，建立一个和谐稳定的工作环境。

　　团队简介

　　团队名称：梦之翼

　　团队理念：永不言弃，没有过不去的坎坷

　　团队精神：沟通力、执行力、创造力

　　第六章

　　附录一

　　1.为规范公司行为，保障公司股东的合法权益，根据《中华人民共和国公司法》和相关法律、法规，结合我公司具体情况，制定本章程。

　　2.小吃店名称：嘉味美

　　3.我们的小吃店，独立核算、自主经营、自负盈亏。

　　4.小吃店的经营范围：特色小吃、休闲餐饮。

　　5.公司注册资本：人民币10000元

商业计划书12

　　一、背景

　　1、广阔的市场

　　榆中校区拥有兰州大学和西北民族大学两所综合性大学,学生总人数超过两万、而学生对于到非食堂性质的餐馆就餐有很大的需求,所以榆中校区有广阔的服务市场。

　　2、健康,实惠,浪漫与温馨

　　当代大学生突破传统思想,对吃出健康有强烈要求、学生没有自己的收入来源,实惠也是他们就餐的重要标准、背井离乡,孤身一人求学异地,难免思乡,他们需要一个能够让他们感觉到有家的感觉的地方。

　　3、打破市场平衡,抢占一席之地

　　由于校区周围的各类餐馆的经营者,大多为农民出身,缺少现代餐馆的服务经营理念、他们简单的把顾客的需要理解为只是产品的可口,没有理解到顾客主体为大学生,有先进的观念,有更多的需求。

　　所以他们忽略了在提供可口的产品的同时附加产品---好的卫生,优质的服务,高雅的环境的重要性、由于校区各餐馆主要是在主营产品的差异上进行竞争,如火锅店与烧烤店的竞争,而忽视其他方面在扩大产品差异,进一步占有市场的重要性。

　　二、我们的餐馆

　　在考察了校区周边的餐馆后,我们构想了一个中西餐馆,以优质的服务,健康的产品,实惠的价格,为经营理念,配合以优雅的环境,将温馨的家的概念引入榆中校区、本餐厅以经营西餐为主,兼容中餐,引入西方饮食文化,突破榆中校区传统饮食结构、我们的目标是:经营中西餐,兼营糕点类业务,力争在榆中校区这个广大的餐饮服务市场中占有一席之地。

　　三、产品

　　西式快餐如麦当劳,肯德基,可谓风靡整个中国,已经成为当代人的饮食风尚、虽然西餐并不适合中国人的饮食习惯和传统饮食需求,但对于西餐这种进口产品产生的好奇感,能够驱使他们去享受西餐。

　　我们所经营的西餐不仅仅包括西式快餐,更重要的是纯正西餐,而中餐只是为了辅助西餐的经营,仅以经营精致中餐为主、、由于餐厅的容量有限,主要针对四人型,两人型进行设计菜的量,价格,食谱等,糕点的经营,以订单式经营,打造校区最低价,以此座位宣传西餐厅的手段。

　　四、市场与竞争

　　1、市场

　　榆中校区有两万多名学生,餐饮市场有很大的潜力可以开发,我们以情侣为主要的目标市场,作为校园第一家西式餐馆的独有性和在经营管理上的优秀,对目标市场有很大的吸引力,但是市场也存在着激烈的竞争。

　　2、竞争

　　我们的竞争来自于产品的差异化,如火锅,烧烤,很多人对其情由独钟,由于这些餐馆打入市场比较早,在顾客心里打下印记,部分餐馆控制着市场的大部分份额,市场相对成熟,因此竞争十分激烈。

　　3、竞争优势

　　时代性:吃西餐不仅是享受,也是潮流。

　　独有性:校区唯一一家纯正西餐厅。

　　价格特点:确定适合学生身份的价格,吸引更多的.顾客。

　　高质量:产品质量,卫生质量,环境质量。

　　管理犹豫性:用现代的管理理念来组织管理,营销。

　　4、竞争策略

　　坚持”高质量,优质服务,低价格”的市场竞争策略。

　　坚持’不断的实现产品的创新”为产品发展道路。

　　五、餐厅的组织框架

　　六、风险及对策

　　1、风险

　　行业风险校区各色餐馆众多,竞争十分激烈。

　　经营风险产品创新速度太慢。

　　市场风险对市场不能准确分析,产品销售不畅。

　　2、对策

　　A、坚持”高质量,优质服务,低价格”的市场竞争策略,广泛宣传我们的经营理念,让广大消费者打破”西餐的价格恐慌、由于很多消费者对于西餐更多的是一种好奇,所以不断的推陈出新是应对风险的重要环节、消费者的消费不仅仅是物质享受,精神享受的要求越来越高、在消费者享受高质量产品,优质的服务的同时,体验高雅的环境,音乐,咖啡香纯的气味,增加了消费者的附加产品,更加扩大了产品的差异,这是应对风险的关键。

　　七、财务分析

　　初步估算我们的餐厅需要的前期固定投入为38000,包括装修费,水电费等,每月的固定投入8000,包括人力费用,房租等,预计每日有50人前来本餐厅,平均消费25元,每日流动资金700,每月利润7500,所以本计划可行。不确定性,蔬菜的价格上涨,人力费用的价格上涨造成的经营费用的上升。

商业计划书13

　　第一章总则

　　第一条为维护合作社及其全体成员的合法权益，规范合作社的组织和行为，根据《中华人民共和国农民专业合作社法》和其他有关规定，制订本章程。

　　第二条合作社系依照《中华人民共和国农民专业合作社法》和其他有关规定成立的自愿联合、民主管理的互助性经济组织。在（）工商行政管理局注册登记，取得营业执照，营业执照号（）。

　　第三条合作社注册名称：

　　第四条合作社住所：，邮政编码：

　　第五条合作社设立人及出资额分别为：

　　（），出资额（）

　　合作社成员出资总额：壹拾捌万元（￥180,000元），于年月日召开设立大会。

　　第六条合作社的法定代表人：（）

　　第七条合作社的经营宗旨，是为其成员提供种苗、种植技术以及产品的销售、加工以及与种植生产经营有关的技术、信息等服务。

　　合作社的经营范围为：

　　（一）种植、销售、引进。

　　（二）引进新技术、新产品、开展技术培训、技术交流和咨询服务。

　　第八条农民专业合作社应当遵循下列原则：

　　（一）成员以农民为主体。

　　（二）以服务成员为宗旨，谋求全体成员的共同利益。

　　（三）入社自愿、退社自由。

　　（四）成员地位平等，实行民主管理。

　　（五）盈余主要按照成员与农民专业合作社的交易量（额）比例返还。

　　第九条合作社对由成员出资、公积金、国家财政直接补助、他人捐赠以及合法取得的其他资产所形成的财产，享有占有、使用和处分的权利，并以上述财产对债务承担责任

　　第十条合作社成员以其账户内记载的出资额和公积金份额为限对合作社承担责任。

　　第十一条合作社及全体成员从事生产经营活动，应当遵守法律、行政法规，遵守社会公德、商业道德，诚实守信。

　　第十二条本合作社章程自生效之日起，即成为规范合作社的组织与行为、合作社与成员、成员与成员之间权利义务关系的具有法律约束力的文件，对合作社、成员具有法律约束力的文件。

　　第二章成员

　　第十三条具有民事行为能力的公民，以及从事种植生产经营业务直接有关的企业、事业单位、社会团体和个人，能够利用并接受合作社提供的服务，承认并遵守本章程，履行本章程规定的入社手续的，可申请成为合作社成员。

　　合作社应当置备成员名册，并报登记机关，成员名册是证明合作社成员身份以及承担成员权利义务的充分证据

　　第十四条合作社成员中，农民成员至少占成员总数的百分之八十。具体管理公共事务职能的单位不得不加入合作社。

　　第十五条凡符合本章程第（）条、第（）条规定的，向合作社理事长提交书面入社申请，经理事会审核并讨论通过者，可成为合作社成员。

　　第十六条合作社成员享有下列权利：

　　（一）参加成员大会，并享有表决权、选举权和被选举权，按照章程规定对合作社实行民主管理。

　　（二）利用合作社提供的服务和生产经营设施。

　　（三）按照章程规定或者成员大会决议分享盈余。

　　（四）查阅合作社的章程、成员名册、成员大会或者成员代表大会记录、理事会会议决议、监事会会议决议、财务会计报告和会计账簿。

　　（五）

　　（六）

　　第十七条本成员大会选举和表决，实行一人一票制，成员各享有一票基本表决权。

　　出资额占合作社成员出资总额百分之十以上或者与合作社业务交易量（额）占合作社总交易量（额）百分之五以上成员，在合作社重大财产处置、投资兴办经济实体，对外担保和生产经营活动等事项决策方面，最多享受有二票的附加表决权。（注：附加表决权总票数，依法不得超过合作社成员基本表决权总票数的百分之二十）。享有附加表决权的'成员及其享有的附加表决权数，在每次成员大会召开时告知出席会议的成员。

　　第十八条合作社成员的义务：

　　（一）遵守合作社章程和各项规章制度，执行成员大会和理事会的决议。

　　（二）按照章程规定向合作社出资。

　　（三）积极参加合作社各项业务活动。接受合作社提供的技术指导，按照合作社规定的质量标准和生产技术规程从事生产，履行与合作社签订的义务合同，发扬互助协作精神，谋求共同发展。

　　（四）维护合作社利益。爱护生产经营设施，保护合作社成员共有财产。

　　（五）不从事损害合作社成员利益的活动。

　　（六）不得以其对合作社或者其他成员所拥有的债权，抵清已认购或已认购但尚未缴清的出资额。不得以已缴纳的出资额，抵清其对合作社或者合作社其他成员的债务。

　　（七）承担合作社的亏损。

　　第三十四条成员有下列情形之一的，终止其成员资格。

　　（一）主动要求退社的。

　　（二）丧失民事行动能力的。

　　（三）死亡的。

　　（四）团体成员所属企业或组织破产、解散的。

　　（五）被合作社除名的。

　　第十五条成员要求退社的，须在会计年度终了的三个月前向理事会提出书面声明，方可办理退社手续。其中，团体成员退社的，须在会计年度终了的六个月前提出。退社成员的成员资格于该会计年度结束时终止。资格终止的成员须分摊资格终止前合作社的亏损及债务。

　　成员资格终止的，在该会计年度决算后三个月内，退还记载在该成员账户内的出资额和公积金份额。如合作社社会经营盈余，按照本章程规定返还其相应的盈余所得。如经营亏损，扣除其应分摊的亏损金额。

　　成员在其资格终止前与合作社已订立的业务合同应当继续履行。

　　第十六条成员死亡的。其法定继承人符合法律及本章程规定的条件的。在六个月内提出入社申请，经理事会讨论通过后办理入社手续，并承继被继承人

　　与合作社的债务债权。否则，按照第（上一条）条的规定办理退社手续。

　　第十七条合作社成员有下列情形之一的，经理事会讨论通过予以除名：

　　（一）不履行章程规定义务及合同约定义务，经规劝、协商后仍不履行的。

　　（二）给合作社名誉或者利益带来严重损害的。

　　合作社对被除名成员，退还记载在该成员账户的出资和公积金份额，结清其应承担的债务，返还其相应的盈余所得。因前款第二项被除名的，须对合作社承担损害赔偿责任。

　　第三章组织结构

　　第一节成员大会

　　第十八条成员大会是合作社的最高权力机构、由全体成员组成。成员大会行使下列职权：

　　（一）审议、修改合作社章程和各项规章制度。

　　（二）选举和罢免理事长、理事、执行监视员。

　　（三）决议成员出资标准及增加或者减少出资。

　　（四）审议合作社的发展规划和年度业务经营计划。

　　（五）审议批准年度财务预算和决算方案。

　　（六）审议批准年度盈余分配方案和亏损处理方案。

　　（七）审议批准理事会、执行监事提交的年度业务报告。

　　（八）决定重大财产处理、对外投资、对外担保和生产经营活动中的其他重大事项。

　　（九）对合并、分立、解散、清算和对外联合等作出决议。

　　（十）决定聘用经营管理人员和专业技术人员的数量，资格、报酬和任期。（十一）听取理事长或者理事会关于成员变动情况的报告。

　　第十九条合作社每年召开二次成员大会，成员大会由理事会负责召集，并提前十五日向全体成员通报会议内容。

　　第二十条有下列情形之一的，合作社在二十日召开临时成员大会：

　　（一）百分之三十以上的成员提议。

　　（二）执行监事提议。

　　（三）理事会提议。

　　理事会不能履行或者在规定期限内没有正当理由不履行职责召开临时成员大会的，执行监事在二十日内召集并支持临时成员大会。

　　第二十一条成员大会须有合作社成员总数的三分之二以上出席方可召开。成员因故不能参加成员大会，可以书面委托其他成员代理。一名成员最多只能代理二名成员表决。

　　成员大会选举或者作出决议，须经合作社成员表决权总数过半通过。对修改合作社章程，改变成员出资标准，增加或者减少成员出资，合并、分立、解散、清算和对外联合等重大事项作出决议的，须经成员表决权总数三分之二以上的票数通过。

　　成员代表大会的代表以其受成员书面委托的意见及表决权数，在成员代表大会上先例表决权。

　　第二节理事长和理事会、经理

　　第二十二条合作社设理事长一名，为合作社的法定代表人。理事长任期三年，可连选连任。

　　理事长行使下列职权：

　　（一）主持成员大会，召集并主持理事会会议。

　　（二）签署合作社成员出资证明。

　　（三）签署聘用或者解聘合作社经理、财务会计人员和其他专业人员聘书。

　　（四）组织实施成员大会和理事会决议，检查决议实施情况。

　　（五）代表合作社签订合同等。

　　（六）履行成员大会授予的其他职权。

　　第二十三条合作社设理事会，对成员大会负责，由三名成员组成，理事会成员任期三年，可连选连任。

　　理事会行使下列职权：

　　（一）组织召开成员大会并报告工作，执行成员大会决议。

　　（二）制定合作社发展规划、年度业务经营计划、内部管理规章制度等，提交成员大会审议。

　　（三）制定年度财务预算决算、盈余分配和亏损弥补等方案，提交成员大会审议。

　　（四）组织开展成员培训和各种协和活动。

　　（五）管理合作社的资产和财务，保障合作社的财产安全。

　　（六）接受、答复、处理执行监事提出的有关质询和建议。

　　（七）决定成员入社、退社、继承、除名、奖励、处分等事项。

商业计划书14

　　在国内电子商务不成熟的现实下，服务不规范，商务网站没有统一的标准，尤其是这个地区基本没有成熟的商务网站。所以制定一个计划。

　　网店名称:绿丝百洁布独特创意餐具

　　一、网店概述

　　1、投资安排

　　资金需求量5万元。

　　2、网店基本信息

　　店名绿丝淘独特创意餐具

　　地址江西赣州

　　邮政编码341000

　　3、网上商店的目的

　　绿丝百洁布独特创意餐具，打造您的美好生活。

　　4、网店简介

　　品质生活:深思熟虑、色彩清新、造型可爱、材质柔软、快乐搞笑、实用生活功能的简约产品。我们始终相信产品是有情感的，有开心的，有不开心的，有自己的风格。有情怀有温度的产品会生动有趣；因此，我们将与客户和消费者分享一些人性化、有趣和有创意的产品。希望能让消费者感到幸福。网店为您提供各种独特创意的餐具，让顾客的生活精彩迷人。用心体会，你会发现生活真的很美好。绿丝淘独特餐具，我爱我的生活，我的家庭，我的生活！

　　二、市场调查分析

　　1、我们可以经常发放问卷调查独特产品的市场份额。我们也可以派店员去市场体验生活，了解市场情况。

　　2、目标市场的设定:关注年轻消费者，18-40岁的年轻朋友，他们将成为我们网点最大的客户群。

　　3、消费群体、消费模式、消费习惯和影响市场的主要因素分析:现代年轻人非常适合网上购物，喜欢个性化的产品，这对我们的网店有很大的优势，会给我们提供很多商机。

　　三、网店的主要发展战略目标和阶段目标

　　1、战略目标:绿丝淘独特创意餐具，打造你的美好生活！在我们自己的网店中不断探索和创新独特的创意个性化产品。几个个性化的产品，主要是每个月推广。

　　2、网站界面设置:风格简约，界面清新自然。以客户充分考虑的分类方式设置界面。产品宣传会通过漂亮真实的图纸展示。

　　3、阶段目标:找到适合自己网店的货源，保质保量，慢慢深入市场，发展客户。为了提升你店铺的知名度，在开店初期，会进行适当的营销推广，各种线上线下的渠道一起推广；在销售后期，网站界面使用横幅广告和文字连接来宣传最新的产品。

　　四、网店主要产品或服务介绍

　　1、资源和原材料供应:主要批发市场等

　　产品标准、质量检验、生产成本控制:本着对客户负责的精神，精心挑选商品，如有损坏，禁止销售。信誉永远大于利润。

　　包装、储运:客户挑选后要出售的商品用包装纸包装。

　　2、产品价格介绍及方案:

　　①定价依据和价格结构:根据消费者对价格的接受程度和消费者对商品的需求，我们会根据自己在电商课程中学到的东西，在能够承受的情况下，设定合适的价格。支付方式:支付宝、汇款。

　　②影响价格变化的'因素及对策:根据市场环境的变化，会对我们的产品或价格产生一定的影响，我们会及时做出决定，比如多买多送等促销措施来应对，而不会给网店造成损失。

　　五、营销

　　对于客户:

　　1、客户主动:让客户体验自然自由。客户可以随意浏览产品，对产品发表意见和评论。

　　2、客户互动:在网店开设新栏目，为客户提供交流、讨论、推荐创意餐具的机会。

　　3、客户激励:在网店设立积分制，顾客在网店的一切行为都可以作为积分的标准。划分会员等级，享受特价或特价、折扣、免费赠品等。

　　对于产品:

　　1、打折促销；

　　2、礼品促销；

　　3、限量供应；

　　4、与其他网店建立友情链接；

　　5、利用网络外的宣传手段。

　　六，如何应对风险

　　1、努力把批发价保持在最低，同时和批发商建立良好的关系，在换货的问题上和批发商澄清，避免以后发生纠纷。

　　2、利用网上销售的优势，利用地域或时空价格差异获得足够的利润。经常去市场，密切关注市场变化。

　　3、足够重视客户关系，建立客户联系卡，广泛宣传客户的正面意见。

　　4、每种营销方法都有一个明确的目标，让客户或潜在客户知道下一步该怎么做。

　　5、找到自己网店的独特之处“卖点”。

　　6、定期给客户发送新闻邮件。利用客户留下的邮件和联系方式，定期向客户发送相关打折产品，会员可以为会员交换礼物和贴心的生日礼物。

商业计划书15

　　一、项目简介

　　现在由于资金有限只有5万，我觉得没有更好的项目，时间紧迫，没有更好的灵感，所以我就来一个传统行业，服装行业。

　　我的项目是做服装行业，开一家女装店。

　　在选择行业之前，我先衡量了一下自己的风险投资，5万元。因为每个行业的总投资有高有低，每个行业又不一样，所以首先要衡量一下自己的资金能做哪些行业，然后再做进一步的规划。

　　选择开服装店的好处是服装行业比较成熟，项目成本低，容易进入和启动。而且我对服装有点兴趣，所以是兴趣和事业的结合，呵呵。

　　二、门店位置

　　位置的选择对以后店铺的运营影响很大，一定要在商圈找一个位置好的店铺。经过调查，发现闵行莘庄快商圈不错。闵行区是上海的主要居住区之一，莘庄是闵行的中心。这里交通发达，人口密集，市场没问题。而且未来这里还会建设一个大型的亚洲商品交易中心，前景广阔。最后选择了莘庄水清路的店。商店旁边有一个汽车站，前面有一条大路。平时不管白天黑夜都有人来来去去。而一百米外就是地铁站，人流可想而知。周边是固定人口多、地块成熟、消费能力强的老住宅区。此外，我发现这条街上有几家服装店，但大多数位置都很高，价格昂贵，风格单调。平时很少有人光顾。因为这里虽然居民很多，但大部分都是普通人，很少有富人不适合卖高端消费品。这里虽然人流量很大，但是大部分都是劳动人民，消费能力中低。我的立场是中低速档符合市场需求。同时与其他门店没有冲突，有区别。

　　店铺租金不高于5000元/月，三交一(上海也一样)。找好店之后，下一步就是和房东签约。而且，这个动作不能做得太早，必须在前面的步骤完成之后再做。因为，一旦和房东签了合同，就开始交房租，自然会有时间压力。因此，在与房东签订合同之前，我已经准备好了所有的准备工作和书面资料(包括营业执照的办理等。，这里就不讨论了)。与房东签订合同时，租期不宜过短。如果合同只签一年，可能一年后才开始回收，但是店铺被房东收回。租期三到四年。签了三年合同，以后就算有问题也可以转租(这里房租一直在涨)。店铺租出去，需要一个装修期，我就问房东情商，让他从房租开始的日期扣除装修期，这样可以减少房租支出。呵呵，能少烧点钱就少烧。谁告诉我们只有5万块钱作为启动资金？

　　三、店铺的装修

　　店铺租出去，下面会装修。店铺装修与一个店铺的经营风格和对其外观的第一印象有关。所以装修师的选择很重要，你要找的装修师必须有相关的店面装修经验。比如开咖啡店一定要找有咖啡店装修经验的厂家，开儿童美式英语一定要找有儿童文教装修经验的厂家。因为，如果装修师没有同类型店面的装修经验，那么当时要装修的店面在实际操作中可能并不能完全满足需求。到时候再销毁重做的.话，成本很高，很费时间。

　　所以在装修之前，我会让装修公司画图，包括平面图、立面图、侧视图、材质、颜色、尺寸等。，这一点要提前明确说明。为了沟通清楚自己要装修什么，最好带装修师去同类型的店实地观察，明确自己要装修，这样装修的店会更贴近自己的想法。

　　我要求的装修效果如下:

　　1.门口醒目的广告清晰，让路人一眼就能看出店内卖的是什么！重要的一点是，在不同档次的店铺挂同样的衣服，效果会不一样。不要因为你店里的整体形象而影响你衣服的档次和顾客的购买欲望！当然，这家店刚开张，穿简单的衣服比较好。

　　2、灯光等硬件设备也很重要，如果店面不够明亮，会给人一种要关门大吉的感觉！晚上门口的灯一定要亮着，这样可以吸引路过的顾客的注意力！灯光也可以让衣服更有吸引力，但是不同的灯光会有不同的效果。冷暖结合最适合服装店。如果所有的灯光都是冷的(也就是你平时看到的白色灯光)，店铺虽然亮堂，但给人的感觉就是苍白，不够温暖，衣服也不会显得足够柔软！再加上暖光(像你平时看到的射灯一样的黄光)可以中和苍白的感觉，辐射出来的衣服更动人！夏天一定要准备好空调，不然店里很难留住有耐心选衣服的顾客，而且身体粘粘的，也没心情试穿衣服！

　　其中5000元用于店铺的装修，省了一些钱，包括自己做苦力的话5万元。

　　四、选择商品和购买商品的渠道

　　一切都只是因为东风。言归正传。我要说的是怎么买工具赚钱:衣服，怎么买商品，怎么选商品。

　　五、商品选购

　　1.商品选择:样品选择、款式、品牌和数量

　　选货掌握当地市场:出现了哪些新品种？销售趋势如何？什么是社会股票？涨价是什么？购买力状况如何？总的来说，我能心中有数。

　　品牌以杂牌和外贸商品为主。

　　采购要适销对路，要有合适的采购计划。当然也可以在购买过程中修改。采购商品的时候，先去市场转一转，看一看，对比一下，问一问，算一算，想一想，然后再开始实施采购尽量少卖，然后适量买入。因为是新店开业，所以款式肯定很多，给客户的选择余地很大。

　　每周星期三或星期四安排进货，这样每个星期六肯定会有新品到店，但是只会有一部分新品上架，一部分周日保留！如果进入销售旺季，三四天补一次货！

　　对于“三八”、“五一”、“国庆”等几个销售高潮，不要等到差不多同一时间去备货，可以提前半个月开始备货！有足够的时间给自己安排！

　　2.购买渠道:

　　在上海七浦服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。暂时新店只在七浦服装批发市场购买。在同一个城市附近很方便。以后销量上去了，我要去杭州四季青服装批发市场。

　　我打算雇三个人，两个小姑娘应该是漂亮mm(不要骂我，大家都有爱美之心，漂亮mm容易吸引客户)，主要负责接待客户，两班倒。另外，我招了一个大姨妈和我自己来接收银班，基本上一直都要在店里看着(除了采购商品或者重要的东西，自己创业应该是累的)。两个小姑娘的工资，800/月+提成，增加到月营业额的1%，提高了积极性。大姨妈也是一样，800/月+1%佣金，没给收银员交钱有问题就负责。

　　六、投资金额分析、月度成本分析

　　1.房租:5000元/月，交三压一，XX0元

　　2.装修费五千块

　　3.衣服首付x00元

　　4.其他费用1000元

　　5.员工工资可以在第一个月底结算，不在最初的5万以内

　　6.剩下的4000用作营运资金

　　七、营销策略

　　一、开业促销

　　一切准备就绪，我们就准备正式开业了。在开业当天，为了吸引顾客，不可避免地要举行一些促销活动，包括折扣、礼物和抽奖。同时，在周边社区散发一些传单。

　　第二，衣服的陈列

　　其实做女装产品的关键是要有多种品种，这样才能给顾客足够的选择，这点和其他品牌店不一样，不要靠几个主款来卖！在产品展示上，要突出自己服装的特点，上衣、裙子、裤子、套装分开展示。除了店铺外观整洁，还为有目的购买的顾客提供了方便。如果他们只想买裙子，只需要选裙子。如果他们买裙子，想搭配夹克，可以直接搭配！样品可以用很多款，经常被采样的衣服是卖的最快的！橱窗里的样品要经常换，不能偷懒！

　　三，营销策略的长期发展

　　1.原则:新品每周上架，以中档为主，高低档为辅(高档点缀低档)

　　2.政策:为了以后发展链条，尽量把各个环节标准化，也就是模式复制

　　3.服务:培养销售人员的基本兴趣、对顾客的服务态度和服务宗旨。不管顾客买衣服还是钱少的衣服，都要微笑，满意的送走。只有在以前，他们才有口碑之美，回头客之美。顾客的要求要在能够实现的前提下尽可能满足。

　　4.方法:

　　(1)第一次来店里的惊喜

　　①免费赠送小饰品、吊坠，让他们填写一份长期客户表(作为客户数据库)

　　(2)增加下次来店的可能性

　　(1)传达每周都有新商品上架的信息

　　②利用客户数据库，以某种借口给个小忙，让他们来店里收或者告知打折消息，或者送反季节衣服(待量化)或者免费送生日礼物等。

　　(3)购买适量女包，告知顾客400元一次购物送女包(女包要在店内陈列，38元以300+的价格购买为宜，给顾客物有所值的感觉)或累计消费600元及以上。(获得奖励后再次累积)

　　(3)满足购物，让它尽可能多的给店铺介绍其他买家