产品策划

时间：2025-03-25 08:27:12 策划我要投稿

产品策划经典【4篇】

产品策划篇1

　　职责：

产品策划经典【4篇】

　　1、主要负责部门的节庆产品线，找出卖点与潜在人群，并做出产品策划给设计师实现;

　　2、负责收集竞品(竞品成本和价格，行业技术发展)，归纳文档整理;

　　3、跟踪产品开发进度并跟进各部门之间工作;

　　4、了解市场风险，给出合理的开发产品方案和意见;

　　5、配合上级各种数据分析与收集。

　　任职要求：

　　1、有成功产品项目经验，具有一定的分析及判断力，前瞻的策略规划能力，敏锐的`市场洞察能力，了解电子商务模式的优先;

　　2、具有审美能力，熟悉产品潮流方向，能专业与设计师沟通和表达意见;

　　3、有强烈的事业心及敏锐的洞察力，有开拓精神;

　　4、能熟练使用Office等办公软件及相关办公设备。

产品策划篇2

　　一：产品描述

　　1、产品简介

　　根据翠竹山庄的实际情况，现我们推出的主要产品是由翠竹为顾客提供鲜榨果汁的一项服务，具体是由翠竹提供3—5台榨汁机，一次性杯和白砂糖、水以及榨果汁需要用到的其他道具，水果由来本店烧烤或野炊的顾客自带，由顾客自己操作，而翠竹山庄则根据顾客人数收取一定的费用

　　2、产品特点

　　本产品的第一个特点是通过“健康”这一主题来吸引学生顾客。吃烧烤，喝果汁，美味又健康，相对于我们经常喝的碳酸饮料而言，喝鲜榨果汁更健康，而且好处更多，比如：减肥，美容，抗衰老，助消化等，而且把水果榨成汁有助于更好的吸收果蔬的'营养成分。

　　第二个特点是亲力亲为。随着物质社会的发展，安全消费越来越受顾客的重视，无论消费何种产品，安全卫生是最重要的。亲力亲为才是最可靠，最值得信赖的，从挑买果蔬到将果蔬榨成汁的整个过程都由顾客自行操作，这也为来烧烤野炊的顾客带来了另一种乐趣。第三个特点就是价格便宜。本次服务是根据使用榨汁机的顾客人数来收费的，具体是：10人以下，每人2元；10-30人，25元；30人以上，每人1元，而具体带多少水果，每人喝多少杯由顾客自己决定，这样相对商业街其他果汁店的价格便宜很多。

　　二、市场分析

　　1、竞争者分析

　　对翠竹山庄而言，其竞争主要来自两方面：

　　⑴ 韶大附近的其他农家乐，如乡村发现、百香园等，这些农家乐提供的服务项目较多，如K歌、特色菜等，而且在学生当中的知名度大，也比较受欢迎，但这些农家乐并没有提供自行榨果汁这项服务。而相对于可口可乐，奶茶等其他饮料，现在越来越多学生，特别是女生都注重健康养生，都倾向于鲜果汁这类健康饮料。所以翠竹可以通过提供这项特色服务来吸引顾客。

　　⑵ 来自韶大商业街的其他鲜榨果汁店。这些店提供的水果种类多，选择也很多，但是这些店的鲜果汁的价格普遍都偏贵，据调查，一般的鲜果汁定价小杯：4.5元，大杯：6元，很多想喝鲜果汁的学生看到价格都会打消念头或减少喝鲜果汁的次数，而翠竹山庄提供的优惠价可提高其竞争力。

　　2、目标消费者分析

　　主要目标消费群：韶大学生，主要是针对由班级，社团或学生自发组织的烧烤野炊活动。

　　3、产品定价分析

　　跟据翠竹山庄现有和未来客容量以及成本定价：

　　：水果由顾客自带，多少由顾客自己决定，榨汁机、一次性杯、白砂糖、水等其他道具由翠竹山庄提供

　　三、产品定位

　　此项产品所提供的服务是其他同行业不具有的一项特色服务，其目标群体主要是韶大学生，针对越来越多学生倾向于鲜榨果汁以及喝鲜榨果汁的种种益处而推出，产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位，翠竹推出此项服务主要是通过价格和区别于其他农家乐的特色来吸引更多学生顾客，从而进一步打开其客源市场。

　　四、市场推广

　　1、推广渠道

　　⑴ 派发宣传单，发短信，利用网络宣传，如微博，Q群等 ⑵ 利用多人优惠的价格让同学相互宣传，拉拢

　　⑶ 利用招牌做宣传，在每个路口的招牌标明新产品优惠以吸引顾客

　　（4）同时和前段时间推出的套餐相配套，果汁加套餐

　　2、促销

　　（1）新产品推出的前三天，来本店烧烤、野炊的顾客，无论人数多少都按1元/人收费，并且每人免费提供一定量的果蔬，有橙、苹果、梨、芒果、番茄、胡萝卜、黄瓜，每人可任选其中一样。

产品策划篇3

　　一、前言

　　新产品上市的目的都是为了吸引更多的顾客，为企业打开另一个新市场，扩大企业的市场占有率，从而获得更大的利润。不断的推出新产品创出新意，利用顾客的好奇心抓住顾客，提高顾客的忠诚度。让企业前进的脚步走得快站得稳。

　　二、市场背景分析

　　改革开放以来，随着经济的发展变化，使得人们的生活水平和生活质量不断提升，市场出现了供求关系的改变，产品出现了供过于求的现状，各地饭店、餐馆的不断的增多，顾客成了市场的主动者，对餐厅、对菜具备了选择权。消费者的消费观念也从能买到菜品开始，渐渐走过以价为主到质量为主再到服务为主的消费阶段。如今的一般用餐已经远远不能满足于现代人的需求，所以要不断追求更高质量，更方便，更有代表性的用餐方式。

　　三、现有产品SWTO分析

　　1.优势

　　选择面大，自由度高，不受价格约束；

　　品种多、选择余地大；口味多，满足多个消费者偏好及禁忌；自由、轻松随意；菜式多，健康、节约、环保。

　　2.劣势

　　取食的卫生隐患，个人的浪费行为或者产生饮食过量；

　　3.外部机遇

　　1.近年来餐饮行业的迅速发展，并其发展潜力巨大

　　2.人们消费需求的变化有利于自助餐市场的发展

　　3.家庭规模小型化做饭成本高

　　4.现在的中国逐渐进入了老龄化社会

　　5.个人饮食需求的差异化（饮食习惯、生活方式、环保、工作压力）

　　6.饮食卫生、节约观念不断增强

　　4.外部威胁

　　1.饮食行业的食品的替代品越来越多（中式，西餐，风味小吃等等）

　　2.特色难于形成（餐饮特色竞争强）

　　3.市场的信息风险（固定的价格和菜品品种与消费人数、食量之间不对称）

　　4.对自助餐观念理解的误区

　　四、新品描述及核心利益分析

　　新产品描述：

　　营养，健康，具有独特风味，形状小巧精致。

　　目标消费群为18-45岁的青少年与中青年。

　　核心利益分析：

　　我们的优势是自助餐形式，固定的价钱无限的食物供应，而那些专营店的则是固定的价钱有限的.食物供应。利用新产品的顾客带动整体的营业利润。

　　五、新品上市进度规划

　　利用试销的方式对新产品进行不断的改进，各区域的上市时间统一。首先选择具有代表性的一个区域利用两个星期来试销新品，根据消费者的不同意见与建议对新品进行改进，力争新品上市能得到广大消费者的接受与青睐。

　　试销两个星期之后就在各个区域的总分店统一上市。上市改进后的新产品。

　　六、铺货进度规划

　　选择具有代表性的区域，再选择该区域里的总店铺进行一个星期的试销，之后再普及该区域所有的分店。两个星期后再在各个区域的总店上市。一个月后力争在各个区域的所有分店进行普及上市。

　　七、促销活动

　　试吃促销：于分店门口摆放新菜式，吸引顾客试吃，满意的话就可以进去餐厅消费，不满意的话收集顾客信息，为下次推出更多不同口味满足更多消费者做调查。

　　联合促销：与美创意公司一起开展优惠活动,以美创意公司为主，开展活动。

　　八、宣传活动

　　1、通过电视广告，杂志，报纸等媒体发出宣传

　　2、以传单形式告知公众

　　3、以邮件形式发出，告知更多人

　　九、营销费用预算

　　1、电视广告，杂志，报纸等媒体打算出5万宣传费用

　　2、传单方面打算1万份传单，分派各个地区，发放传单人手以及传单费用共约2500块

　　3、邮件方面打算发出10万份邮件，购买500块钱的群发邮件工具（该方法用时较长）

产品策划篇4

　　一、市场概述

　　民以食为天，餐饮市场竞争日益激烈，消费者不仅讲究吃得健康，吃出个性，对餐饮的需求也更加多样化，因此，餐饮企业不仅要立足于本身的餐饮特色开展宣传，更需要针对不同的消费者深入推广，实行个性化的宣传，通过有效的促销措施、服务手段吸引回头客，抓住团体消费者，为其提供个性、尊贵、贴心的服务，赢得良好的口碑。

　　为此，XX邮政结合直邮媒体的优势，诚挚地向您推荐“美食家”直邮产品，为您提供直邮服务，实现精准营销。

　　二、直邮特点

　　针对性强：可根据产品或服务的特性，有效锁定目标受众、确定投放范围和投放数量。

　　个性化强：可根据产品及目标受众的特点设计具有创意、形式各样的直邮产品。

　　性价比高：与传统媒体广告相比，性价比更高。

　　阅读率高：设计、印刷精美，内容贴近受众需求，保留时间长，广告效果持久。

　　保密性好：广告信息不易被竞争对手发现，目标受众不会受到其它广告的影响。

　　可测性强：可根据目标受众数量、回复信函数量及营销效果测定广告效果。

　　“美食家”是中国邮政为餐饮业量身定制的直邮产品。“美食家”=“数据服务+直邮产品”。

　　三、目标受众

　　针对接待、聚餐等团体类市场：

　　企业办公室负责人——经常负责公司活动聚餐、客户接待等工作。

　　政府机关对外接待负责人——负责会晤、机关团体活动等酒店餐饮安排。

　　民营企业主——经常借助商务会餐的形式接待大客户，与合作伙伴洽谈生意。

　　婚寿宴主办者——专门经营婚寿宴等系列服务，需要拥有更多详尽的餐饮、酒店类资讯。

　　针对美食行家、个人市场：

　　企业家——消费能力强，经常出入高级酒店、餐厅等，对餐饮、酒店的系列服务要求较高。

　　高级管理人员——商务关系较多，经常应酬，需更多实惠、高档的餐饮资讯。

　　俱乐部会员——乐于参与团体性活动，有固定的朋友圈或会员圈，定期组织聚餐活动。

　　年轻白领——经常与朋友聚餐、Party，在进餐的同时增进感情。

　　时尚一族——追捧流行、个性的特色餐饮，重视情调。

　　四、数据服务

　　中国邮政现拥有超过3亿条各类名址数据，其中全国组织机构信息库900多万条，基础地址信息库1.4亿条，各类个性化库20多种，共计约2亿条各类名址信息；并和国际商业信息公司合作，可共享1亿条国际名址数据。

　　五、产品介绍

　　（一）“美食家”

　　以信函为广告媒体、以中国邮政百年品牌为依托、以特定名址数据库资源为基础、以邮政投递网为支撑，有效锁定美食行家，为餐饮类企业提供服务介绍、优惠资讯发布的有效渠道！

　　（二）“美食家”功能

　　提升餐饮企业的知名度和美誉度，建立良好的口碑。

　　拓展企业、会员等团体类消费市场，通过互动宣传树立品牌服务。

　　新店开张以及节庆类餐饮的促销活动推广。

　　推介新品菜肴，抓住节日庆典等时机重点宣传。

　　维系老客户，提供特别优惠措施，稳固客户群。

　　（三）“美食家”形式

　　美食酒家专刊——“特色信封”+“小本册专刊”

　　针对团体客户，综合性的介绍餐饮企业的细节服务，如：酒店的车位、房间、招牌菜式等，让收信人在第一时间了解到本区域的招牌餐饮名店，并作为会晤交流、接待的首要选择。

　　美食特色贺卡——“特色贺卡”或“打开有礼”＋优惠券

　　针对个人消费者以“特色贺卡”为特色餐饮店推广；或在邮件内夹寄或印制优惠折扣券，以“打开有礼”的形式吸引精明的'消费者光顾，也可作为礼券，由收信人赠送他人使用。

　　美食游乐地图——“邮简地图”

　　以“邮简地图”的形式标注美食餐饮店，介绍本区域或区域旅游沿线的美食，并对餐饮企业、酒店做详细介绍，美食地图收藏性强、宣传信息丰富，可引导自助游、私家车主等目标人群前来消费。

　　六、案例介绍

　　“九仟味牛排”是一家新开业、价位中等偏高的西餐厅，位于保定市中心繁华地段，前期通过电视、报纸宣传，在街头、住宅小区派发优惠券等方式增加客源，由于该区域餐饮企业多如牛毛，效果并不明显。

　　我们对该餐厅的经营范围、地理位置和餐饮定位进行了分析，将目标受众锁定于20到40岁好奇心强的青年人、白领和高消费人群，并利用邮政丰富的数据名址精心挑选出：市区内私家车主、时尚报刊杂志订户、大学生、大学教师、商务办公白领等目标群体。首期针对目标人群印制30000封商函寄递，寄出不久后，持就餐优惠券前来消费的顾客便络绎不绝，宣传效果非常好，远远超出了预期，该餐厅还将着手开展第二期的合作宣传。

　　七、我们的服务流程

　　1、客户分析：根据您的产品和服务进行分析，为您量身订做市场营销方案，帮您分析市场需求、目标客户、营销渠道、费用预算等。

　　2、名址筛选：根据营销推广方案，查询使用目标客户数据名址。

　　3、产品设计：根据营销目的和成本，设计性价比高的直邮产品。

　　4、邮件制作：我局拥有先进的硬件设备，提供直邮产品打印、封装制作。

　　5、邮件投递：依托中国邮政投递网络遍布全国城乡，联系千家万户，及时、安全、准确地将邮件在第一时间内投递到目标人群手中。

　　6、效果反馈：邮寄效果测定、退信统计分析、退信处理、修正制定下一批目标对象选择范围，以求针对性更强、更精确。

　　八、产品报价

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　　九、我们的客户

　　百胜餐饮、小肥羊餐饮连锁、锦江国际酒店、小天鹅、全聚德、海港饮食、陶然居饮食、广州酒家、上岛餐饮、湘鄂情酒楼……

　　联系人：XXXXXX联系电话：YYYYYYYYYYY