超市策划

时间:2024-02-09 16:40:42 策划 我要投稿

(精选)超市策划4篇

超市策划 篇1

  元旦、春节将至,为了进一步净化我乡清真食品市场,保障全乡广大穆斯林群众吃到放心的清真食品,为全乡营造风清气正社会环境,使广大群众度过一个安宁祥和的“双节”,按照乡政府元月6日会议精神要求,决定在全乡“双节”期间开展清真食品专项检查。现就全乡“双节”期间清真食品专项检查工作通知如下:

(精选)超市策划4篇

  一、检查工作目标

  严格按照《甘肃省清真食品监督管理条例》规定,集中查处清真餐饮、生产加工、流通行业假冒“清真”等违法行为,进一步规范清真食品生产、经营活动,努力消除因清真食品不“清真”引发的不稳定、不和谐因素。

  二、工作安排

  此次专项整治工作分为三个阶段:

  (一)部署动员阶段(12月25日至12月31日):由明花市场监督管理所牵头,乡食品安全领导小组成员单位加强配合,按照工作方案进行动员部署,为整治工作开展提供保障。要明确整治重点、步骤、要求、措施和处置预案,确保责任到位、措施到位、整治到位。在整治工作开展过程中,要对参与此项工作人员进行《食品安全法》、《甘肃省清真食品管理条例》等政策法规培训,确保整治工作扎实开展。

  (二)集中整治阶段(201×年1月1至201×年2月27

  日):明花市场监督管理所要严格按照目标任务和整治重点内容开展工作,及时发现和查处清真食品领域的不法行为,针对发现的问题和隐患,督促经营单位(门店)限期整改。

  (三)工作总结阶段(201×年2月28日至3月5日):专项整治工作结束后,明花市场监督管理所办公室要对专项整治工作情况进行认真总结,并于3月6日前将专项整治工作总结以书面材料形式分别报送城乡民族宗教事务局和肃南县市场监督管理局。

  三、参加单位及人员

  明花市场监督管理所、明花农技服务站、明花派出所和食品安全领导小组相关成员单位及清真食品义务监督员,共计12人。

  四、检查范围和内容

  检查范围:重点检查农贸市场、餐饮服务及食品流通具有清真食品标志牌的生产经营企业。

  检查内容:一是从业单位办理的工商营业执照、餐饮服务许可证、税务登记证、清真食品标志牌是否齐全;二是从业单位负责人是否具有清真饮食习惯的少数民族身份;生产经营清真食品的企业,其从业人员中具有清真饮食习惯的少数民族公民是否占适当比例;三是对在经营场所内擅打清真标识的违法行为进行查处;四是专用计量器具及运输储存等方面,是否符合《条例》规定,有无清真食品与非清真食品混放,销售假冒伪劣清真食品的违法行为;五是对使用的清

  真原料、配料等产品的合法手续和代理清真食品准入手续进行检查。摸清清真牛羊肉的来源,外地货源要索证拿票追溯到清真屠宰厂家,本地货源要追溯到具有屠宰资格的屠宰户家中,并出具屠宰资格证明。六是乡动物检疫部门到具有屠宰资格的屠宰户家中上门检测、检疫、检验;七是对清真食品的市场准入进行严格把关,确保票证齐全、质量合格。

  五、检查方法

  1、定点检查。重点检查农贸市场、餐饮服务及食品流通具有清真食品标志牌的生产经营企业。

  2、宣传培训。对清真餐厅员工、农贸市场、商场超市清真食品生产经营专乡(柜)经营人员进行《甘肃省清真食品监督管理条例》及相关法规和清真餐饮知识的宣传培训,印发宣传资料。

  3、综合整治。对全乡清真餐厅在检查中存在问题依法进行处理,对擅打“清真”和不符合《条例》规定的'取消“清真”餐饮经营资格。

  4、及时巡查。元旦和春节期间,对经营清真食品的各类场所进行巡查。

  5、加强督查。乡食品安全领导小组、明花市场监督管理所组成督查组,定期和不定期进行督查。

  六、检查工作要求

  1、切实加强领导,积极协调配合。充分认识做好元旦和春节期间清真食品专项整治工作的重要意义,切实加强组织领导,明确工作进度,落实工作责任,确保检查工作规范有序开展,取得实效。

  2、突出重点,依法检查。各部门要结合在清真食品生产经营中存在的突出问题,结合实际,抓住工作重点,找准难点,依法开展工作。检查中要确保清真牛羊肉屠宰符合民族风俗习惯,动检部门要跟踪到屠宰户进行定期检验,要严把清真牛羊肉市场准入关,严厉打击各种生产经营假冒伪劣清真食品的违法行为,规范清真食品生产经营秩序,确保元旦、春节期间清真食品的生产供应和食品安全。

  3、加强宣传教育,增强法制观念。在集中检查中,充分利用新闻媒体等形式,广泛开展《条例》、清真食品生产经营常识、食品安全常识和民族政策的宣传教育工作,使检查工作和宣传工作有机结合起来。

  4、加强信息交流,及时通报检查情况。各部门要相互交流检查信息,总结检查经验,及时发现并解决检查中出现的问题。

  201×年1月8日

超市策划 篇2

  目录

  一、 背景简介

  二、 策划书摘要

  三、 任务概述

  1. 策划团队信息

  2. 伊利集团简介

  3. 伊利鲜奶的基本信息

  四、 营销现状分析

  1. 市场问卷调查情况与结果分析

  2. 市场现状与前景

  3. 伊利鲜奶的销售现状分析

  五、 伊利鲜奶的swot分析

  1. 产品自身及营销环境优势分析

  2. 产品自身及营销环境劣势分析

  六、营销目标

  1. 企业目标

  2. 产品目标

  七、营销战略与策略

  a) 产品目标市场及市场定位

  b) 营销策略

  1. 产品策略

  2. 渠道策略

  3. 价格策略

  八 、营销推广方案

  1. 市场推广

  2. 渠道推广

  3. 终端市场推广

  4. 媒体推广

  八.营销费用预算

  九.附录

  1调查表

  我们团队将自身定位(假设)为伊利集团的销售部门,根据自身所学,全面了解和分析市场,充分利用市场条件,结合企业优势,完成这次营销策划.

  二.策划书摘要

  策划书的主要内容涉及对现有鲜奶市场的营销现状、伊利鲜奶自身的“SWOT”分析、企业营销策划目标与营销战略与策略的制定、上市推广计划的具体行动方案和对营销费用的预算等多个方面。

  三.任务概述

  1、策划团队基本信息:

  “逐梦星辰”成立于201×年10月,团队现有五人,成员之间相互信任、团结、互助共同进取,通力合作。团队十月份参加了“黄炎培创业大赛”取得校优胜奖成绩。团队通过大赛的磨练,配合更加默契。我们团队不断创新,积极进取,在相关老师的悉心指导下完成此次策划书。——愿我们的梦想,如星辰般璀璨!

  2、伊利集团简介:

  公司的名称:伊利,目前拥有全国最大的优质奶源基地,是中国规模最大、产品线品种最全的乳业领军者,也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。公司生产具有清真特色的伊利牌系列产品畅销全国各地,深受广大消费者的青睐。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,全国所属分公司及子公司130多个,在50余年尤其是近10年的发展过程中,伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品,为消费者带来最适合中国人体质的营养,并以世界最高的生产标准严格要求自己,为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。伊利对品质的执着追求也让市场和消费者见证了来自草原雄鹰腾飞的卓越历程。201×年中期,伊利集团的品牌价值逼近180亿元,摘得中国乳企品牌价值的“七连冠” 。凭借奥运会和世博会上的精彩表现,伊利集团顺利跻身世界乳制品行业第一阵营,入围国际乳业20强。

  3.伊利鲜奶基本信息:

  产品介绍:

  鲜奶的概念:低温保鲜奶,通常是指用原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶,也叫巴氏奶,俗称则为鲜奶。鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等,最容易被人体消化吸收。伊利鲜奶因其回味无穷的独特口感和科学合理的营养价值倍受市场认可,成为消费者心目中最受欢迎的“明星产品”。

  鲜奶的特征:营养价值高、需要冷藏保管,保质期短。

  鲜牛奶订购服务: 相应的乳业公司根据顾客的需要,在规定的时间段(一般为早上)为顾客提供想要的鲜奶品种送货上门服务,确保鲜奶的质量优良,价格比市面上优惠。

  服务的口号是:“鲜奶送上门,营养家中享。”

  四.营销现状分析

  前言,我们团队为了更深一步了解市场,通过网络查找大量的信息及并做了大量市场问卷调查,得出以下市场分析

  市场问卷调查情况与结果分析:

  问卷调查的'基本情况:

  调查的目的:了解消费者对早餐鲜奶的了解情况,以及是否有订购早餐鲜奶的想法,提出市场开发建议。

  调查的方式:学校问卷抽样调查、社区问卷抽样调查、超市问卷抽样调查,面对面问答。

  调查的地点:学校(民政学院、林科大及工业职业技术学院

  )、社区(德馨园)、超市(家润多)、街道。

  调查的时间:201×.11.20---201×.12.3

  问卷数量:250份(校内100份,校外150)

  问卷完成率:190份(95%)

  废卷率(因为一些客观因素造成问卷作废):18份(9%)

  我们对在校大学生的抽样调查得出统计结果:

  1) 大部分学生的早餐支出在2.5—3元。

  2) 绝大数同学都是偶尔喝牛奶。

  3) 学生主要通过超市购买。

  4) 学生最喜欢的牛奶品牌是伊利和蒙牛。

  5) 大部分学生购类买的主要依据是口感、品牌、质量。

  6) 大部分学生没有订购牛奶的经历。

  7) 学生认为现有的订奶服务主要有供货渠道不足、可选的产品类少、

  服务质量差等。

  8) 如果提供送货上门服务大多数学生愿意订购。

  9) 学生不考虑订购的主要原因是早上时间紧,每天要自己去橱窗取,

  太麻烦。

  10)学生主要通过电视、商业场所视频、网络等了解。

  经过我们对社区居民的抽样调查得出统计结果:

  1) 大多数居民的早餐支出在3元以上;

  2) 只有极少数居民不喝牛奶;

  3) 居民主要通过超市购买;

  4) 最喜居民欢的牛奶品牌是伊利和蒙牛;

  5) 大部分居民购买的依据是口感、品牌、质量;

  6) 大部分居民没有订购牛奶的经历;

  7) 认为居民现有的订奶服务主要有供货渠道不足、可选的产品类少、

  服务质量差等;

  8) 如果提供送货上门服务大多数居民愿意订购;

  9) 居民不考虑订购的主要原因是早上时间紧,每天要自己去橱窗取,

  太麻烦;

  10) 主居民要通过电视、商业场所视频、网络等了解。

  建议:

  1) 通过活动详细介绍;

  2) 增加产品种类;

  3) 价格适中;

  4) 加强宣传;

  5) 加强销售后的服务;

  6) 市场现状与前景.

  通过分析问卷调查结果及了解到大量市场信息,我们对当下鲜奶市场现状与前景做出以下结论:

  鲜奶市场:

  1) 许多城市目前没有鲜奶提供;

  2) 市场上有替代品竞争产品(如南山、光明)

  3) 鲜奶市场规模可观,鲜奶进入市场具有潜力

  4) 校园乳品消费的品牌影响不强,但学生对鲜奶的价格较为敏感。

  5) 送奶上门的形式容易被大多数人接受。

  6) 人们的健康意识增强,对牛奶的价值认知提高。

  7) 城市居民收入水平的提高,对于生活品质追求更高,牛奶消费占人

  们日常生活消费的比例将越来越高

  8) 在北京上海大城市推广“学生奶”工程,培养青少年喝牛奶的习惯,

  增强学生体质。

  4、伊利鲜奶的销售现状分析 :

  

超市策划 篇3

  一、活动主题:热烈庆祝**超市成立七周年

  二、活动时间:20xx年3月5日-20xx年4月1日

  三、活动目的:

  1、以司庆七周年为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,企业在顾客及供应商中的知名度和美誉度;

  2、以三八妇女节、3.15消费者权益日、公司七周年为契机,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额;

  3、通过策划一系活动,加深xx超级广场与消费者的相互了解与情感沟通;

  4、扩大企业知名度,进一步树立“关爱社区居民共建温馨家园”的社会形象。

  四、活动对象:顾客、员工及供应商

  五、活动广告语:

  a、针对性广告语:

  1、热烈庆祝深圳**公司成立七周年!

  2、热烈庆祝**超市成立七周年!

  3、**司庆乐在“七”中

  4、真诚相伴七载,真情服务永在!

  5、服务**我们会更加努力!

  6、欢庆七周年真情大献礼

  7、携手同行七周年千万好礼送给你

  8、**超市祝所有女性朋友节日快乐!(庆祝三八妇女节)

  9、全民行动关爱女性(庆祝三八妇女节)

  10、天天xx天天“3.15”(消费者权益日)

  b、公司常用形象广告语:

  1、爱是挚诚家乃至亲

  2、品质、服务、物有所值!

  3、关爱社区居民共建温馨家园4、XX年xx品质服务工程

  六、活动举措:

  1、卖场布置:

  a、场外布置:

  1)大型巨幅:各分店根据物业实际尺寸联系制作,内容为此次各项主题促销活动的信息;

  2)小型条幅:内容是各知名企业的祝贺语;比如:百事公司祝**公司成立七周年。(请采购部提前将供应商名单传市场部)

  3)喷绘:主要公布此次各项主题促销活动的所有内容,传达活动信息,吸引顾客;

  4)橱窗玻璃:对橱窗玻璃进行合理化布置,增加公司七周年喜庆气氛。

  b、场内布置:

  1)吊旗纸:设计制作以公司七周年为主题的一款吊旗纸,烘托卖场气氛,美化购物环境;

  2)店庆横幅:在大门口正中悬挂“热烈庆祝**公司成立七周年”的横幅;

  3)收银台、入口:制作相应的企业形象宣传语及各项主题活动内容;

  4)手工吊旗纸:在卖场显眼的区域,制作各种主题促销内容的手工吊旗纸;

  5)灯笼(拉花):烘托气氛;

  6)根据卖场实际情况,适当设计制作一系列广告宣传牌,美化卖场,传达信息。

  2、媒体宣传:

  1)海报3期:

  第一期:“三八”妇女节手招:2p(2月27日-3月8日);

  第二期:公司七周年手招:(3月5号----3月18号)8p90个单品

  第三期:公司七周年手招:(3月19号---4月1号)8p90个单品

  主要以特惠装、搭赠装形式为主;

  2)场内广播:滚动宣传企业文化,介绍商品特价信息和促销活动,现场刺激顾客的注意和参与的'积极性,影响顾客购买行为,提高销售额;

  3)人员广告:所有人员必须充分了解此次开展的促销活动,做好每一位顾客的活动解释工作;

  4)电视、报纸广告:

  3、促销活动:

  每当春暖花开时,我们将迎来公司周年庆,“谈指一挥间”,公司在大浪中已走过了七周年,回顾过去,我们始终以“品质、服务、物有所值”为经营理念,满足于每一位顾客,也同时得到了各位顾客的一致认可,展望未来,我们始终相信会为您想的更多、做到更好,为感谢您对**超市一

  直以来的支持与厚爱,值此司庆七周年到来之际,我商场特为您举办各种优惠活动,保证让您惊喜不断、乐在“七”中、高兴而来、满意而归!

超市策划 篇4

  一、企业摘要:

  衣、食、住、行是人的基本需求,餐饮行业是永不会淘汰的行业,只要善经营、善管理、善创新、有特色、定位准确,就一定有市场。国家统计局统计,餐饮行业以每年 300%的速度增长,随着经济发展,市场只会越来越大。

  其实在开县餐厅的生意好坏除了基本的条件外,主要就在于人脉上面,看你有没有一圈子人,我们社团是一个最大最理想的人际关系络,在我们每个人努力的情况下,社团将给我们提供绝对的竞争优势。

  社团即将开始的餐厅投资项目是我们会员们一次创富的良机。计划在最近几个月内实施,

  最重要的是要把握好目前的机会,会员只需要少量资本就可以参与。合作、“共赢”才会有机会做到!

  二、目标市场分析:

  我们按照市场细分原理对目标市场进行了深入的研究。

  1、地理细分分析

  我们计划的餐厅位置在平桥中医院附近,一个华生购物,一个新世纪生活超市,能保证人流,而且平桥人很多,接下来除了结婚的定席外,还有个更大的市场就是贺新房的会很多,讲究点的就想找个好点的酒店,但开俯这些太远,所以就近有家的话肯定要优先选的。

  2. 人口细分分析

  依据地理优势,我们餐厅应该能吸引大量新入居民,这些人搬新家普遍要设宴庆贺,同时结婚生儿育女都是到餐厅来设宴庆贺。在加上附近几个学校、单位的人士平时的聚餐都是对餐厅有着很大的需求。

  三、行业竞争与发展趋势:

  1、平桥目前正缺少中等规模的餐厅因此竞争相对比较弱

  2、我们社团将以这个餐厅为基础发展成为一个受社会欢迎的餐厅行业,在餐厅行业争取自己的一个独特的地位。

  四、设施计划:

  餐厅的装修将以绿色、自然为主,采用深灰色花纹地板,靠窗的放置方桌,供商务、家庭小聚等人士使用。餐厅内装有空调,暖气等设施,冬暖夏凉,提供合适的温度环境。另外,餐厅整体上需配置多种植物、挂件等应尽量体现绿色自然感,并与餐厅布置的风格保持一致。

  五、组织计划:

  董事会:由参与投资的`会员民主选出董事长一名和股东代表5名

  总经理一名 财务总监一名厨师长一名部门经理一名 采购 会计 出纳 各一名领班 基层员工若干

  六、公司初始投资情况:

  预付房租:10万

  装修费用:20万

  厨房用具:5万

  前厅桌椅:5万

  相关杂费:5万

  七、市场营销计划:

  1、期初在华生购物、新世纪生活超市附近、及各大路口发放宣传单、优惠券等,向广大消费者宣传和介绍我们这家新开的餐馆,介绍我们的特色,吸引消费者的眼球。

  2、其次在社团大力宣传,会员自己消费享受折扣优惠,推荐他人消费享受业务提成。

  3、每天设有一道特价菜,均为“餐厅”的特色菜,将他们推广出去。

  4、“餐厅”的服务员均要求统一服装,并本着“顾客至上”的原则,开业前半月对员工作系统的培训。

  5、中午可以做一些套餐、简餐等,方便商务人群。

  八、风险预测:

  餐厅处于较好的地理位置,客源较大,通过一定的营销手段以及优质的服务,可以保证一定的净利润。但是,我们同时也注意,以后新开的其它餐馆,因此,我们的餐厅也存在有一定的风险,要赢得顾客的满意,我们还须不断努力,改进我们的菜谱,优化我们的服务,使餐厅走向多元化。