商业策划

时间:2022-10-11 09:38:11 策划 我要投稿

商业策划10篇

商业策划 篇1

  (一) 背景

商业策划10篇

  上海小吃在南宋时即有记载,明初上海成为东南名邑,制作渐趋精美,在清时随着上海商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。

  清末,上海列为对外通商口岸后,相继吸取了各地风味小吃精华,几乎包括了全国各主要地方的特色,并加以发展和提高,形成自己的特色。

  上海小吃特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细;应节适令,因时更变;供应方便灵活。它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面筋。这是人们最青睐的“三主件”。

  (二) 目标

  上海小吃店除希望宣扬上海小吃的独特风味,我们更希望从中获利。计划小吃店将在两年内转亏为盈(据调查一般小型餐饮业前期投资较大,资金回本耗时较长,一般在两年左右)。预计在一年后每月除税纯利达到2万元。

  (三) 市场分析

  人的口味一旦养成,确实是比较难改变的,就像湖南人、四川人喜欢吃辣的,江浙的喜欢吃甜的,这些人往往再走到哪里,都是觉得家乡菜是最好吃的,而且,这些人一般都有一个固定的圈子,只要做的好,舆论的力量是巨大的,所以呢,只要正宗,小吃吸引在外地的本乡人,不是一个很难的问题。

  (四) 地点

  小吃店计划定在深圳南山蛇口,具体原因如下:

  要在外乡开这样的'小吃店,一定要注意,本乡人在这个地方最好要多,而据调查蛇口一带江浙人士居多。

  在蛇口衣食住行都很便利,附近有至少3个大型商业圈,花园城沃尔玛、海雅百货和南山书城、海岸城。因购物非常方便,人流量较高。另当地的人群消费能力较强,因上海小吃制作成本较高,需要具有较强消费能力的顾客。

  交通便利,方便距离较远的顾客。另外临近香港,有两个过关通道,一个是深圳湾口岸,一个是蛇口港。不少港人喜欢上海风味,店面定在此处可吸引不少香港顾客前来光顾,并且香港消费较高,故港人周末还是很喜欢来深消费,为小吃店周末带来不错的客流。

  治安很好,毕竟大学生开家小店不容易,本身手握的资金就不多,经不起黑道的打压(收保护费、故意烫伤收取高额赔偿金等)。

  (五) 顾客

  因为上海本帮菜大都讲究浓油赤酱,较符合江浙、港台、日本地区的顾客。

  本店菜品定价会比市场价较高,一来因小吃师傅人工贵;二来原料从上海空运过来成本略高。故价格方面会面向大学生、白领阶层等以上有一定消费能力人士。

  (六) 营业时间

  上午六点至两点整;下午五点半至十点半,周末及公众假期晚上延长两小时营业时间。

  (七) 特色产品

  1.生煎馒头

  生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

  生煎馒头底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。在我们店里生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎、鸡肉生煎包的口味也都是一级棒的,属我们店里够传统也有新意的小吃。

  2.小笼包

  小笼包驰名中外,已有百年历史。小笼包选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还将根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。上桌后,戳破皮子,汁满一碟,皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。当属本店主打产品。

  3.三鲜小馄饨

  上海人对馄饨的大小分的特别清楚,一般小混沌只有在早餐时分方可见着。上海的三鲜馄饨有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。计划只在早餐、夜宵时间供应,取物以稀为贵之意。

  4.油豆腐粉丝汤

  干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐粉丝汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。计划搭配销售,以增销量。

  5.开洋葱油拌面

  以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

  6.条头糕薄荷糕

  南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都数不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。计划分时段交叉推出,一来避免成品积压,二来让顾客保持新鲜感。

  7.蟹壳黄

  发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。因蟹壳黄不易保存,故计划限时销售,时间定在下午人们下班放学时段。

  8.擂沙圆

  擂沙圆是上海的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口。

  可使用乔家栅点心店制作好的半成品回来简易加工,减少人力十分方便。

  9.排骨年糕

  排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的主吃,适合作为工作餐销售。

  (八) 销售方法

  为了卫生起见本店以快餐店形式经营。顾客首先需在收银处购买食物券,然后自由选择座位,等待服务员上菜。

  (九) 装修与设施

  1. 店铺装修:装修风格将仿八十年代老上海的样式,同时加入一些现代的流行元素。

  2. 座位摆放:为了容纳更多的顾客,我们购入了的圆桌子,相信这比方形桌子较为节省空间。另外,我们更购买多张靠背椅,希望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的美食。

  3. 厨房设置:一个炒菜的内部厨房;一个临街的面点间(让路人看到店里热气腾腾,厨师来来往往,制造出热闹、繁荣的景象,也方便与过路的客人提取外卖。)

  4. 收银处:我们将购入一台收款机,此收款机可以打印食物券和储钱。

  5. 洗手间:店内设有男、女洗手间各一。

  (十) 物料供应

  与某家物流公司定下长期合约,原料每天空运到货,保证新鲜。

  (十一) 招聘员工

  计划在开业前一个半月于报刊登招聘启事(请参阅附件:招聘启事),招聘厨房员工三名及店务员三名,并于开业前两星期向员工提供培训。

  (十二) 宣传

  1. 刊登杂志专栏;

  2. 派发宣传单张;

  3. 开业期间宣传优惠,例如参加团购活动,吸引人群;

  4. 提供学生优惠。

  (十三) 牌照及公用事务申请

  1. 商业登记;

  2. 执照;

  3. 卫生消防;

  4. 水、电申请;

  5. 电话申请。

  (十四) 预期遇到的困难和解决方法

  1. 招工困难,近年,我市餐饮业得到很大发展,各个餐馆的用工规模不断扩大,这在客观上加剧了用工短缺现象。即使招到员工也是短期工居多,长期工几乎没有。

  解决办法:为员工交纳社保,使其感觉生活有所保障;通过培训和日常管理培养员工的忠诚度。

  2. 不熟悉市场,备料过剩导致食材过期霉变,造成资源浪费。

  解决方法:做足市场调查,冷门菜品备料需较其他菜品要少;时时关心,不让厨房随意浪费资源;当某种菜品出现积压时,尽快推销出去或以活动形式赠送出去。

商业策划 篇2

  主办单位:山东_____传媒有限公司 承办时间:20xx年xx月8日(暂定)

  承办地点:(暂定)

  目录

  一·活动背景 二·活动意义 三·主题活动 四·基本内容 五·活动流程

  附:活动流程表(1份)、人员安排表(1份)、报价表(1份)

  一·活动背景

  临近年关,**传媒为答谢政府部门、新老客户朋友、传媒行业朋友在一年中对我们的支持和关心,总结过去一年来的工作,展望未来的发展前景,特举办此次感恩答谢会。

  二·活动意义

  1)加强与政府部门的良好关系,为后期长远合作继续奠定坚实基础。

  2)真情回馈签约大客户,推出各种优惠活动,整合资源,借力打力,借助会销模式快速促进传统媒体和新媒体的`出单量和出单率,为20xx年的工作计划与目标做好前期的铺垫与巩固。

  3)针对同行业媒体加深沟通与交流,了解同行业公司于产品动向,促进合作,最终达到互利共赢。

  4)团队内部策划、组织、执行类似市场活动,实践锻炼员工团队组织策划能力及活动执行能力,为后期其他类型活动积累团队基础。

  三·主题活动

  1)到场嘉宾答谢送礼活动

  全体到场嘉宾将在活动结束后获得**传媒精心准备礼盒一份,内含(精品茶叶,陶瓷茶具一套)

  2)**20xx年度最佳合作伙伴送大礼活动

  **年度签单额最多的客户或者大客户(数量为3位)每位将获得ipad2一部 3)新户外媒体模型展示,现场签单打折酬宾活动

  现场展示未来新桥墩以及电话亭样式,同时现场签单客户即可享受3折优惠! 4)签**及二维码送户外活动

  现场签约创意二维码客户,即可获赠**传媒优质候车亭点位一个

  5)首个现场签单客户送大礼活动

  首个现场签单客户可获得由**传媒赠送的ipad2一部,数量有限,先到先得 6)幸运大抽奖活动 7)模特与乐队表演活动

  四·基本内容

  1)开场致辞

  由周总在答谢会开场进行开场致辞,答谢政府相关部门和新老客户对我们公司的支持,烘托现场气氛。

  )讲师演讲

  邀请山东大学教授XXX以及山东****户外媒体专业讲师XXX ,进行市场趋势、新产品规划、应用以及展示等细致的讲解,引起客户兴趣,达到现场签单的目的。

  3)活动表演

  入场安排礼仪迎宾,宴会邀请专业模特上台针对公司所有媒体进行展示与走秀;乐队表演;民族音乐演奏等表演形式,烘托和带动气氛,营造热烈的宴会环境。

  4)招待宴请

  就餐时间看实际情况安排,暂定午餐。由酒店安排就餐,采取婚宴按桌上菜的模式。

  5)互动展示

  烘托现场气氛,让到场嘉宾真切感受**新产品,在会场设施,墙面上加印二维码,与嘉宾互动。上菜菜盘粘贴二维码,扫描即可知道菜品名称,营养价值。

商业策划 篇3

  编制人:

  编制单位:

  编制日期:

  一、 公司基本情况

  公司基本情况是一个项目计划书最基础的部分,是构成项目计划书的首要部分。

  公司基本情况反映了一个公司的全貌,让制作者能够有条理的对自己的公司当前状况进行一个概览。包括了公司的名称、成立时间地点三要素,同时更为重要的是将公司运营组织架构进行梳理,包括主要管理者的情况以及主要业务情况介绍。

  1.1 公司名称:

  (公司名称)

  1.2 成立时间

  (公司成立时间)

  1.3 注册地点

  (公司注册地点,如还没有固定办公场所,可以不填)

  1.4 组织架构

  (公司组织架构)

  1.5 主要业务

  (目前公司主要业务介绍,包括业务业务概述,业务内容,涉及到的产品以及部门)

  1.6 目前员工人数与学历架构

  (目前员工人数及各级部门的人员学历水平架构)

  1.7 主要负责人介绍

  (公司总经理、副总经理、总监、各部门主要负责人介绍,包括工作背景、学历背景、资质、专业方向及经营理念)

  二、 公司产品线

  公司产品线指的是目前公司主要业务中为客户提供的全部产品及服务,包括产品与服务的名称、性质、特点;同时在产品线介绍中,需要对目前公司所经营的产品及服务进行竞争力模型分析,包括差异模型和发展模型。对公司产品线的梳理可以清晰认识到公司产品与服务的市场定位以及差异化优势,充分了解公司产品特征,凝聚产品与服务的核心竞争力。

  2.1 产品与服务描述

  (包括产品与服务的名称、性质、特点)

  2.2 产品与服务竞争优势

  (对目前公司所经营的产品及服务进行竞争力模型分析)

  三、 行业及市场分析

  应用统计学、计量经济学等分析工具对公司所处行业的运行状况、产品生产、销售、消费、技术、行业竞争力、市场竞争格局、行业政策等行业要素进行深入的分析,从而发现行业运行的内在经济规律,进而进一步预测未来行业发展的趋势。行业分析是介于宏观经济与微观经济分析之间的中观层次的分析,是发现和掌握行业运行规律的必经之路,是行业内企业发展的大脑,对指导行业内企业的经营规划和发展具有决定性的意义。

  市场分析是对市场规模、性质、特点、市场容量及吸引范围等调查资料所进行的经济分析,主要目的是研究公司所经营的市场的现有市场体量,潜在市场体量,对公司的规模和状况进行分析,判断市场地位和发展潜力,对市场占有率进行预测和分析。通过市场分析,可以更好地认识市场的供应和需求的比例关系,采取正确的经营战略,满足市场需要,提高企业经营活动的经济效益。

  3.1 行业状况 (当前行业历史、现状和未来发展趋势,总结当前行业特点和发展方向)

  3.2 主要竞争对手

  (公司所处区域内行业前三甲的同业对手情况详析介绍和分析)

  3.3 市场前景

  (公司所处的行业市场前景展望,利用政策和市场数据进行印证)

  3.4 目标市场现状分析

  (公司所处的区域现有市场体量,潜在的市场体量,对公司目前的规模和状况进行分析,判断市场地位和发展潜力,对市场占有率进行预测和分析)

  3.5 市场壁垒

  (公司进入市场在经营中所遇到的所有障碍和起抑制作用的'因素进行总结分析)

  3.6 公司经营发展SWOT分析

  (以公司所处的行业地位和区域市场地位进行客观评价,利用SWOT分析方法进行客观分析)

  四、 客户分析

  客户分析就是根据各种关于客户的信息和数据来了解客户需要,分析客户特征,评估客户价值,从而为能从客户角度出发,制订相应的有针对性的营销策略与资源配置计划。包括客户的特点、客户的分类、客户构成结构、客户需求、客户交易习惯等各个方面。

  4.1 目标客户分类及特点

  (分析目标客户特征,评估客户价值,包括客户的特点、客户的分类、客户构成结构、客户交易习惯等)

  4.2 目标客户需求分析

  (利用历史数据和经验总结目标客户的显性需求点和潜在需求点,对其需求点进行分类,总结共性的特点,并提供需求满足方案)

  五、 公司发展规划

  利用上述四个模块的总结与分析,制定公司年度的发展计划,该发展计划必须紧紧围绕公司总体战略发展计划来制定,计划制订时必须注意到:具体的措施、定量的目标和综合平衡。计划在制定的同时要从人力资源发展规划、市场拓展、财务数据表现这三个方面进行有效的区分和结合。公司发展规划更多的是一个目标管理,运用之前分析的数据和结果进行合理的自我定位和目标定位,同时合理分配资源,将公司发展计划中的结果和过程数据化、时间化、行为化,并将各个部门发展与总体计划有效结合。

  公司发展规划是该计划书的最核心的部分,是所有分析的最终数据呈现。

  5.1 公司发展总体规划(年度)

  (公司发展总

  体计划围绕公司总体战略发展计划来制定,包括企业规模、市场地位、行业地位、销售与市场等与公司价值相关的指向性目标和发展流程,计划制订时必须注意到:具体的措施、定量的目标和综合平衡,将人力、财力、管理各个方面有效结合,进行总括性的计划设计)

  5.2 人力资源方面

  (公司人力资源发展计划,包括人力资源构建的方法和流程)

商业策划 篇4

  一、活动主题:我是偶像——请给我一首歌的时间

  二、活动宗旨:公平、公正、公开、展示**部全体员工的人文艺术精神。张扬个性,表达自我,释放激情,创建员工交流平台,丰富员工业余生活,活跃**部文化氛围,促进**部文明建设。

  三、活动目的:“我是偶像——请给我一首歌的时间”歌唱大赛是给所有在职员工提供一个展示自我的机会,为广大员工搭建一个张扬个性的舞台,这里不设门槛,没有高度,不分专业与非专业,是一个丰富公司文化,活跃公司气氛,展示**部特色的全民娱乐活动,只要你想唱你就可以来唱,这里有让你展现自我的最好舞台。

  四、活动时间和地点:

  预赛:时间:待定

  地点:待定

  决赛:时间:待定

  地点:待定

  五、活动报名:

  1、参赛对象:株洲电力机车有限公司全体职工

  2、报名方式:填写活动报名表。(见附录)

  六、活动宣传:

  ①事业部内部宣传:通过事业部例会、OA等下达通知,组织各分工会、分团支部积极宣传,动员广大员工踊跃参加。

  ②事业部外部宣传:通过邀请函、海报等形式。

  七、活动流程:

  第一阶段:选手报名(选手在规定时间内递交报名表)。

  第二阶段:预赛。预赛后确定决赛选手名单,并及时通知。

  第三阶段:决赛。(进入决赛阶段的人数10人)

  预赛流程

  1:参赛选手(可以一个人或是团队)进行自我介绍2分钟。(方式自由,鼓励形式多样)

  2:自我介绍完毕后唱一首赛前准备好的歌曲。(歌曲自定)

  3:由评委选出10名参赛选手进入决赛。

  4:每位入选决赛阶段选手须在决赛前组合各自的亲友团。(决赛中亲友团需配合选手完成第一轮比赛)

  决赛流程

  1.选手亮相。

  2.第一轮展示:10位选手进行第一轮自选歌唱展示,然后与亲友团合作表演(鼓励形式多样,时间3至5分钟)。第一轮结果由评委投票+大众评委投票决出,选出6人进入第二轮。大众评委票数最多的获“最佳人气奖”。

  注:评委所投的票为“月亮票”,大众评委所投的票为“星星票”,一个月亮票=10张星星票。大众评委人数定为30人,每位大众评委时领取2张票,作为第1轮和第3轮的投票。

  3.针锋对决:胜出的'6名选手随机分为两组(现场准备写有3A和3B的6张纸片,选手随机抽取),分好后的AB组随机选出一首给定的歌曲,由小组合作完成(准备时间2分钟,表演时间4分钟),表演完后由评委团投票,优胜组全部进入第三轮。

  3.贵人相助:胜出的6名选手

  4.终极PK:进入第3轮的选手每人演唱一首自选的歌曲并进行拉票活动,由评委和大众评委共同投票结果决定冠、亚、季军。

  5.颁奖

  八、奖项设立:

  1.冠军一名,亚军一名,季军一名,优秀奖七名。

  2.最佳人气奖一名。

  注意:

  1. 选手抽签时间和地点。

  2. 选手决赛阶段两首自选歌曲的汇总及汇总人员安排。

  3. 伴奏碟由活动组织单位统一制作。

  4. 专业评委和大众评委的确定。

  5. 人员安排:

  (1)节目组

  任务:

  a、完成节目收集、筛选及后期的排练、彩排工作;

  b、主持人的选择、形象设计及台词审核;

  c、负责节目的编排及晚会全流程的衔接;

  d、准备好晚会所需的一切服装道具;

  (2)宣传组

  任务:

  a、海报绘制、横幅制作等;

  b、现场背景布置及摄影;

  (3)礼仪组

  任务:

  a、确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬;

  b、物品购买及工作证制作:包括晚会小礼品及请柬等;

  (4)后勤组

  任务:

  接待领导及评委。晚会期间,负责会场纪律维持、会场后勤保障以及处理紧急情况

  九、经费预算:

  略

  附一:**部“我是偶像——请给我一首歌的时间”歌唱大赛评委评分细则

  1、歌曲内容健康,积极向上。(2分)

  2、选手具备一定的音乐素质,音色统一,气息流畅,咬字吐字清晰。(2分)

  3、正确把握歌曲的旋律和节奏,歌曲完整。(2分)

  4、理解歌曲内涵,把握对乐曲旋律和歌词的理解,情感投入到位。(2分)

  5、服装整齐,台风好。(2分)

  备注:起评分为7分,精确至小数点后两位。

  附二:参赛选手须知

  1、所有选手从晚会开始到结束一直在后台准备,表演完后,也回到后台等候,不要离开后台。不得在台下与台上穿梭,也不得在观众席等待,

  2、选手在上台前在工作人员处领取话筒,下台后必须归还到工作人员手上

  3、选手上台表演时,需要何时放音乐,请向音控室旁的音控协助示意

  4、选手自带演出服装

  5、所有参赛选手在比赛提前1个小时到场签到,注意每个选手必须在比赛的前两个选手上场时,提前到前台候场。

商业策划 篇5

  一,投资局限性

  手持5万,可投资的项目有局限,想哈就投资小餐厅吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下,最好选择靠闹市又近农贸市场的地方.租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!

  二,装璜及设施

  店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷装璜3000元.厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置20xx元.

  虽然投资不太,但,店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联. 还有就是在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人等.

  在每张桌上放一两本本店小吃的介绍册.采摘相关小吃的精华文章.图片.

  装璜期最好少过一个月。

  三,经营特色及毛利计划

  小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.所以如果不做加盟店,投资这5万,起码做老板的必须要了解各种美食,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程.

  例,在做杭州菜时,应有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一点甜。

  店里还得作几种品味的粥,最好考察一下价格,就如(1)白粥,2元一碗,带一小碟野菜或粤式酸味,烧制成本0.5元,(2)祛湿粥,用的是祛湿中草药三四种,加猪骨头,红豆,花生,玉米.....

  制作成本为1.5-1.8元,这是特色粥品,售价6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售价4-5元.(4)餐桌有介绍,客户可以预订其他特色粥等一些物美价廉的个性化食品。

  店里菜系不妨也体现个性,如粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本基本2元左右,售价最少也得5元.香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚.制作成本差不多也在2元左右,10个,售价5元10个等等.

  当然武汉过早,面食肯定少不了,精制牛杂,叉烧米粉,汤包等,不妨加上醉辣龙虾,酸猪蹄,现烧烧烤和广东凉茶.....这些毛利润基本上是制作成本的1.5-2.5倍的产品。 (上面可根据团队了解跟掌握情况选择产品特色)

  三,员工使用.

  必须要有一组优秀的团队,计划请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货.收款人是老板或相任人当的.,关系到打折促销问题管理.

  最主要的厨部,暂定为由人事部长负责聘请大厨,并招收学徒。

  如果要聘请员工,那么员工要统一服装,聘用时员工要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资.

  计划员工基本工资定为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。

  四,营销策略(借鉴一些商家的方法:购价券,再换物)

  1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上.

  2.开业前一个月派发8折优惠券.

  3.抽牌打折.收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个JQK. 五,毛利润分析

  顺利的话,这种小餐厅,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元.即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60=840.除税费300元,每天利润为650元以上.年利润为23万,计算误差后,算20万。

  总结

  开小餐厅,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高.

  食品再好吃,推销手段也要独特.店子若采用抽牌打折的这种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激的同时也找到了一个乐子。 人事安排(暂定)

  总经理:

  大堂经理:

  后勤部长:

  人事部长:

商业策划 篇6

  随着经济不断的发展,人民的消费观念也逐渐开始发生了变化。以前很多人只要一有钱就存在银行里,而不是花出去。到现在居民的消费观念开始变化,很多人已经开始将手中的闲钱构建自己更好的生活了。旅游就是居民消费的另一增长点,发展旅游对扩大内需有着巨大的作用。现在名山大川的旅游资源都已经被开发殆尽,我们应该发展新的旅游资源,乡村旅游成为了其中发展的很重要的组成部分。

  乡村旅游,以农民为市场经营主体,以农民所拥有土地、庭院、经济作物和地方资源为特色、以为游客服务为经营手段的农村家庭经营方式。换言之,乡村旅游是以乡野农村风光和活动为吸引物、以城市居民为目标市场、以满足旅游者娱乐求知和回归自然等为目的的一种旅游方式。无论如何理解,乡村旅游作为一种旅游形式,其在旅游业中的产业关联带动、吸纳当地就业和促进改革开放、脱贫致富等诸多方面,都能够发挥独特而显著的作用。

  西沟生态村简介:

  西沟生态村位于两省(河南、山西)、三县(辉县、修武、陵川)交界处的薄壁镇境内,面积20平方公里,平均海拔在800---1500米之间。森林覆盖率95%,河水流径10余公里,是国家级重点生态林和太行猕猴保护区。

  西沟生态村主要特征是:高山林立、奇峰怪石;峡谷万丈、壁立陡峭;泉涌溪流、瀑大潭深;古树参天、鸟语花香;野果遍坡,桃梨满园;深秋时节,红叶漫山;名贵药材,亨誉中原;自然冰雕,别有洞天。生态村内现有景点:潭头瀑布、西沟四级瀑、龙浴湖、黑龙洞、黄龙潭、龙王寨、青苔岩、小寨河、千年龟石、香炉石,还有众多奇峰待命名,这里集雄、秀、奇、幽于一体,揽山、水、林、洞于一沟。专家赞誉西沟生态---贵在原始,美在天然----。

  一、项目背景分析

  旅游产业的发展必须依赖于一定的旅游资源。旅游资源虽包罗万象,但无外乎自然资源和人文资源两类。我国众多的旅游胜地中,有的以自然资源突出为特色,有的以人文资源突出为特色。随着人们思维方式和审美情趣的改变,自然资源成了旅游中最具魅力的优势资源,并直接影响着该地区经济的发展。而西沟生态村却隐藏着与世隔绝的自然资源。

  (一)国家对旅游产业开发的政策形势

  当前国家正在大力提倡发展旅游产业,争取把中国发展成为旅游强国,目前我国旅游产业的规模位居世界第7位,但与世界旅游强国还有很大差距,发展旅游业已经成为我国一项基本产业政策。为适应加入世贸组织的要求,中国旅游业将尽快改变政府的主导地位,变政策调节为市场调节,以加速与国际旅游市场的接轨步伐。

  (二)国际国内旅游业发展的趋势

  1.21世纪世界旅游的发展对景区内涵提出了新的要求。众多旅游专家一致认为,生态、绿色、极限、人与自然、度假、文化、体育等将是未来旅游业的主题。

  2.中国旅游景点的开发将从以政府为主导转变为以市场为主导。

  3.旅游市场越来越呈现出细分化的特点。

  (三)西沟生态村资源开发现状分析

  1.成功点

  (1)对自然生态环境的保护良好(景区内的水、空气、植被等未受污染和破坏)

  (2)近三年来具备一定的知名度(在河南省内)

  2.不足点

  (1)配套设施几近空白(住宿、饮食、娱乐等设施匮乏)

  (2)景区自然景观尚未开发(峡谷内没有步道和安全保护);

  (3)景区运营机制未制定(国家所有国家开发的运行模式难以适应市场需求);

  (4)尚未市场定位。

  (四)景区旅游资源优劣势分析

  1.优势

  (1)景区有丰富的水资源,适合开展一些水上项目,;

  (2)峡谷内有多处适合速降和攀岩运动的天然石壁;

  (3)具备良好的植被覆盖,生态环境良好;

  (4)景区内有林果种植特色农业。

  2.劣势

  (1)景区内峡谷较窄,地势复杂,汛期水大无路可行。

  (2)景点地理位置相对较偏,交通不便。

  二、西沟生态村总体开发规划原则

  坚持保护生态、倡导环保,实现可持续发展的原则

  坚持突出特色的原则

  坚持传统特色与现代理念相结合的原则

  坚持统筹规划,分步实施的原则

  坚持在保护环境的前提下追求最佳社会效益和经济效益的原则

  三、景区远景规划目标

  建设成为“河南著名、全国知名”的生态休闲避暑度假区 ;

  1.发展特色运动,如短矩离剌激漂流、拓展等,使自然景区成为河南知名的野外拓展训练基地;

  2.成为河南省乃至全国知名的青少年生态环保教育基地。

  3、建一个世外桃园。

  四、阶段性开发规划

  (一)第一阶段:立足景区现有景点,完善基础配套设施,开发乡村旅游,加大营销力度,实现景区游客量的较大增长。

  1.在景区内统一规范若干个农家旅馆

  2.在景区附近建设一座集住宿、餐饮、停车、娱乐于一体的宾馆;(潭头、平甸)

  3.对景区内现有游览线路上的泥石路、栈道进行改造或新建;

  4.沿游览路线开设数个游客休憩亭,兼营饮品、副食和地方特色小吃;

  5.新建景区内的'邮电通讯、水电等基础设施;

  6.新建景区内的简便医疗点一个、生态环保厕所若干间;

  7.建一烧烤一条街

  8.设置两处篝火场。

  9.开发乡村旅游(农家乐项目)

  考察国际上流行的绿色旅游、旅游农业等不同的旅游方式,其实质都是以生态农业、生态林业为背景或载体、人们环境保护意识和旅游回归自然的生活质量意识的加强而发展起来的。因此,大力发展乡村旅游对生态环境的保护尤为重要,应视为取得发展的根本要求和基本保证。如新加坡为了对有限的土地进行综合开发和高效利用,有关部门将高科技引入农业并与旅游事业相结合,兴建了10个农业科技公园,游人不仅可以漫步其中,而且可尽情品尝,如同生活在仙境中,让人大饱眼福和口福。还有日本的观鸟旅游和观光农园及务农旅游、马来西亚的农林旅游区、澳大利亚的牧场旅游、美国的农场旅游、法国的远离城市的绿色旅游、意大利的乡村度假旅游、德国的“森林轻舟”旅游等等。乡村旅游的内容涵盖了上述多种旅游方式,甚至比其更为广泛。

  在我们国家,有很多的有特色的乡村遗留下来,特别是像安徽宏村、湖南凤凰村这样的乡村,在全国旅游中都是很重要的、很有名气的乡村。我们重点发展乡村游也是符合旅游发展的客观规律的,相信随着时代不断的发展,乡村旅游又可以成为带动国国民经济发展的一个重要组成部分。即为国家经济作出贡献,又陶冶了城市人的情操,还增长了农民的收入,三管齐下,我们一定要把乡村旅游做到最好!

商业策划 篇7

  活動目的:

  1、以優雅舒適的酒店大廳為活動地點,通過硬體優勢凸顯紅酒品鑒會的個性與品位。

  2、高雅尊貴的紅酒品鑒會,更加彰顯參會群體的地位身份和高雅的品味。

  3、邀請優秀演出隊伍現場表演,為品鑒會助興,讓現場嘉賓度過一段輕鬆滿足的時間。

  4、講紅酒知識講解與活躍品酒遊戲、抽獎相結合,加強品鑒會的互動性,調節現場氣氛,

  推動品牌理念的提升。

  5、通過對老客戶的感情維繫,促進與客戶的交流,展示分銷商誠意,推動XX(地名)品嘗紅酒

  文化和紅酒時尚;

  6、加強紅酒的形象宣傳,延續XX貿易行的品牌影響力;

  7、增進圈層的凝聚力,擴大“XX”在大客戶圈內的`知名度,答謝老客戶的多方支援。

  活動時間:XX年XX月XX日

  活動地點:

  活動物件:

  1、邀請政府相關領導親臨活動現場,並進行現場互動;

  2、邀請政府各部門領導參與品酒活動,推動品鑒會的氣氛,促進參會人員對紅酒的關注度; (共XX至XX人左右)

  活動組織形式:

  在所有嘉賓到場後,由禮儀小姐引導入座,品鑒會開始,政府領導嘉賓致辭、主辦方代表致辭, 然後由品鑒會司儀對紅酒產品進行推介,在活動期間穿插有獎問答等互動遊戲及歌舞表演。

  配合工作:

  1、選定一個酒店作為活動地點;

  2、與酒店洽談,盡可能提供完善服務; 3、與禮儀公司聯繫,商談活動禮儀服務事宜; 4、購買活動所需禮品(XX元/份);

  5、購買點心、水果,供嘉賓在品鑒會時享用;

  6、設計活動背景板,主題:“XX·紅酒之夜” 感恩答謝聯誼酒會; 7、聯繫知名的當地表演團隊。

  活動相關工作安排:

商业策划 篇8

  活动简介:

  20xx,想唱就唱 清凉一夏多彩扎啤狂欢节大型公益活动——是中国的城市时尚名片,是现化时尚潮流的`弄潮儿,是社会大众自娱自乐、放纵自我的第一大舞台,是城市文明进步的标志。此次大型公益活动将结合夏日经济发展的要求,把夏日夜经济生活带延伸至城市效外,不扰民、不受限,联合国内知名商家共同为省会市民打造一个休闲娱乐的夜生活平台。同时,这也是一场慈善爱心活动,活动组委会将从最终营业额中提出部分费用作为阳光工程慈善助学金,捐献希望工程,呼吁社会大众奉献一点爱心,共建美好城市。

  活动目标:

  1、打造一张属于华北“时尚爱心名片”。

  2、构建城市人们“自娱如乐第一展示舞台”。

  3、创建河北最具规模、最具特色的“夏日经济多彩扎啤休闲广场”

  活动主题:

  唱出新声音 欢乐无极限

  组织机构:

  主办单位:河北省委宣传部 石家庄人民政府

  承办单位:河北xx投资集团 xx湾温泉城

  协办单位:

  支持单位:中国联通 中国移动 青岛扎啤 雪花扎啤 嘉禾扎啤

  媒体支持:河北电视台、河北电台、燕赵都市报、河北青年报、新浪微

  活动流程:

  1、活动时间、地点:

  时间:20xx年5月1日------20xx年10月1日

  地点:石家庄龙滹湾生态广场

  2、人员招募方式:

  才艺展示者通过短信、电话、网络、现场报名参加。

  3、启动仪式

  时间:20xx年4月30日

  地点:多彩扎啤生态广场

  参与人群:省市相关领导、东垣集团领导、支持企业单位、媒体记者

  4、活动环节:

  主持人主持(歌唱、故事、趣事、表演)开幕

  疯狂歌手(有奖)音乐会

  欢乐对对碰, 现场歌唱、才艺

  疯狂的扎啤

  才艺表演助兴

  扎啤转转中奖活动

  人气影视片(露天电影)

  5、颁奖盛宴

  时间:20xx年10月1日

  内容:举行大型庆典仪式,由组委会领导向相关机构捐款,给支持活动的爱心人士代表颁发奖项,表彰优秀企业,歌舞活动演出。

  地点:石家庄

  备注:以上每一项需要都细化执行。

  功能区划分:

  演艺区

  多彩扎啤专区(按品牌分区)

  vip啤酒屋(6人屋、10人屋)

  特色美食区

  全羊篝火烧烤区(鸡、羊、鱼)

商业策划 篇9

  一、前言

  本公司代理广告x洗发水产品的全盘广告作业,至今已将近两年,两年来,本公司无时不以兢兢业业的敬业态度,为该系列产品的市场行销及广告策略等做积极的策划,在广告上除了力求表现外,更时时配合蒸蒸日上的业务,促进产品销售。

  本公司代理洗发水广告,第一年的广告重点是放在香皂上,对于商品知名度的扩大及印象的加深有不可轻估的贡献,该篇广告并因而荣获经济日报主办的广告金桥奖;第二年为配合贵公司的经营方针,前半年度以x洗发水为广告之主力的商品,强调头皮屑不可忽视,即采取行动,我们选用的标题是“对付头皮屑要选择好的洗发水”,教育消费者正确选择洗发水观念及方法,也收到良好的效果,同时亦荣获生活日报主办的广告最佳创意“优胜奖”。

  然而,根据分析,洗发水的市场虽然较大,但因竞争品牌众多,广告投资量大,欲争取较高的市场占有率,殊非易事。本公司建议明年度销售及广告诉求重点,应放在指名购买及衔接及年广告投资重点上,并以x洗发水为主,以下即本公司根据市场及消费者心理各项因素所研拟的年x洗发水广告企划案。

  二、广告商品

  广东x洗发水公司——x洗发水

  三、广告目的

  1、促进指名购买

  2、强化商品特性

  3、衔接、年广告

  4、传播影响程度:不知名—知名—了解—信服—行动

  四、广告期间

  五、广告区域

  全国各地区(以城市为主)

  六、广告对象

  七、策划构思

  (一)市场大小的变化情况的两种:

  a:量的变化——随着人口的自然增减而变化。

  b:质的变化——随着社会形态(如农业进入工业区)、价值观念、文化水准等而变化。

  在这两种变化中同类型商品都会蒙受同样的影响,即厉害均沾,而且变化多是渐进的,也非单独某一品牌的力量所可左右的。

  (二)旧市场占有率的提升(即袭夺其它品牌的市场)

  (三)使用及购买频度的增加

  就x洗发水而言,因系属化妆生活用品,为个性之商品,与一些会导致冲动购买的商品不同,故“新市场之开发”甚为不易,只得利用旧有市场的互相告知,以增加新市场,而市场本身质与量的变化所扩增的市场也不可能独占。

  在“使用及购买频度的增加方面”亦因洗发水日常生活用品,购买率很高,但是各种品牌太多,而无法对整个业绩的.增加有所裨益,故真正能让我们加以发挥努力的只有“旧市场占有率的提升”一途,以及如何袭夺其他品牌的市场,使其消费者转换品牌,指名购买我品牌,此为我们今后在广告推广方面致力的目标。此一目标又可区分为:

  1、促使消费者指名购买x

  2、促使洗发店老板主动推荐x

  八、广告策略

  针对消费者方面

  1、针对各阶层消费者,运用不同媒体做有效的诉求。

  2、制作sticker张贴计程车上,公共椅背上及公共电话或公司行号的电话机上,以随时随地地提醒消费者注意,弥补大众传播媒体之不足,并具有公益及pr作用。

  3、制作小型月历卡片,于元旦前散发赠送各界人士利用,譬如置于洗发店、商业区(服务台)供人随意索取,也可夹于杂志页内,赠送读者。

  4、除正式大篇幅的广告外,在报纸杂志上另可采用游击式的策略,运用经济日报的插排(广告)和联合、中时的分类广告版,不定期刊登小广告,一则省钱,二则可弥补大广告出现频次不够多的缺失。只要设计得简明、醒目,依旧有很大的效果,美商海陆公司即会运用此一策略。

  (一)卡片及广告牌的广告内容

  好的头发,选择x。

  在广告牌上画一个美女,重点体现在他的头发上,还有x品牌。在卡片上同样如此,不过可以附送试用品。让用户感受以下效果,让他们买的更放心。

  (二)电视广告策划

  在电视台的黄金时间播出:

  画面:一个美丽的女孩,一头飘逸的长发,边走边抖动者,街上的都回头看她,然后他说了一句,想要好的头发吗?学我啊!爱生活,爱x。

  (三)广播台

  广播内容就是介绍x,例如请嘉宾,做一个x专访。

商业策划 篇10

  1、负责公司房产项目、活动等方案的策划与文案撰写;

  2、撰写策划方案,完成项目的整体策划创意、设计与提案等;

  3、协助同事完成企划活动现场落地相关工作;

  4、负责部门各类档案和其他相关资料的的'收集与整理。

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