红酒促销策划方案

时间:2024-11-14 10:11:16 方案 我要投稿

红酒促销策划方案

  为了确保工作或事情能高效地开展,往往需要预先制定好方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。那么大家知道方案怎么写才规范吗?以下是小编为大家收集的红酒促销策划方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

红酒促销策划方案

红酒促销策划方案1

  一、活动对象:

  通过调查了解,发现婚庆消费是葡萄酒消费的一个巨大市场,然而针对婚庆市场进行有效促销的葡萄酒类厂(商)家目前还很少,做得好的更是鲜有发现。因此,针对结婚消费群体进行有效促销就是我们本次促销的主要目的。通过对结婚消费群体的消费需求进行深层次的调研,寻找目前市场就婚庆消费的空白点或薄弱点进行开发和填补。

  二、活动创新:

  目前还很少有企业或商家进入到消费者的婚庆现场,大多数的婚庆现场都缺乏整体氛围的营造,如果我们能明确葡萄酒做为婚庆用酒的良好诉求,并为购买我们产品的消费(结婚)者提供购买产品后的延伸服务婚庆现场的氛围营造这应该是企业延伸服务的创新之举,相信会受到消费者的认同和选择本公司产品的理由。

  三、活动主题:

  1、幸福长久,x葡萄酒!

  x葡萄酒让你的婚礼更雅致,让你的人生更精彩,让你的幸福更充盈!

  四、活动方式:

  (一)、赠品促销

  1、活动期间凡购x品牌葡萄酒金额满100元,送特制精美交杯酒一瓶。

  2、活动期间凡购x品牌葡萄酒金额满500元,送精美婚宴海报一张,精美宾客签到薄一本。

  3、活动期间凡购x品牌葡萄酒金额满1000元,送精美婚宴海报一张,特制精美交杯酒一瓶,精美宾客签到薄一本,婚礼现场舞台背景画布。

  注:海报和背景画布可加入新人照片,做永久性珍藏。

  (二)、有奖促销

  1、在包装内设置抽奖抽奖方式

  2、奖品设置:

  一等奖,全部婚宴费用;

  二等奖,全部婚宴酒水费用;

  三等奖,价值4800元之旅;

  四等奖,xx品牌葡萄酒一瓶。

  3、奖项设置:一等奖二名,二等奖四名,三等奖二十名,四等奖一百名

  (三)、推广方式:

  与婚庆相关行业联合促销,如影楼、酒店、婚庆公司等。为联合促销厂商提供折扣券,凡到联合厂商处消费的顾客可以获得该折扣券,购买规定金额的.产品后可以获得相应的礼品和延伸服务,合作厂商为我提供海报展示位、其他产品(服务)。

  五、活动时间和地点:

  1、活动时间:20xx年10月20xx年12月

  2、活动地点:

  六、广告配合:

  1、报纸软文。在各地主要报媒以软性广告的形式宣传活动的主要方式,时间、地点等。

  2、视觉宣传:主要以条幅、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效果。

  3、合作厂商处海报展示。

  参加婚礼的人通常心情是比较放松的,并且一个婚礼的参加人员少则几十上百,多则逾千人,其中多数都是亲戚朋友,很容易受到现场气氛的感染,这也为公司产品展示及品牌的宣传推广提供了一个经济实惠,针对性及强的平台。此文仅仅是探讨了促销活动方案形式,具体如何实施则应视具体情形而定。

红酒促销策划方案2

  一、活动主题:

  “XX红酒-神秘之旅”迎圣诞节大型抽奖酬宾活动策划案

  二、活动目的

  通过“xx红酒-神秘之旅”迎圣诞节大型抽奖酬宾活动,来拉动处于淡季的红酒销量,提高品牌知名度。

  三、活动时间:

  11月底至12月初

  四、活动地点:

  各大商超卖场以及娱乐夜场

  五、活动内容:

  买任意一款XX红酒产品,即可参加“XX红酒-神秘之旅”迎圣诞节大型抽奖酬宾活动:

  一等奖为免费获得全免“XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡一张;

  二等奖为享受三折“XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡一张;

  三等奖为享受五折“XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡;

  四等奖为享受七折“XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡;

  五等奖为享受九折“XX红酒-神秘之旅”(多人游)优惠卡。

  采取分批抽奖的方式,五天抽取一次。

  六、活动构思:

  圣诞节节期间,对于处于淡季中的红酒销售来说,这可能是一个销售的高潮。为此,我们把市场推广活动同黄金周旅游结合在一起,推出“XX红酒-神秘之旅”迎圣诞节大型抽奖酬宾活动,来刺激消费者购买XX红酒。此方法还可以用于12月份对k/a终端服务员的销售促进奖励。

  七、活动策略:

  实际上“xx红酒-神秘之旅”活动,由我们自己来组团,利用公司总部在云南的优势,这样一来,成本费用便大大降低,可以让更多的人参加进来,扩大活动轰动效果。旅游路线为长沙-----XX红酒酒庄.(参观XX红酒种植园及生产线)------昆明---长沙,共计三天两晚。通过与某旅行社挂靠(名义上是该旅行社和我们联合促销,)开辟这条旅游线路,然后从某大学招聘两名旅游专业的.学生做我们的兼职导游即可。

  八、宣传策略

  引人入胜的风土人情对旅游者来说有着相当大的吸引力,我们的前期宣传工作中,故意不告之具体的出行线路。调足消费者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣传中特别强调此次活动中奖面大,甚至优惠卡不限本人使用,凡中奖者可以免费获得九折优惠的增补名额,极大的刺激消费者的购物心理。

  媒体投放:tv、fm、报纸、卖场pop等

红酒促销策划方案3

  一、前言

  号称中国葡萄酒业第一品牌的张裕干红葡萄酒,有着中国葡萄酒业最为悠久的历史,和葡萄酒业最好的营销网络,但在广东,张裕干红葡萄酒所占的市场份额,却与她的品牌地位严重不符。张裕干红葡萄酒要想有重大的市场突破,就应该调动各方面可以调动的力量,制定科学严密的营销计划,在竞争对手并不警觉的时候,一举抢得市场先机,占领深圳更多的市场份额。

  二、市场分析

  一)有利点

  1、张裕干红葡萄酒是全国著名品牌,在全国市场占有最重要的市场份额,在许多重要城市有着骄人的销售业绩。深圳的消费者来自全国各地,对张裕酒并不陌生。

  2、有着国内葡萄酒业最为悠久历史的张裕干红葡萄酒,文化底蕴最为深厚,正符合葡萄酒消费者追求高品位消费的心理需求,有利于张裕干红葡萄酒进行市场炒作。

  二)不利点

  1、深圳的干红葡萄酒市场,长期被以长城干红葡萄酒为主的葡萄酒占领着,结果长城干红先入为主,在消费者心中的品牌形象已经形成,品牌地位较高,无论是从口感,还是从产品的性价比看,众多消费者都认为长城干红葡萄酒是最好的,要消除这个观念需要做大量的工作。

  2、张裕干红葡萄酒虽然在全国有较高的知名度,但深圳消费者对张裕干红葡萄酒的产品认知度不够,没有对产品全面的了解,就对产品没有较高的信任度,在消费者心目中就难形成一个良好的品牌形象,对张裕干红葡萄酒的价格和口感也就难以认同。

  3、深圳市民很少有看中央电视台的节目,因此张裕葡萄酒在中央电视台的广告,对深圳消费者作用不大。

  三)机会点

  长城酒在深圳的市场,完全处于自然销售状态,长城酒公司对消费者没有太多的亲和力,市场看似强大,但品牌根基并不牢固,况且长城酒与张裕酒的质量在同一个档次,公司背景实力还是张裕葡萄酒公司占优。目前,张裕葡萄酒的市场只有竞争对手的1/5,因此张裕葡萄酒能够通过多种营销手段,借助权威媒体,迅速树立张裕在深圳市民中的品牌形象,抢占市场先机。

  三、目标市场

  1、有较高经济收入,不善饮白酒,讲究生活格调的中青年人;

  2、事业有所成就,家庭美满,生活安定的中老人。

  四、消费心理分析

  喝葡萄酒需要特定的环境,与喝白酒买醉,喝啤酒买欢不同的是,喝葡萄酒是想喝出好心情,喝出品位,因此喝葡萄酒最讲究喝酒的的.环境和场所。

  五、市场策略

  1、打破长城独霸老大的位置

  召开新闻发布会,传递张裕干红葡萄酒强势入驻深圳的消息,并通过新闻媒体进行分析:在深圳葡萄酒市场,张裕将与长城并坐市场老大的位置,摆出一付与竞争对手决一雌雄的架势,大造声势。同时借媒体分析的方式,使用较为激烈的语言刺激竞争对手,如能让竞争对手还击,还可以通过媒体与对手“对话”,引起的话题越多,新闻关注的越多,对张裕干红葡萄酒越有利。因为在“对话”的过程中,借助了媒体在写干红葡萄酒的时候,会把张裕、长城放在一起,从而大大加快张裕干红葡萄酒品牌的传播速度,提升张裕葡萄酒的品牌形象。

  2、树立张裕酒品牌形象

  通过各种手段,采用多种渠道对张裕葡萄酒进行广告宣传,尤其是政府的权威新闻媒体,她的可信度依然很高,应该把她作为进行品牌形象树造的重要阵地。

  3、更新观念,引导消费

  喝葡萄酒除了是在一些幽雅的场所,轻轻的碰杯,细细的品味,……同时葡萄酒中富含的多种元素,还使她具有天生的医疗保键功能。喝葡萄酒保健!为喝葡萄酒创造了一个附加值。对比白酒和啤酒,这是葡萄酒最大的优势。

  六、广告策略

  1、促销活动

  促销活动是本次营销策划的重要组成部分,是整个营销活动的高潮点。

  2、新闻发布会

  在活动前20天举办新闻发布会,争取多家主要媒体刊发新闻报道。发布会主题是:张裕干红葡萄酒强势入驻深圳,鹏城干红葡萄酒市场硝烟弥漫,张裕干红葡萄酒将与长城干红一争高下的消息,制造新闻热点和炒作噱头。

  3、公司领导专访和软文广告

  新闻发布会召开以后,采用软文广告进行跟近炒作,进一步发布张裕葡萄酒在深圳的市场动向,继续吸引广大消费者的关注。同时不失时机的对张裕公司在深圳的领导人进行专访,对张裕干红葡萄酒进行全面的诠释,让消费者了解张裕干红葡萄酒,渐渐接受张裕干红葡萄酒,以及慢慢认同她的酒文化。

  4、户外广告牌

  在市区繁华位置,人流量较多,发布户外广告牌效果不错。

  5、举办葡萄酒健康保健讲座

  把喝葡萄酒能保健这个附加值功能,通过讲座等形式进行宣传。

  6、礼品促销

  礼品促销是非常直观有效的促销手段,礼品的好坏可以直接影响到销售的好坏。

红酒促销策划方案4

  一、活动组委会

  1、负责:董事部,企划部,营销部,财务部,餐饮部等部门

  2、成员:各部门负责人

  二、活动时间:xx月11日至xx月30日

  三、元旦节策划方案——活动目的:

  借助中国的节日“元旦节”为国人的第二个长假“春节”营造酒店第二个销售高峰,以及针对长假后的冷淡市场有的放矢,减缓及减小销售下降趋势。摆脱死板的酒店氛围,让宾客感之涣然一新》

  四、元旦节策划方案——活动主题:

  庆元旦,迎新年,送大礼!

  五、活动口号:我们都是一家人,乡亲相爱的一家人

  六、元旦节活动方案——场景布置:

  (一)、店外布置:

  大门对联:万家团圆迎元旦,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;

  外墙悬挂巨幅:宽:高=10x13m,宣传活动内容;

  在门上方悬挂大红灯笼8个。

  (二)、店内布置:

  1、分别在一、二、三、四、五楼电梯两端悬挂宣传指示牌。

  2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);

  3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台左侧陈列月饼一条街,沿走道,在月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;

  4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的'宫廷灯笼;宫廷灯笼88个。

  5、在各楼层主通道悬挂元旦、国庆节吊旗(各一面);吊旗100张。

  6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。

  7、前厅中央吊一个大型(1.5米宽)的灯笼(用kt板制做),在大灯笼下方吊方块字样“元旦节快乐”,在从再加上其它的装饰物。

  七、元旦节活动方案——宣传策略

  1、报纸、酒店内刊宣传;

  2、电视媒体宣传:

  a、宣传内容:特色月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;

  b、时间:xx月20日26日;

  c、费用收取:

  d、宣传形式:动画图片加文字。

  3、店外巨幅、展板宣传;

  4、店内播音宣传;

  5、周边小区、超市以小条幅宣传,内容:“会宾楼宾馆祝全市人民元旦节快乐;元旦大宗购物热线:

  八、活动策略:

  活动一、各楼层满指定金额留住快乐瞬间

  活动时间:xx月11日---xx月30日

  活动内容:一次性在一楼消费满660元、二楼满1000以上可凭菜单在酒店入口处新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。

  奖项设置:

  一等奖:奖价值288元摄影套餐

  二等奖:奖价值198元摄影套餐

  三等奖:奖价值98元摄影套餐

  详情请到新娘婚纱摄影咨询处咨询。

  此项活动奖品由新娘婚纱摄影赞助

红酒促销策划方案5

  一、活动主题:

  “XX红酒-神秘之旅”迎圣诞节型抽奖酬宾活动策划案

  二、活动目的:

  通过“xx红酒-神秘之旅”迎圣诞节型抽奖酬宾活动,来拉动处于淡季的红酒销量,提高品牌知名度。

  三、活动时间:

  11月底至12月初

  四、活动地点:

  各商超卖场以及娱乐夜场

  五、活动内容:

  买任意一款XX红酒产品,即可参加“XX红酒-神秘之旅”迎圣诞节型抽奖酬宾活动:

  一等奖为免费获得全免“XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡一张;

  二等奖为享受三折“XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡一张;

  三等奖为享受五折“XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡;

  四等奖为享受七折“XX红酒-神秘之旅”(双人游)优惠卡;

  五等奖为享受九折“XX红酒-神秘之旅”(多人游)优惠卡。

  采取分批抽奖的方式,五天抽取一次。

  六、活动构思:

  圣诞节节期间,对于处于淡季中的红酒销售来说,这可能是一个销售的高潮。为此,我们把市场推广活动同黄金周旅游结合在一起,推出“XX红酒-神秘之旅”迎圣诞节型抽奖酬宾活动,来刺激消费者购买XX红酒。此方法还可以用于12月份对k/a终端服务员的`销售促进奖励。

  七、活动策略:

  实际上“xx红酒-神秘之旅”活动,由我们自己来组团,利用公司总部在云南的优势,这样一来,成本费用便降低,可以让更多的人参加进来,扩活动轰动效果。旅游路线为长沙-----XX红酒酒庄.(参观XX红酒种植园及生产线)------昆明---长沙,共计三天两晚。通过与某旅行社挂靠(名义上是该旅行社和我们联合促销,)开辟这条旅游线路,然后从某学招聘两名旅游专业的学生做我们的兼职导游即可。

  八、宣传策略:

  引人入胜的风土人情对旅游者来说有着相当的吸引力,我们的前期宣传工作中,故意不告之具体的出行线路。调足消费者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣传中特别强调此次活动中奖面,甚至优惠卡不限本人使用,凡中奖者可以免费获得九折优惠的增补名额,极的刺激消费者的购物心理。

  媒体投放:tv、fm、报纸、卖场pop等

红酒促销策划方案6

  一、背景说明:

  20xx年1月、2月将是商品销售高峰,融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体,一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品的热销,另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰,除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外,还需要针对单位团购、家庭等展开特别的促销。同时在举办各种商瀑销活动的同时,也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围,另外还要举办一些公益活动来提升商场形象。

  二、活动主题:20xx年圣诞节活动“购出重重温暖”

  三、活动时间:12月20日

  四、活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节

  五、具体内容:

  1、卖场圣诞氛围营造

  a)门口:入口两边各放两个2米、1米高的.冲气圣诞老人,和2棵1.5米、1米高圣诞树等。

  b)门门框:做圣诞喷绘

  c)厅:用三层围缦定一个中心点吊一个钟,中厅放置1.80米高的圣诞老人1个、4米高圣诞树一棵(加彩灯)做一间别墅式的房子,和草地等

  d)卖场布置:天花上方挂吊钟,收银台上方挂拉花和圆花环,营业员和收银员全部戴一顶圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

  e)划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来宣传圣诞氛围等。

  2、促销活动惊喜连连!

  惊喜①:海报换礼品,剪角来就送!开心圣诞节!

  凡12月25日圣诞节当天营业开始,顾客只需在xx商场购物(金额不限)即可凭海报剪角和购物电脑小票在一楼入口处圣诞老人手中换得精美礼品一份。

  换领方法:顾客凭海报剪角至本商场门口的圣诞老人手中可换得礼品一份。礼品数量有限,先到先得,送完即止!

  惊喜②:小朋友们的快乐圣诞节!

  12月25日当天,凡光临xx商场的前500名儿童可免费获得圣诞礼物一份。礼品共500份,先到先得,送完即止。

  操作说明:礼品可是卡通面具、口哨、食品部赠品等。

  惊喜③:圣诞限时一元区特卖!疯狂抢购区!

  活动时间:20xx年12月20日至20xx年1月4日止。

  活动内容:可将以下类似商品列入一元区内:如圣诞小礼品、圣诞帽、袜子、手套、毛巾、巧克力、饼干、八宝粥、沐浴绵等等。玩具部做一些玩具堆头和部分特价玩具营造一个玩具节的气氛。

  操作细节:可将其中三至五个商品超底价卖,如原价2元现价1元之类的,每天可将超底价商品限量发售,由营运部按时段控制。但要确保这些超底价商瓶天都有一至两个时段有售。

红酒促销策划方案7

  一、xx现状分析

  1、新进厦门,在厦门是一家新生的公司.

  2、由于在xx喜糖喜饼这个品牌进入厦门之前,厦门就已经存在一个同样名字的婚纱摄影公司,所以市民对xx这个品牌的认知,很大程度上都停留在婚纱摄影这个概念上.

  3、在进入厦门前,厦门的喜糖喜饼市场就已经被安德鲁森,向阳坊,仁真,中宇和大红庄等企业瓜分.要与他们争天下,需要的不仅仅是宣传,在产品上也应该有所区别.就是在产品策略上采用差异化策略.

  二、针对性策略

  针对现状,xx目前最紧迫的事情有以下三个:

  1、扭转厦门消费者对xx这个品牌的认知;

  2、打开知名度;

  3、树立品牌形象.

  据此,可以通过广告宣传,和活动宣传这两个方式来达到以上的三个目的要扭转厦门人对此品牌的认知,有必要做大型的活动和宣传,最好是以大型活动为主,宣传为辅,但宣传的力度和广度都是必要的这样的做法是成本高,收效好.如果能有与其产品相关的喜庆类活动,而成本也能为xx所接受的话,那就更好了.

  方法一:自己组织活动,请媒体做宣传.就是运用公关手段,策划新闻.

  方法二:与丽莎贝拉一起做活动,费用按比例分担.(即与厦门有档次的婚纱摄影或者相关的企业合作.)这样有助于让丽莎贝拉的新老客户知道xx不是做婚纱摄影的,有利于纠正消费者对xx的品牌认知。

  方法三:在主流媒体或分众媒体上做广告.这样成本将会很高.主流媒体的千人成本高,收效不大,但对知名度的提高有很大帮助.分众媒体的千人成本相对较低,针对性强,有助于培养忠诚度高的消费者.

  方法四:门店或者商场柜台的促销活动.只能是短期行为.

  xx路店的促销活动计划

  一、店铺周边环境分析

  1、地处禾祥路中间地段,交通方便,周围是办公地方,附近是居民区,居民购买力强.

  2、在店铺附近有几个竞争对手的店铺,安德鲁森,特香包等,虽然这几个企业从档次上讲不是xx的同档次对手,但在月饼这个市场来说,目前来看还是强有力的对手.

  3、城市光廊和城达以及禾祥商城都在附近,都能吸引大量的消费者.

  4、周边的居民和上班族基本都会对这个店铺有所了解,而且,据门店店员说,每天买月饼的人挺多的

  二、活动的方案

  1、活动的目的:此次活动主要是针对即将到来的中秋节而做,月饼促销,即提高门店月饼的销售量,同时尽量消化月饼库存,减少损失;同时,也借此机会宣传品牌,提升品牌认知度及美誉度。

  2、活动的对象:活动的主要对象是要送礼的人群,这主要是出于对xx产品本身包装比较适合送礼的考虑。次要对象是女性白领,和家庭消费。

  3、活动的时间:20xx年9月24--29日.其中24日主要工作是做宣传,主要是告知消费者将来几天的活动;25、26日为主要活动时间,27、28、29三天为次要活动时间.

  4、活动的内容

  1)宣传:以发传单为主,店门摆放POP。

  2)现场活动:考虑到xx现有的资源和材料,计划内主要安排两个活动(具体操作执行细则由伊莎被尔制定)

  A、发送礼券、礼品。当然要以买月饼为前提。先买后送。如果在24日有顾客要求,或提及活动,可以让消费者先购买礼券,在将来几天的活动时间内来提取货物时,可参加活动,这样一可以提前备货,二可以得到一些及时的反馈信息。25、26两天为主要活动时间,这主要是考虑到周末大部分人不用上班,而中秋节临近,正是尚未购买月饼的消费者购买月饼的.最好时机,所以人会比较多,这是活动的重点时段。前提是前一天的宣传一定要做好。

  B、糕点知识咨询活动。选派两个工作人员,专门负责介绍xx产品的保存、食用等知识。重点是介绍中秋节月饼食用的卫生、安全等各方面的知识。

  3)现场信息收集:店员必须注意留意顾客的年龄、性别、知识阶层、社会层次等资料,重要的是判断。同时也要注意当天的人流量,这信息需要和当天的成交量做比较分析。

  5、活动所需要的材料:

  A、传单:包括活动宣传传单,公司产品介绍传单,月饼、糕点食用卫生等知识传单

  B、商品准备:月饼,礼品等

  C:饮用水:这是准备给客户的。在门店的里面,有两个桌子,这可以用来为一些有意向购买但又有点犹豫的顾客使用,可以作为谈判、休息等用途。

  D:其他

  6、活动费用预算(略)

  注意:

  1、 门店门口不大,注意安全

  2、 店内的设计高雅,不适合过多的人

  3、 注意和城管和工商局沟通好

  4、 注意活动刺激的力度

  5、 注意人员的安排必须到位,不能有空白点

  6、 注意考虑门店门口是否允许摆放东西

  活动必须有针对性,所以传单的设计必须要有针对性。

红酒促销策划方案8

  一、前言:

  圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。

  XXX酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。

  为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:

  二、活动策划思路:

  1、XXX酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广消费者对XXX酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、充分利用XXX酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。

  三、活动目的:

  通过圣诞节的策划活动,扩XXX酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  四、活动地点:

  XXX酒楼

  五、活动时间:

  20xx年12月23日25日

  六、活动主题:

  “缤纷圣诞、美食无限”

  七、活动内容:

  1、欢庆圣诞、美食升级(活动仅限3天,不限厅包间)

  活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。

  1、本活动不可与其他优惠同时享用,活动最终解释权归本店所有。

  2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限厅。

  2、寻找圣诞“福”星

  24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。

  一等奖(2位):菜金8.8折

  二等奖(5位):菜金9折

  三等奖(10位):菜金9.5折

  3、幸运24/25,24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。

  4、狂欢派对,好礼多多,圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。

  八、活动氛围布置:

  主体思路:重点以堂和人员为主,包间厅点缀为辅。

  1、堂:

  ⑴两侧玻璃幕墙设计制作尺寸的.圣诞造型画面;

  ⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件;

  ⑶中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式);

  ⑷堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;

  ⑸堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等)

  2、厅和包间:

  ⑴厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品;

  ⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;

  3、人员:

  ⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴;

  ⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;

  4、礼品:

  量的苹果、帖、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;

  九、内部宣传

  ⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容例会宣讲形式向员工进行讲解;

  ⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;

  ⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;

  ⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。

  ⑸参考背景音乐:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日)

  十、广告宣传:

  ⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  ⑵制作圣节日促销宣传X展架在一楼门厅和堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  ⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成)

  ⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成)

  ⑸软文宣传:在银川晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发)

红酒促销策划方案9

  一、背景

  中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。

  二、营销模式

  随着进口葡萄酒市场的增长,关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势,大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销,目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场):

  1.酒吧

  这种形式是以酒把为主导,通过酒吧各营销人员引导消费,单一性比较强,可以让消费者直接消费,选择起来更有针对性,安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右,也是酒水快速销售场所

  2.

  是最有消费能力,通过与管理者经济挂钩模式销售,采购产品多数为高档酒,销售价格相对比其它场所略高。

  3.KTV

  目前很多人看好这个市场,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优势,在消费上KVT场所可以指定客户单一选择,并且可以以酒类形式与包房价格消费。

  4.中高档餐饮店

  主要消费源来自客桌,需与服务及营业员挂钩销售。但是就将来以何种形式,中国葡萄酒的市场会比较好。

  三、营销规划

  1、发展期策略

  (1)媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。

  (2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;

  (3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;

  2、巩固期策略

  适当举行系列公关活动,如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的'其它活动相结合等;

  3、促销活动:(注:以下推广活动仅为提纲,具体执行方案以届时方案为准)

  (1)通路促销:

  促销方式内容支付方式费用预算作用。

  四、营销策略

  (1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式):47月终端消费买赠活动,以抽奖、

  礼品等方式带动消费重点市场,有效提高本品牌在消费者的知名度。

  (2)常规性消费者促销:时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品

  (3)公关式

  无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略,但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。我们在组建销售团队时,首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。

红酒促销策划方案10

  一、圣诞节活动说明

  1、时间:11月26日~12月25日

  2、地点:x商场一楼前厅

  3、主题:圣诞节系列促销活动

  4、定位:

  (1)与众不同,强调突破与创新。

  (2)针对不同的消费者,中西合璧,用西洋的方式,赚中国人(主要)的钱。

  二、主要活动内容

  圣诞节(或称“圣诞月”)系列促销活动启动仪式。

  1、简介

  (1)时间:11月26日(周五)或是11月19日晚19:30时开始。

  (2)目的:以此拉开从11月26日至12月25日乃至元旦的系列型促销活动序幕,提前渲染和营造节日的喜庆色彩,使顾客在消费中感受来自xx商场的亲情与温暖,强势拉动销售水平。

  2、场景设置

  说明:整个设计色调和效果强调祥和、热烈和祝福之情,富有亲和力和神秘的色彩。

  (1)在x商场正门入口处,树立一棵高的、比较夸张的圣诞树。

  (2)作为主要活动场地,在前厅搭制异型舞台,主背景为一个卡通式的圣诞屋和夸张的壁橱,并有圣诞树、驯鹿雪撬、雪花、靴子等相关装饰物。

  (3)一根烟囱由三楼垂落,下接圣诞小屋。

  (4)圣诞小屋周边为白雪覆盖的卡通造型舞台。

  (5)从中庭三楼斜拉装饰网到二楼,上悬饰雪花、礼品盒、铃铛等小饰物。

  (6)中厅悬挂超级礼品钟,里面放置数份小礼品,小贺卡,数千只小气球(备用)。

  3、场面描述

  19:00起

  顾客一进入xx商场,迎面为圣诞树,门两侧各有10名圣诞小精灵,身穿样式统一的精灵装,小精灵们手持电源蜡烛和心愿卡,向顾客祝福,并与顾客一起将蜡烛和心愿卡悬挂到圣诞树上,表达良好的祝愿与期盼,营造亲切感人的氛围(部分卡或蜡烛记录可作为其间的一种促销方式)。

  19:20

  小精灵到舞台后候场;场景音乐渲染气氛。

  19:25

  漫天雪花从三楼缓缓飘落,幕后音开始介绍圣诞节,及xx商场圣诞月的活动内容。

  19:30

  (1)祥和、悠扬的钟声响起,小精灵们从圣诞小屋左右,及厅四处欢快的`跑出来,一边跳一边唱《铃儿响叮当》,汇聚到舞台上。随后音乐渐趋平缓,身着洁白天使服装的儿童合唱“听,天使报佳音”“平安夜”等圣诞歌。

  (2)幕后词引导小天使们徐徐而退,空中,雪花一点点变多,变,并偶有小礼品、贺卡落下,其中一个心形礼品落在舞台上,一个小鹿装扮的精灵上前抱起,作欣喜甜蜜状……此时忽然响起敲门声,小鹿顾盼四周,最后将目光停在圣诞小屋。老人呼吸、咳嗽的声音传来(在主持人提示下)是的,圣诞老人就要出现了。小鹿蹦跳,小屋的壁橱忽然打开,欢快的音乐响起,圣诞老人拖着一个包袱从壁橱里爬出来……

  (3)圣诞老人与小鹿一起将圣诞树点亮,xx商场圣诞节系列活动拉开帷幕……

  (4)与此同时,20个小天使背着小包袱,一个接一个从小屋里的壁橱中跑出来,跑到顾客中间,从小包袱中取出心愿烛、心型卡等小礼品送给顾客,形成高潮……

  晚20:10时

  启动仪式结束。

  4、说明:

  通过简单而富有意味的活动形式,营造恢、圣洁、神秘、典雅、幽默、愉快而祥和的气氛,让人们融入其中,热情参与xx商场圣诞节系列推广活动。

  三、平安夜晚会

  1、时间:12月24日晚21:00时~24:10时

  2、地点:x商场一楼厅

  3、场景设置参考启动仪式,但准备更充分。

  4、节目设计说明

  整个晚会分为两个部分:第一部分主题为“爱与诚信的感恩”,点燃希望与祝福,高雅而不失庄重。

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