家乡的说明文
相信大家在学习、工作中总少不了接触作文吧，特别是条理性极强的说明文，说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。我们应该怎么写这类型的作文呢？下面是小编精心整理的家乡的说明文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的说明文1
我们家乡宝鸡四面环山，一条渭河穿城而过，有水的地方就有桥，渭河上有步行桥、廊桥、吊桥等，我最喜欢的就是新世纪大桥。
新世纪大桥又名彩虹桥，它为中承式拱桥，北接市区经二路，南通广元路。主桥长650米，引桥及道路长800米，桥宽26米，200x年10月1日建成。桥的两侧有红色和银色组成的栏杆，桥下有许多桥墩，像一个个大手把桥托了起来。晚上的桥更美丽，桥上的彩灯闪烁着，给黑暗中又增添了一丝光彩，桥上的霓虹映入河水中，像一幅水墨画。
早晨，桥上的.人很多，上班的人背着包，一脸焦急，好像要迟到一样；而桥上的老爷爷在缓缓的打着太极拳，一幅安闲自在的样子；老奶奶在悠闲的散步，脸上露出了和蔼的笑容。来来往往的车很多，有自行车、公交车、私家车，真是车水马龙。
桥面下是渭河，小鸟在河面上自由自在的飞翔，河水静静地流淌，看着周围的一切，在微微的笑，忽然，一条小鱼跃出了水面，打破了短暂的平静，泛起了波纹，河床下有许多灰色的鹅卵石布满河床，河面望着天，向东缓缓流去。
我望着一切，笑得很开心，彩虹桥，宝鸡的翅膀，带领人们飞向远方！
家乡的说明文2
农安是祖国东北方历史上的重镇，早在公元四世纪中叶，夫余国即以此为后期的国城;八世纪以后，这里是唐代渤海的夫余府;十世初，辽太祖耶律阿保机灭渤海凯旋，经此驾崩，遂改称黄龙府;金代改称隆安;之后历经元、明、清各代，一直是东北地区的重要交通枢纽。南宋名将岳飞曾对部下说："直取黄龙府，与诸将共饮耳，"即指此地。
农安辽塔是辽代黄龙府遗留至今的唯一的古建筑，建于辽圣宗耶律隆绪太平三年至十年间(1023-1030)，距今已近千年。由于历尽风雨剥蚀和人世沧桑，至解放前已破败不堪，濒临倒塌。1953年，政府拨款进行保护性修缮，修筑至十层，1983年，在此基础上又进行了大规模修缮，使古塔恢复了本来面貌。
农安辽塔为砖筑，实心，密檐式，八角十三层，由塔座，塔身、塔刹三部分构成，通高44米，造型优美端庄，表现了辽代建筑艺术的风范。
承托塔身的塔座高一米，平整坚固，基部直径东西8米，南北8.30米，每边长7米。
塔身第一层13米，每面间隔着各建一个龛门或假门。上方承檐部分置两组斗拱;棱角部位为仿木构明柱，上置转角铺作。第二层以上各层，层层收分，均高1.75米，承檐部分均置斗拱两组，棱角部位置转角铺作。檐上戗脊均饰蹲伏的猛兽，前为狮子，后为龙马，昂首向天，栩栩如生。在瓦垅前端有圆形瓦当，周饰双重套环，中间为"喜"字图案。檐角均安有铁环，上系风铎，天半风来，摇曳摆动，铮铮作响，悦耳动听，为了古城增添了生趣。 塔身上面是塔刹，塔刹底部是三层绽开的仰莲，仰莲上是细颈鼓腹的宝瓶，宝瓶上是镀金的圆光，圆光上有一弯镀金仰月，其上镶五颗镀金宝珠。宝盖设在第二颗宝珠上，顶端两颗宝珠建作葫芦形。宝盖下垂四条铜链，分别挂在最上层戗脊的铁色上。
1953年对农安辽塔进行修缮时，在塔身第十层中部发现一砖室。砖室的西北角设有一砖砌小台，台上为一硬山式木制的圆形骨灰盒、盛骨灰和舍利子的'布包、瓷香盒、瓷香炉、银质小型圆盒、单线阴刻佛像银牌饰等。其中瓷香炉极为精致，瓷香盒施用搅釉技术，褐白相间，密密层层如花辨状呈辐射式展开，晶莹秀丽，是辽瓷中难得的珍品。
辽代盛行佛教。仅咸雍八年(1072)三月，在今我省西部一带的长春州、泰州和宁江州，即有三千人出家，剃度为僧尼。农安辽塔作为佛教建筑，正是这一历史背景产物。几百年过去了，这座建筑至今之所以仍备受珍视，却并非因为宗教价值，而是因为它巍然屹立的本身，向人们展现了辽代高度发达的工艺水平和优美而庄重的建筑风格，是人们研究历史的实物例证。农安辽塔是吉林省重点文物保护单位。
家乡的说明文3
酸辣米豆腐是我们这里的著名小吃。
酸辣米豆腐味儿好，看相也好。金色的米豆腐浸在火红的汤里，一颗颗乌黑发亮的芝麻伴着红色的西红柿。绿色的香菜。褐色的花生。泛白的葱花散落其间，真是令人垂延三尺!
酸辣米豆腐的`做法很简单：来了客人，随手抓一把洗净的米豆腐放入竹制的漏勺里，在热汤里来回地晃动，烫上一两分钟。将烫熟的米豆腐倒入碗里，再捞出一些西红柿和香菜，加上调好的汤，(汤是用热水和盐。醋。辣椒。酱油。葱花。姜放在一起调好的)，再撒上切好备用的花生。芝麻。葱花，喜欢吃辣的客人还可以加上一点红红的辣椒，一碗色。香。味俱全的酸辣米豆腐就做好了。
吃酸辣米豆腐也挺有意思。吃米豆腐时，我喜欢一个个的吃，夹起一个米豆腐用嘴咬一半，然后再放下去加一点汤再吃。吃西红柿时，我先用舌头添一添它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。
如过你来到湘西，而你却没有品尝过酸辣米豆腐，那你可得遗憾了。快来湘西旅游吧!快来品尝酸辣米豆腐吧!
家乡的说明文4
“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”北宋诗人张仲殊用诗句表达了自己对柿子的喜爱。柿子浑身都是宝，它可是我家乡的特产呢!
秋天到了，一个个柿子挂满枝头，好像一个个玲珑剔透的红灯笼，红红火火，漂亮极了。柿子，柿科植物干果类水果，它的成熟季节在十月份左右。成熟之后的柿子，有一个成年人拳头般大小，重量从100克到450克不尽相同。生长在北方的它品种就有1000多种，从色泽上可以分为红柿、黄柿等。从果形上，可以分为圆柿和方柿等。
没成熟的柿子挂在枝头，迎接着秋天的到来。我迫不及待的摘下一个尝了一口，啊，可真涩。爸爸走过来，摸摸我的`头说道“刚摘下来的柿子还不能吃，要进行催熟才能品尝哦”。我们把摘下来的柿子放在温度高的地方，又过了几天，摸上去硬硬的柿子变得非常柔软，颜色也更深了。我撕开他的表皮，赶忙吸了一口，甘甜多汁，吃了一个还想吃第二个!
柿子肉质鲜美，果香诱人。它营养价值也很高。柿子的维生素c比一般水果要高一到两倍左右。一天吃上一个柿子，就能满足一整天需要维生素量的一半。你们可能还不知道这柿子的其他用途吧?为了方便储存，柿子还可以做成柿饼，柿子的叶子可以做成柿叶茶，还有降血脂的作用，如果把吃不完的柿子放进冰箱，就可以吃柿子冰激凌，别有一番风味。
柿子虽然营养价值很高，但是可不能贪吃，因为柿子含有大量的糖类，吃多了对我们的口腔可有不利的影响。还要提醒大家的一点是，它也不能与红薯，螃蟹一起吃。
柿子，一种好吃又健康的水果，怎么样，听了我介绍，你的感受如何?它是我的家乡特产，我爱我的家乡，更爱家乡的柿子!
家乡的说明文5
我的家乡有一条无名小河，谁也不知道它有什么来历.
虽然它没有大海的壮阔，没有桂林山水的名气，但它给人一种宁静清柔之美.家乡的河真绿啊，仿佛那是一条碧绿的绸带;家乡的河真清啊，清得可以看见河里的虾子和鱼，也可以看见水底碧绿的水草;家乡的河真静啊，静让你感觉不到它在流动.
小河旁边有绿油油的小草和五颜六色的花朵.春天的时侯，我们在草地上打滚放风筝踢足球可好玩了.一阵风吹过来，河岸的柳树就扬起头发飘飘洒洒，它又扭动起它那苗条的腰肢，好象在对我们说："你看，我漂亮吗?突然，一片挑花落入水中，飘飘悠悠地顺着河水飘走了.
小河一年四季默默地流淌着，没能吸引来观赏的游人，也没能招来闪闪发光的镁光灯，但它却是一位伟大的.母亲.它世世代代养育着勤劳的乡亲们.每当旱灾时，小河妈妈就会伸出它那援助之手，流入了这家的秧田，淌入那家的菜园......滋润着禾苗，滋润着人们的心田.
我爱你，家乡的小河.没有你，家乡就会失去一半的美.
家乡的说明文6
百里不同天，千里不同俗，要问我家乡有什么民俗，东北二人转就是一绝。
二人转是东北传统风俗，以一男一女、以一丑一旦为表演演员，以板胡、锣鼓为伴奏工具，以简练的台词，粗犷的唱腔为特色，以唱、说、做、舞为表演手法，以手绢、扇子为道具。该表演形式简单，几十个观众和两名演员组成的一个露天小剧场，但却深为人民所喜爱，东北人们喜爱听二人转甚至到了“宁舍一顿饭，不舍二人转”的程度。连周当初路过吉林看了一场二人转，都赞叹道：“二人转不愧为中华文艺瑰宝之一，应该好好发扬”。
二人转最初的形成原因有几种，其中广为流传的'是：人们在田间地头干活时，又累又无聊，有两个人想了一个办法，将农田种菜的事件及村子里发生的喜剧性质的事改为唱词，给人们表演出来，慢慢就演变成了今日的二人转。
二人转以它那独特的唱腔、舞姿和逗人的唱词博得了人们的喜爱。而且二人转有着自己独特的演绎风格，在正戏表演之前多加一个“小帽”。俗话说“小帽、小帽，排排腔，溜溜调，唱戏的白搭，看戏的外落。”现在，小帽已经成为一种文化，成为二人转中必不可少的东西，有名的小帽有《小拜年》《双回门》《江北的送情郎》等。
“二人转”这种民间艺术形式，给人们带来无限欢乐。人们喜欢它，也在发展它。很多地方办起了二人转培训学校，使得这门民间艺术得以广泛流传。而因二人转一炮走红的转星也不少数，除了众所周知的赵本山，还有小沈阳，孙小宝等。他们在春晚的亮相，给亿万人民带来了很多的期待。
二人转就是我们的民俗，也同样是中国老百姓的喜爱，我衷心地希望它发展越来越好。
家乡的说明文7
永兴位于湖南的南部，这里物产丰富，有腊肉、笋干、茶油、冰糖橙、板栗、柚子、地瓜等。而我最喜欢的物产是——地瓜。
盛夏时节，红绿相间的地瓜藤细长细长，像一条条乱麻似的纵横交错在土包上，地瓜的一只只翠绿的小手掌拥挤在一起，面朝天，像要把天托起来似的。这些小手掌像一个个桃子，又像一条条金鱼的'尾巴，可爱极了!傍晚，热气散去，微风送来丝丝凉意。这时菜园里便传来老人的闲聊的声音。原来是老人们吃过饭，搬张椅子来乘凉。如果把这镜头拍下来，真不愧是一幅自然和谐图呀!
金桂飘香之际，是地瓜丰收的时候。太阳刚露出笑脸，我们的欢笑声便吵醒了菜园，你猜我们在干什么?哈，不知道吧。告诉你，我们在挖地瓜哩!一根地瓜藤下便有几个地瓜宝宝在睡觉呢，就像睡在大地妈妈怀抱中的小宝贝。挖出来一瞅，又大又沉。挖呀挖呀，不到半天，挖到的地瓜便堆得像小山似的。
这地瓜的确惹人喜爱。它披着深红色的外套，奇形怪状，烤熟后剥开外套一看。哇!金黄色的地瓜肉正向你招手呢!让你看着口水就“飞流直下三千尺”，软软的，香香的，甜甜的，让你越吃越想吃……
地瓜的营养价值很高。地瓜含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾铁等10余种微量元素，被营养家称为营养最均衡的食物，是粮食和蔬菜中的佼佼者。
地瓜不仅是健康食品，还是祛病的良药。它可以滋补肝肾，抗癌，有益心脏，通便，增强抵抗力，减肥……
地瓜可以做许多东西。它可以做地瓜饼、地瓜粉、地瓜干、地瓜糖水、地瓜粥……
我爱家乡的地瓜!
家乡的说明文8
每个地方都有它们的特产，我的家乡贵州也一样。
贵州是一个山青水秀、气候宜人的好地方。那里有世界著名的大瀑布------黄果树瀑布、美丽的百里杜鹃、天然形成的织金打鸡百洞、安顺的'龙宫……不过，贵州不只是自然风光著名，那里的风味度小吃也是很有特色的哟!
贵州的特产有很多，比如：茅台酒、酸辣椒、威宁的荞酥、肠旺面、凯里酸汤鱼、波波糖、独山的盐酸……其中，家家户户都会做的就是酸辣椒。
酸辣椒一般是作为调味品使用的，用做出来的菜肴不仅颜色鲜问艳，而且味道酸辣、香味扑鼻，真是色、香、味一应俱全，可好吃了。酸辣椒是切碎了的，颜色鲜红，是由新鲜的辣椒做成。人们先把辣椒头拔掉，然后把它们用清水洗净，把水篦干，再准备好盐、酒、姜、蒜。把姜、蒜与辣椒一起放入一个大盆里剁碎，再将盐和酒放入盆中拌匀。最后，把它们一起倒入一个坛子里，封闭起来。大约两周后，酸辣椒就可以食用了答。在这期间，要经常往坛子里倒点酒，以保持酸辣椒的新鲜。
怎么样，很过瘾吧?有机会欢迎您亲自到贵州来品尝!
家乡的说明文9
虎山雄峙，金鸡高唱;须江盘绕，江郎伫立，千年古道，锦绣江山。
我的家乡是浙江西南部的一个小城市，说小其实也不小。60万江山人在这片土地上过得是有滋有味，近几年来，江城的发展更是突飞猛进。
来到江山，首先不得不提的就是江郎山了，三片参天的巨石直插云霄，如今更是以丹霞地貌成为了世界非文化遗产，每年无数旅客慕名而来，千里迢迢只为一睹神峰风采。江郎山，如今便是江山的标志。
江山，顾名思义，有山亦有江，这江山便以须江最负胜名，奔腾的江水，曲折婉转，弯出了江山的神韵，转出了江山的风采。沿江两岸，绿树环绕，绿意盎然;更有彩虹桥等连架两岸，须江乐园等为来往游客的市民提供了一个娱乐休闲的好去处，同时也是一道靓丽的风景线。
江山的奇山异水孕育了杰出的人才。江山清漾便是伟大领袖的祖居地，自从领袖寻根之路在江山铺就之后，清漾毛氏便成为江山的另一道标志。伟人故居也成为了江山的代名词，如此盛名，每个江山人都打心里感到骄傲。如今重磅推出的`毛氏文化节更是赢得社会各界广泛的关注，江山毛氏，已经逐渐成长起来。
江山也拥有悠久的历史文化，其中廿八都古镇便是一个典型的例子。古镇如今仍保持着明清的古坊模样。古宅飞檐，古风老街，漫步其中，仿佛进入时光隧道，依稀可见过去的点点滴滴。作为历史文化悠久的古镇，廿八都古镇特意保留了这些明清古宅，并斥资修建古街坊市，才让这些先祖的文化精华得以保留发扬光大，它们见证了江城的风风雨雨，岁月风华。
江城在古老文化中沉淀，也从未停下现代化的脚步。不断建起的高楼大厦，各种现代化的设施，让市民们的生活更加方便和舒适。更有江山虎山集团带着江山的名字，走向各地。江山弥猴桃带着江山的风采销往四方，还有无数的人，无数的团体，带着江山的精神，走向世界，走向全球……
家乡是在外游子夜里的明月，家乡是儿女们日夜的牵挂，家乡是漂泊孤帆的港湾。
我爱我的家乡，爱家乡的一切，我会用自己的努力，去建设更美好的家乡，向所有的人都知道这个响亮的名字——江山。
家乡的说明文10
在我们村子的东边有一座非常普通的水泥桥，因为他在村子的`南边，所以人们习惯称它为‘南河桥’。
桥的本身是由水泥，河沙，碎石等材料组成。桥下面各有两个桥洞，爸爸告诉我说：“它是用来夏天雨水多的时候排水的，防止冲坏桥梁。整座大桥由十六根柱子支撑着。桥长约五十米，桥宽约十五米，桥的两边是一堵水泥墙，高约半米左右。桥的表面刷的是白色的涂料。整座桥看起来非常结实。听老人们说，这座桥建有三十多年了。
有了这座桥，人们走起路来方便多了。也许没人会注意这座小桥，可他正默默的为人们做着自己的贡献。这座家乡的小桥啊!我会永远珍藏在记忆当中。
家乡的说明文11
我的家乡在XXX乡XX村，那里有宽广的田野，一年四季都很美丽。
春姑娘悄悄地来了，家乡的田野生机勃勃，百花盛开。雍容的牡丹，绽开了它巨大的花瓣，好像一位华贵的贵妇人，展现着它的美丽。金黄色的油菜花也开了，远远地就闻到了它浓郁的花香，在里边拍一张照，别提有多惬意了。桃树上，粉红色的花朵开了满树，好像一个个小朋友，在绽开他们粉嘟嘟的小脸。白色的梨花，深红的月季，紫色的芍药，黄色的指甲花，将家乡的田野装扮得十分美丽。
夏姑娘也在不知不觉间来了，家乡的田野草木葱茏，一片火热。原本碧绿的麦苗在不知不觉间抽出了穗子，颜色也在逐渐地黄，在微风中起伏，好像一道道美丽的波浪。走在田野中，空气中弥漫着一股麦香的味道，预示着今年又是一个丰收年。菜园里，又细又长的豆角水灵灵的，嫩嫩的黄瓜上长满了细细的小刺，西红柿的脸也激动得满脸通红，它们都迫不及待地到市场上去展示自己的风采呢。
秋天来了，田野里硕果累累，一片丰收的景象。又大又黄的玉米棒子成熟了，一颗颗金黄色的玉米籽秘密地排列着，好像一棵棵黄色的珍珠，玉米下边长着又红又密的细毛，好像老爷爷长长的胡子。地里的花生也成熟了，又白又大的花生宝宝迫不及待地从土里钻出来，想看看这个美丽的`世界。果园里，一个个柿子挂在枝头，好像一盏盏红色的小灯笼；一个个苹果也在秋风中涨红了脸，等待着人们去采摘。一串串紫色的葡萄，圆溜溜，亮晶晶，好像一串串紫色的玛瑙，在秋雨中闪着明亮的光泽。
冬爷爷刮着呼呼的北风，也来田野上凑一个热闹，它一来，田野上黄叶飘落，一片寂静。鸟儿们都纷纷飞到了温暖的南方过冬去了，花儿闭合了，草儿枯黄了，它们都在默默地蓄积着能量，等待来年春天继续生长。下雪了，穿着厚厚衣服的小朋友们在田野里堆雪人，打雪仗，玩得可开心了！他们欢乐的笑声，似乎把树枝上的雪都震落了下来。
这就是家乡田野的四季。我爱自己的家乡，更爱家乡田野的四季。
家乡的说明文12
我是一个是生在城市，养在城市的人。很少会老家，只在家乡呆过一年，今年暑假，妈妈又带我回到了家乡。
回到了老，家乡的变化可真大啊!记得以前我在老家的时候。村里有一条小溪，人们总是往小溪丢垃圾，一会儿丢个香蕉皮，一会儿丢个烂苹果，一会儿把大包小包的垃圾丢进小溪里。就这样，日积月累，小溪的水渐渐地变臭了，水变黑了。小溪旁边别说树，连朵小花也没有。可是现在，当我在再次看到这条小溪的时候，小溪里没有任何垃圾，水很清澈而且多了许多小鱼、小虾和小螃蟹。小鱼、小虾和小螃蟹在清澈的水自由自在地游着，过得非常快活。小溪边还有好几棵漂亮的柳树，小花和小草。一阵微风吹来，柳树、小花、小草随风翩翩起舞来。美丽极了。
不仅小溪发生了变化，马路也发生了变化。从前的马路很崎岖，都是泥土。车走在上面，总是摇摇晃晃的，每当下雨后的这里马路上的泥土都是湿的，粘糊糊的，不管你走到哪里，总会弄得一脚泥巴。我以前在下雨后走那里，回到家第一件事总是先洗脚。可是，现在不一样了，马路全部都用水泥给修平了，也不崎岖了。车走在上面，不想从前摇摇晃晃，而是特别的平稳。马路上也没有泥土了，下雨后，走在马路上不管你走哪也不会弄得一脚泥巴。
房子的'变化最大了。从前都是用木头建的房子，下雨天时，雨都会滴进房间，必须要用盆子给它接住。而现在呢!一座座小洋楼错落有序地映入我的眼帘。现在的房子不仅不会漏水，还很漂亮美观。
从前的厨房很破烂不堪，炒菜时用的是柴火，让烟流出去的是烟，洗菜还要从井里打水来洗。现在一个个厨房都是用瓷砖贴的，炒菜时用的不在是柴火，而是煤气。吸烟的是抽油机，洗菜更方便了，用的是自来水。
啊!家乡的变化真是大呀!不仅小溪、马路、房子、厨房变了，还有好多好多的东西，地方变化了。宗旨一句话：家乡的变化真大呀!
家乡的说明文13
我的家乡大连位于辽宁省辽东半岛的最南端，东濒黄海，西临渤海，处于环渤海地区的圈首，是京津的门户，副省级市，经济单列市。北依营口市，辽宁省、吉林省、黑龙江省和内蒙古自治区是大连的广大腹地，南与山东半岛隔海相望，与日本、韩国、朝鲜和俄罗斯远东地区相邻
大连的名字不仅很有历史，而且大连还是一个足球之城呢!大连是一个像巴西一样狂热地迷恋足球的城市年中国足球职业化以来期间，大连队获得了8届联赛冠军。大连有足球城、“田径之乡”、“游泳之乡”的美誉，是中国的`体育名城。大连素有“足球城”之称。足球，是大连的骄傲!足球运动在大连已成为一种独特的文化现象。
这些还不是大连的特色呢!最吸引人眼球的因该是大连的风景，大连可是一个旅游开发盛地呀!像位于大连西岗区的老虎滩，和位于金州区的发现王国还有家喻户晓的星海广场，还有劳动公园等等。别的不说就说我们家喻户晓的星海广场，它可是亚洲最大的广场之一，就连他的中心广场面积4.5万平方米，这是一个纪念香港回归的工程。广场中心全国最大的汉白玉华表，高米，直径米。华表底座附有八条龙，柱身雕着一条龙，九条龙寓意中国九州。华表顶端坐着金光闪闪的望天吼，高2.3米。围绕华表的的汉白玉石柱高米，各自托起的是一盏宫灯。广场中心仿效北京天坛圜丘的设计，由999块四川红大理石铺成，大理石上刻着天干地支、24节气和12生肖，站在自己的生肖上摄影，可以带来好运。广场内园直径米，外圆直径米，寓意2399年大连将迎来建市500周年。
现在的大连已成为一个经济发展十分昌盛的城市，我相信经过我们市民的努力，大连一定会更加繁荣昌盛!
家乡的说明文14
我的家乡在兰州。这是个美丽的地方，一年四季分明。
家乡的特产很多，比如：黄河蜜(一种瓜)、白兰瓜、白粉桃、百合、软儿梨……但是我最喜爱的是家乡的牛肉面。兰州的牛肉面馆很多，有的规模很大，就像酒店一样。比较出名的是金鼎牛肉面、黄师傅、马子禄等。更多的却是占地几十平方米的小店，或者在闹市区，或者在马路边。我们兰州的大人小孩都爱吃牛肉面，尤其是大清早，很多的'人都把它当成了早点。吃上一碗牛肉面，爽!。牛肉面的特点是一清、二白、三红、四绿。一清是指牛肉面的汤清，做的好点的牛肉面汤是煮过肉的汤，汤虽然清但是味道好;二白是指牛肉面里的萝卜和面条白;三红是指牛肉面的辣椒红;四绿呢，指的是牛肉面里的香菜和蒜苗。牛肉面的种类很多，有：毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽、二柱子、荞麦楞子等。朋友，来一碗二细吧!你看，手脚麻利的师傅已经为你下好面了!捞面，舀汤，调肉，调辣椒油，撒上香菜和蒜苗!您请吃!当然，你还可以加一个例如凉拌黄瓜、洋芋丝，茶叶蛋之类的小菜了。对了，告诉你一个小秘密!我吃牛肉面，一般要一碗面，还要要一两牛肉和两个茶叶蛋呢!我很爱家乡的牛肉面，如果有一周时间没吃，嘴里面就馋得不得了!现在全国都有牛肉面馆，但是因为水质、人们的习性等原因，大多变了味。如果要吃牛肉面，最正宗的还是在兰州!
朋友，欢迎你到兰州来做客，我将邀请您品尝正宗的牛肉面!
家乡的说明文15
我的老家在常德的一个美丽的小乡村，她总是在鸡鸣中苏醒，一阵清丽的大自然的乐章之后，一个个家庭主妇们也起床开始新的一天的劳作，而我也常常在天边泛起一片金色之时便踏上了“旅途”。我欣喜地加快脚步，快步在这芬芳的山间小路上，而这匆匆只是为了看日出。
有一个秘密只有我和家人知道，在离家几里远的一个偏僻的长着绿茸茸的小草的土坡上，可以透过远山的夹角看到最美的日出日落。
清晨，一层淡淡的薄雾把一切都笼着，也模糊了远山的轮廓，一切都带上了一种朦胧的美感。因为常来，我似乎对这路上的一草一木都熟稔了，一路欢乐地对不知名的小花小草打招呼，它们在风中摇曳着，像是回应我的问候。每次我赶到时，太阳总在山的夹角之间露出一个小脑袋，仿佛在等待我的到来。
它缓缓地从山峰间探出身子，而后徐徐上升，灿烂的'阳光简直能暖热人心，暖融融的阳光抚摸着我和我脚下的每一片土地，每一株草木，甚至不起眼的小石子也变得辉煌。回家的路上，暖暖的阳光已经普照整个大地了，它透过树丛投下斑驳的树影。微微湿润的空气中还混杂着秋日草木的芳香，那是不同于其它季节的独一无二的味道，温柔宁静而且透着一点点慵懒，然而当中却不缺活力。
我迷恋这乡间的味道，就如同蝴蝶迷恋花香，向日葵迷恋阳光一样。秋天就是这样一个迷人的季节。脚踩在枯黄的落叶上，它碎裂了，发出卡嚓的声响。这声响如同那香味一样令人沉醉。黄昏时候，我偶尔也会踏着那条石子路去与太阳说再见。我看着它收起最后一点光芒，仿佛安心似的。怀着对明天的期待回家。家家户户房子里冒出的袅袅炊烟提醒我要赶快回家了。
几只荧火虫提着绿色的小灯笼，飞在我的前面，传说荧火虫提着灯笼是为了指引迷路的孩子找到回家的路呢!多可爱的小精灵啊!在那个离家十多米的远的小径入口处，两个老奶奶嗑着瓜子，闲聊着，一见我就远远地对我喊：“琪宝，刚刚你爷爷找你回家吃饭呢。”“谢谢奶奶，我知道了!”说完我欢快地向家跑去。夜深了，一轮新月高挂在天空，她是那么明亮、圣洁，但我更爱那满天的繁星，它们对我一闪闪地眨着眼睛与我嘻笑，那几只荧火虫又在草丛中纵情飞舞，夜已这么深，它们也要回家了吧!
老家，只是一个古朴宁静的小乡村，她没有城市的繁华与热闹，没有城市的时尚与进步，没有城市的快捷与方便，但我就是爱她，爱她的朴素，爱她的慵懒，爱她的亲切……
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