酒店营销活动方案

时间：2024-11-21 15:15:56 方案我要投稿

酒店营销活动方案13篇

　　为了确保工作或事情有序地进行，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。我们应该怎么制定方案呢？下面是小编精心整理的酒店营销活动方案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

酒店营销活动方案13篇

　　酒店营销活动方案篇1

　　主题活动：

　　“缤纷圣诞”亮灯仪式

　　【活动地点】

　　酒店大堂

　　【活动目的】

　　为即将敲响的圣诞钟声拉开悠扬的序幕

　　【活动日期】

　　【活动内容】

　　1、酒店大堂正中间放置一约10米高的圣诞树，圣诞树上布置星星灯、圣诞红、铃铛等点缀，在圣诞树旁边设计制作一圣诞鹿车、小雪人、圣诞老人雕塑。大堂右手边设计一姜饼屋，可出售各式面包、圣诞节巧克力和其它圣诞节礼物，大堂各角落布置小的圣诞树，装饰星星灯，三楼靠近大堂区域也相应做圣诞节的'装饰，必要处可放置圣诞树。

　　2、采购圣诞礼花在酒店大堂进行布置，随着总经理宣布开灯仪式的开始，需要制造出大堂礼花绽放，星星点点的雪花从穹顶上飘落的效果。

　　3、大堂需要进行鸡尾酒会的布置，届时，将邀请约50名酒店重要客户及相关媒体参加此次我酒店的圣诞节开灯仪式，以增加酒店圣诞节活动的社会影响力。

　　4、组织准备圣诞唱诗班、圣诞老人、圣诞小丑及圣诞小提琴演奏，随着开灯仪式的开始，小提琴演奏

　　圣诞动听的歌曲，圣诞唱诗班美妙的歌声、圣诞老人、小丑的表演将使现场变成一片欢乐的海洋。

　　市场营销部需在12月08日前设计姜饼屋的样式的并完成整个大堂现场布置方案;需要于12月12日前完成30名重要客户及10多家重要媒体的邀请工作

　　财务部需根据要求于12月8日前完成圣诞树、礼花及其他相关物品的采购工作;需要在12月10前完成唱诗人员、小丑、圣诞老人服装的采购工作;

　　餐饮部需于12月9日前完成鸡尾酒会的摆台及食品、酒水方案并报董事总经理批示

　　人力资源部需于12月13日前完成圣诞节唱诗班、圣诞老人、圣诞小丑的人选及培训工作

　　工程部需要在12月9日前完成圣诞树、灯光的安装及总经理开启仪式灯光的所有线路调控工作。

　　酒店营销活动方案篇2

　　一、时间：5月26日―― 6月10日

　　二、地点：ＸＸＸ大酒店

　　三、活动目标及活动宗旨：

　　1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

　　2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；

　　3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；

　　4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。

　　四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

　　五、定位：“ 融融端午情团圆家万兴 ”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

　　六、促销活动组合

　　1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，艾F金开房1间送20元餐饮消费卷。

　　2、餐饮部以“ 融融端午情团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。

　　1）、美食城的'菜价10元，燕京纯啤买一送一。

　　2）、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。

　　3）、以端午节文化为端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

　　4）、在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。

　　3、 ktv

　　a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。

　　b) 消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。

　　c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间（中包，提供茶水一壶）。

　　4、桑拿中心

　　全套300元

　　送餐饮消费卷20元。

　　七、营销活动效果分析

　　1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想（也就是先做人气），让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

　　1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部A斜，以部门联动拉升餐饮人气。

　　2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。

　　4、通过此次营销计划，应实现目标：客房1.2万元/天，餐饮1万元/天，ktv3千元/天，休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

　　八、经费预算及广告策划：

　　1、ＸＸ县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由ＸＸＸ负责。

　　2、ＸＸ县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条，共500元。由ＸＸＸ负责。

　　3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由ＸＸＸ负责。

　　4、ＸＸ县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由ＸＸＸ负责。

　　5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用300元。由蒋ＸＸＸ负责。

　　6、消费卷制作400张，费用50元。由ＸＸＸ负责。

　　酒店营销活动方案篇3

　　酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

　　农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。

　　一、目标市场分析

　　1、客户分析：本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

　　2、自我分析：本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店，具有一流的服务质量和先进的硬件设备，且接近风景区和购物中心、交通便利，能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。

　　3、竞争分析：由于本酒店在地理位置的优势，所以竞争对手已经寥寥无几，又因为本酒店的产品独特，其他酒店难以替代，进而本酒店的竞争能力强。

　　二、定价策略

　　1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折或者直接降低价格的办法。

　　2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的办法。

　　3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20―30元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　　三、营销策略

　　1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5―6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

　　3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的.证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5―6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　　5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。

　　6、活动时间定于农历8月10日―20日。

　　四、推广策略

　　1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

　　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

　　3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

　　5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

　　注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

　　五、其它相关的策略

　　保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策，调动她们工作的积极性；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

　　六、费用预算

　　本次活动的费用预算大约在10000元左右，其中大厅布置约5000元，广告宣传费约3000元，以及活动中小礼品的购置约1000元。

　　七、效果预测

　　如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。

　　八、其它建议

　　1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务。

　　3、做好酒店的网站，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。

　　酒店营销活动方案篇4

　　一、促销活动时间：

　　20xx年3月6日-9日

　　二、执行市场：

　　武汉区域、长沙区域、咸宁区域

　　三、活动方式：

　　1、凡在活动期间，提前预定的商务客户均可享受123元/人的温泉套票，提前预定的旅行社可享受 99元/人的温泉套票。

　　2、温泉套票包含内容：鱼疗池、玫瑰花一支、香囊一个、美容面膜一张、鲜榨果汁一杯。

　　四、3月促销：

　　3月1日--3月31日

　　1、价格包装：

　　“亲密爱侣”套票(针对住宿客)：

　　亲密爱侣两日游(适用于两人，含温泉、鱼疗、标双(大床)一晚)：

　　温泉门票两张(门市价168元/张，套票核算价98元/张)+鱼疗两人次(门市价30元/人次)+标双(大床)一间/夜(门市价918元，散客今日价588元)，价格执行前期定价598元。

　　五、现场活动内容：

　　1、温泉：

　　看得见的浪漫：活动期间，在温泉区选择5-8个合适的'温泉汤池，放入新鲜的玫瑰花瓣或其他花瓣(需与温泉部沟通具体可放置的花瓣，花瓣要求新鲜、艳丽、明净)，营造温泉可以看得见的浪漫。一定注意花瓣的新鲜和清洁，应根据花瓣的消耗程度予以及时更换。

　　闻得到的香氛：活动期间，在温泉区选择3-5个合适的温泉汤池，改造成红酒池和薰衣草池，红酒的浓度不要太低，一定能够让消费者可以清晰地闻得到红酒的香气，薰衣草池也应保证香气的浓郁;并且其他所有的加料温泉汤池，注意所加物料量和配方的调整，让消费者可以闻得到实实在在的香气。

　　感受得到的细腻：活动期间，将牛奶汤池增加到3-5个，

　　并且所加的奶精应保证温泉汤池是白色的，让消费者感觉得到牛奶的细腻润滑。

　　听得到的优雅：活动期间，温泉区的背景音乐换用较为抒情的钢琴曲、小提琴曲或者比较舒缓的歌曲。

　　2、超值赠品：“三八节”当日，所有到店女性客人，赠送美容面膜一份，让姐妹们将美丽进行到底;赠送香囊一个，让姐妹们将温泉香氛带回家;

　　六、各部门分工：

　　温泉部：

　　1、提前采购针对女性泡温泉汤池所需要的红酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

　　2、当天采购新鲜玫瑰花x箱。

　　3、3月8日当天男女更衣区互换，二楼全部用于女士更衣。

　　4、3月8日当天保证所有温泉汤池、冲凉区都能正常使用。

　　工程部：

　　1、协助温泉部于3月5日前排查温泉部各营业场所。

　　2、协助悬挂条幅。

　　营销部：

　　1、于3月5日前制作条幅两条，悬挂酒店、温泉大堂、门口。

　　2、提前设计广告样板，在武汉、长沙区域进行广告传播。

　　保安部：

　　1、3月8日安排两名保安人员在温泉大堂前指挥车辆的停放。

　　2、请安保人员监管温泉区门前的倒票现场。

　　采购部：

　　1、根据所需要物品，采购各部所需物资。

　　酒店营销活动方案篇5

　　一、活动目的：

　　宾馆有较大消费支持及潜力客户，新客源开发，散客的固化，老客户的维系。

　　二、活动主题：

　　（温情大回馈）（周年大庆典）………….

　　三、活动细则

　　（一）特价房方案：

　　1、特价房包含间。

　　2、特价房为xx元/间，不含早餐。

　　3、享受特价房将不再享受宾馆其它优惠活动。

　　4、办理退房结账时必须现付。（类似于美团网）

　　（二）现金券（或礼品劵）方案：

　　1、现金券（或礼品劵）面额为xx元/张。

　　2、客人享用正价房（标：xx元、单：xx元以上的），在办理退房结账时现金结算，根据房间数量可获得宾馆现金券（或礼品劵），一房一张。客人再次入住时，可凭此券减免正价房房价xx元。

　　3、现金券（或礼品劵）使用期限为xx个月内（自离店之日起），一房仅限一张。

　　4、特价房与现金券不能同时享用。

　　5、此种方式不限时段，起始终止时间由宾馆自由确定

　　（三）常住客方案：

　　1、凡持宾馆卡的客人将享受最新协议价，零点餐饮享受折优惠。

　　2、按身份证入住统计，凡一个月入住达间以上的（含间），宾馆赠送体验房一间或者升级入住一次（赠送房限定次月内享受）。

　　3、凡连续入住3天以上的（含3天），宾馆赠送（水果）一份，同种房型。

　　4、凡一次性入住间以上（不含间），宾馆免收一间房费（择低房价免单）。例如：消费间房，则按间房收费。

　　5、每月只要介绍新顾客累计达3名且每位新顾客在当月宾馆消费达xx元，可送xx元左右的`赠品。

　　（四）散客方案

　　1、当日晚上10点后，客房以特价出售或赠xx元左右的礼品。（使用说明：建议为防止顾客出现期待效应，而且在不影响客房正常销售的情况下，宾馆应只针对某些入住率偏低的房型进行促销。截止日期和入住率的标准，由宾馆根据实际情况决定。）

　　2、年月和月，某类客可以多次以一定价格入住某房型。在有房情况下，规定时段内，可多次享受此房价。（使用说明：此类促销多用于淡季促销活动，建议预收房费并限定入住次数。）

　　3、凡活动期间入住的宾客凭入住相关资料每人每间都可抽奖一次，礼品不等。分一二三等奖。或房间饮料一律免费。

　　四、宣传配合方式

　　1、针对散客，采用海报招贴，传单发送，及网络推广方式

　　2、针对常客，采用电话，短信及微信通知方式

　　五、前期准备

　　1、人员安排

　　2、物料准备

　　六、费用预算

　　1、海报

　　2、传单

　　3、室内专业摄影

　　七、意见和建议：

　　1、针对整个大的环境的影响，立足于远安消费市场，此促销方案长期有效，增强宾馆人气。

　　2、各部门加强方案的学习，部门负责人培养员工销售的积极性，增强员工的凝聚力。

　　3、前台和财务对预订单的管理和审核要严谨，并加强部门间的沟通。前台对已发现金券专人登记，在客人未持券消费并有效期将至时，登记人员电话联系予以温馨提示。

　　4、房务部提前做好特价房房型改造。

　　酒店营销活动方案篇6

　　根据酒店目前情况，为了更好的开展销售工作，现拟制定客房、淡季促销实施方案，具体如下：

　　一、目标市场：

　　酒店的客源以政府接待、协议单位为主；会议市场、旅游团队为辅；长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。

　　二、目标任务：

　　提高客房住客率（月平均完成住客率70%，客房日出租间数38间以上）。

　　三、促销时间：

　　xxx年11月、12月xxx年1月

　　⑴、协议客户单位房价促销：4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚；其他房型保持原有的协议价不变，另赠送双份早餐。

　　⑵、散客房价促销：以会员制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如：新客户办理一张新会员卡，享受第一次入住90元大床房，赠送3张20元现金卷每次限用一张，现金卷使用在优惠价（148元）基础上减20元。

　　⑶、会议房价促销：凡是以会议形式入住，不论会议大小都可以享受酒店的协议价，如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的.在享受协议客户单位活动价的基础上，另赠送豪华标准双人房1间（3楼，不含早﹚。

　　⑷、旅行社促销：在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成，消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社2。5%的提成，房价保持原协议价不变。

　　四、销售措施

　　⑴、稳定本地区的主要旅行社，主动与外地各旅行社联系，了解团队信息，力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。

　　⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。

　　⑶、全员销售：员工揽客奖励、揽徕酒店消费的，按每间房3%给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。

　　⑸、公交广告—以郴州201、资兴公交线路，乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起，广告先投放2个月，具体费用大约为90元∕辆﹙原价115元∕辆﹚。

　　⑹、制作酒店的活动宣传册，摆放在各旅行社的醒目位置，及发放路人。

　　酒店营销活动方案篇7

　　酒店营销就是为了满足客户的合理要求，为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动，营销的核心是围绕满足客人的合理要求，最终的目的是为酒店盈利。

　　酒店营销是市场营销的一种，也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前，主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法，致力于开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品，贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动，最终使酒店实现其预设的经营目标。

　　酒店营销特点

　　综合性

　　顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外，还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关，只要有一员工的服务使宾客不满意，就会造成100-1=0。

　　无形性

　　服务是酒店的主要产品，酒店所有的产品都伴随服务出售，对酒店产品质量评价，取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后，只是在一定时间和空间拥有使用权，而无法占有他们。

　　时效性

　　即酒店产品的不可贮存性。

　　易波动性

　　(1)旅游构成，食、住、游、如愿、购缺一不可。

　　(2)季节性波动，即我们所讲的淡季、旺季。

　　(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点，有效组织相应市场的营销，以追求最高效益。

　　组织营销

　　酒店营销在组织开展时，要做到以下几项：

　　1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围，以包干的方式，积极引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力，客户的地理位置和类别来加以分配。

　　2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有：酒店营销管理思想

　　(1)销售数量，如客房销售的天数，餐饮销售额，平均房价，销售收入等。

　　(2)销售次数，每天或每月应进行的销售访问次数。

　　(3)销售费用的指标与控制，每月销售人员所涉及的销售费用，如交通费和招待费用。

　　由于各销售人员分管的客户需求潜力不同，在规定销售人员达到销售数量的同时，要确定销售的质量标准，质量标准有销售人员的产品和销售知识，销售访问的效果，销售人员的工作态度，工作能力以及与客户的关系等。

　　3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息，制订销售人员每月上报"销售报告"规则，了解销售情况，及时反馈销售信息。

　　4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的'地理位置和类别综合考虑，组织销售人员按地理位置分工销售，减少路途时间，提高工作效率。根据当前酒店的发展状况，酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力，增加产品的吸引力，吸引宾客消费，招徕生意。

　　产品组合

　　酒店营销可根据企业的销售要求，针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品，吸引客源，现有的组合产品方式包括：

　　(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务，为公务客人提供优惠：如免费在客房供应一篮水果，免费提供欢迎饮料，免费使用康乐中心的设施和器材，免费参加酒吧，歌舞娱乐活动。

　　(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅，会议休息时间供应点心咖啡，会议期间工作餐，按每人一个包价优惠提供。

　　(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿，小孩与父母同住免费加床，提供看管小孩服务，小孩免费使用康乐设施，餐厅提供儿童菜单。

　　(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供，一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务，如一间布置漂亮的洞房，免费床前美式早餐，免费奉赠香槟酒，客房里供应鲜花、水果篮。

　　(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场，结合婚礼消费费的形式，适应消费的心理，强调喜庆的气氛，吸引消费：该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席，免费提供全场软饮料，四层精美婚礼蛋糕一座，以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅，根据具体要求制造婚宴气氛，播放婚礼进行曲，洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒，免费美式早餐送到客房。

　　(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余，来休息和娱乐一下，因而需策划组织一些娱乐体育活动：如举办周末晚会、周末杂技演出等等，将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。

　　(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时，为了吸引宾客，还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。

　　(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维，设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品，可利用现有的设施和服务组织，如乒乓球、网球、保龄球赛等活动，提高酒店的声誉及形象。

　　策划宣传

　　酒店营销除开发新产品、新活动项目外，更要推出独特的宣传方式来吸引客源，这就要在广告策划推销上多做文章。 (1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体，经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等，提高宾客对酒店的感官印象。

　　(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。

　　(3)以邀请知名演出的方式壮大声势，增强影响面，营造酒店的消费热点，如邀请举办省市模特大赛，时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。

　　(4)设计推出啤酒节，菜肴赏品的方式提高酒店消费，增加效益。

　　酒店营销不应局限在一个阶段，拘泥于一种模式，沉迷于一种状态，它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式，使酒店经营更趋完善，先进及独特，不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。

　　酒店营销活动方案篇8

　　一、客房

　　活动主题：住xx大酒店，度快乐五一

　　活动时间： 4.28至5.1

　　活动内容：御花园大酒店为感谢客户长期以来的大力支持，在五一劳动节期间推出客房优惠活动。

　　客房优惠：标准单人间优惠价120元/间夜（净价）标准双人间优惠价120元/间夜（净价）豪华商务间优惠价200元/间夜（赠送双人早餐）行政套间优惠价388元/间夜（赠送双人早餐）豪华套房优惠价688元/间夜（赠送双人早餐）

　　二、自助餐

　　活动主题：自由自享，五一齐快乐，活动时间：4.28至5.1

　　活动内容：自助餐五一劳动节期间为答谢广大顾客，进行优惠酬宾。

　　1.自助餐满六赠一

　　2.全场大赠送，豆花鲍鱼每人一位

　　三、xx园中餐厅

　　活动主题：四海之内存知己，快乐相聚御花园

　　活动时间：4.28至5.1

　　活动内容：庆五一、感恩回馈，答谢顾客朋友对御花园的支持

　　1、全场感恩答谢，每桌赠送知名品牌葡萄酒，每人赠送xx

　　2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的'住宿。

　　3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

　　5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

　　6、另有意外惊喜等您来取

　　四、xx园大酒店

　　活动主题：四海之内存知己，快乐相聚生态园

　　活动时间：4.28至5.1

　　活动内容：庆五一、感恩回馈，答谢顾客朋友对生态的支持

　　1、全场感恩答谢，每桌赠送知名品牌葡萄酒，每人赠送xx

　　2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。

　　3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花

　　4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

　　5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

　　6、另有意外惊喜等您来取

　　酒店营销活动方案篇9

　　一、活动背景

　　5月20日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的'消费习惯。这是我们今年的情人节创意营销方案。

　　二、活动主题

　　xx酒店情人节（天赐良缘，情定天元）。

　　三、活动时间

　　20xx年5月20日。

　　四、活动地点

　　主要地点：xx西餐厅（酒店x楼）。

　　次要地点：客房。

　　五、活动方法

　　1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂；

　　2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言；

　　3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒。

　　六、气氛营造

　　1、外围设一块桁架做宣传广告；

　　2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容；

　　3、一楼、六楼各放一个小展架；

　　4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花；

　　5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅；

　　6、吧台摆一束鲜花（百合、马蹄莲）；

　　7、西餐厅门口搭个拱门花柱；

　　8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀；

　　9、现场拍照（拍立得xx元/张）；

　　10、餐台摆一个香槟塔；

　　11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。

　　七、广告方法

　　1、宣传单：xxx份（客房，各营业口）

　　2、短信发布：xxx元（x万条）

　　3、内部广告发布：（电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘）

　　4、广告文字：

　　A、天赐良缘，情定天元。（广告词）

　　B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；情人节到了，在天元大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）

　　八、活动安排

　　1、营销部：x月x日前推出活动广告。

　　2、其他部门x月x前结合营销计划，制定好情人节活动细则。

　　3、餐厅客房在x月x日前做好情人节氛围营造工作。

　　4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作。

　　酒店营销活动方案篇10

　　一、引言

　　3月份正是初春，气温回升，各传统景区正从冬日的休眠中苏醒过来，民众的旅游意识也将逐渐从以温泉和滑雪为主的休闲游向以郊游踏青为主的观光游转变。此时期的活动除了丰富多彩的现场活动来吸引消费者的关注外，更需要精准的价格包装措施进行配合，才能让消费者感到物有所值，产生消费的欲望，从而延长温泉旅游在春季的生命。

　　促销活动时间：

　　20xx年3月6日-9日

　　二、执行市场：

　　武汉区域、长沙区域、咸宁区域

　　三、活动方式：

　　1、凡在活动期间，提前预定的商务客户均可享受123元/人的.温泉套票，提前预定的旅行社可享受99元/人的温泉套票。

　　2、温泉套票包含内容：鱼疗池、玫瑰花一支、香囊一个、美容面膜一张、鲜榨果汁一杯。

　　3、微博互动，晒美丽，在本酒店发生的趣闻、美好回忆晒到微博并@第一无线赠送特别优惠券。

　　4、老客户，第一无线的网线网络后台将男女客户资料分开，女客户进入酒店将会收到祝福节目，并将酒店优惠活动奉上。

　　四、3月促销：3月1日--3月31日

　　1、价格包装：

　　“亲密爱侣”套票（针对住宿客）：

　　亲密爱侣两日游（适用于两人，含温泉、鱼疗、标双（大床）一晚）：温泉门票两张（门市价168元/张，套票核算价98元/张）+鱼疗两人次（门市价30元/人次）+标双（大床）一间/夜（门市价918元，散客今日价588元），价格执行前期定价598元。

　　五、现场活动内容：

　　温泉：

　　看得见的浪漫：活动期间，在温泉区选择5-8个合适的温泉汤池，放入新鲜的玫瑰花瓣或其他花瓣（需与温泉部沟通具体可放置的花瓣，花瓣要求新鲜、艳丽、明净），营造温泉可以看得见的浪漫。一定注意花瓣的新鲜和清洁，应根据花瓣的消耗程度予以及时更换。

　　闻得到的香氛：活动期间，在温泉区选择3-5个合适的温泉汤池，改造成红酒池和薰衣草池，红酒的浓度不要太低，一定能够让消费者可以清晰地闻得到红酒的香气，薰衣草池也应保证香气的浓郁；并且其他所有的加料温泉汤池，注意所加物料量和配方的调整，让消费者可以闻得到实实在在的香气。

　　感受得到的细腻：活动期间，将牛奶汤池增加到3-5个，并且所加的奶精应保证温泉汤池是白色的，让消费者感觉得到牛奶的细腻润滑。

　　听得到的优雅：活动期间，温泉区的背景音乐换用较为抒情的钢琴曲、小提琴曲或者比较舒缓的歌曲。

　　超值赠品：“三八节”当日，所有到店女性客人，赠送美容面膜一份，让姐妹们将美丽进行到

　　底；赠送香囊一个，让姐妹们将温泉香氛带回家；

　　各部门分工：

　　温泉部：

　　1、提前采购针对女性泡温泉汤池所需要的红酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

　　2、当天采购新鲜玫瑰花？箱。

　　3、3月8日当天男女更衣区互换，二楼全部用于女士更衣。

　　4、3月8日当天保证所有温泉汤池、冲凉区都能正常使用。

　　工程部：

　　1、协助温泉部于3月5日前排查温泉部各营业场所。

　　2、协助悬挂条幅。

　　营销部：

　　1、于3月5日前制作条幅两条，悬挂酒店、温泉大堂门口。

　　2、提前设计广告样板，在武汉、长沙区域进行广告传播。

　　保安部：

　　1、3月8日安排两名保安人员在温泉大堂前指挥车辆的停放。

　　2、请安保人员监管温泉区门前的倒票现场。

　　采购部：

　　1、根据所需要物品，采购各部所需物资。

　　文案：

　　贾宝玉说过，“女人是水做的骨肉”所以女人天生离不开水。

　　酒店营销活动方案篇11

　　01、国庆节餐厅的气氛

　　在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

　　1、餐台

　　在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。

　　2、音响

　　餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

　　3、灯光

　　餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的`影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

　　4、色调

　　不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

　　5、布局

　　餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。

　　02/国庆节餐厅的服务

　　促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。

　　03/国庆节餐厅的食品促销

　　餐厅里食品的促销方法有很多，下面为大家列举常见的一些食品促销内容：

　　1、菜式

　　国庆节餐厅促销，很多商家会推出相应的国庆套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。

　　2、制作

　　让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

　　3、观赏

　　在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。

　　4、价格

　　通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

　　5、赠品

　　提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

　　酒店营销活动方案篇12

　　一、如家的营销战略特征

　　(一)市场定位精准

　　豪华的星级酒店价格偏高，廉价的旅馆又不够舒适，因此满足高端商务需求的五星级以下酒店大多处于亏损状态，而面对低端消费人群的小旅店始终得不到消费者的认可。价格、舒适对顾客来说同样重要，找到合适的平衡点，就能提升酒店服务的性价比，更好地满足客户的需求，如家就是通过精准的市场定位找到了这个点。如家把目标顾客定位为中小企业客户，并为其提供质优价廉的服务。房价介于159~299元，远低于星级酒店，同时为了保证高质量、低价格的服务，剔除了豪华酒店当中的桑拿、KTV、酒吧等设施，装修风格简单温馨，不追求奢华。其所倡导的“五星服务，四星大堂，三星品质，二星价格”深深吸引了大批的消费者。目前如家已拥有150万个会员，且忠诚度极高，会员对总利润的贡献达到了52%。这种对自身的定位方式类似西南航空公司运用蓝海战略进行的战略布局，以较低的成本实现了高额的'回报。

　　(二)门店扩张速度惊人

　　经济型连锁酒店的门店数量决定了企业销售网络的成熟程度，也直接关系着营业收入的增长速度。而酒店经营具有投资大、回报慢、风险高等特点，想实现快速增长并不容易。实际上，创立于1997年的锦江之星是国内第一家经济型酒店，但因其扩张速度不够迅速，行业的第一把交椅已被如家稳坐。

　　从最近5年的发展规模看，如家的门店扩张速度已超过锦江之星，后来者居上，这主要归功于多种经营方式的综合运用。在如家的体系内同时存在着直营店、特许经营、管理合同和市场联盟四种方式，由于直营店占有资金过大，不利于迅速扩张，如家从一开始就引进多种经营模式，利用外部资金迅速增加门店数，而锦江之星在达到80家门店的时候才开始考虑特许加盟。而更多的竞争对手虽力图迅速扩张，却都面临着资金匮乏的瓶颈制约。

　　(三)以情感营销取胜

　　如家的情感营销不仅体现在品牌命名，也渗透到每个服务细节。“如家”就是要让顾客感受到“家”的温馨、整洁与舒适，这种命名容易使消费者产生积极的品牌联想。同时，如家对细节的关注，也让顾客时时感受到被重视与关怀。例如，如家推出的“书适如家”服务，在客房摆放精心挑选的畅销经济管理类书籍，顾客可以随意翻看，如果喜欢还可以购买，如此贴心、周到的服务特别容易获得顾客的认可。再比如，卫生间的毛巾、牙刷等洁具是两种不同的颜色，这使得同时入住的两位顾客能够轻易区分，避免混用。

　　独特的营销战略使如家获得了前所未有的成功，但同时也应该看到现阶段国内的锦江之星、7天以及国外的.速8等竞争对手也在加紧扩张，如家面临的困境和危机不容忽视。

　　二、如家面临的困境与危机

　　(一)行业标准缺失

　　经济型酒店并没有规范的行业标准，都属于非星级酒店，这就难免出现鱼龙混杂的局面。大批的小旅店改头换面自称经济型酒店时，消费者难以区分，长此以往会破坏经济型酒店物美价廉的形象，成为廉价品的代名词。作为行业内最大的经济型连锁酒店的如家，无疑将是最大的受害者。

　　(二)可复制性极强

　　如家的经营模式可以归结为以下几点：定位于中小企业客户、低成本、多种经营模式下的迅速扩张以及电子商务的运用，然而这些方式极易被模仿、复制。成立于20xx年的莫泰168、成立于20xx年的7天、汉庭也在短短几年的时间里扩张到了200多家门店，他们成功地复制了如家模式，并成为其强劲的竞争对手。

　　(三)新品牌的干扰

　　20xx年12月如家为了扩展利润空间，推出了新品牌“和颐”，虽然一开张就获得了“金枕头”殊荣，但新品牌对如家的冲击仍不可忽视。如家旗下的和颐面对中高端人士，采用四星级标准，定价在600~900元之间，这恰恰冲击了如家惯有的形象，撼动了如家赖以生存的根基。如起初只在楼宇电梯口安放液晶屏，90%以上的人都会观看，而当学校、医院、商场都挂满了液晶显示器之后，就没有人再看了，由于没有认清取得成功的原因所在，新品牌极有可能毁掉消费者最初对如家的美好品牌联想。

　　三、如家营销战略的相关建议

　　(一)市场细分精细化

　　如家的精准定位使它取得了第一场战役的胜利，但随之而来的跟随者竞相模仿，使它所针对的细分市场被大量竞争者瓜分。为了避免同质化竞争，如家必须进行创新，将市场细分的工作做精、做细，继续挖掘新的细分市场才可能在下一轮战争中保持竞争优势。中青旅“山水酒店”、江苏“书香门第”连锁主题酒店、广州“我的部落”原生态艺术主题酒店都已在这方面进行了探索，如家必须格外重视市场细分的精细化运作。

　　(二)网络营销深入化

　　网络营销对如家的成长起到不可替代的作用，它的网上预定系统使客户能够在异地快捷地实现房间预订，但仅停留在这个阶段并不足够，行业内的其他竞争者已经在网络营销方面走在了如家的前面。比如速8，它除了拥有如家的预定系统之外，还设专门的顾客BLOG，顾客可以自由讨论在速8的感受，而速8可以更直接地了解顾客的意见，迅速而有针对性地进行改善。在这一点上，如家需要虚心学习，并在此基础上不断创新。

　　(三)扩张方式并购化

　　如家早在20xx年10月就以3.4亿收购了七斗星，大规模的并购可以使如家获得更强大的扩张能力，“以并购换时间”能够使如家继续保持行业的领先地位。如家运用风险投资的能力是其他竞争者不可奢望的，20xx年IDG向如家投资200万美元，到20xx年如家上市，IDG变现3560.78万美元，翻了17.8倍，风险投资者都非常乐于向如家伸出橄榄枝，这也是建议如家充分运用并购方式实现扩张的原因所在。目前，汉庭、7天都遭遇了投资方变脸，对于这些竞争对手来说，想要进行大规模的并购并不现实，如家可以利用这种资金上的优势进一步巩固竞争优势。

　　酒店营销活动方案篇13

　　一、用特价菜，弥补不足

　　“淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效，虽然消费旺季已过，名贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，减少几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的文章，让酒店保本维持着，以顺利度过淡季。

　　二、策划美食节，带旺人气

　　人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆的'店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好办法，如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”，东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此，更有甚者，餐厅还推出“三人行，免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广，自是比直接打折高明得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美。还有，物以稀为贵，再平常的食材，只要限量供应，总会有人欣赏。根据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对一些特殊食材只限量供应10份，售完即止，逾期不候，将消费者的胃口吊起来。

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