开店计划书15篇
时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。好的计划是什么样的呢?下面是小编为大家收集的开店计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
开店计划书1
一、企业概况
随着生活节奏的不断加快,综合的大型卖场和方便快捷的便利店经营应是零售行业的未来发展趋势。这种经营方式既具有超市的经营特点,又有杂货铺的经营成本价格及便利优势,一定会赢得消费者的青睐,因而会得以快速发展,并逐步形成连锁化经营。 便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。在国内便利店的经营是大有一番作为的。
1、便利店主要经营:快速消费食品,日用品,面点,果蔬,书报,收费业务代办等商品。根据消费者的需求随时购进新的货品。 2、企业类型:零售 3、组织形式:个体工商户 4、企业理念:
为大众提供便利购物条件 为消费者提供优质的服务 为消费者提供适合的商品
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验:任《创业指南》课的教学老师,参加过创业设计书的培训。
教育背景,所学习的相关课程:青岛大学毕业,本科,所学专业为《政治思想教育》。
三、市场评估
1、目标顾客描述:千家汇便利店位于居民区,紧邻三中车站(距车站约12米),主要消费者为周围的居民、过路人群(来往于三中车站的乘客)及中学生(青岛第三中学距此店铺只有约60米)。而这样的一种内容丰富、方便快捷的便利店,将深受广大消费者的欢迎,回头客必定很多。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:在千家汇便利店周围200M的范围内只有两家小型超市且地角较偏。所以市场占有率达到40%不成问题。
3、市场容量的变化趋势:未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。所以市场占有率会受到冲击。但是千家汇以其先做起来的优势抢占了本地的商业先机,从经营过程中获得了许多宝贵的经验并以诚实守信、真诚服务、不断创新的理念和顾客、关系单位建立了牢固的信任关系。相信便利店会越来越受消费者的追捧。因此所占的市场份额将会越来越大。
4、竞争对手的主要优势:装修较好,店面较大。
5、竞争对手的主要劣势:地角较偏。客流量较少。
6、相对于竞争对手我店的优势是:地角好,客流量大,顾客购物便利,配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐来营造购物气氛。劣势:因为是临街楼的底层装修成的便利店,店的面积较小,店面朝向西,店内光线不太亮。针对于此,我店将在盈利时及时的进行再装修。把天花改为白色腻子顶、地面装成乳白色的地板、白色仿瓷作为墙面的装饰色调并用广告图来装饰、使用白色的日光灯管,打造成清新,明快,舒雅的购物环境 。
四、对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查 :
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的`不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解, 这种“集中购物”
的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、超市市场调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之, 这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、 市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。
2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则:
以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员多名,搬运工几名等等。
十、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万。总投资55万。
2、成本控制(每月):
租金20xx元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。 小计每月成本约:10000元。
3、营业额预测
4、盈利能力(月)
营业额—成本=营业利润
17000-10000=7000元
年利润:7000×12=84000元
5、 投资回收期:
投资回收期:550000/7000=78.57个月≈6.5年
十一、如何切入市场:
由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:
1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。
2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。
3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。
十二、企业定位:
如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地。一般而言,定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点。
(一)、产业特性 :
1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。
2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。
3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。
4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法等,以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。
(二)、目标市场特性:
1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。
2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。
3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。
4、较注重购物环境舒适感的消费者。
5、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间。
开店计划书2
目录
一、市场分析
二.现有美甲店与消费者的现状
三、地址分析
四、开店投入
五、受欢迎的美甲店铺服务方式
六、项目未来
正文
一、市场分析
美甲行业蕴涵巨大的利润空间,据专业调查机构报告显示,我国美甲市场每年以300%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业是公认的高利润、高回报的行业,已成为最具前景的投资项目。
应对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。能够带给个人化的超值服务潜力是美甲店铺经营的制胜之本!
二、现有美甲店与消费者的概况
⒈消费者在选取美甲店铺的'时候一般会注意这样几点:
(1)美甲店铺的专业水平;
(2)美甲店铺的服务水平;
(3)美甲店铺的环境;
(4)美甲店铺的美甲师的潜力和名气;
⒉消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)期望美甲店铺在专业技术方面有所提升;
(2)期望美甲店铺的服务环境有所改善;
(3)大多数人期望美甲店铺提升美甲师服务水平;
(4)期望美甲店铺提升美甲师整体素质;
(5)部分顾客期望美甲店铺能够改善服务种类
(6)超过百分之六十的顾客对美甲师的服务和整体素质不满,期望得到改善美甲店
⒊顾客选取美甲店铺的途径;
(1)透过自己的详细了解和亲身体验而理解的人数占大多数;
(2)透过美甲师的介绍而理解的占一部分;
(3)透过朋友介绍而理解的又占一部分;
(4)还有的是透过广告慕名而来。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。
在这个行业中,美甲师人员流动性较强。好的店铺应在人员培训上多下工夫,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。了解员工心中的理想选取是什么,需要怎样样去解决现实存在的最根本问题。
三、地址分析
主要选取靠近市中心、办公楼集中区域,内部设置应做到淡雅脱俗,有品位,面积约90平米
地址选为:福州五一中路大利嘉城对面X楼
五、开店投入
预估为10万元左右。包含:
各种认证许可2万
装修2万
仪器产品3万
房租3500元/月
流动等各种费用资金
六、受欢迎的美甲店铺服务方式
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合。每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(2)美甲师能够准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(3)每一位美甲师都就应做到:她为顾客所带给的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
(4)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(5)美甲师与顾客之间就应持续一种信任与信服的关系
聚效
美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是能够做到这一点的。
(6)提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(7)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才能够使企业在竞争中立于不败。
七、项目未来
随着本行业的发展,美甲将成为美容行业中的一大分支。随着店铺发展,可向分店及连锁方式发展,前景广阔。
八,教学
开店计划书3
超市开店计划书
一、项目描述
1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队
1)尊重服务业人员的人格
2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进
3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作
知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内各个超市,借以占据经营上的有利地位
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、品牌策略
“校园百货超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的`属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。
2、价格粗略
同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
3、促销策略
每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划
实行严格的财务管理
严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
开店计划书4
一、启动计划:
1、招牌制作、营业执照及相关手续
2、店面整理及货架、柜台设计制作。
3、位置规划。
4、市场调查(货源、进价、卖价、送货及市场需求)
5、确认供货商及洽谈送货方式及付款方式。
6、进货计划(清单制作,统计预算含首开运作周转资金)
7、宣传活动。
8、择吉日开张。
二、营动计划
1、新店开张,要打出旗号,提高知名度。随时以开店宗旨为原则。以创造利润为目标。但信誉在现实社会中占据极其重要的地位,虽然盈利是目的,还要时刻保障信用。
2、因所售产品为普通常用物品。故创造利润最重要的是销量。销量能提升。重点在客源。
3、开张後,每月所售物品要有清单制作出来。特别是前期几个月,要分析出销量最好,利润最高,及滞销物品之清单。还要针对批发客户进行分析、比对。以进一步扩展打好基础。
4、“笑迎天下客”针对服务而言。要随时保持“和气生财”的`心态。要完全领会“和气生财”的为商之道。
5、供货商家,对货款结算事宜一定要做到诚信二字。以求供货稳定。开张前,要做到货比三家。包括价钱的比对。参考。并要随时评估。择优淘劣。
6、针对批发商货款结算方面要根据自身能力及现实状况分析。不能草率行事而导至运转困难。
7、出入账明细清晰明了。以利做盈亏分析。
8、推行送货制。
9、运作初段。要稳扎稳打,先求稳定再谋发展。要有新思路去开拓市场。把握市场。以利顺利完成四个一计划的蜕变。
三、後期运作计划
1、2年内完成(垄断或基本垄断)古营西南及西北之目标;3年内业务涉及整个镇;5年内完成进驻曹县的目标;内完成”鲁西南批发大市场”的建设与成立。
2、副食品批发成功的同时,进行拓展其他行业的销售(如化妆品。装潢类。五金杂品类。服装鞋业及生活用品等)。投资合股经营超市。以利达到多元化经营的最终目标。
开店计划书5
一项目名称:进口零食店
产品和服务:零食、坚果、
饮料、水、特色小吃、网上代购代售
选择理由:根据我们目前的地理位置,处于校园周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,我们是做零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验 、计划和想法。
主要经营范围:当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。
发展前景:符合当代大学生需求,适合80、90后消费人群,符合社会发展需求。
目标:
短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。
长期发展目标……我们在完成短期目标后,企业有所利润,我们将扩大企业的规模,扩大店面,增加产品,扩招员工,把店面的环境弄得幽雅舒适,还打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。
企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利)
二、市场评估
目标顾客及潜在顾客描述:当校大学生,校内老师、领导、职工以及周边居民等
潜在顾客:江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。
三 SWOT分析 优势:
1. 我们拥有一定的销售经验
2. 在校内我们参加关于创业的培训
3. 我们的创业团队目标一致、知识水平高、每个人团结
4. 我们对顾客的需求很了解
5. 我们的服务种类多
6. 我们属于校园学生,有一定的优势
劣势:
1. 我们的部分经验有些欠缺
2. 我们对于企业内部管理经验较少
机会:
1. 目前,许多的人都喜欢吃零食、需求量正在加大
2. 我们很有商品特色,有一定的创意
3. 我们的货源品种多,设备要求低,进货方便
4. 我们处于校园周边,有大量的消费人群
5. 我们参加过创业培训课,对我们的'大学生创业有一定的帮助和政策
威胁:
1. 市场上,同类竞争者多,有一定压力,不少的相同企业都有很好的业绩。
2. 刚进入市场,很难获得最低成本价格
四 市场营销计划
产品价格:多为8~30的元的零食
选择该地址的主要原因:
1、客流量大,是目标顾客最集中的地方。
2、靠近校园,租金低,靠近公交站台交通便利。有店面正在转让,远离我们的竞争对手,我们很熟悉周边的环境。
营销策略:
主要以和学校其他创业团队合作的方式,发放优惠卡,代金券等等的方式
营销手段:
1、人员推广
2、广告、网吧主页,各种网络平台、传单
4、朋友宣传
4、赞助学院活动、打折、优惠、送礼品
开店计划书6
摘要:
1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。
2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。
3、在目前的甜品行业内,有非常多的甜品,但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性,缺乏一类面对全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市场上很少有这类型的甜品店。
4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识,并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。
5、一个新的甜品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的甜品,从少到多,做出越来越多的属于本店特色的甜品,在甜品行业中做出自己的特色。
事业描述
我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营。
先以销售已经存在的产品为主,在赚得第一桶金时,招募研制人员研制新型的各式甜品,开创本店特色。
产品描述
我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品,西米类,双皮奶,芝麻糊,豆花,凉粉,凉茶、、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳制品类、龟苓膏,沙冰,刨冰,糖水,粥,果汁类,布丁,药膳滋补炖品,中式传统点心类等。
原料专业,放心更多
本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多
众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次,各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多
甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有香港水果甜品,药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多
甜品店员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的.服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
市场描述
甜品店的市场是很大的,各个年龄层的人群都会喜欢,而现在市场上系统管理和有新意的甜品店少之又少,本甜品店正好弥补了这个空白。
地点和设备
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。
最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧场。
店里应摆设可以容纳十五人的桌椅,面积约在10平方米以上。
竞争
我们了解了大小咖啡店、西式休闲餐厅,发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品,但是品种不齐全,内容不专业。所以在甜品这个项目没有能够形成一种系统的、规范的行业氛围。但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖,被分流大量顾客。
正是由于目前市场的混乱,给我们大来了一线曙光,我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们领先于同行的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合工作。甜品店专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,以自己的特色去吸引更多的顾客。 管理人事
甜品店每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
财务需求与运用
店铺面积:10平方米
店租首期:1500元
设备支出:约3000元
开张成本:4500~8000元
盈利前景:4500~7000元/月
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。消毒柜这个设备应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。没有必要花大笔金钱装修店面,顾客更关心环境的温馨以及食物的口味、营养与卫生。同时,甜品店应该注意选购特色个性的碗碟,让顾客一看餐具就产生新奇的感觉。
成长与发展
根据企业实力,甜品店以上海这个国际化大都市为起点,放眼全国。按照从中小型城市逐渐向大型城市扩张的战略,逐渐向区域连锁企业发展。具体分为以下三步:
1、立足市场,占据一定份额填补市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领市场,建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3、走向更广的市场,开放加盟经营在上海市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在全国扩张连锁店,开放加盟经营。
开店计划书7
摘要:随着网络的迅速发展带动了网民的存在,我国在20xx年底共有网民6.49亿人,20xx年中国电子商务市场细分行业结构中,网络购物交易规模占比18.9%,预计到20xx年,网络购物市场占比将超过25%;20xx年中国电子商务市场交易规模为
2.83万亿,同比增长19.9%,环比增长7.1个百分点。从市场结构来看,网络购物市场份额继续增长,占比达到22.2%,达6.28千亿。20xx年电子商务市场细分行业结构中,企业间电子商务仍然占主导地位,整体占比超过七成,其中,中小企业b2b电子商务交易额占比过半;网络购物交易规模占比由20xx的18.1%增长到20xx的22.2%,网络购物占比提升明显。所以在淘宝网网店销售将会成为未来销售的主体。
关键字:网店;创业;市场分析
一、网店概要
随着社会的发展,人们对个性时尚都有非常敏感,追求前卫。如果穿有一身时尚、个性的服装,可以让你有一个很好的心情让你快乐,并且,现在大部分的年轻少男少女都会选择符合自己服装来显示自身的个性。
早在1999年以前,中国互联网的先知们就开始建立B2C网站,致力于在中国推动网络购物的发展。据20xx年有关统计显示,我国网上购物发展迅速,在以北京、上海、广州和深圳为代表的全国中心城市,网上购物用户在网民中的渗透率达到了42.5%,网上购物用户总数超过1000万人,网上购物金额超过人民币250亿元。在以武、成都、沈阳和西安为代表的四个区域中心城市,网上购物用户在网民中的渗透率也达到了29.3%,网上购物用户总数253万人,网上购物金额50亿元。可见,中国网络购物的春天已经到来,发展前景十分广阔。
大学生课余时间较为充足,接受新事物的能力也相对较强,对网络应用也不陌生,所以开网店不是什么难事。近几年,淘宝、易趣、拍拍等C2C网站发展迅速,还提供个人网店平台,而且有很多是免费提供的,这就更为大学生在网上开店提供了方便。可以说,开网店已经成为了大学生创业的一条捷径。
二、网店基本情况
1.网店名称
创意新生活
2.网店宗旨
为客户的新生活提供优质的创意
3.经营目标
不断推陈出新,让客户体验到创意带来的美好生活。每季度都要推出新商品。
三、收集信息
1、信息的主要来源
(1) 个人来源。指通过家庭成员、朋友、同学或同事等个人关系获得信息。
(2) 商业来源。反通过企业的广告、展销会、推销员介绍等途径获得信息。
(3) 公共来源。通过社会公共传播得到信息。
(4) 经验来源。消费者通过直接使用商品得到信息。
2、信息收集过程
(1) 直接观察法。我们通过在校园内的.多次观察,发现有90%的学生所穿的服装是非常的有个性,其余的10%的学生穿的比较的一般。
(2) 人员访问法。直接通过学生访问,对他们的需求进行分析。
(3) 问卷调查法。把学生对服装的需求做成试卷,发给学生让他们填写,利用这种方法收集信息。
(4) 网络查询。我们也可以通过网络去查询。
四、产品与服务介绍
随着社会经济水平的不断提高,人们已经不再只满足于温饱了,更多开始注重生活品味,消费格调也越来越高,追求时尚,注重品质,崇尚个性。而一个美好、温馨、舒适、有品位的家,需要各式各色有装饰性、实用性、观赏性的家居饰品来装扮。我们网店随时更新创意产品,进货方便,交割便宜。利用这些优势我们将不断开发销售产品。
1、具备独特性或时尚性:网店销售独具特色或者十分时尚的。
2、价格较合理:选择好的进货渠道,使自己的价格可以相对便宜更有质量
3、通过网店了解就可以激起浏览者的购买欲:假冒伪劣商品。
4、网下没有,只有网上才能买到,比如外贸定单产品或者直接从国外带回来的产品。
五、网店管理
1. 负责人:史**
2. 经营团队:郝**、王**、李*
3. 外部支持:***
开店计划书8
一、项目介绍
1、概述
大学作为许多人从小梦寐以求的地方,结束了12年的刻苦学习,意味着独立、自由。在大学中,基本每个人都至少有一部电脑在身边当然还有别的电子产品。电脑占大学生学习生活的主要地位,所以以维修电脑为主,维修其它电子产品为辅。当电脑出现一些小故障的时候,许多学生选择忽略,也有人自己随便折腾,最后导致系统毛病越来越大,最后系统奔溃,无法开机、或者硬件故障,线路短路,产生安全隐患。
2、经营内容
针对多数大学生不懂得自己维护、修理电脑这一现象,提供电脑的维修,同时进行常用电脑配件的销售,如:鼠标、键盘、耳机、u盘、usb设备、电源适配器等。
具体的经营项目有:1、电脑清理、护理;2、系统安装、修复;3、硬盘丢失文件修复;4、部分硬件的改动,安装;5、局域网组建、网络服务优化;6、电脑周边配件销售;7、光盘刻录与系统光盘出售; 8、手机及其他电子产品的维修保养;9、增值项目代工。
3、经营地点
西安石油大学南区,大小为25平方米,考虑到女生对电脑保养修理相对弱一些,店铺就选在女生寝室附近
4、目标市场
首先,主要客户群体为在校大学生,除了大学生外,可能隐含的客户还有老师、周围小区的居民、以及附近几个公司。
5、合法手续
与学校相关部门协商,再到西安市工商局申请个体商户经营许可证,然后到税务局登记。
5、投资期限
期限暂时先定为3年,若收益良好,可适当增加经营期限。
二、市场调查和分析
1、目标市场顾客的描述与分析
我们的顾客来自于大三大四的学生,他们当中80%的人拥有电脑而且每天都上网,在这部分人群中,家庭条件应该都不算太差,因此他们的电子产品都不是很廉价,一旦有问题就急需维修。
2、竞争分析和各自的竞争优势和劣势
我们的竞争优势体现在为学生服务的基础上,在西安石油大学校园内,距离我们的顾客零距离,方便快捷。准确是我们项目的大特色,现时学校附近虽然有很维修店,但是他们都零零散散,再加上面积有限,没有构成体系,给学生带来了极大的不便,有时为了修电脑而看过好多店才搞定,而我们基本会将大三大四所用的电脑及其他电子产品写成数据库的形式链接到网上去,然后再给出相应维修的价格等信息,在网上就可以轻松了解所维修的详细情况,对学生来说太方便了。再者我们身为学生,在掌握和了解电子产品信息方面会比普通经商者要方便准确。但是我们仍面临着不少压力,我们刚刚进入这个市场,同学们缺乏对我们的信任肯定是有的。
三、公司战略
1、各阶段的发展战略
在项目发展的初期,也就是宣传阶段,我们要做的就是将宣传尽量做到每个寝室,让大家相信我们的确是服务于大家的;在项目发展的中期,就是项目的推广阶段,这时候,我们将派相关人士过去进行考察,然后计划在各个学校招聘代理,形成全国连锁的经营模式,并且完成网上支付功能,使得付款更加方便;项目发展的后期,也就是做大与做好,这时候,我们不仅仅局限于电子产品的维修而且可以延伸到各个领域,于此同时,注册一个属于我们自己的公司,招聘公司职员,将这个维修公司做大做好。
2、通过项目战略来实现预期的计划和目标
在项目发展初期,由于刚刚进入这个市场,要被大多数人认可还需要一段时间,因此我们的计划是在前3年内使市场份额达到30%,5年之内要推广到陕西省各所高校,10年之内成立我们的公司。
四、融资方案
总体的资金需求
1.本项目初期的资金需求如下:(南校区试行)
购买维修设备费用:12000元
问卷调查、宣传海报和宣传单:120元
房屋年租赁费:500(元)*12(月)=6000元
水电费:100(元)*12(月)=1200
店面的装潢费:20xx元
共计:21320元
2.如果试行成功,推广至整个西安石油大学,则需另外补充资金:
购买电子产品及其配件用:18.5万(这部分可分批投入)
宣传海报和宣传单:500元
店面年租费 6000元
共计19.15万元
初期由于我们还身为大学生,没有足够的资金,所以计划的第一融资方案是政府助资计划,因为只要政府通过了我们的创业计划,说明我们的创业还是可行的,这样实行下去的风险就会减少很多,尤其是对我们大学生创业来说;第二个融资方案是商业银行融资,因为那时候我们有了一定的硬资产作抵押,银行愿意与我们合作;第三个融资方案是股票融资,因为那时我们公司有了一定的资产与知名度,通过股票融资可以分散公司风险,扩大企业外部影响,提高企业资本变现能力,降低企业负债比率提高企业偿债能力,增加企业投资能力。
五、关键的风险分析
对于我们项目来说,初期的风险主要表现在财务和市场运作方面,作为大学生的我们都没有创业的`经历,所以碰壁较多,而且流动资金的不充足也可能导致整个项目的失败,而且对市
场的运作不够了解,怎样才能更好的在市场上拥有属于自己的天地,还是我们值得探究和学习的地方。
中期的风险主要在于管理和政策,因为那时候我们已经将市场推广到了整个陕西省,代理商也会相应的增多,如何有效地管理,增加业绩将会成为一大障碍。后期的风险主要在于财务,技术,市场,管理,竞争,资金撤出以及政策这几大方面,管理和政策同上,这里就不多说了,我们的大部分财务都变成了用来出售的实物,所以公司一旦发生紧急情况,需要现金的时候可能就会出现问题,导致公司强行发行股票,或者低价出售一部分硬资产解决问题,而且涉及的领域比较广泛,竞争就会比较激烈,所以在技术上不能落后,必须走在社会前沿,这样才能使公司有优势,处于有利的竞争环境,最后要说的就是关于资金撤出的问题,如果公司做失败了,如何使公司的损失降到最低是资金撤出主要关注的问题,毕竟做任何事情都不会百分之百成功,要为自己留一条后路。
开店计划书9
前言——关于麻辣香锅
麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法。主要采用优质原料,精心配制,其原料上乘,配方独特,继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上,把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体,而且具有辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,香气扑鼻的特点!
麻辣香锅,主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等,配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣干香味道,虾鲜、肠脆、肉嫩,笋片清香,腐竹可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加上本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。
麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。
强力的发展势头
快节奏的生活使现代消费人群的味觉普遍产生疲劳,一顿大餐吃一点就饱,一会就饿。人们的味觉需要刺激,“麻辣”味型不仅仅只是一种流行,而已经成为一种趋势。“麻辣”味型市场越来越火爆,吃自己喜欢吃的东西,吃能值得与他人炫耀的东西!正是因为它符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求,具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。目前,麻辣香锅在北京的发展相当火爆,然而在郑州市场上,虽然有几家但是只能算是刚刚起步。特别是在我们店所处的经三路上,只有世纪联华经三店有一家,但是在外面以实体店面的麻辣香锅我们是第一家,尽管我们的店面位置不是最好,但是我们有一个最大的竞争优势:房租成本太低。这样我们可以把更多的费用用于宣传上,例如在江山商界写字楼前打起我们的广告,去枣庄门口散发我们的宣传海报,在江山公寓大厅永久的做我们的墙体广告以及卡萨公寓江山快捷酒店的广告。
一 快餐店概况
1 本店属于餐饮服务行业,原为丽丽快餐,现在升级改造成麻辣香锅郑州总店。主要经营麻辣香锅这一特色的新颖的项目。
2 麻辣香锅位于经三路上的江山商界B座一楼,目前是一家中小型的餐饮店,未来逐渐发展成连锁形式的中等餐饮集团。
3 麻辣香锅总店的所有者是原智慧。
4 本店需创业资金3万元人民币,其中还差一万五没有到位。
二 经营目标
1 由于地理位置处于公司员工比较集中的区域,客源相对丰富,但竞争对手也不少,如果想快速打开市场前期务必在营销和宣传上下点功夫,当然该店的.特色味道与服务才是更重要的。由于在这里已经经营一年,所以该店的知名度不用担心,重要的是让更多的人知道我们现在在经营一个特色的项目,我们的就餐环境也比去年更上了一个档次。因此,我们前期的经营目标就是首先把我们店周围这四栋楼的客户尽可能的争取过来。
2麻辣香锅风靡京城,代表着一种新的餐饮趋势,而且目前在郑州只能算是刚刚起步,我们有机会一举做大做强。因此本店将在1年内增设2家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在郑州经三路众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三 市场分析
1 客源:目前我的店面位于江山公寓一楼。方圆四周有四栋写字楼,包含了上班族居民族以及三家快捷酒店。再往外延伸,方圆200米内就是经三路上最繁华的金城国际广场以及其他的写字楼群,可以说无论从消费人数还是消费能力上都是能够保证的。
2 竞争对手 :目前在我们店面方圆周围可以说有很多的快餐店,但是没有几家有自己特色的快餐店,特别是麻辣香锅这个项目目前在我们这里是一个市场空白,因为我们有机会吸引更多的顾客去吃新鲜的东西。如果真要说对手最大的对手应该是煨汤还有就是小吃城。但是由于煨汤与我们经营的不是一个种类所以我们之间有差异化,这个不必担心。至于小吃城,最大的也就是价格可能会比我们的有优势,但是就餐环境太差。如果我们的店面现在有了自己的特色,再加上就餐环境的进一步提升,应该能够保证客户上座率。
四 经营计划
1 快餐店主要面向大众,因此菜价不会太高,属于中低档。
2 在保证店内正常营业的同时,大力开展外卖形式,特别是卡萨公寓与江山快捷酒店的送餐业务。
3 午餐最主要的要快,要保证上餐的速度与质量,争取午餐成为主要收入来源,因为这里上班族比较多。晚餐为了拉动消费,可以适当的打折,从而处理当天不能过夜的菜品。保证天天菜品新鲜。
4 随时准备上新的菜品,从而不能让顾客感到吃腻了。
5 经营时间主要是中午和晚上。中午以快为主,晚上可以适当的推出凉菜夜市,从而把客户留下来慢慢吃慢慢喝。
6 对于以上提出的几点务必要严格执行,而且不断地做到创新。还要就是要保证各个员工的配合度,分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五 人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收4名全日制雇员。两名厨师两名服务员。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受专业培训。
六、销售计划
1开业前进行一系列宣传工作,向消费者介绍本店“物特价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。或者是在顾客每次消费后送给顾客限期抵用券。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
八、附录
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)餐厅员工应当经常保持个人卫生,生产,销售食品时必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
(十一)严禁向顾客提供过期的或者是有异味的不能正常食用的食品。
开店计划书10
一、创业目标
经营目标
在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店 —— 心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨
甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍
南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅 2 年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业,放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目 就上青年人创业网 , 还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
五、人事与管理
人事
心甜每个员工必须是专业的`,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各 2 名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员 2 名,加工操作员 6 名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现 1 1>2 的效果。
管理理念
( 1 )尊重餐饮业人员的独立人格
( 2 )下管一级 : 上级对下级进行规划管理 , 下级应服从上级的工作指导 , 尽力完成上级发放的任务 .
( 3 )互相监督 : 管理层监督员工的工作 , 同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解 .
( 4 )营造集体氛围 : 既要上下属感受到甜品店纪律的严明 , 也要关怀员工 , 让员工感受到来自集体的温暖 , 有利于加强凝聚力 , 提高工作积极性 .
( 5 )公平对待 , 一视同仁 , 各尽所能 , 发挥才干
管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
六、企业形象
传媒广告
考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
形象代言
制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策
美食手册
制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
节日活动
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约 1000 ~ 20xx 元。
许愿树
店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在 300 元以下的愿望,帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满 60 元的顾客可获赠卡通小卡片一张 , 积满一套三张可获赠 6 寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价 9 元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品 8.8 折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
八、财务需求与运用
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
预付店租、装潢
原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
九、心甜的发展
根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1、立足南京师范大学泰州学院市场
占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3、走向泰州市场,开放加盟经营
在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。
开店计划书11
便利店名:乐购
小组名称:随便
小组成员:XX
日期:20xx.12.22
目录
一.概要....2
二.市场介绍.....2
三.店辅概述....3
1.LOGO..3
2.商品种类....3
3.店铺装潢...3
4.店铺选址...4
四.市场分析....4
1.机会...4
2.威胁...5
3.劣势...5
4.优势...6
五.营销组合策略....6
1.产品策略...7
2.价格策略...7
3.分销渠道策略...8
4.促销渠道...8
六.投资分析....9
1.总共创业资金投入...9
2.总投入分配...9
3.营业效益...9
4.收益分析...9
七.结语....10
一.概要
由于中国人均收入增加及生活节奏的加快,作为继大卖场及超市之后出现的又一新兴的零售业经营方式,便利店必将大有作为,它也将成为未来中国极具在发展前景的零售业态。所以我们小组讨论,分析和综合意见,决定投资开一家加盟便利店。
本便利店是由XXXXXX我们三人合伙投资的一家小型便利店。店名为乐购,故我们的宗旨是“让消费者快乐的购物”。本店理念是“为大众带给便利购物条件,为消费者带给适合的商品,为消费者带给优质的服务”,为消费者创造高品质的便利生活。乐购是一家简便快捷的日常便利店,店面简单大方,店内干净整洁,商品摆置整齐及一目了然,营造自在舒适的购物环境,给人以怡然自得,身于居家的氛围。
二.市场介绍
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目,经营理念的落后,经营管理不当,经营服务不佳,存空间愈来愈小,从而引发了业态的变化,从而产生了居于超市和小型杂货店铺另外一种业态—便利店。便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场的空白点,以方便消费者为前提。在当今,人们生活及居住房所集中于大面积的地方,也就所谓的居民区,离大型超市等商业购物中心有必须的距离。同时随着人们经济收入水平的提高和生活节奏的加快,人们的时间变得愈来愈宝贵,而人们在日常生活需要的应急性商品或单买商品,此时的便利店这这方面起到了快捷,高效的作用,给消费者带来了满足。
三.店辅概述
1.LOGO
2.商品种类
主要经营快速消费食品(零食饮料等)、日用百货、报纸杂志、日配和水果等。在商品结构中,食品占比率45%,日用百货30%,其他的占25%。
3.店铺装潢
店面外观的颜色为白色和淡绿色,给人以其商品具备安全和信任的感觉,店内墙壁和天花板采用反光性,衬托性较强的纯白色,给人造成较大空间的视觉偏差。
4.店铺选址
店址位于居民区人群出入方便集中的地方或各社区流动人口较多的地方,以便消费者的快速购买和及时需求,以此来赢得消费者。
四.市场分析
1.机会(Opportunity)
A.居民社区市场潜力大
目前,便利店在大城市的发展速度比较快,地点集中,个性是在一些繁华地带,甚至出现了一家紧挨一家的现象,竞争激烈。而在是居民生活区中,便利店很少出现或只有一家。居民社区发展有以下两点:(1)随着收入和生活水平的提高,生活节奏的加快,这为便利店在居民社区的经营带给了一个良好的外部环境;(2)便利店在居民社区发展空间大,甚至能够弥补此种零售业态在当地经营的空白。
B.相对有利的经济环境
因为便利店行业经营风险小,进入门槛低,是实现投资避险的上佳选取,这对于我们新办便利店和新进便利店行业的一个好的学习机会和锻炼。
2.威胁(Threaten)
A.同类行业竞争,减少便利店生存空间
相对品牌连锁便利店,在人们心中已经有必须的信任地位,加上在当地经营时间较长,已树立统一良好的店铺形象,经营模式有序统一,经营策略成熟鲜明,吸引了必须量顾客的光顾,并成为此家的忠实和顾客。而我们是新进便利店,要在吸引顾客的关顾需要做出很大的努力以及必须的.时间。
B.消费需求的多样化趋势
随着我国经济的不断发展,人民购买潜力也不断增强,人们的需求日愈多种多样;同时交通设施和交通工具的方便,而我们便利店经营的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活务必品方面。消费在需要不止购买食品时,需要购买超多各类商品时,往往是不会选取到便利店购物。这证明,在必须程度上会造成购买力的分流。给便利店的经营带来不利影响。
3.劣势(Weakness)
A.缺乏自有品牌意识
我们的便利店是独自出资开发的,对于人民来说,完全陌生和没有知名度,不能及时产生信赖。
B.缺乏工作经验
由于我们都是第一次投资经营生意,只能依靠一些理论和客观学习别人的经验,却没有经营开店的经验。很多东西只能一边经营一边学习,缺乏管理经验,工作流程也比较模糊,很多问题也不能及时正确的处理,这是我们很大的劣势,可能会给我们带来风险。
4.优势(Strength)
A.经营壁垒较低
经营成本较低,经营管理模式也不像大企业那么大型及规范,没有像连锁制式化的约束。我们能独立自主管理。
B.直接与消费者接触,快捷的市场反应优势。
在买方市场下,消费者的需求是市场的导向。我们能够凭借自身选址或者经营地点的优势,能够长期和充分的与消费者接触,了解消费者的购买需求,逐渐摸索其购物偏好,有助于经营者及时了解商品需求量和种类的信息,从而有选取,有针对性的组织货源。减少因为商品积压而带来的浪费。
C.上门送货
在面前为止,很少有便利店有带给为消费者上门送货。在这状况,我们能够为消费者送货,为顾客带给方便和节约时间,从而得到顾客的喜欢,尽我们的努力,让顾客得到最大的满意。
五.营销组合策略
1.产品策略
正确的采购商品和陈列商品,给消费者带来购物的满意便利,并起到给消费者好印象的作用。以下是我们的产品策略:
A.商品陈列和空间利用
在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象。由于我们便利店的空间有限,不能浪费陈列的空间,而是要对于做到很好的利用,上架的商品能够到达2500-3000种,满足消费者
更多需要和选取。同时商品陈列清晰和同类商品归类摆放在一齐,让
顾客一目了然和容易挑选商品。
B.进货特色商品
采购一些有特色的商品,与其他同类型的便利店构成差别。我们选取一些优质的,也就是口味好吃的食品,以此吸引消费者。还能够根据消费者带给的意见和指点需要的商品,采购入其商品。
2.价格策略
我们在制定价格策略时,一方面,做到尽量降低商品采购成本,以适合消费群体急需的品种超多采购,争取以较低价格销售给顾客;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市和同类型便利店竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是能够应急的服务。此外,如果带给便利店特色品牌的产品,在商品成本上会具有必须的优势,同时也可提高便利店的影响力。
3.分销渠道策略
我们带给便民服务,根据消费者的需要,我们能够亲自外送消费者所要购买的商品。
4.促销渠道
A.特色商品优惠
对于家庭日常必需用品,需求弹性很小,这类商品如被选做特价商品进行促销是起不到好效果的。因此,我们选取特色商品和有创意的用品作为我们的促销商品,做到每日一种商品降价优惠,让消费者有所期盼。
B.发送传单
由于我们的便利店是小投资生意,同时也是选址在居民社区,在促销策略中,我们不用也不必做电视广告,我们利用经济型小成本制作传单,发送传单。
C.购满赠物
如果顾客买到58元以上,我们能够送给顾客我们店形象的环保购物袋,购物袋一面是我们店的logo,另一面写着我们的宣传语“乐购,做你的好邻居”。让宣传语拉近我们便利店与消费者的距离,让消费者有亲切感,同时到达宣传的作用。
D.植入广告
根据人们的日常视觉行为习惯,在上楼梯的时候都会看楼梯楼层指示牌。我们会与居民楼管理人员联系和协商洽谈,我们能够带给楼层指示牌,同时在楼层指示牌中的层数下写着我们的宣传语。我们也会在电梯里的墙壁上用小面积塑料牌以文字的形式写上我们的宣传语。
六.投资分析
1.总共创业资金投入:19万元。由来是我们获得的10万元的创业资金加上我们三人计划各出3万元投资预算。
2.总投入分配:
A.租金费用:每月为20xx元,首次先交付6个月的租金。(预算:本便利店的面积为100平方)
B.店面装潢和固定设施:30000元
C.经营设备(货架,冰柜,收银台等设备):20000元
D.首次商品购进成本为:40000元
E.广告费用(传单,打招牌等):20000元
F.每月经营费用(税收,工商管理,水电等费用):1500元
G.后期资金周转:66500元
3.营业效益:
A.预计日营业额:1200元,月计营业额:36000元
B.月营业利润:36000*30%(利润率)=10800元
C.营业外收入(手机充值,协助社区居民收取电费,水费,电视收视费等):500元
4.收益分析:
A.月收入:收益-(费用+首月租金)=11300-(1500+20xx)=7800
B.年收入:93600元
C.不可预计费用:5000元
D.实际预计年收益88600元
E.年回报率=年收益/总投入=88600/190000=0.466
F.预计收回投入需2年
七.结语
关于我们乐购便利店,我们都是初次创业开店,很多经营管理和流程的知识和运作不是很了解。但是,基于我们对便利店的认识和其他便利店运作的借鉴,加上我们的及时领悟与不断努力进取,抓住发展潜力,付诸我们的行动,真切期望我们会得到我们的成果!
开店计划书12
一、前期准备
1、 资金筹备:参加大学生创业活动从中争取一部分资金,利用银行贷款获得一些资金,几个同学集资筹来资金。
2、 店址选择:选在医院附近。
理由:现在大部分人都是拿着处方到药品便宜的药房去拿药,这样可以提高购买人群促进销售。
二、药店名称:
三、经营理念:
售药为百姓,康寿你我他。
四、药店布局:
1、 门口处有霓虹灯箱突出此处为药房,供百姓发现。
2、 2、入出口处放有松树盆景与药店形成异曲同工的效果。
3、进门右侧有台秤、免费测压仪、方便残疾人的相关设施、有儿童、孕妇、老人不 同材质的专座和普座。
4、药房中厅内摆设电脑,供消费者自己查询所需药品的相关信息(如价格,厂家,主 治功能等)。
5、店内陈设本店布局展示牌。
6、根据医药营销模式将医药产品分为新特药,普药,处方药,非处方药,保健品等营销模式。 将陈列区墙壁货架涂有不同颜色以作区分(如新特药为蓝色,普药为白色,非处方 药为红色,保健品为绿色)
7、根据售药不同工作人员的服饰有标志性的`区分之处(如:帽沿,口袋有所不同)以 便于消费者区分和管理者管理。
8、墙壁上贴有宣传健康合理用药系列漫画(定期更换)。
9、药房墙上设有养生之道心形关怀专区,在每个心形小卡片上写下食疗或其他健康常识 增加健康知识。
10、店内分为自由选购区,导购区,处方区。
11、为方便顾客付款本店采取服务一条龙的模式,有形如超市似的付款方式。
12、在店门口设有一口大鼎,说明我店的药诚实可信具有权威性,还迎合了中国的传统鼎具有辟邪的功用。
五、药房管理制度:
1、司药人员收方后应对处方内容、病员姓名、年龄、名称、剂量剂型、服用方法、禁忌等,详加审查后方能调配。
2、遇有药品用量用法不妥或有禁忌处方等错误时,由配方人员与医生联系更正后再行调配。
3、药房人员应按照药品性质、分类保管、注意温度、湿度、通风、光线等条件,防止药品过期失效,虫蛀霉烂变质。
4、中药方剂需先煎后下、冲服等特殊煎法的药物,必需单包注明。对需临时炮制 中药材,应切实按照医疗要求进行加工,以保证中药汤剂的质量。
5、处方调配需严格核对后方可发出。发药人及核对人均需在处方上共同签字。
6、发药时应耐心向病员说明服用方法及注意事项,不得随意向病员介绍药品性质及用途,避免给病员增加不必要的顾虑。
7、调剂台及储药瓶等应保持清洁,并按固定地点放置,用具使用后立即洗刷干净,放回原处。
8.、注意安全保卫工作,防止贵重药品人盗,设立消防设备,防止火灾
六、人员管理:
人员招聘/培训(分工与职责):
人员:店长一名、大夫一名、促销员或店员2名、收银员1名共5名。
培训:包括产品知识、企业背景、与消费者沟通技巧、简单的中老年保健知识、营销基础知识等。
规章制度:
规定工作人员的要求、权利、义务。
七、店长要求:
A、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按G、S、P规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
B、贯彻执行总办各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。
C、按门店发展趋势,起草本门店长短期发展规划,经批准后执行。
D、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
E、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。
F、遵守物价部门下发的药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。
G、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。 H、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。
I 、 负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。
J、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。 K、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
开店计划书13
合伙人(甲方): 身份证号码:
合伙人(乙方): 身份证号码:
第一条 合作宗旨:齐心协力搞好合伙事业,利益共享,风险共担。
第二条 合作经营项目和范围:板仓路明城公寓一楼米西食品(21)号店。
第三条 合作期限:自20xx年月日起至双方共同同意解除合同。
第四条 出资方式
1、合伙人____________(姓名)以____________方式出资,计人民币____________元。(以下称为甲方),占50%股份;
2、合伙人____________(姓名)以____________方式出资,计人民币____________元。(以下称为乙方),占50%股份;
3、双方出资为二部分,共计人民币____________元。第一部分为:店铺租金;第二部分运作所需流动资金,以维持每月基本营业开销。资金逾期造成的损失自行承担。
4、合作期间需补充营业流动资金,应按照各自所占股份比例补充流动资金以维持正常经营。
5、合作双方出资为共有财产,不得随意请求分割。如双方自愿解除合同,扣除所有债务剩余的全部资产,按照各自出资比例进行分配。
第五条 合作方式
1、双方共同承担店铺的经营,双方不领取任何工资及福利。每月纯利润的80%甲乙双方以5∶5的比例分成,剩余部分作为流动资金。
2、店内的`任何开支,必须经双方同意签字才能支付(如货款、经营设备购置等)。
第六条 亏损、责任及债务承担
如本每月营业额未达到店铺必要开支所出现亏损的情况,甲乙双方可进行协商终止合同,如继续经营,双方需按第四条第3项填补流动资金金额。若因生产操作过程中出现意外事故,造成人身、财产损失,双方各承担50%费用。
第七条 合作废止及出资的转让
协议期内不得废止合作,协议期满双方可商议继续合作或终止合作,以合作终止时的财产状况进行交割,所有资产均折现结算;未经一方同意而自行解除合作关系给另一方造成损失的视为放弃股份,其资金不退还,归另一方所有,并不再享有任何利益分红的权利,如造成重大经济损失追究相关法律责任;甲乙任何一方出现人身意外等不可抗力造成无法合作,可协商终止合作。
第八条 禁止行为
1、禁止任何一方私吞销售款;
2、禁止任何一方与供货商做任何利益上的交易;
3、如甲乙任何一方违反上述各条,另一方可终止合作并有权要求违反方退还全部投资款,并赔偿投资款的10%作为违约金。
第九条 合作的终止及终止后的事项
1、本协议因以下事由之一自动终止:①双方共同同意终止合作关系;②合作事业违反法律被撤销;③法院根据有关当事人请求判决解散。
2、合作终止后的事项:清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物,可作价卖给合伙人或第三人,其价款参与分配。
第十条 纠纷的解决
甲乙双方如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以诉诸人民法院。
第十一条 本合同自订立并转让店铺成功之日起生效。
第十二条 本合同如有未尽事宜,应由甲乙双方讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。
第十三条 由合作双方签字后生效。
第十四条 本合同所订条款与国家法律、法规有抵触的和未尽事宜按国家法律、法规执行。 第十五条 未尽事宜,双方友好协商解决。
第十六条 本合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。
合伙人(甲方): 合伙人(乙方):
日期: 日期:
开店计划书14
好的位置虽然不是绝对的,但却有很多共性,如人口流动性大,闹市区域繁华地段,交通方便等,所以选择好位置必须具备以下条件:
1.人潮流量:平常、假日及日、夜来往人次比例。
2.车潮流量:汽车、摩托车往来流量。
3.交通枢纽:目前及未来可能增减的运输工具。
4.马路宽窄、大小:单行道、双向道与停车问题。
5.区域特征:商圈情况、竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。
6.人口勘察:该区人口数量、消费习惯等。
7.商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。
字号命名和所处环境、客户成分、文经氛围、地方时等关系很大,如南方名号“阿二靓汤”若在北方未必叫绝。
通常,易记、明晰、顺应客户心理的名字便可。经营小店两绝招:特色和亲情经营小店说难也难,说容易够大做广告,小店哪里来知名度?说它容易也容易,尽管有大卖尝超市“抢、逼、围”,许多的杂贷店还是能守住一方“阵地”。小店自有自身的优势,充分发挥这种优势,小店自然能开得好开得久。
按照地点位置,小店可粗略分为两种,一种开在人来人往的闹市口,一种开在居民新村。前者因为和大店做邻,商品特色显得更为重要,应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店,一定要做市场细分,做专做深做透。开在闹市的小店,不妨经营能迎合年轻人品味的商品,因为年轻人是最喜欢逛街的。相反,经营老年人用品的小店应开在居民小区里,那是老年人的活动范围,就近购买当然受他们欢迎。
开在居民小区里的小店,做的是周围居民的生意,除了以日常生活用品为主外,关键是要以人情来抓老顾客。
手工艺品店。开办成前店后工场,充分利用女工心灵手巧的.特点,将手帕、靠垫、台布的缝纫工作分散在家中完成。手工制品精巧,款式重复的机会较少,顾客容易接受,小投入,低风险。
玩具医院。现在的玩具价格越来越高,功能越来越复杂,一旦损坏,留着没有,弃之可惜,有间玩具医院就好了。
职业预测店。求职难,求到了份称心如意差事更难,如果利用一套相关的测试软件,对每个求职者进行专项测试,指点迷津,肯定有市常这样的小店开在高校附近最好。
儿童书店。孩子们不应整天围着电视机,还应该从书本中吸取养料,可以开间专门的儿童书店,从装潢、设备到进货品种都要完全针对儿童心理。
居室诊所。在不破坏装修的前提下,解决管线缺少、下水道堵塞、暗线故障、墙内暗管渗水等问题。当然要有专业技术才行。
开店计划书15
一、在网上开店卖什么好?
和传统店铺一样,在网上开店的第一步就是要考虑卖什么,选择的商品要根据自己的兴趣、能力和条件,以及商品属性、消费者需求等来定。
本人八宝祺酷爱书法字画,那就自然是做起了书法字画的生意。
选择宝贝小技巧:
1、最好不要到处都能买到的商品,产品要有特色;
2、不要选择自己不熟悉行业的商品;
3、不要选择体积大、较重而价格又偏低的商品;
在这里编辑要告诉读者自己开店如果没有货源的话,又不知道卖什么,可以去做代理,无论是做虚拟还是实物的。有兴趣的同学都可以来下面店铺看看,具体可以看一下两个连接。
1、虚拟代理
2、实物代理
二、开店前的准备工作
选择好要卖的商品后,在网上开店之前,你需要选择一个提供个人店铺平台的网站,并注册为用户。为了保证交易安全性,还需要进行相应的身份和支付方式认证。
1、用户注册
登录点击页面最上方的“免费注册”。在打开的页面中,输入会员名、密码、电子邮件等信息,单击“同意以下服务条款,提交注册信息”按钮。然后,注册的邮箱会收到一封确认信息邮件,打开其中的链接,确认之后,就完成了用户注册。
安全小提示:为了保证交易的安全性。注意密码不要设置得太过简单,建议使用“英文字母+数字+符号”的组合密码。
2、身份认证
“淘宝网”规定只有通过实名认证之后,才能出售宝贝,开店铺。所以在注册用户之后,还要进行相应的认证(包括个:入实名认证和支付宝认证两个过程)。具:体的操作步骤如下:
第一步,登录淘宝网,点击页面上方的“我的淘宝”。在打开页面中,点击“想卖宝贝先进行支付宝认证”文字旁边的“请点击这里”
第二步,在打开的页面中,会提示还没有激活支付宝账号,点击“点击这里完成支付宝账号激活”。在弹出的页面中输入真实姓名、证件类型及号码、支付宝密码等内容,单击“保存并立即启用支付宝账户”按钮。
第三步,激活支付宝账号成功后,回到原来的页面,按下F5键刷新页面。单击“申请支付宝个人实名认证”按钮,阅读支付宝认证服务条款之后,单击“我已经阅读…”按钮继续。
第四步,首先根据提示填写个人信息,单击“下一步”;接着,选择身份证件核实。可以选择“在线上传”或“邮寄”身份证件复印件,单击“下一步”;然后,输入银行卡信息,包括开户行、银行卡号、省份、城市等,输入完成后,一日内等待支付宝汇款。
友情提示:如果在线上传身份证件复印件,图片文件大小要控制在200KB以内;如果是IC身份证,还需要提供背面图片。
第五步,一日之后,重新打开“我的淘宝”,在认证区域点击相应的链接打开“支付宝认证”页面,在“银行账户核实”区域点击“确认汇款金额”,然后输入支付宝向你的银行账号注入的资金数目,单击“确定”按钮即可。如果金额核对无误,才算完成了淘宝的整个身份认证过程。
3、进货、拍图
网上开店成功的一个关键因素在于进货渠道,同样一件商品,不同的进货渠道,价格是不同的。通过身份验证后,您就要就忙着整理自己已经有的宝贝,为了将销售的宝贝更直观地展示在消费者面前,图片的拍摄至关重要,而且最好使用相应的图形图像处理工具进行图片格式、大小转换,比如Photoshop、ACDSee等等。
小技巧:在拍摄图片时,建议使用简单的背景,比如白色桌面,要突出主体,保证清晰,保证图片的大,J、在120KB以内,格式建议为JPG。
4、发布宝贝
要在淘宝开店铺,除了要符合认证的会员条件之外,还需要发布1 0件以上宝贝。于是,在整理好商品资料、图片后,您要开始发布第一个宝贝。
友情提示:如果没有通过个人实名认证和支付宝认证,可以发布宝贝,但是宝贝只能发布到“仓库里的宝贝”中,买家是看不到的。只有通过认证,才可以上架销售。
第一步,登录淘宝网,在页面上方点击“我要卖”。在打开的页面中,可以选择“一口价”或“拍卖”两种发布方式,这里选择单击“一口价”
友情提示:“一口价"有固定价格,买家可以立即购买;“拍卖”无底价起舶,让买家竞价购买。
第二步,选择类目,根据自己的商品选择合适的类目。比如我选择了邮币/古董/字画/收藏/字画书法碑帖/国画/走兽的宝贝详情。单击“选好了,继续”按钮继续下一步。
第三步,填写宝贝信息,这一步非常重要。首先,在“宝贝信息"区域取一个好的标题,单击“浏览”按钮来上传宝贝图片,输入宝贝描述信息、宝贝数量、开始时间、有效期等;接着,在“交易条件”区域输入宝贝的售价、所在地、运费、付款方式等内容;其他信息保持默认设置即可,比如默认使用支付宝支付等。最后,单击“确认无误,提交”按钮来发布该宝贝。
如果发布成功,下面会出现一个成功页面。点击“这里”可以查看发布的宝贝页面,点击“继续发布宝贝”可以继续发布宝贝。
友情提示:在买家没有出价时,如果要修改发布的宝贝信息,可以到“我的淘宝一我是卖家。出售中的宝贝"中进行编辑、修改。
宝贝在发布完成之后,最好进行定期更新、添加,以免店铺被系统删除。
宝贝发布小技巧:
(1)给宝贝起一个好标题,可以加上适当关键词,符号,比如★●◆▲等字符;
(2)使用吸引眼球的、详细的宝贝描述信息;
(3)宝贝定价要合理,可以取同类商品价格的一个中低价;
(4)运费邮资标准要合理,可以参考其他同类商品。
三、获取免费店铺
淘宝为通过认证的会员提供了免费开店的机会,只要你发布1 0个以上的宝贝,就可以拥有一间属于自己的店铺和独立网址。在这个网页上你可以放上所有的宝贝,并且根据自己的风格来进行布置。
为了能让自己的店铺早日开张,我当初也是一口气发布了1 0个宝贝,花去了整整大半天的时间,发完以后迫不及待地打开“我的淘宝。免费开店”。接着,在打开的页面中给店铺取名,我取了一个“祺宝斋”的名字;在“店铺类目"中可以选择宝贝所属类目;在“店铺介绍”中输入店铺的简介内容。最后,单击“提交”按钮,在出现的页面中出现了“恭喜!您的店铺已经成功创建…”的字样,并提供了店铺的地址。
四、店铺装修很重要
在免费开店之后,买家可以获得一个属于自己的空间。和传统店铺一样,为了能正常营业、吸引顾客,需要对店铺进行相应的“装修”,主要包括店标设计、宝贝分类、推荐宝贝、店铺风格等。
1、基本设置
登录淘宝,打开“我的淘宝---我是卖家---管理我的店铺”。在左侧“店铺管理”中点击“基本设置",在打开的页面中可以修改店铺名、店铺类目、店铺介绍;主营项目要手动输入;在“店标”区域单击“浏览”按钮选择已经设计好的店标图片:在“公告"区域输入店铺公告内容,比如“欢迎光临本店!”,单击“预览"按钮可以查看到效果。
2、宝贝分类
给宝贝进行分类,是为了方便买家查找。在打开的“管理我的店铺”页面中,可以在左侧点击“宝贝分类”;接着,输入新分类名称,比如“文房四宝”,并输入排序号(表示排列位置),单击“确定”按钮即可添加。
单击对应分类后面的“宝贝列表”按钮,可以通过搜索关键字,来添加发布的宝贝,进行分类管理。
3、推荐宝贝
淘宝提供的“推荐宝贝”功能可以将你最好的6件宝贝拿出来推荐,在店铺的明显位置进行展示。只要打开“管理我的店铺”页面,在左侧点击“推荐宝贝":然后,就可以在打开的页面中选择推荐的宝贝,单击“推荐”按钮即可。
4、店铺风格
不同的店铺风格适合不同的宝贝:给买家的感觉也不一样,一般选择色彩淡雅、看起来舒适的风格即可。我选择了“绿野仙踪"的风格模板,右侧会显示预览画面,单击“确定”按钮就可以应用这个风格。
友情提示:在开店成功后,如果你店铺中出售的、宝贝数量连续三周小于1 0件,会收到淘宝的一封将宝贝数量补足的提醒信;再过两周,还不足10件,店铺将被释放;再过一周,宝贝数量仍小于10件,店铺将被删除。
在店铺装修之后,一个焕然一新的页面出现在面前。
五、推广是成功的.关键
网上小店开了,宝贝也上架了,特色也有了,可是几周时间过去了还是没有成交,连买家留言都没有,这是很多新手卖家经常遇到的问题。这个时候,你就要主动出击了。我曾经遇到这样的苦恼,于是他决定通过论坛宣传、交换链接、橱窗推荐和好友宣传四种方式给小店打打广告。
1、论坛宣传
在淘宝论坛宣传的主要方法就是通过发广告帖和利用签名档。
前者可以在各省或各太城市的论坛上进行,如果有允许发布广告的板块,可以发广告帖,内容一定要详细,商品图片一定要精美,并保持定期更新和置顶。
后者可以在淘宝论坛上更改签名档,更改为自己小店的网址、店标、宣传语以及店名等。发布一些精美的帖子,以便让有兴趣的朋友,通过你的签名档访问你的小店。
2、交换链接
在开店初期,为了提升人气,可以和热门的店铺交换链接,这样可以利用不花钱的广告宣传自己的小店。比如淘宝网就提供了最多35个友情链接,添加的方法很简单:
首先,通过淘宝的搜索功能,搜索所有的店铺,记下热门店铺的掌柜名称。
接着,下载淘宝买家、卖家交流工具——“淘宝旺旺”,添加这些热门店铺的掌柜名称,并提出交换链接的请求。
如果答应交换,最后,打开“我的淘宝_我是卖家。管理我的店铺”,在左侧点击“友情链接”,然后输入掌柜名称,单击“增加”按钮即可。
友情提示:如果要删除友情链接。可以在该页面下方勾选店铺名,单击“删除”按钮即可。
3、橱窗推荐
淘宝提供的“橱窗推荐”功能是为卖家提供的特色功能,当买家选择搜索或点击“我要买”根据类目搜索时,橱窗推荐宝贝就会出现在搜索结果页面中。要设置“橱窗推荐”功能,可以打开“我的淘宝---我是卖家---出售中的宝贝”,选择要推荐到橱窗中的宝贝(已经推荐到店铺首页的宝贝不能再进行橱窗推荐,即有“推荐”标记),单击“橱窗推荐”按钮即可。
友情提示:橱窗推荐是把好的宝贝推荐到淘宝网,获得更多的浏览量及点击率,店铺推荐是把宝贝推荐到店铺首页的推荐位上。橱窗推荐位数量是根据你的宝贝数、每月的信用度以及交易额度等内容来定的,默认为10个。
推荐小技巧:为了提高宝贝搜索到的几率,可以定期查看淘宝网热门搜索关键词。如果和你的宝贝类别相关。比如“韩版”、“瘦身”等,你不妨把宝贝的标题改成含有热门关键词的内容。
4、好友宣传
网上小店开张了,一定要告诉你的朋友和家人,比如在阿里巴巴、MSN Messenger上向好友发布网店的消息,将自己的个性签名改成含有网店地址的内容。这样,一传十、十传百,就会有越来越多的人知道你的网店。
六、宝贝出售中
买家在购买商品时,一般会咨询一些与商品相关的信息,他们会随时在网上提出,并等待卖家的回复。然后,才决定是否购买商品。
1、查看买家留言
我在开店、打了广告之后,就天天打开“淘宝旺旺”,等待买家的咨询。如果有买家在店铺给宝贝留言,“淘宝旺旺”会自动弹出消息提示窗口。
另外,登录淘宝网,依次打开“我的淘宝一我是卖家_买家留言/回复”,在打开的页面中查询买家给你的留言,点击“等我回复”可以进行留言回复。
宝贝销售技巧:
(1)折扣策略。根据买家购物的数量的不同来制定不同的折扣标准,以此来吸引买家:
(2)促销策略。利用节假日、店庆等方式,以低价促销宝贝,以提高店铺的人气:
(3)拍卖策略。利用拍卖的宝贝来宣传自己的店铺,比如在拍卖的宝、贝中加上其他宝贝的链接。
2、查看宝贝是否出售
如果宝贝已经出售,可以通过三个途径查询:
一是登录“淘宝旺旺",系统会提示已经有买家购买此宝贝。
二是可以通过“我的淘宝"来查看宝贝是否出售,只要登录淘宝,依次打开“我的淘宝_我是卖家j已卖出的宝贝”即可。
三是登录注册淘宝用的邮箱,淘宝会有相关通知邮件。
七、宝贝出售后
在宝贝售出之后,除了会收到相应的售出提醒信息,还需要主动联系买家,要求买家支付货款,进行发货以及交易完成后的评价或投诉等。
1、查看已卖出的宝贝
如果有买家购买宝贝,淘宝网会通过“淘宝旺旺”、电子邮件等方式通知卖家。卖家也可以登录淘宝网,打开“我的淘宝---我是卖家---已卖出的宝贝”。在“联络买家”区域点击“给我留言”可以通过“淘宝旺旺”给买家留言;如果买家没有使用“淘宝旺旺",也可以记下买家ID,然后发站内信件。
2、联系交易事宜
买卖双方联系之后,约定货款支付、发货方式。为了保证买卖双方的利益,货款支付方式建议选择支付宝支付方式。
3、付款、发货
为了防止货到不付款的情况,卖家在卖宝贝的时候一般采用“款到发货”方式。
首先,要求买家付款,一般通过支付宝支付。支付货款之后,卖家可以打开“我的淘宝_我是卖家一已卖出的宝贝”查询,如果发现交易状态显示为“买家已付款,等待卖家发货”,说明支付宝已经收到汇款,这个时候卖家就可以放心发货给买家。
友情提示:对于使用支付宝交易的卖家,可以打开“我的淘宝---支付宝专区---交易管理”,在其中对进行的交易进行管理,比如交易查询、退款管理等。
买家在收到卖家的货物后,在交易状态中进行确认,最后淘宝就会打款到卖家的支付宝账户中。这样,就完成了交易。别忘了,还要和买家保持联系,这样可增加再次访问你的小店、购买宝贝的机会。
4、评价、投诉
在完成交易之后,买家和卖家都可以打开“我的淘宝”进行评价,卖家可以打开“我的淘宝---我是卖家---已卖出的宝贝”,在卖出的宝贝中点击“评价",根据实际情况选择好评、一中评或差评,还可以输入文字内容。
友情提示:如何成为淘宝信誉度比较高的星级店主?
要成为淘宝的星级店主,信用度至少为4分。卖家信用度得分的依据是每次使用支付宝成功交易一次后买家的评价,如果是“好评”加一分,“中评”不加分,“差评”扣一分。所以要成为星级店主,切记要诚信服务。具体的星级与信用度对比关系, 如果出现网上成交不买、收货不付款等情况,卖家都可以打开“我的淘宝_信用管理斗我要举报”进行投诉、举报,不过需要搜集发货凭证、买家签收凭证、旺旺截屏等证据。
编后语:虽然说网上开店零成本、低风险,但是没做成一笔买卖、“关门大吉"的例子也比比皆是。要让自己的小店在网上得以生存,最重要的就是“诚信”,其实开网店卖什么好,只有诚信才能赢得买家的心,获得良好的信用评价,这样才能财源滚滚来!
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