创业项目计划书

时间：2022-12-15 09:58:50 计划书我要投稿

创业项目计划书

　　时间流逝得如此之快，又迎来了一个全新的起点，此时此刻需要制定一个详细的计划了。那么你真正懂得怎么写好计划吗？以下是小编为大家收集的创业项目计划书，仅供参考，大家一起来看看吧。

创业项目计划书

创业项目计划书1

　　第一部分创业计划概述

　　创业背景

　　人是感性的动物，每个人都希望自己能够找到自己生命中的另一半，爱是一生中最美好，最值得年轻的我们好好珍惜和怀恋的时光。不管是不久才踏入爱的世界中的，还是已经爱的彼此如胶似漆的情侣，都希望自己能够和另一半有个温馨浪漫的两人世界，一个共享烛光晚餐的餐厅。但是随着社会的发展，大多数情侣都不能很好的找到一个属于TA们自己的私人空间，加上现在大多数餐厅所针对的却是一个整体，没有很好的考虑到特殊人群的独特需求，缺乏个性，没有较多的考虑顾客的私密性，更没有营造一种浪漫、温馨情调的氛围。而面对高档西餐厅，又让大多数情侣们望而却步，尤其对大多数在校情侣，更是如此。大学生是一个十分大的消费群体，大学情侣又是市场上消费的独特群体，服务于情侣的残体有很大的发展空间和潜力，因为他们在大学生中的比重越来越大，目前面向情侣的餐厅寥寥无几，中档消费的需求量非常的大，所以，我们特定为情侣设计的主题餐厅就在现在这样的背景下应运而生了。

　　我们的餐厅

　　21carat情侣主题餐厅是一家专为情侣提供特色中餐和中档西餐，可以根据顾客不同的需求而设计不同氛围的就餐环境的主题餐厅。餐厅主要面向西南科技大学情侣就餐服务，精心为情侣们打造一个温馨、浪漫、极富意义，实惠的就餐环境，包括各种主题的包厢，满足不同情侣的喜好要求。餐厅以就餐为主，以各种特色小甜点和小吃为辅，人性化的服务和以“你们需要的，就是我们所考虑的”为服务主旨。我们的理念就是让你和你所爱的人在我们提供的浪漫之中尽情地享受甜蜜的爱情。我们的承诺是给每对情侣提供最放心的美味，最温馨的就餐环境，最周到的服务，最值得的消费。

　　机会与展望

　　我们团队通过对西南科技大学新区周边餐厅的调查，发现面向情侣就餐的餐厅很少，而在情侣市场的空间却很大，需求很大，我们创业的情侣主题餐厅就是要打造一个经济实惠、品质放心的餐厅，从而满足广大情侣们追求温馨浪漫而又负担得起的消费场所，所以我们的发展机会很大，很有前景。从创业的发展历程考虑创业第一阶段，我们必须树立好情侣主题餐厅温馨、浪漫、实惠，为情侣们着想的品牌形象。热情的服务，薄利多销的营销方式，资本节约的经营理念，从而使21carat情侣主题餐厅融入大学生这个消费市场，并确立可持续竞争优势。创业第二阶段，树立自己的特色品牌和创立自己的独特服务。有了第一阶段的利润作为经济基础，在原有餐厅取得较大知名度的情况下，我们考虑尽快在西南科技大学老区开一家连锁店。创业是艰难的，但只要我们心存愿景，梦想总有一天会变成现实，并且我们的理念会越走越远。

　　我们的团队

　　我们的创业团队共九人，团队的核心领导主要有4位责任心强有热情的成员组成，具有彼此互补的特长，具有较好的领导和组织能力。团队具有卓越的创新能力和市场营销能力，在团队成员的相互协作，共同努力下，我们相信21carat情侣主题餐厅会很好的成长，21carat情侣主题餐厅这个名字会在同学们之间口耳相传，我们的团队也将像餐厅一样，在经历无数竞争之中得到历练。九个人，一条心，为了这个共同的梦想而一起奋斗，一起努力21carat情侣主题餐厅必有光明的未来。

　　第三部分品简介

　　本餐厅主要服务为情侣，内部环境浪漫优雅，设有温馨沙发座椅。昏黄的灯光使情侣只能看见对方，仿佛整个世界就两个人。同时也提供多个主题包间：情侣包间，生日包间，爱情纪念日包间用以满足不同人群的需要。本店提供多种饮料，甜点，冷饮。同时提供中式情侣餐，让顾客有一种中式浪漫。

　　一、品背景

　　世界在不停的变化，越来越多的人不在限于平淡的生活。尤其是情侣们，当然少不了大学生了。越来越多的大学生年轻情侣们追求年轻，阳光，浪漫，富有都市气息的生活的时候。我们的情侣小店坐落在大学校园外，可以为情侣们提供属于只两个人的浪漫世界！同时，越来越多的年轻人想在忙碌之余，有一个温馨的进餐环境。我们的小店以最好的服务为他们送上可口的饭菜。温馨的环境！生日，节日到了。我们还会准备一些带节日气息的餐点，给忙碌的人们带来节日的愉悦！我们以情侣为主，并提供外卖，及时人们不出门也能享受到我们优质的服务。我们的餐厅，多元化的品，温馨的环境，形势一片大好。

　　二、品的组成

　　（一）核心品

　　1、情侣餐厅的组成主要分为两部分。包间和大厅。

　　大厅主要以白色为主，简介大方，包间针对不同的节日或者不同的意义会有不同的装饰。包间里面会配备不同的饰品，如桌子上的花，不同节日不同意义的配备不同的花。

　　紫丁香：象征初恋，纯洁、美丽、羞涩。针对人群：寻找初恋感觉的并有一定经济基础的青年。

　　红玫瑰的话语：挚爱、两情相爱，知道永远。针对人群：热恋、新婚。

　　2、情侣餐厅有中式和西式的餐点，供不同的人群选择。西式餐物美价廉：

　　沙拉

　　鸡肉三明治

　　美味精美的情侣套餐

　　美味可口中式餐

　　3、样式精美味道可口的甜点

　　冰激凌系列抹茶系列巧克力系列

　　三、特色服务

　　（1）当然，除了提供食物之外我们还提供其他品，例如租买情侣蜡烛，为了营造温馨浪漫的气氛。如果你们想在家里制造自己的浪漫。不妨带点蜡烛回去吃一顿蜡烛晚餐。

　　（2）此外，我们还外卖情侣套餐。让你不出门就能吃到营养丰富，样式精美的情侣餐。

　　第三部分环境分析

　　一、外部环境分析

　　（一）市场概况

　　●现状

　　*目前学校附近并没有开设情侣餐厅。

　　*不仅提供套餐服务，也为情侣提供各种浪漫活动，比如纪念相册、情侣钥匙扣等小物品制作。

　　●背景

　　*我们的餐厅设在学校附近，主要针对学校中的情侣。

　　*学校中的情侣没有一个良好的就餐环境。

　　*学校附近没有一个正规的主题餐厅。

　　●趋势

　　*餐厅提供各方面服务，主要形成特色套餐，并向情侣主题套餐发展。

　　*依据不同季节，推出不同特色餐饮。

　　●潜力

　　*进一步发展情侣套餐。

　　●机会

　　*尚未出现行业龙头。

　　*情侣主题套餐空间大，需求大。

　　*来自消费者意识的转变。

　　（二）行业竞争分析

　　1、波特五力模型

　　（1）供应者

　　我们的供应者主要指原料供应商，供应商提供的原料的价格，送货时间及时都影响着我们餐厅的运营。

　　（2）潜在进入者

　　该行业进入的资金障碍不高，因此潜在进入者十分广泛。

　　（3）消费者

　　消费者，也就是顾客是否愿意光顾我们的餐厅影响着我们的发展。

　　（4）替代者

　　如环境较好的饭店，西式餐厅，中式餐厅等。

　　（5）业内的竞争者

　　目前，附近并没有类似的情侣餐厅，所以，现在行业内的竞争不是很激烈。

　　2、情侣餐厅的SWOT综合分析

　　a、情侣餐厅的优势

　　餐厅管理人员会邀请从事多年快餐厅的经营，积累了一定的经验的资深人士指导，可以避免一些重大失误的发生。

　　餐厅管理人员文化素质较高，能够听取不同的意见，大家共同策划，具备制定正确发展策略的眼光和能力。

　　具有比较丰富的社会资源，可以比较好的处理各种社会关系。

　　b、情侣餐厅的劣势

　　资金比较有限，在实施一些项目的时候捉襟见肘，也使得一些初期的营销构想没有实现。

　　餐厅管理人员市场意识比较淡薄，过分注重品的质量而轻视了市场的建设，缺乏现代企业的营销意识。餐厅现阶段的盈利模式受到购物中心人气的影响，发展空间非常有限，再加上购物中心的各种“规章制度”，大有“寄人篱下”的感觉。过分“人性化”的管理造成了员工队伍建设的滞后，管理人员缺乏较高的威信，餐厅一些规则制度的执行力度不够。餐厅员工流动性过大，导致各方面服务质量不能保持一个较稳定的水平。

　　c、情侣餐厅的机会

　　中国经济的快速发展为餐饮业的消费提供了机会，越来越多的消费者选择在餐厅就餐。

　　大学生时尚、前卫、对新鲜的观念和事物具有较强的接受能力。情侣餐厅经过一段时间的运营，内部的管理逐渐规范，便会有开拓外部市场的精力和时间。情侣餐厅地处西南科技大学附近，考虑到科大的位置较偏僻，周围居民较少，因此大学生是最主要的客源。居民客户市场相对很薄弱。

　　d、情侣餐厅的威胁

　　虽然情侣餐厅前景看好，但是竞争激烈。附近各种饭店日趋完善，也在大力的进行市场扩张，他们在餐饮服务上也有很大优势。今年全国物价上长，导致物价普遍上涨，而这种情况下，想要提高菜品的售价有一定的阻力。对于餐饮行业的一个新进入者，没有老饭店那样雄厚的实力和充足的资源保障，特别是市场营销方面是一个非常复杂又必须尽快尽早解决的问题。

　　（三）企业未来环境状况预测

　　在情侣餐厅刚刚成立的时候，由于餐厅数目少，学生选择余地小。竞争不激烈。随着竞争的加剧，我们餐厅会提高服务质量。通过改善服务环境、加强员工培训等方法来提高服务质量。由于发展时间较短、经验相对不足，与正规先进的餐厅集团相比，我们还有很多要学习和完善的地方。

　　高校周边餐饮企业的目标顾客是一群特殊的群体，他们是拥有高学历，高品位，并且由于集体住宿而具有很强的传播性的一个群体。他们不仅对餐厅菜肴的口味要求高，更看中的是就餐时得到的服务体验和感受。因此，要想长期发展下去，首先，我们餐厅菜肴的口味一定会保证。其次，我们的服务要做到永远让顾客满意。再次，我们会根据时期的变化来调整我们的各方面的服务抓住稳定的客源，招揽新的顾客，让我们的餐厅永远充满活力。

　　二、内部环境分析

　　（一）技术资源与研发能力

　　我们餐厅成立了情侣套餐研究小组，针对情侣提供不同风格的套餐和服务，而且因季节的更替而提供应季的套餐风格。我们拥有高技术的厨师队伍，为顾客提供美味的套餐。

　　（二）人力资源及其管理能力

　　1、餐厅团队素质高

　　2、餐厅分工明确，各尽其责。

　　3、有一个强大的促销团队。

　　（三）财务资源与能力

　　风险储备：我们有良好的财务管理能力：每一期的利润中将扣留一部分作为风险储备金。

　　现金流管理：品的特性和多渠道融资决定资金回笼较快，现金流供应跟得上。

　　（四）环境与服务

　　每一个成员都对我们的餐厅充满热情，都会为我们的情侣主题餐厅尽自己最大的努力。

　　我们情侣餐厅以温馨的餐厅布局，柔和的音乐、轻快的节奏，仿佛把人们的思绪带到一片自己梦想中的安宁世界。从座位的布置到清爽的空气，到透明化的生流程，无时无刻都在向人们证明环境的优美和食物的卫生。在小饭店就不一样了，装修大都比较简陋，空气中混杂着各种气味，嘈杂的声音，很难让人充满食欲。

　　顾客进门一定要有人问好、表示欢迎，顾客点餐时服务员一定要温和、礼貌，绝对不允许得罪顾客的情形存在。我们情侣餐厅是这么规定的，员工也是这么执行的。而在小饭店就很少能体验到这种舒适的感觉了。进了饭店，服务员一副木讷的神情，说话的语气也很生硬，遇到心情不好的时候还爱理不理，仿佛他才是“上帝”似的，态度比我们的餐厅差远了。我们情侣主题餐厅雇员主体是钟点工，薪水相对于饭店高很多。我们的餐厅吸收了很多大学生利用课余时间打工，而学生的优点是具有较好的文化基础，素质高、有责任感、做事比较认真、能够遵守餐厅的制度，是一群充满活力和激情的队伍。在接受了餐厅的培训之后，普遍能高质量地完成服务工作，真正让顾客找到“上帝”的感觉。而顾客在饭店就餐，就感觉服务员素质比较差。我们要用高质量的服务，让顾客体会到浪漫与温馨。

　　（五）能力比较

　　情侣主题餐厅的在各方面的能力优势有：高素质的团队，有相当的品牌套餐和美味套餐研发能力，市场地位上升空间大。不足有：硬件不够/资金不足，管理经验不足，公关能力相对薄弱，风险应变能力和战略合作能力有待提高。

　　（六）核心竞争力分析

　　三、顾客分析

　　随着市场经济的迅猛发展，人们生活水平明显提高，顾客逐渐朝下列方向变化：对价钱的要求渐渐降低，对口味的要求增加……结合上述变化趋势，我们将从顾客行为和对情侣主题餐厅的需求研究两大部分，对顾客进行具体的分析。

　　1、顾客行为研究

　　可以看出，一种好的餐厅要满足顾客的三种需求：第一是味道鲜美，让顾客留恋忘返。第二是价格合理，量大实惠。第三是服务态度好。三个条件缺一不可。

　　在被调查到的顾客中，大学生都比较能接受套餐，另外，随着经济的发展，人们生活质量的提高，对套餐的需求也将会增加。从这两点来说，我们的套餐是深具市场潜力的。一部分顾客认为，我们餐厅的红火，并不只是因为符合人们的口味，那是诸多因素综合的结果。如人们为了享受那里的服务，为了一品不同风味的套餐，为了寻找一个工作之余的放松场所等。

　　如果让我来分析其原因，至少应包含以下二条：一，所经营的套餐食品是深为顾客喜欢的风味食品，且品种多样；价格不高。二，环境优美，服务热情，周到。面对广大消费者，以优质的服务，美味的食品，优惠的价格来夺回应有的市场份额，是我们店的宗旨。

　　●现有的不足在哪t

　　1主要以套餐为主，针对情侣，所以，失去了一些零散的顾客。

　　2学生假期时间，客源减少。

　　●怎样做广告效果最好t

　　顾客认为如此做广告效果会最好：

　　1、校园内现场做广告；

　　2、路边小店广告横幅；

　　3、把宣传单发到学生手中等。

　　●怎样促销效果最好t

　　在具体的促销运作上，情侣餐厅花样百出，让人耳目一新；而普通饭店却死气沉沉，陈旧套。我们会在节假日举办买套餐赠送玩具，饰品等，对于消费较高的顾客提供“音乐服务”等，还可以帮助情侣传达远方的情谊等等。

　　2、市场的需求

　　我们根据我们情侣主题餐厅的特点，分析了市场对我们的需求：

　　第四部分市场策划

　　一、市场调研

　　（一）调研方案

　　调研目的：

　　○1了解科大新区附近餐厅的数量；

　　○2了解科大附近地区情侣对餐饮消费的观点、口味及心理；

　　○3预测情侣主题餐厅的发展趋势；

　　调研内容：主要是根据4P策略来确定我们的调研内容，具体内容如下：

　　科目具体内容

　　竞争对手情况的调查竞争对手在市场上的占有率和行业中的地位。

　　情侣就餐情况调查包括价格、人均花费、满意度等。

　　影响情侣外出吃饭的因素调查时间、价格、口味、服务等。

　　消费者获得信息渠道调查网络、杂志、传单、电视等。

　　价格接受度调查给定价格区间、消费者意愿选择什么。

　　情侣就餐习惯及方式调查比如需要什么样的环境等。

　　调研对象：

　　科大学生、情侣；附近居民、情侣等。

　　调研方法：

　　依据我们的调研目的，我们选择了以问卷调研为主、实地观察法为辅的调研方案类型，此次问卷调研采用的是实地访谈的形式。

　　（二）调研实施

　　调研大纲：

　　步骤名称内容输出结果。

　　实地了解调研。

　　科大附近环境。

　　相应的行业特点。

　　同类餐饮行业打入市场经验。

　　各种进入方式的利弊宏观环境基本情况。

　　新市场餐饮行业特点。

　　竞争对手调查。

　　科大附近现有餐厅。

　　竞争对手的实力。

　　潜在的竞争对手。

　　现在的以及潜在的竞争对手及其状况。

　　新菜肴需求调查口味需求。

　　价格的敏感性。

　　销售渠道。

　　信息传播渠道色香味。

　　市场容量预测。

　　销售量预测。

　　消费者行为特征。

　　定量调查定量问卷设计。

　　确定样本数量，抽样方法。

　　问卷测试，试访。

　　问卷调查。

　　顾客反馈的信息。

　　数据处理统计问卷回收、复核。

　　数据输入及复查。

　　数据整理、统计以数据支撑的顾客需求及消费特点。

　　形成报告。

　　报告初稿。

　　报告定稿。

　　形成必要的调研文件。

　　二、市场的定位

　　（一）消费群体：

　　较为年轻化的顾客群，不只针对科大新区及科大附近的情侣。

　　（二）店面选址及装修：

　　店面选址为科大校园区附近地区要有足够的客流量，且客流趋于年轻，时尚，富有都市气息。加盟连锁后选择比较成型的商业步行街等。店面装修以舒适、浪漫、温馨为主要基调，白天店内采光以自然光为主，在夜晚，整间餐厅将笼罩于色彩斑斓的暖色光下，烘托出舒适、浪漫、温馨的气氛。对于空间合理规划，充分利用所有的空间，使之紧凑但不拥挤，浪漫却不艳俗。店面主要分成两层，一层为主要就餐大厅，以螺旋形旋转桌位为中心，中间加上一些必要的格档，周围的桌位通过合理自然地通过椅子的高靠背等自然格挡，形成每一桌的相对独立；二层为沙发去及DIY包间，沙发区适合休息聊天等活动，DIY包间内提供炊具等设施让情侣们自己动手做出美味的食物，服务员可免费提供必要的指导。餐厅内设一面“LOVE WALL”，顾客可以在这里留言，以心型便签的形式留下纪念及美好的回忆（同时减少了成本并吸引了顾客的注意力）。

　　（三）市场策略：

　　个性化服务：抓住情侣餐厅的核心，为情侣之间制造浪漫的气氛，并在特殊节日（情人节、圣诞节等）举行情侣间的小活动并附赠礼物。为有特别要求的情侣提供帮助服务（如男方想在女方生日等日子给予他惊喜等），在餐前根据顾客要求提供免费食物（爆米花等）。

　　第五部分营销组合

　　一、顾客策略

　　（一）顾客类型

　　一次性顾客推出设计新颖独特的餐前甜品、情侣物件、给她们特定一个浪漫温馨的就餐空间，并且免费办理会员，免费尝试一种食品，以后每逢纪念日可享受打五折优惠。

　　长期顾客每次免费赠送我们每周的特色小吃一份。

　　VIP顾客提供长期的就餐位置，而且符合他们的布置要求，每次消费可享受大8折优惠，且赠送情侣小玩意。

　　（二）顾客口味策略

　　本餐厅提供中餐、西餐、特色小吃三种特色食品，而且为他们量身打造专用的用餐工具和不同的服务类型，使情侣享受不一样的就餐感觉和气氛。

　　（三）情景效益

　　本餐厅应顾客要求为他们现场营造气氛，并记录他们精彩的片段，成为我们餐厅每周特写或品牌代言。对于为我们提供代言的情侣我们可以在一周之内免费为他们服务一次。

　　二、成本策略

　　情侣餐厅的成本把营销全过程的成本算在一起，包括品的成本同时也有情侣的消费成本（时间耗费、体力耗费、精力耗费），一切以消费者的利益为出发点，使情侣以更少的消费享受高品质的服务，也使餐厅能地道正常的利润，这样更加人性化，而且让情侣觉得踏实和安心。

　　三、便利策略

　　从顾客的利益出发，便利就是为了方便顾客，使顾客享受全方位的服务。

　　四、沟通策略

　　4Cs市场营销强调餐饮企业与顾客的双向沟通，力图将顾客和餐饮企业的关系建立在共同利益基础之上。通过沟通来协调矛盾，融合感情，培养忠诚顾客，而忠诚顾客就是餐饮企业最理想的推销者。

　　通过这种沟通直接的好处就是从情侣的内心出发，来探究情侣们的真实内心世界，这种方式更加适合现代情侣的要求，同时也为餐厅打通了一种推销渠道，这样使得餐厅的运行更加流畅和简单。

　　第六部分餐厅发展历程

　　餐厅概述

　　（一）餐厅名称：21carat情侣主题餐厅

　　（二）餐厅标志：

　　（三）餐厅定位：

　　（四）发展使命：我们的餐厅拥有一支独具创新的团队，有严格的管理体制，餐厅的使命是以充满温馨浪漫气息的就餐环境，独特的布局和美味可口的餐点饮品，让恋爱中的年轻情侣们可以与自己的另一半共享彼此的美好时光，为其更添夏日的一丝清凉；冬日里的一丝暖意，让心与心贴的更近，让爱永恒。

　　（五）餐厅发展目标：餐厅的发展目标主要从如下两方面体现。

　　（六）服务理念和餐厅文化。

　　价值观：定位于现代社会中的一大类人群――大学情侣，为其增添生活的美与精彩，让每对情侣都能珍惜彼此的浪漫，让我们的餐厅成为爱恋的港湾，最美好的记忆。办特色餐厅，为投资者带来较大的收益。

　　经营思想：以团队写作为基础，以核心领导为方向，以特色新奇为主打，有理念，有创新。

　　核心竞争力：餐厅布置设计的概念，自己的独特的组织活动，特色的就餐环境和最周到，最温馨的服务。

　　形象：定位于大学情侣，关注大学生情侣特殊的就餐需求，提高此类人群的就餐环境和增进彼此的感情的餐饮服务行业。

　　餐厅的发展战略

　　（一）餐厅总体战略

　　从21carat情侣餐厅开始投入正式运行之日起，在三到五年之后力求打造西南科技大学周边甚至绵阳各高校最具有知名度的特色餐饮行业，发挥高度团结，努力创新，特色领航的绝对性优势，达到客流量大，利润额高，消费者满意的预期效果。通过严格的内部优化管理体系，寻求餐厅纵向发展的道路，创立自己的品牌，增强餐厅在市场的竞争力，通过三大发展阶段及严密的风险预测，逐步走向更全，更完善，更远的未来！

　　（二）总体战略的具体阶段

　　包括初期战略、中期战略和长期战略。初期战略主要的时间阶段是从餐厅开业持续的1年时间；中期战略是第2―3年之间；长期战略的时间段是第4―5年的时间。具体的战略规划方案和进行的步骤如下图所示：

　　第七部分市场竞争

　　一、竞争战略汇总

　　机会：1、随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，现在的情侣对理想的就餐环境的要求：有情调、舒适、借个合理、物有所值。2、以情侣为主题的餐厅在学校周围还尚未成型发展，针对这一餐饮行业的空白，借鉴成功餐厅的发展经验，发展情侣餐厅这一业，发展我们自己的特色。3、要抓住年轻人的小资心理与浪漫与时尚的特点，发展我们属于我们自己的特色主题餐厅，我们相信是极有可能成功的。

　　优势：1、设计出浪漫而舒适的就餐环境，特色小吃，准备较为充分的庆祝活动，给就餐的情侣们提供较为自主的空间环境。2、优质的菜品和个性化的服务。3、餐厅的特点：清洁、温馨浪漫、舒适。4、经营战略适应性较强。

　　劣势；1、初期写作的公共关系薄弱。2、初期管理经验缺乏。3、创业资金的筹集问题。4、初期宣传成本较高。

　　二、竞争行动

　　（一）初期竞争行动：1、首先要保护自己的合法权益，注册本公司的商标，独特的商品标识等。2、以质量为基础，以特色的菜品为卖点，以个性的服务来吸引情侣消费者。3、以自主的就餐环境和特色的活动营造温馨浪漫的环境从而提高认知度。

　　（二）持续竞争行动：1、竞争策略：为提高服务质量，我们允许顾客对我们的餐厅的品和服务提出意见和建议，从而提升餐厅的质量；避免正面树敌。2、竞争防范：奖励完善的监视对手竞争行为的机制，预置竞争对手的行动，并对竞争对手起到一定的威慑作用；建立预防竞争对手反击所需的资源储备。

　　三、竞争对手的选择和分析

　　由于21carat情侣主题餐厅是一个比较新的行业，所以在没有形成业内比较大的品牌，这是我们的优势。我们要保持行业的领先地位，要不断的追求创新。

　　四、企业竞争行动与反应

　　面对竞争者，我们有如下的竞争策略：1、竞争者有针对的强势促销。2、价格战。提高服务类型和质量，向消费者提供更多的附加值，而绝不牺牲消费者利益实行多层次的价格策略，适当回应和促销优惠。3、新品进入。先定出一个短期垄断价格，向新竞争者传递我们低成本经营的信息以阻止其进入。尔后恢复原价，投资扩大生能力。

　　第八部分企业经营和管理

　　一个好的餐厅除了有好的服务之外，还需要一个好的经营和管理的理念，我们餐厅的经营和管理主要从如下几点做起：

　　1、品牌意识：每个企业在发展过程中，或多或少都有自己的战略目标。首先树立品牌意识，俗话说“得消费者之心得天下”；因此必须做出的思维更新。要明白就品卖品的时代已经一去不复返了。新品牌观念是开创新品类，占据消费者心智认知。

　　2、品质量：俗话说：“一枝草，可以害一车草。”在消费者生活水平和消费意识观念提高的今天，越来越多的消费者懂得保护自己的消费权利，任何品若果存在质量危机，自始至终会在广大消费者雪亮的眼睛下显露出来的。因此在建立了新品牌的当务之急是把控整个品制造的环节与流通环节，建立以品牌为标准的监测系统，让品质量的危机变为昨夜的“天方夜谭”。

　　3、团队驱动：个人驱动模式存在的弱点而缺少团队驱动的危机，虽然企业管理者可以“独裁”直接观察经营运作，但是随着企业向前发展时，个人驱动模式也自然显得过时了。我们在服务过程中，要运用好团队效应，不要在管理者忽略或有事出差不在公司的时候，员工就不知道应该怎么开展工作了，企业经营自然陷入瘫痪的状态，商机就在这样的等待中消失了，真是令人痛心疾首的事情。

　　经营

　　1、收集经营信息，掌握市场动态，深入调查研究，为集团决策提供依据。

　　2、开拓市场，及时了解新技术、新项目、新思路：对外联络，寻找合作项目，引入资金，开发新的经营市场；对新项目进行可行性分析，提交新项目可行性报告，并对新项目进行经营策划、投资分析等。

　　3、进行企业经营策划、投资策划方面等工作。

　　4、对外联系、联络、接待以及公关工作。

　　5、对业务洽谈，负责办理有关合同、协议等手续。

　　6、协助做好内部管理等工作。

　　管理

　　1、拟定项目的管理各项制度。

　　2、开发和维护项目管理标准，管理项目。

　　3、制定年度计划。

　　4、依照项目管理相关制度，管理项目。

　　5、协调项目开展所需的资源及项目的外部工作。

　　6、组织项目阶段性评审。

　　7、为优化项目管理提出建议，只要包括：为企业各个项目提供项目管理的咨询及指导；为企业项目管理培训；为企业提供项目的管理及其它支持。

　　我们要注意经营管理十大问题

　　一、防止企业在经营战略上经营管理十大问题出现失误。

　　二、防止资金出现危机。

　　三、防止企业管理机制跟不上企业的发展。

　　四、防止企业文化跟不上企业的发展，我个人认为企业管理的最高境界是用文化来管理企业。

　　五、防止人才跟不上企业的发展。

　　六、防止信息、技术跟不上时代发展的变化需要。

　　七、防止企业在发展过程中不愿改变现状。

　　八、防止恶性竞争。

　　九、防止内部失控。

　　十、注重企业核心竞争力的培育。

　　第九部分财务

　　一、股本结构

　　餐厅启动资金由6个部门经理合资构成，每人5万元，总共30万。

　　二、资金利用

　　本餐厅坚持优质服务和行业发展健康的理念，我们认为。只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈的坚持，才会成功。

　　本餐厅的账目情况必须及时入账，支出与收入的钱款必须经由会计入账或记录后方能使用，记账采用复式记账法，以科学的方法管理，避免财务混乱。店内的物品由公共所有，非私人财，不能随意带走，所有的点菜单和收据应该有两份，便于核对及入账。每月月底开一次总结大会，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行。并以每个人对工作的态度来分发工资，用以调动大家的工作积极性。餐厅定制一套赏罚的制度，坚决执行，无论当事人是谁，有功就赏，有过久罚。

　　三、前期预算

　　1、场地租金：5000元/月（首付3个月）15000元

　　日常必需品（碗，刀叉，杯子等）4650元

　　场地装修及桌椅150000元

　　宣传公关费5000—10000元

　　电器及厨房大型设备20000元

　　人员服装费3000元

　　初期流水资金30000元

　　总计228465元

　　餐饮卫生许可等证件的申领费用5000元

　　其他费用15000元

　　2、运营阶段的费用：员工的工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，固定资本，折旧率，杂项开支等。

　　经理7人每人1500元/月

　　厨师4人每人1200元/月

　　服务员12人每人800元/月

　　清洁工2人每人600元/月

　　采购员2人每人800元/月

　　合计13400元

　　电费

　　夏天3500~4000元/月

　　冬天2800~3200元/月

　　其他费用5000元

　　第十部分风险性分析

　　投资有风险，市场瞬息万变，不确定的经营风险是企业投资经营前所要必须考虑的因素，主要包括环境风险、经营风险、市场风险、财务风险等。下面的部分将着重介绍我们此次的情侣主题餐厅创业项目可能存在的各种风险，以及在一些问题上我们是如何应对的。

　　一、风险的识别

　　为此，我们通过头脑风暴法分析得出风险主要包括了环境、经营、市场、财务以及其他方面的潜在风险。环境风险又主要有自然、人文、政治、经济以及其他。经营风险主要有原材料、员工、设备、供销链、技术、管理、品、法律、专利及权。市场包括市场容量、竞争力、价格风险、促销风险。财务有融资/筹资风险、资金偿还风险、资金使用、资金回收、效益分配。最后还有其他的一些风险的存在可能。为此，我们团队根据上面的分析情况，进行风险树状图的绘制，如下所示：

　　二、详细分析

　　环境风险

　　1、季节交换，虽然现在季节对蔬菜、水果的影响不像以前那样，但是不同的季节盛不同的蔬菜和水果的价格有所不同，我们餐厅的原材料的价格有所不同，因此季节交替不可避免的带来了一些风险。

　　2、人文环境：主要体现在不同人的习惯的抵触，表现在一些情侣们不愿意接受这样的环境，觉得一时难以融入这样的氛围中。

　　3、政策环境：国家宏观经济政策、经济环境的变动，以及个地方的相关政策的变动会间接的影响到餐厅资金融入以及餐厅运营的必要条件。

　　4、经济环境：利率的变动、汇率的变动、同伙膨胀或通货紧缩等。

　　5、其他：新式套餐、新式风格的餐饮能否被情侣顾客们所接受等风险。

　　经营风险

　　a）原材料供应：主要包括了原材料的价格、质量和送货时间的变化、采购过程的欺诈行为，采购人员的疏忽，导致原材料数量以及质量上的不达标等。

　　b）员工风险：采购人员、服务人员，厨师和其他生管理人员，由于他们的疏忽导致的风险，以及各岗位主要人员的离职等风险。

　　c）设备：厨具出现意外的故障，甚至孙华和餐具的损坏等。

　　d）供销链风险：主要包括销售商违约、退出，以及供应渠道不畅通等风险。

　　e）技术风险；厨师技艺不高、新式套餐不受顾客欢迎等。

　　f）管理风险：管理结构的不完善，管理人员的素质、水平不高，导致企业经营效率不高及生成本的增加。

　　g）品自身：主要体现在我们提供的品口味、样式及我们餐厅的无形品比如服务态度等。

　　h）法律纠纷：消费者投诉等潜在的法律纠纷。

　　市场风险

　　A、市场容量：对市场容量的调查所采用的方法不合适，没有准确的弄清市场对象对餐厅的容纳程度，使得餐品的设计不符合顾客的实际需求而增加公司的投资风险。

　　B、市场竞争力：对于我们餐厅，竞争对手主要指环境比较好的和一些品质较好的餐厅。对竞争对手的'错误分析可能导致对我们的情侣餐厅市场的竞争力高估，引发期望值风险。

　　C、价格风险：品的价格风险受品的成本、质量和声誉、顾客消费等的影响。

　　D、促销风险：促销风险包括促销活动的成本的控制、效果预测失误以及对餐厅品质的怀疑等。

　　财务风险

　　1）融资/筹资过程中的风险：比如风险筹资的费用很高，而且受到政策限制较多，加大了筹资的不确定性。

　　2）资金偿还过程中的风险：主要受到利率的影响，有极大的不稳定性，增加偿还风险。

　　3）资金使用过程中的风险：主要表现为短期资金风险和长期资金投资风险。

　　4）资金回收过程中的风险：应收款无法及时到位，增加了坏账的出现率。

　　5）收益分配过程中的风险：主要表现在确认风险和对投资者进行收益分配不当而生的风险。

　　其他风险

　　i、品责任风险：一方面，餐厅因过失或无过失而侵犯了顾客正当的财权与人身权，应负民事赔偿责任；另一方面，如果顾客因购买实用的本餐厅的食品而遭受人身等损害，餐厅就违反了关于食物安全的暗示保证。

　　ii、餐厅责任风险：餐厅人员为顾客提供老子也要做到不损害他们的正当权益。

　　iii、地域竞争风险：需要的是一个有利于情侣主题餐厅进行设计理念、独特的餐厅服务方式以及独一无二的庆祝活动等。

　　总的来说，21carat情侣主题餐厅要想有长足的发展，只有从本校和周边的情侣们出发，从顾客的设计需求出发，去培养具有独特经营理念的主题餐厅，迅速抓住顾客，以团队之势自我推广出去才是最根本之道。

　　三、风险总估

　　四、风险的应对

　　环境风险

　　A、自然环境：根据季节的变化、原材料的价格变化来改变餐厅原材料的买进，同时可以根据季节的不同，我们考虑设计不同口味的菜品。

　　B、人文环境：在餐品的设计之前通过做足够的市场调查与市场推广、宣传等必要的活动，尽可能的满足不同情侣顾客的不同需求，同时在营销组合上可以进行多样性、灵活性的组合，以及可以在餐厅内部设立一个意见和建议反馈处，了解顾客的不满与需求。

　　C、政策环境：合法经营，以及及时缴纳各种税务。

　　D、经济环境：密切注视并积极预测经济环境的微小变化，及时有效的采取相应的对策。

　　E。其他：通过团队的力量，共同商量应对其他突发风险的对策，及时有效地采取必要的措施应对。

　　经营风险

　　A、原材料供给以及价格变动：防范措施有可以通过和供应商的长期合作，承诺给其一定的利益，随着餐厅的规模扩大，以餐厅的声誉将能保持一个强势的讨价还价能力。通过对餐厅原材料的估计，决定最佳的存货量，以减少原材料不及时导致的风险。同时对原材料的采购人员进行奖罚机制。

　　B、员工风险：普通员工的离职，会造成餐厅的经营效率的降低，对餐厅造成较大的打击。核心员工的离职，会影响到餐厅的运作，甚至给餐厅带来极大的危害。措施：我们可以通过签订劳工合同来增强人员的稳定性，同时加强员工培训、较多的从员工本身考虑问题，通过购买雇员保险，订立有效的员工激励机制，来提高员工劳动生积极性，最后通过核心管理者进行员工的教育，建立属于自己的一套餐厅管理文化，提高团队的凝聚力。

　　C、设施、设备风险；可能会出现故障等，所以为了应对可能发生的风险，措施：定期对设备进行维护和修理，保持设备的良好运作状态。雇佣专门的工人进行定期的检查和维护工作。对于大问题，团队应该通过预提一部分准备金来分散。

　　D、管理风险：应对措施有建立完善的内部控制机制，明确各工作人员的职责，加强监督。尽量减少餐厅的业务种类，压缩餐厅的业务流程，降低餐厅管理的复杂性和不确定性。

　　E、品自身风险：加强对生过程的监管，保证品的质量和卫生。

　　F、法律纠纷：平常多注意，同时也要聘请多名资深法律顾问。本着“顾客就是上帝”的原则来处理顾客提出的各种问题。

　　市场风险

　　1、市场风险的防范及应对措施：就餐氛围的营造、各式各样的庆祝活动的筹划以及特色的菜品、小吃等是我们情侣主题餐厅的亮点。除此之外，我们还要树立超前的意识，积极探索顾客的需求，不断开发具有特色的品，不断提升服务质量，不断加强团队内部的思想建设，提高餐厅的竞争力，增强抗风险的能力。利用强有力的营销组合和顾客服务脚力高知名度、高忠诚度、高信誉度的餐厅形象。我们将实行多层次的价格策略，绝不降低餐饮质量损害消费者的利益和以盲目的削价竞争损害投资者的利益。建立广泛的信息网络，及时了解和掌握市场的价格信息，而采取正确的采购策略，有效地降低原料的采购成本和风险。加强管理监督和质量控制。

　　财务风险

　　在市场经济条件下，财务风险是客观存在的，要完全消除风险及其影响是不现实的。财务风险管理的目的在于了解风险的来源和特征，正确、及时的预测、衡量餐厅财务风险，进行适当的控制和防范，健全风险管理机制，将损失降到最低程度，为餐厅创造最大的收益。

　　1、融资过程中的风险：资金的筹集问题，筹集不到资金，使餐厅处于停滞阶段。

　　2、资金偿还过程中的风险：直接影响到资金偿还，进而影响到餐厅的声誉。

　　3、资金使用过程中存在的风险：影响存货及现金的周转速度。

　　4、资金回收过程中的风险：影响周转速度。

　　1）提高认识，增强管理者的财务风险意识。

　　2）健全和完善餐厅的组织结构控制。

　　3）强化资金管理，保持良好的财务状况。

　　4）加强餐厅财务制度建设，提升财务管理水平。

　　5）切实提高财务人员综合素质。

　　6）全面推行预算管理制度。

　　7）建立财务风险预警机制。

　　8）转变经营策略，采取多种经营和对外投资多元化分散财务风险。

　　第十一部分餐厅布置简介

　　餐厅是人们就餐的场所。餐饮行业中，餐厅的形式是很重要的，因为餐厅的形式不仅体现餐厅的规模、格调，而且还体现餐厅经营特色和服务特色。根据自身情况，确定餐厅的布局。情侣餐厅内部布局与一般餐厅有异，具有与其它类型餐厅不同的特点。

　　一、餐厅总体环境布局

　　餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。由于现代都市人口密集，寸土寸金，因此须对空间作有效的利用。

　　二、空间应用

　　空间主要有如下几种：顾客用空间：如通路（过道、楼梯）、座位、桌椅等，是服务大众、便利其用餐的空间；管理用空间：服务台、仓库等；调理用空间：如配餐间、厨房、冷藏间等；公共用空间：走廊、洗手间等。在运用时要注意各空间面积的特殊性，并考察顾客与工作人员流动路线的简捷性，客人线和服务流线尽量不要交叉。求得各空间面积与建筑物的合理组合，高效率利用空间。

　　三、用餐设备的空间配置

　　用餐设备的空间配置主要包括餐厅的主体颜色，环境，桌椅的尺寸大小设计及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排。餐桌、柜、架等，它们的大小或形状虽各不相同，但应有一定的比例标准，以求得均衡与相称，同时各种设备应各有相当的关系空间，以求能提供有水准的服务。总之，要坚持以人为本的理念，以顾客的满意为我们的最终目标。

　　1、颜色：以淡紫色，粉色等为主色调，给人以温馨甜美感。

　　2、灯光：在餐厅内配以暗淡的灯光，对顾客的心理有很好的放松效果。同时，也为顾客保留了充足的私人空间。

　　3、大小：因为侧重打情侣牌，应该使餐厅体现出品位和情调针对情侣特点，以安静清幽的包厢为主。

　　4、桌椅摆放：针对情侣，餐厅以双人式桌椅为主。相邻的餐桌之间应有适当距离，以保护顾客私人空间。

　　第十二部分庆祝活动

　　1、厨艺大比拼————————厨房DIY

　　2、是否知我心————————对谁了解更多

　　情侣之间的交流不仅需要语言交流，而且还需要动作交流。往往一些细小的动作，就能创造出意想不到的价值。根据国外一项调查表示，79.4%的情侣认为，他们最难忘的经历就是一起做过某项特殊的，令人难忘的事情！

　　我们的餐厅是一个既有现代味浓厚又融入了自然气息的情侣餐厅。开放式及餐厨合一的设计使烹饪和娱乐结合得恰到好处，加强了客人之间的互动性。厨房整体简洁、大气，不论是色彩的选择，还是整体空间的规划，甚至小到装饰品的布置与摆放，都体现出现代大学生崇尚自然追求时尚的个性。

　　大家都知道，现在的厨房已经不是当年的那个厨房了。越来越多的男生也开始做饭了，而且其中还生过不少大厨。现在的新好男人标准中，会做饭这一条就如同宪法般的不可侵犯。

　　1、厨艺大比拼厨房是餐厅的主要组成部分，厨艺的好坏直接影响到餐厅的质量。我们在此为情侣们量身设计了情侣厨艺大比拼这个活动，这个时候，增强情侣之间的协作能力和配合程度刻不容缓啊！

　　游戏简介：本游戏只有一项比拼内容，那就是做一道菜。每名或是每组队员都将通过抽签得到菜谱和食材，然后在接下来的半个小时里，要完成从洗菜到上菜这一系列的活动，我们的大厨也会在旁边进行技术指导，确保做出的菜是可以吃的。我们的裁判有五人，两名厨师和三名顾客，在尝过菜后，他们将分别给出每道菜的成绩，10分为满分！获胜者或对都将获得一道免费特色菜作为奖励。

　　为了增加本餐厅的娱乐性，特别为后面的过程添加一项有奖情侣测试游戏，主要考验情侣之间的了解程度和深度，小心进入哦！

　　游戏简介：此游戏只为勇敢的情侣设计，旨在测试情侣间的了解程度。我们会有2组包含十个关于男生或女生的问题，主要是他（们）的一些兴趣或者爱好的基本情况的题目，要求情侣两人分别把答案写在各自的答题板上，而且不能互相交流，相同的答案视为正确，最终比较两人答案相同的数量。可以是组与组之间的较量，也可以是男女情侣之间的较量，当答对题目的数量超过要求的70%时，个人赛直接结束，答对多的获胜。组队赛则进入下一轮，直到生胜利者结束，获胜的个人或队伍都将能够获得本店送的精美奖品！

　　结语：组队、确定各自职务、讨论、选定主题、分配任务……，组员们经过数周的写作，今天“21carat情侣主题餐厅”创业计划书在大家积极配合下完成。由于组员中尚没有多少人有过创业的经历，还缺少创业的宝贵经验，这次创业计划书从选题、准备、写作、完成等方面还存在较多欠佳的地方，但是大家在情侣主题餐厅的写作中都十分努力，付出了很多精力和时间，提供了许多独到的建议，“21carat情侣主题餐厅”是大家共同努力的结晶。我们衷心地希望通过这次创业计划书的写作能成为我们每个人以后创业的一个开端……，―――我们来自第九组，我们是。

创业项目计划书2

　　一、项目企业摘要

　　*投资安排 *拟建企业基本情况

　　二、业务描述

　　计划及所要实现的目标，主要包括：

　　1、研究资金投入

　　2、以信息科技为主体（包括：综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类） 3、 4、

　　三、产品与服务

　　生产经营计划。主要包括以下内容：

　　1、以信息科技为主体（包括：综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类）

　　2、公司的生产技术能力

　　3、品质控制和质量改进能力

　　4、将要购置的生产设备

　　5、项目生产管控流程

　　四、市场营销

　　*目标市场，应解决以下问题：

　　1、综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类 2、中端客户群为主

　　3、我们以2年创业计划将公司提升到有资质的综合专业公司 4、首先以花都市场为基础，逐步向珠三角发展

　　5、利用现有的市场平台逐步发展业务 *行业分析，应该回答以下问题：

　　1、目前该行业发展程度在花都基本不多 *竞争分析，要回答如下问题：

　　1、目前的主要有资质竞争对手在花都还没有 *市场营销，你的市场影响策略应该说明以下问题：

　　1、营销机构项目部和营销队伍及施工为主体

　　2、营销渠道目前利用现有的资源和团队上发展为目标 3、广告策略以网络网站为推广平台

　　五、管理团队

　　*全面介绍公司管理团队情况，主要包括：

　　1、公司的管理机构，主要股东、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的.形式展示出来

　　2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 *列

　　出企业的关键人物（含创建者、董事、经理和主要雇员等）关键人物之一*企业共有多少全职员工（填数字）*企业共有多少兼职员工（填数字） *尚未有合适人选的关键职位 *管理团队优势与不足之处 *人才战略与激励制度 *外部支持：

　　六、财务预测

　　*财务分析包括以下三方面的内容：

　　1、主要提供现金流情况、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书

　　2、投资计划：

　　（1）明确投资者双方股权的比例安排

　　（2）投资资金的收支安排及财务报告编制

　　（3）投资者介入公司经营管理的程度的安排

　　3、融资需求项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。 *投资与收益 *简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表？

　　七、资本结构

　　*目前资本结构表

　　*请说明你们希望寻求什么样的投资者？（包括投资者对行业的了解，资金上、管理上的支持程度等）

　　八、风险分析

　　*企业面临的风险及对策

　　九、其它说明

　　略

创业项目计划书3

　　甜品类休闲食品一向是女性朋友们的最爱，因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店就应是不错的选取，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就必须会受到广大朋友们的喜爱，本文为大家带给了一篇蛋糕店的创业计划书期望能起到事半功倍的效果。

　　一、蛋糕店概况

　　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们带给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

　　2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

　　3、本店需创业资金9.5万元。

　　二、经营目标

　　1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，然后是但竞争对手也不少，个性是本店刚开业，想要打开市场，务必要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。

　　三、市场分析

　　1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。

　　2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

　　四、经营计划

　　1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

　　2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重思考。

　　3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。这天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的`材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

　　5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以到达广告宣传的效果

　　6、蛋糕店能够专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

　　7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，然后不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

　　8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这能够给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。个性是假如消费者和别人在一齐，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣传品、杂志，资料是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面能够提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

　　10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

　　11、食品行业有个性的岗位劳动技能要求：从业职员务必持有“健康证”。

　　五、财务估算

　　启动资产：大约需9.5万元

　　设备投资：1、房租5000元。2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)；3、货架和卖台投进约1500元；4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

　　月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

　　每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。

　　货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。

　　水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，然后每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

　　六、风险及制约因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

创业项目计划书4

　　一.项目概要

　　沈阳羽毛画是沈阳宝贵的文化财富，然而现在，这种文化正在渐渐在我们的生活中流失。沈阳羽毛画厂是历史最久，规模最大的画厂，而经营状况不太乐观，画厂女工工资水平较低。该项目，旨在通过网络，媒体及政府支持宣传沈阳羽毛画这一地方文化特产，提高社会对这种文化的关注度的基础上，运用更易于大众接受的商业方式帮助改善沈阳羽毛画厂的经营管理，提高女手工艺人的生活水平和质量。

　　二.团队介绍

　　SIFE(国际大学生企业家联盟)，全球性非盈利组织，在45个国家共2所大学拥有独立运行的学生团队。组织并鼓励学生策划社会实践项目活动，将SIFE独特理念和知识传授给他们周围需要帮助的人，通过帮助大众而改变人们的固有思维模式、改善人们的生活质量。

　　辽宁大学SIFE团队成立3年，成功运行的项目有：花开不败，民间艺人-手工布艺，赛默飞环保项目，宜信微金融微动力，沃尔玛上门理发项目。正在运行的项目有：环保卫士，宜信扶贫抚农，戴尔项目，沈阳羽毛画项目。我们是一支有责任感的团队，留心与身边细微之处，并试图利用我们的知识，资源和能力发起并运行公益性的商业社会实践活动，通过教育和配合不同人群而提高他们的经济收入，改善生活质量，帮助更多人走向成功，从而使社会变得更加和谐，用大学生的责任心和方式改变我们周围的环境，为社会做力所能及的贡献。

　　三、项目背景

　　作为沈阳特产之一，沈阳羽毛画是运用各种禽鸟毛，汲取国画构图技法手工制成的一种工艺画类。沈阳羽毛画绚丽多彩，富有浓郁的装饰性，别具一格。造型按内容不同要求，分别采取平贴、浮雕和圆雕，层次清晰，形象逼真。沈阳羽毛画善于利用各种羽毛的天然色泽、纹彩、亮度和质感，以达到完美的艺术效果。卷轴羽毛画，主要汲取中国水墨画艺术形式，以绫绢装裱，以供观赏。羽毛壁挂，借鉴艺术挂毯形式，用羽毛层层叠贴而成。在时代变化如此之快的今天，羽毛画作为一种文化产业似乎淡出了人们的视野，人们对于民间艺术，文化特色保护的意识变的越来越淡，甚至几乎所有沈阳本地人都不知道羽毛画的存在，作为珍惜文化资源并有一定文化保护意识的青年学生，我们的心被这种现状深深的激痛。

　　四、受益群体及项目目标

　　在沈阳羽毛画的规模性宣传过程中，必定会加强沈阳市民对于沈阳特色文化的自豪感，甚至提高全社会的文化保护意识和对文化资源的珍惜意识，在文化产业可持续发展中起促进作用。

　　而宣传该文化所产生的经济意义，会直接增加沈阳羽毛画厂的新订单量，而各直营商店个体商户的持续性长期经营水平提高也会间接带动羽毛画厂的现有订单收益，从而提高女工的生活水平，改善他们及家人的生活质量。

　　羽毛画原料为消毒后的动物羽毛，这种再利用的资源对于环境保护和可持续发展意义深远。

　　五、前期调研

　　(1)羽毛画认知度调研

　　调研对象：沈阳市民，太原街路旁。我们在有羽毛画专柜的礼品城外进行此调研，调查显示，沈阳人对于羽毛画的了解程度几乎达到。

　　(2)深度调研沈阳画厂经营

　　沈阳羽毛画厂现以批发为主，收益情况不太乐观，有巨大的市场潜力尚待开发，而画厂的工作人员(多为女工)工作很辛苦收入水平却很低，生活状态也有待提高。我们在参观并在羽毛画厂进行了两次调研，无不被羽毛画精致的做工和独特的.中国魅力所吸引，与厂长有了一定的交流后，我们得到了画厂方面极大的信任和支持，同意双方配合实现更好的发展。

　　(3)羽毛画直营店调研

　　我们在温馨礼品城二楼的羽毛画展示处进行了调研，发现羽毛画展示的位置很小而且不易被顾客发现，服务人员对于羽毛画产品的介绍也显得极为粗糙。调研中还发现，礼品城店内的保安人员都表示不了解沈阳羽毛画。

　　六、项目分析

　　PEST分析：

　　政治环境：

　　1.国家对于文化产业保护的法律法规和经济带动的方针政策相对较少，文化产业多元的市场主体亟需建立，需要国家支持文化产业投资。

　　2.亟需政府对于羽毛画产业的引导从而刺激消费者欲望

　　3.羽毛画国际化进程涉及国际贸易

　　经济环境:

　　1.文化产业的多样性越来越多，传统的艺术在人们生活中渐渐被淡忘

　　2.人均收入水平不高，在文化产品领域的消费比例占支出比重不高

　　社会环境：

　　1.社会对于文化的认可度和对传统文化的保护意识尚不高

　　2.顾客消费心理及投资重点不侧重文化产业

　　3.随着生活水平的提高及社会对文化保护的呼吁，传统手工画作在特定目标市场中的购买欲望可以被激发

　　技术环境：

　　1.科技发展日新月异，传统手工业的发展显出很多局限

　　2.羽毛画发展要注意科技带来的分销渠道的变化，目标客户的关注点转变，网络宣传，广告方式，网络营销模式的不断更新

　　3.羽毛画产业考虑技术环境对于产品转移和产品商业化的影响

　　4.产品技术专利保护(考虑沈阳羽毛画的非物质文化遗产申请等方面)

　　羽毛画厂SWOT分析

　　优势：

　　1.羽毛画是沈阳特色手工艺文化，其浓重、有特色的历史内涵可以被更深入的挖掘。

　　2.羽毛画有很高艺术价值和欣赏性

　　3.沈阳羽毛画厂是沈阳第一家，也是最大的羽毛画厂，在羽毛画发展中最有代表性。

　　4.沈阳羽毛画厂工人经验丰富，羽毛画工艺精湛，质量上乘，在界内享有良好声誉，且有一定成熟的客户积累。

　　5.沈阳羽毛画厂逐渐重视市场开发，产品多样性的发展

　　弱势：

　　1.羽毛画的知名度较低

　　2.羽毛画属于工艺品，市场需求较小。纯手工制作价格较高减少客户群，加之其被赋予的文化内涵，普通大众的购买力和购买欲望较低，其主要目标客户为政治、商业人士、学者、白领阶级

　　3.沈阳羽毛画厂的经营情况不太乐观，可流动现金较少，用于宣传、扩大发展规模、产品创新研发等的资金很少

　　4.产品不具有需多次购买的特点，采购频率低

　　5.产品易破损，不方便进行物流运输

　　6.产品生产能力成本固定，很难降低成本或在现有资源基础上大规模生产

　　7.文化产业发展需要来自于国家，政府或大企业的支持和帮助

　　8.沈阳羽毛画厂体制建设

　　机会：

　　1.由于羽毛画知名度的局限，羽毛画的潜在客户市场巨大

　　2.羽毛画有很高艺术价值和欣赏性，可用作装饰画，收藏品，馈赠礼品等，结合当下大众多样化需求，开拓多样化分销渠道和销售模式。

　　3.通过产品创新或不时发现新的用途使产品生命周期不断地延伸

　　4.采取集中策略，把企业能力和资源集中在最有利的细分市场和分销渠道上，从中获取利润，有利于为产业发展积累更多的客户群，同时又能为企业创造更多的利润

　　5.尽可能开发面向大众的产品并利用大型活动(如全运会)和特色节日刺激消费者对于传统文化的购买欲望

　　6.部分中间商对于羽毛画销售与同类商品比较并不给予足够重视，在宣传羽毛画文化的过程中也要注重提高中间商参与热情

　　7.羽毛画为地方特色，因此较为多的购买力集中在游客，访客或出差等，即对于即将离开沈阳的消费者具有更大吸引力

　　威胁：

　　1.市场认可度亟需提高

　　2.市场现有需求水平对于该行业的未来发展有很大威胁，亟需刺激消费者需求

　　3.沈阳羽毛画厂的薪资水平和待遇无法满足年轻人的从业愿望，该技艺存在继承威胁

　　4.其他小型羽毛画制作者以降低质量前提降低成本，一定程度上降低沈阳羽毛画技艺的名声，沈阳羽毛画厂的资源优势和成本优势小有削弱

　　七、项目实施：

　　1.宣传阶段(鉴于羽毛画的认知度不高，宣传工作首屈一指)

　　宣传方式：SIFE技术部前往沈阳羽毛画工厂对羽毛画作品，羽毛画制作工艺流程，手工艺人工作环境等进行拍照及摄影。制作用于网络转载的视频宣传片，针对不同人群的网络相册。同时，发掘沈阳羽毛画的历史内涵，在其历史的发展情况中发现适合当代社会和吸引消费者亮点。SIFE各部门联合寻找资源，联系学者，外国人，文化界内和商界，政界人士，媒体名人，利用名人带动在网络上进行大规模宣传。

　　最少目标浏览量为3*9*8*5 +(5*9*8*2)/2

　　PS：3-四位名人效应5-sife主要成员及sife所能联系的老师，学者数8/8-一次转载量5/2-二次转载量

　　宣传渠道：

　　(1)*网络渠道：

　　微博海量的信息和资源优势成为了宣传工作的重点

　　豆瓣，豆瓣人士对于羽毛画的认同感普遍高于其他同类网站，利用豆瓣绘画、手工等关键词标签，豆瓣同城活动吸引更多人参与到羽毛画的宣传工作中

　　人人：大学生的社交天地，大学生群体是未来文化市场的潜在消费人群，大学生受教育程度相对高，对于文化保护意识较高。且人人网有地域性联系，方便集中沈阳人从而得到宣传效果

　　Twitter:针对外国人的网站平台

　　(2)政府：尝试多种方式得到政府对于羽毛画这一文化特产发展的支持

　　(3)媒体：联系媒体，通过拍摄羽毛画系列宣传片等方式得到更多人的认可

　　(4)与公益组织如WWF(世界自然基金会)联系，借助公益组织进行推广。同时，SIFE将考虑将羽毛画申请非物质文化遗产

　　2.画册制作

　　在利用网络渠道进行宣传的同时，我们将与沈阳羽毛画厂合力完成羽毛画平面+立体画册的定量制作。由于制作成本控制，将用于后期联系媒体、政府、大型公司的画册数量控制在5~6本

　　3.走进鲁讯美术学院

　　深入鲁迅美术学院调研，与学校的领导商谈关于组织同学到羽毛画厂参观，学习了解羽毛画，感兴趣的同学可以通过面试得到羽毛画厂的实习岗位;此外，鲁美学生有绘画基础，学校可以与羽毛画厂合力，由羽毛画厂提供老师，在校内开设课程让有兴趣的同学学习该门课程。开展羽毛画制作大赛，让学生参与到制作中感受乐趣

　　4.寻找合作商

　　(1)以走访形式联系沈阳大中型家装公司，从有地方特色的装饰画角度宣传沈阳羽毛画，签订长期合作合同。

　　(2)与企事业单位工会部门，大中型公司行政部门联系，将羽毛画列为节日馈赠佳品，职工福利，以及外地领导访问时的馈赠礼品，有地方特色，且可以根据公司需要设计适合公司的羽毛画图案(如公司logo，公司文化)

　　(3)大学生市场，与高校合作，将羽毛画作为毕业生离校的纪念品在毕业典礼结束后或进行销售，或是返校的校友会，也可以向学校内的文具店推广，可以依据不同大学绘出以不同校园风景为主题的羽毛画。

　　5.产品多样化发展

　　(1)为不同人士，不同场合量身定做的羽毛画

　　(2)产品延伸：除了销往台湾精美的羽毛壁纸外，可以将羽毛(画)制作成精美书签套装，在较小型羽毛画外加以外框装饰做成钥匙链，车内吉祥挂件等。

　　(3)面制小花：成本小且做工精致，向花店进行销售推广，与婚庆公司签订单(用于婚礼来宾的小礼物)，向五爱批发市场推广该产品，在大学校园招聘勤工俭学或想创业的学生，投入小且收益可观。

　　6.利用大型活动和节日推广

　　全运会十二生肖结合十二运的羽毛画推广，各传统节日的羽毛画商品的制作和推广

　　7.寻找赞助商

　　寻找与文化或礼品有关的实力较大的企业或看重文化市场潜力有兴趣合作的公司，寻求赞助，

　　赞助方式可以为资金赞助或客户资源共享的合作(以合作方式利用现有资源帮助推广羽毛画)

　　八、项目进程计划及项目组织架构(见附录)

　　九、费用、预算与效益

　　十、监控与评估

　　网络宣传结束后，我们会进行一期网络调研，并辅助以有奖竞猜和网络答题的形式：通过网络有目标有针对性的进行认知度的调研。若结果证明宣传效果达到预期目标，进行市场的销量突破环节;若效果不满意，针对有问题之处加大力度再次进行宣传。

　　对于合作商及赞助商，以合作效果来决定合作的持续性。

创业项目计划书5

　　系别：经贸管理学院专业：班级：企划111任课老师：王效忠团队成员1：班级企划111 学号 1104143112

　　姓名刘丰成绩

　　团队成员2：班级企划112 学号 1107143135

　　姓名王恒成绩

　　团队成员3：班级企划112学号1107143137

　　姓名李忠金成绩

　　团队成员4：班级企划111 学号

　　姓名张秦荣成绩

　　校园传媒项目创业计划书

　　团队成员：组长刘丰

　　组员王恒

　　李忠金

　　张秦荣

　　20xx年4 月 1 日

　　一.项目产品介绍..........................................5

　　二.企业战略..................................................6

　　三.市场预测..................................................9

　　四.营销策略..................................................12

　　五.制造计划..................................................13

　　六.经营管理..................................................13

　　七.财务计划..................................................18

　　八.风险管理..................................................29

　　摘要

　　校园传媒有限公司以“引导广大学子理性消费”为己任，据高校传媒市场的需求应运而生。公司秉承“给学生最大的实惠”和“给商家最好的性价比”为服务理念。主要以多种传媒手段相结合的方式，组建专业校园传媒队伍，力求将优质的服务扩展到常州各高校，乃至全国，让更多的商家和学生搭建一座桥梁并从中受益。我们始终认为“理论必须基于实践”，这不仅是我们公司的核心文化也是我们企业的信念，无论多么困难我们都将坚定的走下去。校园传媒有限公司是以学生为主体，由学生自主经营，同时引进部分外部专业优秀人才而组建的专业化校园传媒企业，公司以《校园DM》杂志为主导，采取多种传媒手段相结合的方式——包括传统传媒手段（校园DM，各种贴近学生生活的'宣传册，免费赠送物品等。）、新型传媒手段（网站，DVG网络电视，校园BBS、校园代理等）以及高校特有的落地实践活动等传播营销方式。校园传媒有限公司突破了以往单纯为广告宣传而宣传的方式，采用多维一体的校园传媒方式，不仅预期广告效果大大增强，而且还促进了校园文化的传播和发展，节约了资源的使用。同时公司通过吸纳勤工俭学（兼职）岗位，帮助大学生自主实践、创业，项目具有极大的受益性（收益群体：学生和公司）。公司成立前3年，主要是以《校园DM》杂志为主，配合各种落地实践活动，重点开发合肥本地高校市场，同时逐步完善公司内部各项机制，建立高素质的专业队伍。公司成立4到5年期间，将逐步形成三维一体、全方位的宣传机制，同时将品牌逐步扩展到江苏省省各大高校，不断巩固市场占有率。5年之后，将利用品牌进军全国高校市场，建立高校校园传媒第一品牌。为了更好地展示公司业务操作流程，我们在下面设立了一个专门的章节进行具体

　　介绍。校园传媒有限公司在常州黄金广场现共有骨干成员3名，员工2名，同时在常州市12家高校分别设有分支机构，专业涉及政治学、金融学、新闻学、市场营销学、会计学、法律学、物电学等。公司正式成立后还将广泛吸收高素质的营销、编辑、策划等各个方面的专业优秀人才。公司采取直线职能式的组织结构，并建立完善的激励和约束机制，力求塑造“创新、卓越、高效、务实”的企业文化。校园传媒广告公司前期投入资本相对较小，可以通过融资和贷款的方式解决，公司运行后主要通过边筹集资本边运营的方式进行。通过对公司五年的发展预测，公司具有良好的发展前景及赢利能力。在公司运营中，存在着各种各样的风险，如合作风险、财务风险、经营风险、信息传播风险等。同时，对各种风险，我们都有相应的风险应对对策。

　　第一章项目产品介绍

　　近年来，为促进大学生自主创业，国家出台了一系列大学生创业扶持政策，根据中共常州市委常州市人民政府关于鼓励和扶持大学生自主创业的政策意见（长发【xxx】6号）规定，大学生自主创业，可获得场地、资金、贷款、税收、培训等各个方面的政策支持，如意见规定：“大学创业项目申请无偿资助的，由相关部门审批，每个项目一般在20万元以内，且不超过企业自有资金的投入额度。首期拨付审批总额的60%，其余部分在首期资助资金通过考核审计后即予拨付。”、“大学生自主创业三年内，同级财政采取先征后返的方式减免其营业税和个人所得税的地方所得部分，市属行政事业性收费全免；经评定为成长性好的项目，可继续享受二年政策优惠” 等。校园传媒有限公司以“引导广大学子理性消费”为己任，据高校传媒市场的需求应运而生。公司秉承“给学生最大的实惠”.

创业项目计划书6

　　第一部分：概要

　　格子店，又名格仔铺，这名字极具港味，但实际上，它们的雏形是五六年前的日本兴起的寄卖柜。原来的寄卖柜只是用来摆放寄卖者收藏的二手玩具。20xx年，“寄卖柜”模式被引入香港，精明的香港人不断丰富它的内容、更新模式、改进服务方式，使得“格子铺”旋风热遍香港、澳门等地。不但在网上做生意的人喜欢租一个“格仔”来寄卖货品，连许多大公司也会租几个“格仔”来作为展示和宣传的平台。时至今日，“格仔铺”在香港已发展成为了一种新兴的创业和销售行业，受到许多港人特别是创业者、白领、年青人的欢迎。于是它便有了这么一个港味的名字。

　　后来香港传到北京，成为新的商业概念,尺多见方的小格子,以货品多样、体现装饰巧思吸引顾客。一个月80-300元就能成为格主,相当于拥有了自己的一个“迷你实体店”，可以在格仔中寄卖任何物品，同时还不必自己经营，“格子铺”的员工会代您经营和管理。货卖完有人催你补货、顾客光顾有人替你招呼,不必为店面忙活,不必操心水、电、房租,少了这诸多烦恼,节省了您宝贵的时间。这种寄卖模式吸引了很多人在校读书的或出了校门的学生、手头没多少余钱的小白领。

　　这种经营模式对投资经营“格子铺”或者是租“格子”把商品寄卖在格子铺的使用者，都是双赢的。很多人都有创业梦想，但开办商铺，租金、水电、装修等合计最少需要三五万元，即使够资金的，也怕风险大，未必敢于自己开铺，并且也会用去很大量的时间，导致机会成本的流失，所以这也限制了很多想创业的人。

　　“格子铺”这一种新的零售模式，正好可以解决现在经营租贵、人员成本的困难和经营风险、还耗时耗力的各种难题。花80-300元可以轻松做老板，一圆自己的创业梦甚至一展自己的设计天份，可以说是一种很多人接受的新式售卖模式，同时亦为某些创业者提供测试市场的平台，日后通过全国各重点商业市的连锁分店，您就可以简简单单、轻轻松松在不同的城市开分店，做个潇洒的连锁店主，安坐家中，赚取丰厚的回报。同时也坚信格子铺在中国的发展潜力相当巨大。

　　第二部分：店铺描述

　　1.店铺的宗旨

　　尊客爱货、信誉至上

　　2.店铺的名称

　　魔幻街角格仔铺

　　3.店铺的结构

　　店长 1 名

　　销售员 1 名

　　记帐员(管理) 1 名

　　4.店铺的经营策略

　　主要是以吸引格住招租和代销

　　5.相对价值增值

　　为更多创业者解决了因资金或时间问题而放弃了创业梦想,也为很多有需求的社会团体提供方便,包括以下几类:

　　A. 在校读书的大学生

　　B. 刚毕业的大学生

　　C. 手头没多少余钱的小白领。

　　D. 大公司通过“格仔”这一平台来为公司最新推出的产品作展示和宣传第三部分：店铺的产品和服务

　　1.本店铺以出租格子,提供销售服务,并为创业者提供创业平台为主要业务!

　　2.主要服务产品：

　　A.格主自己制作的手工艺品

　　B.新、奇、特小百货等装饰品

　　C.公司测试市场反应的新产品

　　D.罕有收藏纪念品

　　E.公司或企业的广告或宣传语

　　F.设计师最新设计产品展现

　　3.售后服务：

　　1) 所有销售商品在1天内免费退货、7天内商品由于产品质量问题的'可以调换相同商品。

　　2) 统一使用环保购物袋。

　　3) 提供精美的礼品包装，并有专人负责包装。

　　4) 定期对重点客户和大客户跟踪。

　　5) 商品若有质量问题，格主以100%退换货给顾客，期间产生的问题，格主付全部负责。如为本店造成的损失或问题由我们承担。

　　第四部分: 市场分析

　　1.市场定位、市场规模（市场结构与划分）

　　1) 市场定位

　　年轻时尚追求新、奇、特的终端消费者

　　格主:

　　A.年轻学生

　　B.白领一族

　　C.为宣传企业新品的业务员

　　D.网络商店店主。

　　2) 市场规模

　　新桥镇以及其附近,人流量多,而又接近瓯海区府,附近有一所大学,两所高中,一所初中,可以说开出此店即为独家经营，并且在学校商圈内口碑宣传很快，容易将人气提升，作为几十平方的mini百货，也可以解决大学生勤工俭学，为一部分大学生创业资金不足或管理欠缺等等问题都在本店铺得到解决。此类店已经通过市场反复检验证明，终端消费者多为年轻一族，并且具有很强的人气吸引力。

　　2.目标消费群

　　关于产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析针对年轻购物一族，白领、学生及喜欢网络购物的群体。

　　他们都对小百货非常感兴趣，有着非常强烈的购买欲望，各种新奇的商铺购物成为他们的时尚。由于他们很难在一个店内齐聚各类小物品乃至收藏品等，所以这样的店更适合他们在现实实体店内淘宝。

　　3、市场优势

　　1)目前店铺租金高昂，无法让小本经营或供应产品较少的老板承受。现在只需要每个月付80-300元租金即可,让任何人都能成为老板。

　　2)适合无经营管理时间或经验的白领或大学生经营。

　　3)节省物流费,与网络商店结合的模式，结合现代网络销售模式与实体店真正结

　　合，由品牌打造合作的网络商家及买家诚信。

　　4)已选好经营产品，但不知市场反应如何的，可以通过“格仔”做一个前期测试。

　　5)个体、公司或设计师可以通过“格仔”收集市场信息或顾客意见，拥有独立的形象展示台；

　　6)由于是“店中店”，大家分摊了店租节省了成本，所以价格更加实惠，方便销售；

　　4、发展计划

　　事业发展分为2个阶段，

　　第一阶段：开设直营店，储备资源及探索市场

　　选择在新桥金蝉大道开店铺，作为直营店。第一个月主要管理人员到位，并联络商铺，店长负责装修及营业员招聘培训工作，完毕后立即投入格主招募。第二个月加大招商活动(主要是进各所学校进行校内宣传)，并将店铺投入运营。通过媒体做宣传，例如校内网、QQ群等，成本低，见效快。

　　此阶段重点在于招商工作及营业员培训，保障店铺顺利开业。

　　第二阶段：塑造品牌，连锁加盟运营

　　通过4个月到半年的运营后，如果效果不错，即向温州开展连锁加盟运营，第二年的招商目标为5-10家连锁店，并迅速抢占市场份额,促进品牌成长。由于具备在实体店内展示网络商店物品，即可与网络媒体共同炒作。将魔幻街角格仔铺品牌推向现实与网络结合的平台之中。届时，你可以不相信网络，但是你必须相信魔幻街角格仔铺。

创业项目计划书7

　　一、企业概况

　　主要经营范围：

　　咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色，均为现磨现煮的咖啡。)

　　酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。

　　奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果，巧克力，芒果等。

　　午时茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶，几种花草茶等。

　　甜点：各式精致甜点，如慕斯，饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

　　企业类型：服务

　　二、创业计划作者的个人情景

　　三、市场评估

　　1、目标顾客描述:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。

　　2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%

　　3、竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。

　　4、竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。

　　5、本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期能够采用不一样的经营模式，选择最适合的。

　　6、本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。

　　四、市场销售计划

　　1、产品：同一

　　2、价格：

　　Breakfast

　　麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元

　　丹麦类面包5-8元

　　Lunch

　　蔬菜派8元

　　法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元

　　三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元

　　沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元

　　餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元

　　Teatime

　　芝士条、面包棒6元

　　小饼干6-8元

　　提拉米苏10元

　　水果杯6元

　　维也纳黑森林蛋糕8元

　　芝士蛋糕10元

　　蓝莓芝士蛋糕12元

　　3、促销方式：

　　①建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。会员卡的`优惠率并不高，如9.5折。一方面，这能够给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐，而服务员又能当众称他(她)为生、小姐，他们会觉得很受尊重

　　②个性化服务：在桌上放一些宣传品，资料是关于咖啡的知识、故事等，一方面能够提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也能够让其参与咖啡的制作过程

　　4、地点：

　　(1)选址细节：

　　(2)选择该地址的主要原因：

　　(3)销售方式：最终消费者

　　(4)选择该销售方式的原因：服务行业，不适合批发零售

　　五、企业组织结构

　　企业将登记成：合伙企业

　　拟议的企业名称：

　　企业的员工：

　　企业将获得的营业执照、许可证：

　　企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)

　　六、固定资产

　　1、工具和设备：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱

　　吧台方面：冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜(可选择)，咖啡机等......

　　2、固定资产和折旧概要：

　　七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)

创业项目计划书8

　　明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

　　一、蛋糕店概况

　　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“xxxx下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

　　2、本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

　　3、本店需创业资金xx万元。

　　二、经营目标

　　1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。

　　三、市场分析

　　1、客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

　　2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

　　四、经营计划

　　1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

　　2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

　　3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

　　5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果

　　6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

　　7、经过多方调查，出于竞争等方面的'需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

　　8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为xxxx先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

　　10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

　　11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。

　　五、财务估算

　　启动资产：大约需xxxx万元

　　设备投资：

　　房租xx元。

　　1、门面装修约xxxx元（包括店面装修和灯箱）

　　2、货架和卖台投入约xx元

　　3、员工（xx名）统一服装需xx元

　　4、机器设备最大的投资：xx万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约xx元。

　　月销售额（平均）：xx元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达xx元。

　　每月支出：xx元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约xx元。

　　货品成本：30%左右，约xx元。人员工资：xx平方米的小店需要蛋糕师傅xx名，服务员xx名，工资共计xx元。

　　水电等杂费：xx元设备折旧费：按xx年计算，每月xx元月利润：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

　　六、风险及制约因素分析

　　因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

创业项目计划书9

　　一、前景分析

　　1、回归自然的意愿

　　亲近土地、亲近自然，是很多人心中都存有的一种最原始的情结。被现代城市的钢筋混凝土消解之后，置身于工作、生活高压的人们，开始起来越向往“向田园回归”、“向童年回归”。拥有一片属于自己的土地，享受“自耕自作收获”的满足感，成为不少都市人共同的心愿。一个人在城里呆时间长了，特别是退休后无所事事，总会向往田园风情，体会那最原始的生活方式。能到农村租一块地，或种菜，或养殖，既可以锻炼身体，又可以陶冶性情，还能在一定程度上让家人享受到货真价实的绿色食品，这是一举多得的好事。

　　虽然花钱租的是地，种下的是蔬菜，但是收获的不仅仅是“放心的菜蔬”，更是一种赏心悦目的情感，品尝到“一份耕耘，一分收获”的道理。如今，生活在都市里高楼大厦中的人们看似过得很愉快、很舒心，实则很累，连个日常休闲锻炼的去处都很少。那么，通过租地获取一块能供自己耕种的地块，利用空闲时间对其进行耕作，品味那田园心情，何尝不是人生之幸事？何况，通过耕种的劳累不仅驱除了一身生活和多余的压力，还收获到了市场上买不到的“放心菜蔬”和愉悦的心情！因此我们相信会有人愿意出一点钱来享受这些服务的。

　　2、市场尚不完善，发展空间巨大

　　我们在第三产业的解决城市人们生活质量方面希望参与竞争。根据城市花园的市场调查，该市场上一年的营业额总约为500万元。我们相信，这个领域未来主要趋势是与互联网紧密融合，比如网上种地等等。

　　根据国家统计局研究结果显示，到20xx年，该市场将会发展到10亿元规模。在此期间城市菜园的市场是一个快速发展的井喷时期，市场的发展空间很大，潜力无限，但是目前市场很不完善，这对我们既是一个大挑战又是一个绝好的发展机会。

　　3、特立独行时代的需要

　　“都市种地族”看起来是有些特立独行的生活方式，但久居城市表面风光的人口，实际生活和工作的压力都很大，他们渴望有心的放松空间，领略农村的田园风光就是最好的去处。加上城市污染严重，农村的天然风景也是一种诱惑，这就是给租地创业者提供了很多的客户资源群体。而且城市与农村永远都是一个并存的整体，虽然农村的城市化进程在加快，但城市永远都不能脱离农村而存在。

　　4、政策傾斜影响

　　近几年一直开展的“三农”政策，给予农村人口很多的实惠，这种政策的傾斜，也使得很多创业者顺势开始立足农资产品的创业中，而在有的地区为了支持大学生创业，则明确做出了规定：凡大学生到农村租地创业者都可以把土地作为创业的企业注册资金，这也是很多人选择租地创业的一个重要因素。

　　二、项目市场分析

　　1、现状

　　在网络游戏盛行的今天，“开心农场”至今仍受大量网民喜爱，而丰现实生活中已经上演了现实版的开心农场。当农民租地的商机已经被发现，成为一种新的创业形式，满足了都市人口“周末农忙”的品味，马戏团在过去影响了人们的生活，在未来相当长的时间中还将影响人们的生活。而重庆是一个典型的工业城市，城市的生活节奏比较快，人们的工作压力非常大，所有的所谓的休闲方式都集中在喧嚣的城市中，却没有像“开心农场”这样的现实自版的休闲方式。

　　2、项目特色

　　此项目可以减轻人们的工作压力，放松心情，体会回归自然的惬意，同时还能收获绿色农产品体会收获的快乐。

　　3、市场细分

　　我们把市场按年龄和工作性质进行经细分。为其中抓住阶层、九零后一代、退休人员为我们的目标客户群体。

　　4、潜在客户

　　高收入阶层

　　三、项目战略分析

　　（一）成功的因素

　　1、迅速的激发人们的消费潜能

　　城市人高价租地种菜有以下好处。其一，让城市人亲近田野舒缓压力、享受种植与收获的乐。其二，可以让城里孩子体会种植的辛劳与乐趣，这也是素质教育的一部分。其三，老人通过自己的劳作，更起到健身的功效。其四，让城市人享受受到既新鲜又无污染的新鲜菜。民以食为天，令以安为先！食品是特殊商品然而如今的蔬菜往往残留较多的农药实在让人感到不安。而自己新手种植则没有了后顾这忧。其五，能增加农民收入、提升土地价值、促进城乡一体化建设等等。城市人高价租地种菜，于已于人皆有“利”利可图，这是一个“多嬴”的积极举措。但是这只是原则上的，要想充分调动众的种地的积极性，首先要做好宣传工作，把我们项目的详细的介绍给人们，让人们充分体会到项目的乐趣。其次要加大开发力度，开发出更多的种地以外附加功能，吸引人们加入我们的行列。

　　2、迅速的形成高效的管理

　　众所周知，组织的作用依赖于管理，管理是组织中协调各部分的活动，并使之与环境相适应的主要力量。所有的管理活动都是在组织进行，有组织，就有管理，即使一个小的家庭也需要管理。从另一个方面来说，有了管理，组织才能进行正常的活动，组织与管理都是现实世界普遍存在的现象。概括来说，管理的重要性主要表现在以下两个方面：一、管理使组织发挥正常功能。二、管理的作用还表现在实现组织目标上。所以能否迅速的形成高效的管理对项目的生存与发展至关重要。

　　（二）盈利的条件

　　项目要实现盈利首先必须要迅速占领重庆市场，以最快的速度拓展客户，提高项目知名度。其次要积极寻求创业资本的支持，只有资金充足企业的发展才有后劲，才能持续的快速的发展的发展，第三要有复学的管理体系，本项目所从事的领域在国内还没有一个非常成熟的思路，很多东西都需要我们自己去创造，措着石头过河，难免会走路，因此说科学合理的管理，也是项目盈利的一个条件。

　　四、项目服务包括的几大板块

　　1、“网上种地”业务

　　客户租了地后，“地主”可以选择网上下达指令种植，也可以再出资请合作社农民代管。网上指令种地，就如同进行网络游戏一般，可以在网上下达选种、下种、浇水等指令，每一道指令在网上都明码标价。地那一头的.专业家技师则“照令实施”，进行实物管理。如果发展顺利，下一步将把鸡、猪等家禽牲畜引入网络饲养，今后将借助3G和网络，让租种者随时可查看所种作物生长情况。

　　2、“亲身种地”业务

　　租客租了以后，如果有时间可以亲自到所租的进行劳动，体会劳动的乐趣。当然种地收获的果实全部归租种者所有。

　　3、“虚拟种地工具”业务

　　客户在网上种地的同时也可以在网上进行虚拟种地，通过特定的比赛活动进行比拼，同时我还将提供相应的虚拟工具，可以有效地帮助客户在竞争中占先优势。

　　4、农友们的聚会活动

　　项目组会定期的举行农友的聚会活动，彼此交流种地心得。在当今社会中，人脉是决定一个人成败的重要因素之一。通过这项活动还可以积累各方面的人脉，为客户事业的发展奠定基础。

　　五、团队介绍

　　1、小组成员，负责人及基本情况

　　公司总经理，负责公司总体经营以及对外交流。

　　公司财务主管，由有2年财务管理经验的专业人士担任，负责管理财务。

　　公司业务主管，负责项目开发和维护。

　　农业技术支持人员，负责种植指导，问题解决。

　　2、团队成员优势分析

　　公司设一名总经理，负责公司整体管理。有三名固定专业人员负责公司的日常劳动与维护，机构精简，分工明确，能最大限度地发挥他们的主观能动性，也为社会解决了就业问题。

　　六、盈利分析

　　1、盈利点：直接土地租金收入

　　代客种地收入

　　网络广告收入

　　2、盈利周期

　　预计盈利周期为：一年内达到盈亏平衡，现年内实惠营业收入200万，未来五年实现营业收入1000万元。

　　七、财务分析

　　（一）支出

　　1。租地费用

　　一期：30亩*660平方米*1元每平方米＝19800元

　　二期：100亩*660平方米*每平方米＝66000元

　　三期：500亩*660平方米*每平方米＝330000

　　2。人工费用

　　一期：总计：40000元

　　二期：总计：100000元

　　三期：总计：100000元

　　1、租金以往，约占总收入的60%

　　详见附件1－5

　　2、网站附加广告收入，约占总收入的30%

　　3、虚拟种地工具的收入，约占总收入的10%

　　八、运营事宜

　　1、发展战略

　　总体战略：建立动态联盟，形成核心层、紧密层和松散层相结合的“你中有我，我中有你，有所为，有所不为，合作与竞争并存”的合作体系，进行契约式研究、开发、销售，以培育和发展公司核心效力，实现优势互补、共同发展。

　　坚持“以人为本”的经营管理理念。

　　坚持“提供高品质服务，实现代将交付成本”的市场竞争策略。

　　充分运用产品经营和酱经营两种手段，积极开拓产品市场与资本市场，实现公司跳跃式发展。

　　2、人事策略

　　人才是新经济时代的财富之源。现代公司的竞争说到底，就是人才的竞争。谁拥有人才，谁就拥有财富。因此公司建立科学合理的人才智力、时间结构，创造崭新的人才空间，实现人才的互补效应。建立公开、公平、公正的绩效考评体系与合理的薪酬制度。导入适当竞争机制，充分调动员工的积极性和发挥他们的创造性。

　　3、行销策略

　　加强扩大公司知名度和影响力的宣传工作，在重庆市的救民于水火报刊、杂志上刊登广告、开办相关栏目、在目标客户相对集中的地区集中宣传。

　　丰富公司网站内容，并与交通部的网站相链接。通过网页宣传、推广公司的产品及服务，并为客户提供网上咨询、网上培训。建立服务演示中心。在公司内常年设立产品演示厅，以便直观、形象地向客户展示项目的内容和提供的服务。

　　与各地农业部门、企业保持联系，建立一个市场、对竞争对手反应灵敏、快捷的信息网络体系。

　　九、发展阶段预测

　　1、五年计划，将达到怎么样的规模：按照预计，一年后我们将发展成为重庆地区规模最大的城市菜园，知名度在重庆地区居首要地位，营业收入达到1000万元。

　　2、阶段性目标细分：

　　每一阶段：建立健全公司各项制度，建立完整的服务体系。另外在重庆地区达到一定的知名度。

　　第二阶段：开发新的多样化的产品，进一步扩大知名度，使项目达到盈亏平衡。

　　第三阶段：急速扩张阶段，迅速将成熟的模式提制到其他地区。实惠盈利。

　　3、评估团队与项目可能的风险与挑战：

　　风险一：项目初期可能不能及时打开市场，规模上不来，达不到规模优势，项目运行成本很高。最后资金跟不上，导致项目的失败。

　　风险二：项目本身没有多少技术含量，进入门槛低，如果竞争对手跟风模含恨，将会造成恶性竞争的局面，不利于行业的健康发展，对项目的发展也非常不利。所以如果迅速的打开市场，获得知名度，取得行业领先的地位就成为关键的因素。

创业项目计划书10

　　一、项目背景

　　千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着美好，特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位

　　这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有地质大学青鸟花店品牌优势的市场。是十分可行的。

　　二、公司项目策化

　　1、提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境

　　2、公司目标

　　立足地大，服务武汉，辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，以asp的'形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

　　三、经营环境与客户分析

　　1、行业分析

　　地质大学青鸟花店网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外，在湖北各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以中国地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的

　　2、调查结果分析

　　本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查（问卷调查表见附录一）和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求：

　　⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为；

　　⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种；

创业项目计划书11

　　一、执行摘要

　　1、公司概述

　　在科技日益发展的今天，电脑、手机等电子产品成为我们生活中不可或缺的必需品。也正由于手机的普及，QQ、微信等软件有着很大的一个使用群体。我们的微信商城正是立足于手机微信。通过手机微信的使用方便的特点进行微信营销，随时随地快捷的为顾客提供商品。

　　2、市场

　　2.1市场概述：现在的大学生人人都有手机，人人都有微信账号，都能随时随地通过手机微信上网。并且现在的大学生也热衷于网上购物，享受着网上购物的方便快捷。微信商城类似于网上购物却又更方便快捷于网上购物。我们打算通过微信创立一个公众号，让人们通过微信在随时随地能买到一些零食或者生活用品之类东西。

　　2.2市场细分：由于我们所处的位置在大学城，所以我们的消费者人群主要为在校大学生，小部分还包括大学附近的居民。其中主要针对在校大学生中一些长期待在寝室，不愿意出门买东西的大学生为他们提供休闲零食、饮料、生活日用品等产品。

　　2.3市场研究：通过我们的市场调研，我们分析总结了一些问题。微信商城在当下来说还属于比较新的新鲜服务，人们对微信商城的信誉以及实用性还存在一定怀疑。好在我们服务的对象是大学生，相信通过广泛的宣传以及良好的服务，以现在大学生对新鲜事物的接受能力微信商城能很快的打开市场。也正是由于这个市场比较新，我们所面对的竞争对手比较少，竞争对手也不是很强大。

　　3、投资

　　公司为普通合伙企业。总共投资40000元。

　　二、商业构想与市场分析

　　1、产品的形成背景和发展前景

　　1.1形成背景：微信本来是一款手机端的社交平台，微信的第三版更新后，出现了微信PC端，自微信公众平台诞生，短短两年时间久突破了6亿用户，这样的惊人数据吸引着无数商家的眼球，庞大的人群后面隐含着巨大的商机。互联网第三方平台顺势而发，推出微信电商服务产品“微信商城”，助力企业开启微营销，抢占6亿微信市场制高点。微信异样的火爆起来，不少大学也开始出现微信水果店、微信送餐等微信商务平台，成为许多商家的一种营销方式，许多商家就开始试水微信。

　　1.2发展前景：从品牌战到价格战，一场场电商大战从来就没有停止过。相比之下，一些电商早已布局移动端，新的电商营销方式“微信商城”正应运而生。好享购物股份有限公司于20xx年10月16日在南京启动微信商城，在行业内签约腾讯推出电视购物行业首家微信商城。受此启发，我们构想通过对大学生购物以及消费习惯的研究而建立校园微信商城，创造专属大学生的'购物平台。校园微信商城是针对在校大学生的消费而建立的新型购物平台，注重客户体验，致力于服务在校师生以及周边居民，无论是从创新性还是便利性，且在大学校园内有不错的优势，具有广阔发展前景。

　　2、市场特征、机会和细分

　　为了了解市场特征，我们做了关于校园微信商城的调查报告以下是调查结果和分析：

　　2.1.如表一，超过一半的人一个月的网上购物次数为一到两次，25%的人会经常上网浏览，只有13%的人基本不上网网购，说明随着网络和通信技术的发展，网购已经吸引了众多大学生的关注与热爱。

创业项目计划书12

　　一、大学网概况

　　大学网成立于xx年8月27日，是一个由有过从业经历，创业经历的年轻人所领导的团队建立起来的。目前有团队成员7人，分布于西安各大高校，大学网的宗旨是一切为了大学生，致力于在西安建立一个网络，通过该网络促进各种线下活动的开展，给西安广大大学生带来真正的实惠。

　　二、团队核心成员介绍

　　刘海洋：本科毕业后任职于知名公司，工作一年后辞职，开始创业。有过创业失败的经历，大学网是第三次创业。为人具有感染力，做事执著，热情，不甘寂寞，有领导力。

　　王帆：交通大学管理学院在读研究生，项目管理专业，本科时接触各种社团较多，现在研究生会工作。为人较为冷静，思考问题比较周全，善于与人打交道，做事执著，主要负责人事和市场方面。

　　李钊：交通大学在读研究生，主要负责网页设计和技术方面。

　　毛琦：交通大学软件学院在读研究生，主要负责网站技术方面。

　　罗娜：毕业于西北大学。性格活泼开朗，喜欢一切新鲜事物。

　　郭丹：西安电子科技大学在读研究生，企业管理专业，现任研究生会副主席，本科时曾获全国创业大赛铜奖。目前负责人事外联方面。

　　赵飞：西安电子科技大学在读研究生，情报专业，现任研究生会副主席，有毅力，工作能力强。

　　核心成员各司其责，分工明确，特别强调执行力。

　　三、市场分析

　　大学网成立于xx年8月，致力于服务西安地区所有高校在校大学生。网站的主要内容均取材于大学生活，"一切为了大学生"，扎根于大学校园，是大学网最大的.特点也是立足点。作为一家年轻而富有朝气的学生门户网站，其背后是一支朝气蓬勃富有创新思维和战斗力的团队。团队成员均为在校大学生，这使得大学网的每一个角落都充满着大学生活独特的气息。

　　目前，西安有几家大学生的综合性网站，然而仅仅提供网上的一部分信息资源，对于我们西安地区的广大大学生来说，并没有提供其真正所需的东西。作为一个地方性的网站却不能提供线下的各种服务，实在是一种极大的浪费。大学网作为后起的网站新秀，目前拥有丰富的频道体系，为大学生提供一个了解社会的窗口和在网上展示自我及相互交流的平台。

　　同时面向商家提供一个直接进入大学校园的新营销渠道。这样在校园与社会之间构架出一个双向的通道。大学网结合自身优势，不断创新，依托于自身网络平台，通过不断的整合校园资源，为大学生提供最全面的服务通道，为企业提供全方位的优秀校园整合营销服务。简单来说，大学网作为后起的网站新秀，其宗旨是一切为了大学生，其理念是以线上促线下，把真正的实惠提供给西安地区的在校大学生们。

　　四、经营现状

　　大学网除了以上团队成员外，还有域名资产，目前已经升值到22万元；服务器一台，后台程序一套；对内方面（校园）目前各类人员的招聘已经开始，仅在网上发布招聘启事一周，就有10人应聘栏目编辑，4人应聘ceo，2人希望能有合作；对外方面（商家）已经和几家有了较明确的合作意向；但由于缺乏资金，宣传力度不够，各项工作进展的较慢。（只要5—10万的资金）

　　五、经营模式

　　我们的经营模式目前采用校园ceo和栏目编辑的形式。简单来说校园ceo要在西安各大高校均有一人，全面负责该校的各项线下工作；栏目编辑不一定每个学校都有人，只要保证该栏目总人数达到要求即可。

　　六、盈利模式

　　简单说来就是以线上促线下，以网站为平台，提供各种线下的服务和商品买卖。具体情况可以进一步了解后面谈。

创业项目计划书13

　　一、西餐厅经营理念和宗旨

　　明月西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。

　　二、西餐厅市场定位

　　1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

　　2.格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。

　　3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果

　　潜在客户

　　现实客户

　　满意客户

　　美誉度100

　　所运用的营销方法也是多种多样的。

　　4.SWTO分析

　　学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：

　　同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下：

　　S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

　　W：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

　　O：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是

　　幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

　　T：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

　　三．西餐厅管理理念

　　1.尊重餐饮业人员的独立人格.

　　2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

　　3营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性.

　　4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干

　　四．西餐厅食品介绍

　　以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：

　　1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有（粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐），最适合校园情侣品味。

　　2.西餐结合快餐

　　例如：扒类（牛扒、猪扒、鸡扒）、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类（意粉、米粉等）。

　　3.美颜甜品

　　例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

　　4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。

　　例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

　　五、西餐厅市场营销策略

　　1．品牌策略：

　　“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。

　　2.价格策略：

　　（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。

　　（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。

　　3．促销策略

　　（1）西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的.区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

　　（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：

　　A．求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。

　　B．求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。

　　C．求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。

　　D．求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。

　　（3）促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

　　六、西餐厅实施方案

　　1.按照直营店的实施情况来执行：

　　我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。

　　2.西餐厅服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。

　　3．人员与制度

　　（1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐与学校的交流工作. 工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.

　　（2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理，员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

　　（3)对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。

　　（4）服务员以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

　　（5）薪酬制度:记时工资制

　　不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.

　　（6）奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)

　　（一）销售计划

　　（a) 开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

　　（b) 推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

　　（c) 每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推

　　（二）财务计划

　　1. 实行严格的财务管理

　　实现损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。

　　2. 每日的收入应进行及时清点，所有点菜的及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。

　　3. 店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；

　　4. 如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏本店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

　　5.每日流动资金为5千元（主要用于突发性事件以及临时进货）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。

　　6. 财务部管理目标:

　　追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益 A处:

　　(1)顾客的消费结算

　　(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表 B.出纳处:

　　(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行

　　(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用

　　(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支

　　(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况

　　七、投资收益

　　1、分期投资

　　本着稳妥原则，结合本店发展的规律，资金的投入要循序渐进。投资步骤如下：

　　（1) 开业前投资：门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元，流动资金2-3万元。

　　（2) 开业后投资：根据经营情况，增加设备、扩大门面等投资，具体数量根据经营效益确定。

创业项目计划书14

　　一、项目背景

　　千姿百态的花朵述说着千言万语，每一句都解说着"美好"，特别是现在、随着人们的生活水平不断进步，生活质量不断提高、对生活的追求！鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位、这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场、是十分可行的。

　　二、公司项目策化

　　1、提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展、我们的青鸟将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户、为人类创造最佳生活环境！

　　2、公司目标

　　立足地大，服务武汉，辐射华中、创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡、在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月、当模式成功后，以ASP的形式在分站推广、经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

　　三、经营环境与客户分析

　　1、行业分析

　　"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生、该网站除武汉地质大学的总站外，在湖北各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以中国地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。

　　2、调查结果分析

　　本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查（问卷调查表见附录一）和个别访谈的方式、此次我们共发出问卷50份，收回37份、由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

　　⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。

　　⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

　　⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲、

　　⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性、

　　⑸影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等、

　　⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。

　　3、目标客户分析

　　在校大学生购买一般不问价格，但从网上定单来看侧重于中档价位、在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支（你是我的唯一），3支（我爱你），19支（爱情路上久久长久），21支（最爱）等等，在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花、包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。

　　四、经营策略

　　1、小组成员：

　　（组长）主要负责网站的制作和维护

　　主要负责开发计划

　　主要负责经营策略与项目规划

　　主要负责市场调查和结果分析

　　2、营销策略分析

　　（1）品牌策略

　　网站建设初始，我们便非常重视品牌、在品牌包装上，由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测，采取动态与静态页面相结合的设计方案，从视觉形象和文字字体都经过精心规划，力求具有独特创新。

　　（2）价格策略青鸟网上花店在原料，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足、既走价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的需求。

　　（3）促销策略

　　a、宣传策略

　　利用学校广播站，报栏，宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，并与各大报社，地方电台与电视台建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略模式。

　　b、服务方面

　　网上花店的服务必须是一流的，对于配送队员而言，只要有定单，就必须按照定单要求按时按地送到，并且是微笑服务、在售后服务方面，由客户服务部负责采取以下几种方式：

　　①打感谢电话或发E—MAIL进行友情提醒服务，并在客户重大节日时发电子贺卡。

　　②无条件接受客户退货，集中受理客户投诉。

　　③设立消费者调查表，附赠礼品，掌握消费者需求的第一手资料。

　　④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶，并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格。

　　⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙，交流信息，沟通感情，并解答客户最感兴趣的问题。

　　⑥建立客户数据库档案，客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动调入系统。

　　3、渠道建设

　　就目前来看，网上花店主要是与一级批发商建立业务关系、选择批发商时，一般考察其经营业绩，信誉，合作态度，供货是否及时等方面，要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点，以便于各高校配送成员就地取花、通常与批发商签订合作协议，就价格与产品质量等问题达成一致意见。

　　4、网上花店策略实施

　　（1）市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月、该模式成功后，以ASP的形式在分站推广、先在已经建成的另外7个分站试运营，经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

　　（2）重点宣传客户，宣传对象以在校学生为主，他们对流行感兴趣，往往容易领导潮流，而对于逻辑思维较强的工科学生，我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。

　　（3）现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期，在此之前，将宣传单分发至学生宿舍、宣传内容包括：

　　a、悬挂统一的彩色横幅，位于校园主干道上，数量为3—5条，以"青鸟花店"网址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。

　　b、在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台，摆放3—5台微机，可以上网查询并订购；放置一宣传板详细介绍花店内容，并摆放实物鲜花，在宣传当天将配送礼品现场送出。

　　c、请学校广播站播发"青鸟花店"宣传部门拟定的宣传材料，在早，中，晚各一次，连续数日。

　　d、为营造气氛，安排两名小姐佩带写有"青鸟花店"网址的绶带，进行解说，并组织抽奖活动，中奖者可以现场订购20元以下的鲜花，由网站付款、

　　e、在宣传当天，请与学校有关的媒体到现场报道，如武汉晚报，各地方电视台等。

　　五、营销效果预测与分析

　　1、营业额收入

　　据调查分析，我们可以预测在主要节假日，每天销售额在1000元以上、

　　2、支付方式

　　根据有关材料网上在线支付将会达到20%，我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系，促进在线支付。

　　3、订货方式

　　E—MAIL定单，直接进入"青鸟花店"网站校园花店订购，电话订购、另外，我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。

　　4、客户特点

　　年轻化，100%为青年人，以男性学生为主；他们信誉高，文化素质高，无坏帐现象。

　　5、消费特点

　　60元以下的鲜花最受欢迎

　　6、信息基础设施

　　公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的，故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施、对于信息软件的开发和网站的建设，公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成、B2C网站虽然在理论上可以实现零库存，但是现实中要达到这一点却很困难。

　　六、经营成本预估

　　1、原则：

　　把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值

　　2、初期投资：

　　这一时期，资金主要用于外购整体网络服务（虚拟主机），产品采购，系统开发和维护，前期宣传，物流配送等方面上、预计需要人民币2万元左右、从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。

　　3、第二期投资

　　这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区、，服务的内容会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的'提高、其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。

　　七、系统开发计划

　　1、系统开发计划

　　根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况，我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站、当然随着业务的扩大，资金的充裕，我们会考虑建立公司自己的网站、在系统初具雏形后，公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试、系统的完备无疑是一个测试，完善，再测试，再完善的过程，直至系统功能达到公司预期的要求。

　　2、系统逻辑方案

　　系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标，策略和方式的总体框架、下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块：系统商务活动流程，系统总体逻辑结构，系统数据分布，信息处理模块和安全控制模块、

　　八、项目小结

　　1、主要工作完成情况调查

　　了解到广大大学生朋友的真实需求，而且公司从实现目标，运营机制，项目策略等方面都进行了总体规划、另外，在系统开发计划方面，公司也结合我国的实际情况，参阅了大量的关于网站服务方面的文献，也结合了课堂上所学的电子商务的知识，做出了适合公司的网站运作流程和设计流程，以及适合我们公司的系统逻辑方案、最重要的是，针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况，我们自行设计了一系列服务产品，如短信订购鲜花，附带祝福卡片，电话传情等并且制定了合理的价位、与此同时，我们还设立了论坛，不仅满足了广大青年学生等切实需要，也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求！

　　2、不足与困难之处

　　由于我们企业刚刚开始计划，资金方面存在严重不足，同时由于时间紧迫，整个计划难免有些欠缺，不过我们会尽量地去充实，完善之、在网站设计，制作方面，由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多，致使我们在网站设计时有很大的困难，但是经过我们的共同努力和协作，青鸟花店网站已初具规模，送人玫瑰之手，终久留有余香、我们相信，在以后的努力中，本网站一定会得到进一步的完善！