学生酒店实习自我鉴定（通用23篇）
自我鉴定是对自己的政治思想、工作业务、学习生活等方面情况进行评价与描述，自我鉴定可以总结以往思想，发扬成绩，让我们好好写一份自我鉴定总结一下吧。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编帮大家整理的学生酒店实习自我鉴定，仅供参考，大家一起来看看吧。
学生酒店实习自我鉴定 1
为期三个月的酒店前厅部实习，让我从理论走向实践，全面熟悉了前厅接待、客户沟通、账务处理等核心工作，收获了宝贵的职业经验。实习初期，我在老员工的指导下学习酒店预订系统操作、入住退房流程，从最初对房价体系、会员政策的生疏，到后来能独立高效办理各类业务，每一步成长都离不开实操积累。
前厅作为酒店的 “第一窗口”，沟通能力尤为重要。我学会了用耐心回应客户的各类咨询，用灵活的`方式处理突发情况 —— 如客户临时变更预订、对房间设施提出异议时，通过积极协调与真诚沟通化解矛盾。这段经历让我明白，优质的前厅服务不仅要追求效率，更要注重细节与温度。同时，我也认识到自身不足：面对多语言客户时沟通不够顺畅，应急处理的灵活性仍需提升。
此次实习让我深刻体会到酒店服务行业的专业性与责任感，也明确了未来的努力方向。我将继续打磨沟通技能、补充外语知识，把实习中的收获转化为职业发展的动力，以更专业的姿态迎接未来的工作挑战。
学生酒店实习自我鉴定 2
在酒店客房部为期三个月的实习，让我对 “精细化服务” 有了深刻认知，也锻炼了自己的实操能力与抗压能力。实习期间，我系统学习了客房清洁流程、布草更换规范、客房设施检查与维护等技能，从铺床、除尘、消毒到物品摆放，每一个环节都严格遵循酒店标准。
起初，我对铺床的 “三线对齐”“四角方正” 要求难以适应，经过反复练习与老员工的指导，逐渐掌握了技巧，清洁效率也大幅提升。除了基础清洁工作，我还学会了主动关注客户需求，如为带小孩的家庭额外准备婴儿床，为商务客人整理办公区域，用细节服务提升客户体验。这段经历让我明白，客房服务看似简单，实则需要耐心、细心与责任心。
实习中我也发现自身问题：对客房突发状况（如设备故障）的.处理不够熟练，服务意识的主动性仍需加强。此次实习让我积累了宝贵的实操经验，培养了严谨的工作态度，也让我对酒店服务行业有了更全面的认识。未来，我将继续提升专业技能，强化服务意识，为成为一名优秀的酒店从业者打下坚实基础。
学生酒店实习自我鉴定 3
三个月的酒店餐饮部实习，让我全面接触了餐饮服务的全流程，从餐前准备、客户接待到餐后收尾，每一个环节都让我收获颇丰。实习初期，我从基础的餐具摆放、托盘使用学起，严格遵守餐饮部的服务规范，逐渐熟练掌握了点餐推荐、上菜顺序、席间服务等技能。
餐饮服务讲究效率与细节的结合。我学会了根据客户的口味偏好、消费需求推荐合适的菜品，主动关注客户用餐体验，及时添茶倒水、更换餐具。在应对大型宴会时，我深刻体会到团队协作的重要性，通过与同事的默契配合，确保了服务的高效有序。这段经历不仅提升了我的实操技能，更锻炼了我的沟通能力与应变能力 —— 面对客户的.特殊要求或投诉，能保持冷静、耐心回应并妥善处理。
同时，我也认识到自身不足：对菜品知识的了解不够深入，在推荐时难以精准传达特色；应急处理的经验仍需积累。此次实习让我感受到餐饮服务行业的活力与挑战，也让我明确了职业发展方向。未来，我将加强菜品知识学习，提升服务的专业性与灵活性，以更饱满的热情投入到工作中。
学生酒店实习自我鉴定 4
在酒店会务部为期三个月的实习，让我全面了解了会议接待的策划与执行流程，锻炼了自己的统筹协调能力与细节把控能力。实习期间，我参与了各类会议的筹备工作，从会议场地布置、设备调试到参会人员接待、会议服务，每一个环节都认真学习、积极参与。
我学会了根据会议规模与需求，协助制定接待方案，合理安排座位布局、调试音响、投影等设备，确保会议顺利进行。在会议执行过程中，我负责引导参会人员入场、分发资料、维持现场秩序，同时密切关注会议动态，及时处理突发情况 —— 如设备故障、人员临时增减等。这段经历让我明白，会务服务需要极强的'责任心与严谨的工作态度，任何一个细节的疏忽都可能影响会议效果。
此外，我还参与了会议后的复盘总结，学习了如何优化服务流程、提升客户满意度。实习中我也发现自身问题：统筹规划能力仍需提升，在应对大型复杂会议时略显慌乱；与各部门的沟通协调不够顺畅。此次实习让我积累了宝贵的会务服务经验，提升了职业素养。未来，我将加强统筹能力与沟通技巧的训练，努力成为一名专业的会务服务从业者。
学生酒店实习自我鉴定 5
三个月的酒店市场营销部实习，让我跳出了单纯的服务岗位，从更宏观的视角了解了酒店运营与推广的逻辑，收获了全方位的成长。实习期间，我协助部门同事开展市场调研、客户维护、活动策划等工作，系统学习了酒店产品定价策略、宣传推广渠道与客户关系管理方法。
我参与了酒店节假日促销活动的策划与执行，从方案构思、物料设计到宣传推广、效果复盘，全程投入其中，不仅提升了我的`文案撰写能力与创意策划能力，更让我学会了如何分析市场需求、精准定位目标客户。在客户维护工作中，我通过电话回访、线下拜访等方式，与客户保持密切沟通，了解客户需求并及时反馈，为酒店的服务优化提供了参考。这段经历让我深刻体会到，市场营销不仅需要创意，更需要数据支撑与精准执行。
同时，我也认识到自身不足：市场分析能力仍需加强，对行业趋势的把握不够敏锐；谈判技巧有待提升，在与客户沟通合作时不够自信。此次实习让我对酒店市场营销工作有了更全面的认识，也明确了未来的学习方向。我将继续补充市场营销专业知识，提升数据分析与沟通谈判能力，为职业发展筑牢基础。
学生酒店实习自我鉴定 6
在酒店人力资源部为期三个月的实习，让我全面了解了酒店人力资源管理的核心模块，包括招聘、培训、员工关系维护等，锻炼了自己的组织协调能力与沟通表达能力。实习期间，我协助部门同事开展招聘工作，从简历筛选、面试邀约到入职办理，熟悉了招聘全流程；参与了新员工入职培训的筹备与执行，负责整理培训资料、布置培训场地、记录培训情况。
在员工关系维护方面，我协助组织员工团建活动、整理员工档案，了解了酒店绩效考核制度与薪酬福利体系。这段经历让我明白，人力资源工作是酒店运营的重要支撑，良好的`人力资源管理能提升员工满意度与归属感，进而推动酒店服务质量的提升。通过与不同部门员工的沟通，我也更深入地了解了酒店各岗位的工作内容与需求，提升了自己的跨部门沟通能力。
实习中我也发现自身问题：对人力资源专业知识的运用不够熟练，在招聘筛选与培训策划时缺乏针对性；组织协调大型活动的经验不足。此次实习让我积累了宝贵的人力资源工作经验，明确了职业发展方向。未来，我将加强专业知识学习，提升实操能力，努力成为一名专业的人力资源管理者。
学生酒店实习自我鉴定 7
三个月的酒店财务部实习，让我将财务专业理论知识与实践紧密结合，全面熟悉了酒店财务核算、账务处理、资金管理等核心工作，培养了严谨细致的工作态度。实习期间，我在老员工的指导下学习酒店财务系统操作，参与了营业收入核算、费用报销审核、财务报表编制等工作，从最初对酒店财务流程的生疏，到后来能协助完成基础账务处理，每一步都离不开细致的学习与积累。
酒店财务工作涉及面广、专业性强，要求账实相符、数据精准。在审核费用报销单据时，我学会了严格核对票据真实性、合法性与完整性；在参与营业收入核算时，我熟悉了客房、餐饮等各部门的收入确认流程。这段经历让我深刻体会到，财务工作不仅需要扎实的专业知识，更需要极强的.责任心与耐心。同时，我也学会了与各部门沟通协调，及时获取财务数据，确保财务工作的顺利推进。
实习中我也认识到自身不足：对酒店财务特殊业务的处理不够熟练，财务分析能力仍需提升。此次实习让我积累了宝贵的财务实操经验，提升了职业素养。未来，我将继续深化专业知识学习，提升业务处理能力与财务分析能力，以更专业的姿态投身财务工作。
学生酒店实习自我鉴定 8
在酒店行政部为期三个月的实习，让我全面了解了酒店行政后勤保障工作的重要性，锻炼了自己的综合协调能力与事务处理能力。实习期间，我协助部门同事开展公文处理、会议组织、后勤保障、档案管理等工作，熟悉了行政部的工作流程与职责。
我参与了酒店内部会议的筹备与组织，负责撰写会议纪要、整理会议资料、协调会议安排，确保了会议的'高效召开；在后勤保障工作中，我协助管理酒店办公用品采购与发放、办公区域环境维护等事务，学会了合理调配资源、优化后勤服务；在档案管理工作中，我按照酒店规范整理各类文件档案，确保了档案的完整性与可查阅性。这段经历让我明白，行政部是酒店的 “中枢神经”，良好的行政后勤保障能为各部门工作的顺利开展提供有力支持。
通过实习，我的沟通协调能力、文字表达能力与事务处理能力得到了显著提升，也培养了严谨负责的工作态度。同时，我也认识到自身不足：统筹规划能力仍需加强，在处理多项事务时有时会出现忙乱；对酒店运营的整体认知不够深入。此次实习让我积累了宝贵的行政工作经验，明确了未来的努力方向。我将继续提升综合能力，拓宽知识面，努力成为一名优秀的行政管理人员。
学生酒店实习自我鉴定 9
为期三个月的酒店前厅部实习已圆满结束，这段经历让我从理论走向实践，收获了宝贵的职业体验与成长。作为酒店的 “第一窗口”，前厅部的工作涵盖接待入住、退房办理、咨询服务、投诉处理等多项内容，对沟通能力和应急处理能力提出了极高要求。
实习初期，我在师傅的指导下熟悉客房预订系统、身份证登记流程及各类房型信息，从最初的紧张慌乱到后来的.从容应对，每一次独立完成接待都让我充满成就感。印象深刻的是一次旅游旺季，多名客人同时到店办理入住，我凭借提前整理的订单信息，高效协调房态，快速为客人办理手续，得到了部门经理的表扬。此外，我还学会了运用沟通技巧化解客人投诉，如面对因房间卫生问题不满的客人，通过真诚道歉、及时协调换房并赠送果盘的方式，获得了客人的谅解。
这段实习让我深刻认识到，前厅工作不仅需要熟练的业务技能，更需要耐心、细心和责任心。同时，我也发现自己在应急处理的灵活性上还有不足，面对复杂投诉时偶尔会不知所措。未来，我将继续提升沟通表达能力和问题解决能力，把实习中的收获运用到专业学习和职业发展中，为成为一名优秀的酒店从业者打下坚实基础。
学生酒店实习自我鉴定 10
三个月的客房部实习，让我对酒店服务行业有了更直观、深刻的认识。客房部是酒店运营的核心部门之一，负责客房的清洁整理、布草更换、设施维护等工作，直接影响客人的入住体验。这段实习不仅锻炼了我的实操能力，更培养了我的责任意识和服务意识。
实习期间，我系统学习了客房清洁的'标准流程，从铺床、除尘、消毒到物品摆放，每一个细节都有严格的规范。起初，看似简单的铺床操作让我屡屡出错，经过师傅的耐心指导和反复练习，我终于能在规定时间内完成高质量的铺床任务。除了基础清洁工作，我还参与了客房设施检查与报修、布草收发管理等工作，学会了如何高效配合团队完成每日客房整理任务。在一次 VIP 客人接待中，我按照要求精心布置客房，提前准备好个性化用品，得到了客人的书面表扬。
通过实习，我明白了客房工作虽然繁琐，但每一项任务都关乎酒店的口碑。我也意识到自己在细节把控上还有提升空间，偶尔会忽略角落的清洁。今后，我将继续保持严谨认真的工作态度，提升实操技能，同时学习客房管理知识，为未来的职业发展积累经验。感谢酒店提供的实习机会，感谢师傅和同事们的帮助与包容。
学生酒店实习自我鉴定 11
在酒店餐饮部为期三个月的实习，是我从校园走向社会的重要过渡。餐饮部作为酒店的重要服务部门，涵盖中餐、西餐、宴会等多个板块，工作内容丰富多样，让我全方位体验了餐饮服务的流程与魅力。
实习期间，我先后在中餐厅和宴会厅轮岗学习。在中餐厅，我学会了摆台、点餐、上菜、撤台等基础服务技能，熟悉了各类菜品的名称、特色及搭配禁忌。面对高峰期的繁忙场景，我学会了合理分配时间、高效沟通协作，快速响应客人需求。在宴会厅，我参与了婚宴、商务宴请等大型活动的服务工作，从前期筹备、现场服务到后期收尾，深刻体会到团队协作的重要性。通过实践，我的沟通能力、应变能力和服务意识得到了显著提升，能够从容应对客人的各类需求，甚至主动为客人提供个性化服务，如为带小孩的客人准备儿童餐具、为素食客人推荐合适菜品。
同时，我也认识到自己的'不足：对酒水知识的掌握不够扎实，面对客人的咨询有时无法给出专业解答；在服务细节上还需提升，如上菜顺序的把控、餐具摆放的规范性等。未来，我将加强专业知识学习，不断完善服务技能，以更专业的态度对待每一份工作。这段实习经历让我受益匪浅，将成为我职业道路上的宝贵财富。
学生酒店实习自我鉴定 12
三个月的酒店市场营销部实习，让我跳出了单纯的服务岗位，从运营和推广的角度了解了酒店行业。作为酒店的 “智囊部门”，市场营销部负责酒店品牌推广、客户开发、活动策划等工作，对专业知识和综合能力有着较高的.要求。
实习期间，我在部门同事的指导下，参与了酒店线上线下推广活动的策划与执行。线上方面，我协助维护酒店官方微信公众号、小红书等平台，撰写推广文案、编辑图文内容，提升酒店的线上曝光度；线下方面，我参与了周边企业、社区的合作洽谈，协助组织酒店开放日、主题促销等活动。此外，我还学习了客户关系管理知识，协助整理客户资料、跟进客户需求，参与制定客户维护方案。通过这些工作，我对市场营销的基本流程和方法有了更清晰的认识，文案撰写、沟通协调、活动策划等能力也得到了锻炼。
在实习过程中，我也发现了自己的短板：市场分析能力不足，对行业趋势和竞争对手的研究不够深入；活动策划的创新性有待提升，缺乏独特的思路和亮点。今后，我将加强市场营销专业知识的学习，多关注行业动态，积累策划经验，提升创新思维。感谢酒店给予的实习机会，让我在实践中成长，对未来的职业方向有了更明确的规划。
学生酒店实习自我鉴定 13
为期三个月的酒店人力资源部实习，让我深入了解了酒店人力资源管理的运作模式，收获了远超预期的成长。人力资源部作为酒店的 “核心枢纽”，负责招聘、培训、薪酬福利、员工关系等多项工作，是保障酒店正常运营的重要支撑。
实习期间，我协助部门同事完成了多项工作任务。在招聘板块，我参与了简历筛选、面试邀约、接待等工作，学会了如何初步判断候选人是否匹配岗位需求；在培训板块，我协助组织新员工入职培训，整理培训资料、布置培训场地、记录培训情况，见证了新员工从入职到适应岗位的过程；在员工关系板块，我协助整理员工档案、统计考勤数据、筹备员工团建活动，感受到了酒店对员工的关怀。通过这些工作，我的办公软件操作能力、沟通协调能力和组织能力得到了显著提升，对人力资源管理的专业知识有了更直观的理解。
同时，我也认识到自己的.不足：专业知识储备不足，对人力资源管理的深层逻辑理解不够；处理问题的灵活性有待提高，面对突发情况时偶尔会手足无措。未来，我将加强专业学习，多向资深同事请教，积累实践经验，提升综合素养。这段实习经历让我明确了职业发展方向，也让我更加坚定了在人力资源领域深耕的决心。
学生酒店实习自我鉴定 14
三个月的酒店财务部实习，让我将会计专业知识与实践紧密结合，对酒店财务运作有了全面的认识。财务部作为酒店的 “财务中枢”，负责账务处理、资金管理、成本核算等核心工作，要求从业者具备严谨的态度和扎实的专业技能。
实习期间，我在出纳和会计助理岗位进行了轮岗。在出纳岗位，我学习了现金收付、银行转账、票据管理等基础工作，严格遵守财务制度，确保每一笔资金往来都准确无误；在会计助理岗位，我协助主管整理原始凭证、编制记账凭证、登记账簿，参与了月度结账和财务报表的编制工作，学会了运用财务软件处理账务。通过实践，我对酒店的收入、成本、费用核算有了清晰的.认识，专业技能得到了极大的锻炼，同时也培养了严谨细致、认真负责的工作态度。
在实习过程中，我也发现了自己的问题：对酒店财务的特殊业务处理不够熟悉，如宴会收入核算、客房成本分摊等；在工作效率上还有提升空间，处理复杂账务时速度较慢。今后，我将加强专业知识的学习，深入研究酒店财务核算的特点，提升工作效率和准确性。感谢酒店提供的实习平台，感谢财务部门同事的悉心指导，这段经历将成为我职业发展的重要基石。
学生酒店实习自我鉴定 15
为期三个月的高星级酒店综合岗位实习，让我有机会在多个部门轮岗学习，全方位感受高星级酒店的服务标准和运营模式。这段跨部门的实习经历，不仅丰富了我的实践经验，更提升了我的综合素养和适应能力。
实习期间，我先后在前台、餐饮、客房三个核心部门进行了学习。在前台，我熟练掌握了入住退房、预订查询、投诉处理等技能，学会了用专业的服务为客人打造良好的第一印象；在餐饮部，我参与了中餐、西餐的'服务工作，从摆台、点餐到上菜，每一个环节都严格遵循酒店的服务标准；在客房部，我系统学习了客房清洁、布草管理等工作，体会到客房服务对酒店口碑的重要性。跨部门的实习让我全面了解了酒店的运营流程，学会了如何在不同岗位上快速适应、高效工作，同时也深刻认识到团队协作和沟通的重要性。
通过实习，我也发现了自己的不足：在面对高要求的 VIP 客人时，服务的精细化程度还不够；对酒店各部门的协同逻辑理解不够深入。未来，我将继续提升服务意识和专业技能，加强对酒店运营管理知识的学习，努力成为一名综合型的酒店从业者。感谢酒店给予的宝贵机会，让我在实践中成长，收获了宝贵的经验和友谊。
学生酒店实习自我鉴定 16
三个月的经济型酒店实习，让我对经济型酒店的运营模式和服务理念有了深刻的认识。与高星级酒店不同，经济型酒店更注重性价比和实用性，强调高效、便捷的服务，这对员工的综合能力和应变能力提出了更高的要求。
实习期间，我主要负责前台接待和客房协助工作。在前台，我不仅要完成入住退房、预订确认等基础工作，还要兼顾电话接听、咨询解答、投诉处理等多项任务，学会了在繁忙的工作中合理分配时间、高效完成任务。在客房协助工作中，我参与了客房清洁、布草更换等工作，深刻体会到经济型酒店 “精简高效” 的运营理念。通过实践，我的沟通能力、应变能力和抗压能力得到了显著提升，能够从容应对各类突发情况，如客人临时变更预订、设备故障等。同时，我也学会了如何在控制成本的前提下，为客人提供优质的服务，提升客人的满意度。
在实习过程中，我也认识到自己的.不足：对经济型酒店的运营管理知识了解不够深入；在服务创新上缺乏思路，难以提供超出客人预期的服务。今后，我将加强对经济型酒店行业的研究，学习先进的运营管理经验，提升服务创新能力。这段实习经历让我受益匪浅，不仅提升了专业技能，更让我对未来的职业发展有了更清晰的规划。
学生酒店实习自我鉴定 17
在酒店这里实习的三个月让我受益匪浅，虽说是学习的酒店管理专业，我对自己在大学期间的学习情况其实并不是很满足，学就嗲管理还是有很多时候要实践的，在这里的工作的三个月时间我一直都是非常认真的在落实好相关的工作，做一名合格的实习生，实习的内容虽然说不是很复杂，但是对于学习酒店管理专业的我来讲这意义很大，我是一个的严于律己的人，实习之前我就已经做好了充分的准备，在工作期间能够什么应该做什么，我熟记于心，对自己的要求严格了才能好好的把持下阶段的工作状态，对这段实习我也鉴定如下：
实习期间我遵守酒店的规章制度，虽然说自己的平时不会做太多复杂的工作，但就是这段时间的工作让我明白了很多道理，也让我学习到了很多知识，酒店管理这个专业我一直都觉得让我非常的舒适，做好这么一件事情绝对不简单，工作期间我也一直在做好相关的工作规划，不是说所有的事情都是能够一目了然，但是做酒店管理这让我能够很开心，虽然我在这段时间的实习当中遇到了一些困难，可是这还缺乏以难倒我，我积极的学习，请教同事们，其实实习也就是一个学习的过程，把在学校学习到知识再次回忆总结，然后稳固一番，这让我真的是感受很多，因为做好实习的工作这是我实习以来对自己的一点点小要求。
虽然说实习当中不会有太多的困难，但是这个过程我是开心的，我一直都知道在什么时候做什么事情，这些都是非常简单的，现在我一直都能够对自己的保持一个端正的态度，因为对自己的要求比拟高，我在酒店期间真的是学习了很多，现在回想或许是有缺乏，可是自己也是尽心尽力的在做好相关工作，我喜欢酒店管理这个专业，我对自己的要求也在一步步的加强，只能说不断的`挑战自己才能够不断的得到进步，这是一定的，实习的已经结束，我个人能力上面比刚刚来到酒店的时候强了不少，自律也是加强了不少，这一点我从来都不会无视，只有了解了自己才能够专心的投入工作当中，在酒店三个月的时间，我对自己专业也是进一步的熟悉了，虽然工作的时候是会有做的缺乏之处，但我依然信心满满，这不是自大，这是作为一名实习生，在酒店实习之后所有的底气，感谢这次实习，感谢酒店。
学生酒店实习自我鉴定 18
时间渐渐的流逝，三个月的实习期已经在不知不觉间过去了。作为一名刚刚走出学校的学生，在工作方面，我有很多的事情都不明白，也不清楚，许多的事情，都是在这短短的三个月中的所了解到的。
在这短暂的三个月实习期里，我们这些实习生身上真的发生了很多的改变。但仅仅如此，在工作中还是不能圆满的做好！但是，相信在努力过后，我们一定能有所成长！至此，我对自己的成长也有了一定的了解，现在对自己的个人情况做自我鉴定如下：
思这几个月来，自己最，也是最明显的变化，就是对待工作的态度。三个月前，尽管我对待工作的情况非常的好奇和热情，但实际上，对待工作时自己却非常的不成熟，总以为自己还是学校的学生，对待错误的态度也并不严谨。但经过这些日子的改变，我从根本上转变了自己的工作态度。面对工作，我更加的热情，更加的积极，对于自己的岗位和职责，也有了更多的责任感和归属感。尽管工作有时候很困难，但是我还是努力的去将它做到最好！
相较于之前的情况，我在工作能力上的进步就是第二点！一开始的时候，我几乎都不能圆满的完成自己的工作，常常需要前辈们的忙指点，才能在工作中顺利的完成。这段时间，也真的给同事们带来了很多的麻烦。真的很惭愧。随着时间的推进，自己当然也在努力的常识去提升自己。尤其是领导培训的时候，自己真的学会了很多的知识要领，慢慢的.跟着学习矫正自己的工作，让自己在工作上能更加的出色！
现在的我，在工作上基本上以及没有问题了，无论是自己的本职工作还是和陌生客人的交谈，一切都非常的熟悉。这不仅仅的提升了自己的工作质量，还让我感受到了许多在过去的工作中所没能体会到的事情！
最后，再来说说自己的不足。这三个月，要说自己做的不好的地方，那可是比比皆是。但要说最的问题，还是在面对客人的态度方面。尽管交流方面有了改善，但是这确实还是我的弱点之一。但工作中，和同事和顾客的交流时必不可少的！我明白自己必须去加强这方面的能力，我也必须去做好！
实习就这样结束了，离开的时候才真正的感到不舍。但是，自己从这里收获了这么多，我相信这些都会在未来，给我带来助！
学生酒店实习自我鉴定 19
这次在酒店前台的实习，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅啊。首先，从专业技能方面来说，在师傅的严格教导与督促下，从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读《前台服务操作规范》到实际操作，从“幕后”走到“幕前”，不仅是自己的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的接待经验，对业务不熟悉，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。
其次，让我感触很深的是xx的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度，也是一个自我提升的机会。还有，xx的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一，灵活的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，“金钥匙”就是典型，也是我在这次实习中关注的，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
从另外一个角度来说，xx酒店有硬件设施的不足，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象，虽然有部分客房是经过新装修的，可是格局这些是很难改变的，相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实习，发现员工流动性很大，特别是外地的.员工，也许这是酒店的普遍现象，可是这样势必会造成人才的流失与资源的浪费，需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。
通过这次短期的酒店的前台实习，使我比较直观地了解前台的操作进程，也认识到管理实践的重要性，为今后的理论学习进一步打下基础。同时，在实习中，也结识了很多同事和好友。
学生酒店实习自我鉴定 20
我于x月x日—x月x日到xx市xx酒店实习，这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点，前厅代表酒店与宾客接触，满足客人对酒店服务的各种需求，接受客人的投诉，解决客人的疑难问题，是酒店的神经中枢。正是基于这些，前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门，但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在xx酒店接近四个月的实习，本人获益匪浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。
沟通能力提高：
作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的`心态。
突发事件应变能力提高：
在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
工作独立处理能力提高：
通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
服务意识提高：
作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。
学生酒店实习自我鉴定 21
半年的实习已画上句号，通过这段时间的实习，我得到了全面的锻炼，实习的进程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，进步了自己的立，得到了这个方面知识的应用能力，为以后正式踏出社会奠定看扎实的基础。
在这些日子我的确学到了很多的东西：除能学到中式餐饮的服务程序和技能、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调剂自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应当具有强烈的.服务意识。
在一次与某部分经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优良服务的观念和愿看，同时应当对自己的同事也具有一样的意识。是啊，这才是服务意识的真实的含义，这才是一个服务员真实的素质的体现。使得我从一个初出茅庐的学生，逐步的熟习了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我渐渐地适应这个社会。
我始终以自己能够以做一位服务职员而自豪，由于我们天天都在助他人，而客人在我们这里得到的是欣喜，而我们也在客人的欣喜中找到了富有的人生。我们未必会有笔的金钱，但是我们一定不会僻，由于我们富有聪明、富有信息，富有责任感，富有助人的精神，富有虔诚和信誉，固然我们还有一个富有爱的家庭，所有的这些，才构成了我们今天的生活。实在，富有的人生不难找，它就在我们为他人带来的每份欣喜当中。
更让我感到兴奋的是，酒店的员工都是那样的热忱友好，他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠僵硬，在劳累之余，同事们的一个甜蜜的微笑，一句再普通不过的辛劳了都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解家的心情，由于他们能站在员工自己角度来看题目，由于他们讲述的是老百姓的心里话。
实习是结束了，但不管是现在的实习，还是以后的工作，我们都会为自己曾是一位服务员而自豪，我们的精神就像是红棉一样绽放。
学生酒店实习自我鉴定 22
实习进行了三个月，走出校园去工作，这对我来说其实并不是新鲜事，过去我也曾在寒暑假期间经历过类似的体验。但是，这次的实习却远比我想象的还要困难。因为这已经不再是过去那样简单的工作。在酒店的财务部门，我学习了很多过去所没有经历过的经验。尽管很疲累，但是却让我真正的感受到了工作的情况。
这段时间的体验，不仅仅让我见识到了工作的情况，更让我认识到了自己的情况，改正了自己的情况。在实习中，我通过学习和锻炼，概念了自己过去许许多多的问题。同时也在工作中加强了自己。现在在看来，自己已经有了不少的进步。为了让自己能认识到自己的进步以及工作中的不足，我在此对自己这三个月来的变化做自我鉴定如下：
一、个人的变化
从根本上上来说，这三个月对我来说造成的仅仅只是影响，而自己本身的内在其实并没有多大的变化。但是，相比之下，自己的对待这份工作，对待社会的态度去发生了众多的改变！我相信这些最终会影响到我的内在，让我自己从根本上发生改变！
首先先来说说思想上的影响：因为实在酒店工作，我们的工作每天都非常的紧凑。这让我在工作的时候也不自觉的紧张了起来。总是急着完成自己的工作任务。但因此反而犯下了不少的错误！但在领导的指点下，我才认识到，自己不应该犯下这样的错误！作为会计，我们应该做到更加的细心、仔细。这不仅是对工作负责，更是对我们自己负责！在认识到自己的问题后，我积极的调整了自己的心态，让自己慢慢的是因了工作的节奏，也让自己在工作的时候能更加的冷静。这不仅仅帮助了我的工作，让我在学习上也更加的.仔细，得到了领导的赞赏。
再说说自己工作的情况：作为一名实习生，其实我负责的并不算是什么特别困难的工作。但是也同样因为这个原因，即使是这样简单的工作，自己坐起来也非常困难。
但是我并没有气馁，在培训的时候，我总是认真的听领导的讲解，对自己的不懂的地方从不隐瞒，努力的学习，保证自己工作的精确性！此外，通过和同事的交流，以及在工作外的学习，我在工作上的能力很快就有了提升。三个月过去了，自己目前已经能轻松的解决自己负责的基本工作，还因为自己能力的提升，做了不少额外的学习。这让我收获满满！
二、自己的不足
在工作中，我才清楚的看到自己的不足是多么的明显！当然，早在实习中自己的已经有了准备，慢慢地将自己的不足给进行了改善。但是三个月的时间何其短暂，并不能让我完全的改掉自己的不足。
但是，展望未来，我们还有很远的路要走，相信我一定能努力的改进自己，未来的我会更加的出色！
学生酒店实习自我鉴定 23
半年的实习已经画上句号，通过这段时间的实习，我得到了全面的锻炼，实习的过程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，提高了自己的独立，得到了这个方面知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定看扎实的基础。
在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与x部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的`意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。使得我从一个初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个社会。
我始终以自己能够以做一名服务人员而骄傲，因为我们每天都在帮助别人，而客人在我们这里得到的是惊喜，而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱，但是我们一定不会贫穷，因为我们富有智慧、富有信息，富有责任感，富有助人的精神，富有忠诚和信誉，当然我们还有一个富有爱的家庭，所有的这些，才构成了我们今天的生活。其实，富有的人生不难找，它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是，酒店的员工都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”
实习是结束了，但无论是现在的实习，还是以后的工作，我们都会为自己曾经是一名服务员而骄傲，我们的精神就像是红棉一样绽放。
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